怎么做清炒海蠣子
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 23:44:54
怎么做清炒海蠣子
1、原料:海蠣子500克,大蔥10克,白油50克,韭黃100克,精鹽1.5克,芝麻油1.5克,紹酒1克。 2、將海蠣子砸破,把肉挖出,用水洗凈,再用開水一燙,撈出,瀝凈水分。韭黃洗凈,切成2.6厘米長的段。大蔥切成0.7厘米的片。 3、炒勺內(nèi)加白油燒熱,加蔥爆鍋,接著加上海蠣子、紹酒、精鹽,炒幾下,加上韭黃,熱翻幾下,淋芝麻油出勺裝盤即成。
導(dǎo)讀1、原料:海蠣子500克,大蔥10克,白油50克,韭黃100克,精鹽1.5克,芝麻油1.5克,紹酒1克。 2、將海蠣子砸破,把肉挖出,用水洗凈,再用開水一燙,撈出,瀝凈水分。韭黃洗凈,切成2.6厘米長的段。大蔥切成0.7厘米的片。 3、炒勺內(nèi)加白油燒熱,加蔥爆鍋,接著加上海蠣子、紹酒、精鹽,炒幾下,加上韭黃,熱翻幾下,淋芝麻油出勺裝盤即成。
1、原料:海蠣子500克,大蔥10克,白油50克,韭黃100克,精鹽1.5克,芝麻油1.5克,紹酒1克。
2、將海蠣子砸破,把肉挖出,用水洗凈,再用開水一燙,撈出,瀝凈水分。韭黃洗凈,切成2.6厘米長的段。大蔥切成0.7厘米的片。
3、炒勺內(nèi)加白油燒熱,加蔥爆鍋,接著加上海蠣子、紹酒、精鹽,炒幾下,加上韭黃,熱翻幾下,淋芝麻油出勺裝盤即成。
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怎么做清炒海蠣子
1、原料:海蠣子500克,大蔥10克,白油50克,韭黃100克,精鹽1.5克,芝麻油1.5克,紹酒1克。 2、將海蠣子砸破,把肉挖出,用水洗凈,再用開水一燙,撈出,瀝凈水分。韭黃洗凈,切成2.6厘米長的段。大蔥切成0.7厘米的片。 3、炒勺內(nèi)加白油燒熱,加蔥爆鍋,接著加上海蠣子、紹酒、精鹽,炒幾下,加上韭黃,熱翻幾下,淋芝麻油出勺裝盤即成。