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糖醋蒜瓣怎么腌制

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 04:35:07
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糖醋蒜瓣怎么腌制

1、食材：蒜5斤、鹽100克、香醋1000克、白糖700克、生抽500克、白酒50克。2、首先，準備5斤新鮮的大蒜，然后將大蒜的所有外皮剝掉，并且再把蒜瓣全部掰開。3、然后，用清水將掰開的蒜瓣清洗一遍，再準備半盆涼白開，在里面加入50克鹽，再將洗干凈的蒜瓣放進去浸泡24小時左右，中間要換一次鹽水。
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導讀1、食材：蒜5斤、鹽100克、香醋1000克、白糖700克、生抽500克、白酒50克。2、首先，準備5斤新鮮的大蒜，然后將大蒜的所有外皮剝掉，并且再把蒜瓣全部掰開。3、然后，用清水將掰開的蒜瓣清洗一遍，再準備半盆涼白開，在里面加入50克鹽，再將洗干凈的蒜瓣放進去浸泡24小時左右，中間要換一次鹽水。

1、食材：蒜5斤、鹽100克、香醋1000克、白糖700克、生抽500克、白酒50克。

2、首先，準備5斤新鮮的大蒜，然后將大蒜的所有外皮剝掉，并且再把蒜瓣全部掰開。

3、然后，用清水將掰開的蒜瓣清洗一遍，再準備半盆涼白開，在里面加入50克鹽，再將洗干凈的蒜瓣放進去浸泡24小時左右，中間要換一次鹽水。

4、然后，將蒜瓣撈出晾干水分，再制作糖醋汁，再鍋中準備1000克清水，加入1000克香醋，再加入700克白糖和500克生抽，開大火邊攪拌邊煮，糖醋汁煮至沸騰后再熄火將它晾涼。

5、然后，準備一個干凈的玻璃容器，接著再晾涼的糖醋汁中加入50克的高度白酒，然后將糖醋汁倒入玻璃容器里，沒過蒜瓣即可，放置在陰涼處腌制1個月左右即可食用。

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糖醋蒜瓣怎么腌制

1、食材：蒜5斤、鹽100克、香醋1000克、白糖700克、生抽500克、白酒50克。2、首先，準備5斤新鮮的大蒜，然后將大蒜的所有外皮剝掉，并且再把蒜瓣全部掰開。3、然后，用清水將掰開的蒜瓣清洗一遍，再準備半盆涼白開，在里面加入50克鹽，再將洗干凈的蒜瓣放進去浸泡24小時左右，中間要換一次鹽水。
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