芹菜炒百合做法介紹
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 12:26:06
芹菜炒百合做法介紹
1、用料:芹菜500克,新鮮百合200克,干紅辣椒2個(gè),黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生姜末各適量。2、芹菜摘去根和老葉,洗凈后放入開(kāi)水鍋中焯透撈出,瀝干水分,以豎刀切成幾瓣,再以橫刀切成3厘米長(zhǎng)的段。3、將百合去掉雜質(zhì)后洗凈,剝成片狀,備用。
導(dǎo)讀1、用料:芹菜500克,新鮮百合200克,干紅辣椒2個(gè),黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生姜末各適量。2、芹菜摘去根和老葉,洗凈后放入開(kāi)水鍋中焯透撈出,瀝干水分,以豎刀切成幾瓣,再以橫刀切成3厘米長(zhǎng)的段。3、將百合去掉雜質(zhì)后洗凈,剝成片狀,備用。
1、用料:芹菜500克,新鮮百合200克,干紅辣椒2個(gè),黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生姜末各適量。
2、芹菜摘去根和老葉,洗凈后放入開(kāi)水鍋中焯透撈出,瀝干水分,以豎刀切成幾瓣,再以橫刀切成3厘米長(zhǎng)的段。
3、將百合去掉雜質(zhì)后洗凈,剝成片狀,備用。
4、把干紅辣椒去蒂、子后洗凈,切成細(xì)絲備用。鍋置火上,注油燒熱,加入蔥花、生姜末、辣椒絲熗鍋,再倒入百合、芹菜繼續(xù)煸炒,最后放入黃酒、白糖、精鹽、雞精和少量清水,翻炒幾下,出鍋即可。
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芹菜炒百合做法介紹
1、用料:芹菜500克,新鮮百合200克,干紅辣椒2個(gè),黃酒、植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥花、生姜末各適量。2、芹菜摘去根和老葉,洗凈后放入開(kāi)水鍋中焯透撈出,瀝干水分,以豎刀切成幾瓣,再以橫刀切成3厘米長(zhǎng)的段。3、將百合去掉雜質(zhì)后洗凈,剝成片狀,備用。