蝦尾的家常制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 04:29:48

蝦尾的家常制作方法

1、食材：蝦尾500g、小紅椒適量、大蒜兩頭、蒜苗適量、冰糖一小塊、蔥適量、姜適量、豆瓣醬一勺、花椒一小把。 2、新鮮蝦尾，清水洗兩遍，去蝦黃洗凈后清水加兩勺鹽浸泡半小時左右。 3、浸泡后的蝦尾撈出，倒入料酒浸泡十分鐘，主要去腥味。 4、泡蝦尾的同時可以準(zhǔn)備需要的材料了，蒜苗，大蒜辣椒，冰糖，蔥花，姜絲。 6、放入適量蠔油、生抽、白糖、鹽調(diào)味，翻炒均勻。

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導(dǎo)讀1、食材：蝦尾500g、小紅椒適量、大蒜兩頭、蒜苗適量、冰糖一小塊、蔥適量、姜適量、豆瓣醬一勺、花椒一小把。 2、新鮮蝦尾，清水洗兩遍，去蝦黃洗凈后清水加兩勺鹽浸泡半小時左右。 3、浸泡后的蝦尾撈出，倒入料酒浸泡十分鐘，主要去腥味。 4、泡蝦尾的同時可以準(zhǔn)備需要的材料了，蒜苗，大蒜辣椒，冰糖，蔥花，姜絲。 6、放入適量蠔油、生抽、白糖、鹽調(diào)味，翻炒均勻。