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香米蒸糕美味做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 12:04:49
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香米蒸糕美味做法

1、黑米20g、香米480g、面粉15g、細(xì)砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大棗50g。2、香米，黑米洗凈后浸泡一晚。3、第二天早起把泡好的米控水，放入打碎機(jī)，再加入200ml水，打成米漿。4、打好的米漿倒入盆中，加入糖，面粉攪拌至無顆粒。5、加入酵母粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌至完全溶解。6、保鮮膜蓋好，放置溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。7、取一容器，用的披薩盤，底部和側(cè)面刷油。
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導(dǎo)讀1、黑米20g、香米480g、面粉15g、細(xì)砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大棗50g。2、香米，黑米洗凈后浸泡一晚。3、第二天早起把泡好的米控水，放入打碎機(jī)，再加入200ml水，打成米漿。4、打好的米漿倒入盆中，加入糖，面粉攪拌至無顆粒。5、加入酵母粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌至完全溶解。6、保鮮膜蓋好，放置溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。7、取一容器，用的披薩盤，底部和側(cè)面刷油。

1、黑米20g、香米480g、面粉15g、細(xì)砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大棗50g。

2、香米，黑米洗凈后浸泡一晚。

3、第二天早起把泡好的米控水，放入打碎機(jī)，再加入200ml水，打成米漿。

4、打好的米漿倒入盆中，加入糖，面粉攪拌至無顆粒。

5、加入酵母粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌至完全溶解。

6、保鮮膜蓋好，放置溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。

7、取一容器，我用的披薩盤，底部和側(cè)面刷油。

8、底部鋪上紅棗肉，我是把大棗剪成這樣滴。

9、醒好的米漿有很多氣泡，用打蛋器攪拌至均勻，倒入披薩盤，上面再放上紅棗肉和葡萄干。靜置2分鐘，震幾下，排出氣泡。

10、放入鍋內(nèi)有溫水的鍋中醒發(fā)10分鐘，開火蒸15分鐘，放置3分鐘再起鍋。

11、出鍋后待米糕徹底涼后，脫盤切塊就可以開吃啦！

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1、黑米20g、香米480g、面粉15g、細(xì)砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大棗50g。2、香米，黑米洗凈后浸泡一晚。3、第二天早起把泡好的米控水，放入打碎機(jī)，再加入200ml水，打成米漿。4、打好的米漿倒入盆中，加入糖，面粉攪拌至無顆粒。5、加入酵母粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌至完全溶解。6、保鮮膜蓋好，放置溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。7、取一容器，用的披薩盤，底部和側(cè)面刷油。
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