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花旗參瘦肉湯的做法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 12:06:34
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花旗參瘦肉湯的做法

1、原料:瘦豬肉500克,花旗參(高麗參)25克。調(diào)料:姜片1塊,精鹽適量。2、將花旗參用溫開水侵泡至軟,切一片,侵泡花旗參的水征用;姜片敲碎。3、將瘦豬肉清洗,切割成厚片,放入開水鍋中焯燙一下,撈起來瀝水。4、石鍋中添加花旗參、豬瘦肉片、生姜,再添加泡花旗參的水及冷水,用火災燒開。5、轉(zhuǎn)文火煲2鐘頭(熬湯時切勿掀蓋),再添加食鹽調(diào)料即成。
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導讀1、原料:瘦豬肉500克,花旗參(高麗參)25克。調(diào)料:姜片1塊,精鹽適量。2、將花旗參用溫開水侵泡至軟,切一片,侵泡花旗參的水征用;姜片敲碎。3、將瘦豬肉清洗,切割成厚片,放入開水鍋中焯燙一下,撈起來瀝水。4、石鍋中添加花旗參、豬瘦肉片、生姜,再添加泡花旗參的水及冷水,用火災燒開。5、轉(zhuǎn)文火煲2鐘頭(熬湯時切勿掀蓋),再添加食鹽調(diào)料即成。

1、原料:瘦豬肉500克,花旗參(高麗參)25克。調(diào)料:姜片1塊,精鹽適量。

2、將花旗參用溫開水侵泡至軟,切一片,侵泡花旗參的水征用;姜片敲碎。

3、將瘦豬肉清洗,切割成厚片,放入開水鍋中焯燙一下,撈起來瀝水。

4、石鍋中添加花旗參、豬瘦肉片、生姜,再添加泡花旗參的水及冷水,用火災燒開。

5、轉(zhuǎn)文火煲2鐘頭(熬湯時切勿掀蓋),再添加食鹽調(diào)料即成。

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花旗參瘦肉湯的做法

1、原料:瘦豬肉500克,花旗參(高麗參)25克。調(diào)料:姜片1塊,精鹽適量。2、將花旗參用溫開水侵泡至軟,切一片,侵泡花旗參的水征用;姜片敲碎。3、將瘦豬肉清洗,切割成厚片,放入開水鍋中焯燙一下,撈起來瀝水。4、石鍋中添加花旗參、豬瘦肉片、生姜,再添加泡花旗參的水及冷水,用火災燒開。5、轉(zhuǎn)文火煲2鐘頭(熬湯時切勿掀蓋),再添加食鹽調(diào)料即成。
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