毛肚燙一下就能吃的原因
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-04 01:34:30
毛肚燙一下就能吃的原因
1、因?yàn)槊潜旧淼娜赓|(zhì)就特別嫩，如果長時(shí)間燙煮，毛肚會容易煮老，不好吃且會影響口感。一般在煮火鍋時(shí)，燙毛肚有個(gè)口訣，七上八下， 15秒即可撈出，這個(gè)時(shí)候的毛肚是最脆最爽口的。2、控制好毛肚的煮制時(shí)間，煮毛肚的時(shí)間越長，肉質(zhì)會越硬，越難嚼。3、由于毛肚屬于內(nèi)臟器官很可能會攜帶病菌，為了安全考慮，專家建議還是燙3-5分鐘比較好。
導(dǎo)讀1、因?yàn)槊潜旧淼娜赓|(zhì)就特別嫩，如果長時(shí)間燙煮，毛肚會容易煮老，不好吃且會影響口感。一般在煮火鍋時(shí)，燙毛肚有個(gè)口訣，七上八下， 15秒即可撈出，這個(gè)時(shí)候的毛肚是最脆最爽口的。2、控制好毛肚的煮制時(shí)間，煮毛肚的時(shí)間越長，肉質(zhì)會越硬，越難嚼。3、由于毛肚屬于內(nèi)臟器官很可能會攜帶病菌，為了安全考慮，專家建議還是燙3-5分鐘比較好。
1、因?yàn)槊潜旧淼娜赓|(zhì)就特別嫩，如果長時(shí)間燙煮，毛肚會容易煮老，不好吃且會影響口感。一般在煮火鍋時(shí)，燙毛肚有個(gè)口訣，七上八下， 15秒即可撈出，這個(gè)時(shí)候的毛肚是最脆最爽口的。
2、控制好毛肚的煮制時(shí)間，煮毛肚的時(shí)間越長，肉質(zhì)會越硬，越難嚼。
3、由于毛肚屬于內(nèi)臟器官很可能會攜帶病菌，為了安全考慮，專家建議還是燙3-5分鐘比較好。
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毛肚燙一下就能吃的原因
1、因?yàn)槊潜旧淼娜赓|(zhì)就特別嫩，如果長時(shí)間燙煮，毛肚會容易煮老，不好吃且會影響口感。一般在煮火鍋時(shí)，燙毛肚有個(gè)口訣，七上八下， 15秒即可撈出，這個(gè)時(shí)候的毛肚是最脆最爽口的。2、控制好毛肚的煮制時(shí)間，煮毛肚的時(shí)間越長，肉質(zhì)會越硬，越難嚼。3、由于毛肚屬于內(nèi)臟器官很可能會攜帶病菌，為了安全考慮，專家建議還是燙3-5分鐘比較好。
