菠菜戚風小蛋糕怎么做
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-04 01:37:34
菠菜戚風小蛋糕怎么做
1、食材:雞蛋3個、玉米油12克、鹽0.2克、糖15克、低粉60克、白醋幾滴、菠菜汁42克。2、首先需要把菠菜切段,放入榨汁機榨汁。取42克備用。3、然后再把雞蛋打入無水無油干燥的盤里。分離出蛋黃加入菠菜汁中打散。4、然后再把菠菜打散后加入玉米油、鹽拌均勻看到不油點稍稠。5、然后再把篩入低粉攪拌均勻至順滑即可。6、然后再蛋白加入醋,糖分三次加入打發(fā)至細膩凝固打起有小尖勾即可。
導讀1、食材:雞蛋3個、玉米油12克、鹽0.2克、糖15克、低粉60克、白醋幾滴、菠菜汁42克。2、首先需要把菠菜切段,放入榨汁機榨汁。取42克備用。3、然后再把雞蛋打入無水無油干燥的盤里。分離出蛋黃加入菠菜汁中打散。4、然后再把菠菜打散后加入玉米油、鹽拌均勻看到不油點稍稠。5、然后再把篩入低粉攪拌均勻至順滑即可。6、然后再蛋白加入醋,糖分三次加入打發(fā)至細膩凝固打起有小尖勾即可。
1、食材:雞蛋3個、玉米油12克、鹽0.2克、糖15克、低粉60克、白醋幾滴、菠菜汁42克。
2、首先需要把菠菜切段,放入榨汁機榨汁。取42克備用。
3、然后再把雞蛋打入無水無油干燥的盤里。分離出蛋黃加入菠菜汁中打散。
4、然后再把菠菜打散后加入玉米油、鹽拌均勻看到不油點稍稠。
5、然后再把篩入低粉攪拌均勻至順滑即可。
6、然后再蛋白加入醋,糖分三次加入打發(fā)至細膩凝固打起有小尖勾即可。
8、然后再入模后震出大氣泡??鞠漕A熱175度。20-25分鐘左右出爐。
9、最后出爐后先震一下熱氣晾涼后脫模即可,菠菜戚風小蛋糕就做好了。
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菠菜戚風小蛋糕怎么做
1、食材:雞蛋3個、玉米油12克、鹽0.2克、糖15克、低粉60克、白醋幾滴、菠菜汁42克。2、首先需要把菠菜切段,放入榨汁機榨汁。取42克備用。3、然后再把雞蛋打入無水無油干燥的盤里。分離出蛋黃加入菠菜汁中打散。4、然后再把菠菜打散后加入玉米油、鹽拌均勻看到不油點稍稠。5、然后再把篩入低粉攪拌均勻至順滑即可。6、然后再蛋白加入醋,糖分三次加入打發(fā)至細膩凝固打起有小尖勾即可。