檸檬泡雞爪的做法是什么
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 15:16:30
檸檬泡雞爪的做法是什么
1、準備材料:雞爪1斤,香菜2、3棵,米醋200毫升,陳醋適量,香油1勺,姜適量,料酒適量,小米椒適量,白糖2勺,檸檬1個,生抽200毫升,蒜適量。2、洗凈雞爪,剪去雞爪指甲,再把雞爪切半。3、鍋放入冷水,放入雞爪,加入料酒,姜片,開鍋后煮10分鐘左右,撈出放入冷水中冷卻。4、撈出雞爪,瀝干水分,放一旁待用。7、蓋上保鮮膜放入冰箱5-6小時即可。
導讀1、準備材料:雞爪1斤,香菜2、3棵,米醋200毫升,陳醋適量,香油1勺,姜適量,料酒適量,小米椒適量,白糖2勺,檸檬1個,生抽200毫升,蒜適量。2、洗凈雞爪,剪去雞爪指甲,再把雞爪切半。3、鍋放入冷水,放入雞爪,加入料酒,姜片,開鍋后煮10分鐘左右,撈出放入冷水中冷卻。4、撈出雞爪,瀝干水分,放一旁待用。7、蓋上保鮮膜放入冰箱5-6小時即可。
1、準備材料:雞爪1斤,香菜2、3棵,米醋200毫升,陳醋適量,香油1勺,姜適量,料酒適量,小米椒適量,白糖2勺,檸檬1個,生抽200毫升,蒜適量。
2、洗凈雞爪,剪去雞爪指甲,再把雞爪切半。
3、鍋放入冷水,放入雞爪,加入料酒,姜片,開鍋后煮10分鐘左右,撈出放入冷水中冷卻。
4、撈出雞爪,瀝干水分,放一旁待用。
5、調制醬料:拿個大些的碗,放入200毫升的米醋、陳醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少許料酒,攪拌均勻。
6、把瀝干水分的雞爪放入調制好的醬料里,再放切好的小米椒、檸檬去皮切成檸檬片、香菜切段,攪拌均勻。
7、蓋上保鮮膜放入冰箱5-6小時即可。
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檸檬泡雞爪的做法是什么
1、準備材料:雞爪1斤,香菜2、3棵,米醋200毫升,陳醋適量,香油1勺,姜適量,料酒適量,小米椒適量,白糖2勺,檸檬1個,生抽200毫升,蒜適量。2、洗凈雞爪,剪去雞爪指甲,再把雞爪切半。3、鍋放入冷水,放入雞爪,加入料酒,姜片,開鍋后煮10分鐘左右,撈出放入冷水中冷卻。4、撈出雞爪,瀝干水分,放一旁待用。7、蓋上保鮮膜放入冰箱5-6小時即可。