3種好喝湯的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 13:03:49
3種好喝湯的做法
1、荸薺百合雪梨湯材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?、白果燉雞湯材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。3、沙參心肺湯材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。
導(dǎo)讀1、荸薺百合雪梨湯材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?、白果燉雞湯材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。3、沙參心肺湯材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。
1、荸薺百合雪梨湯
材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。
做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>
2、白果燉雞湯
材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。
做法:先用溫水浸泡2~3小時,之后去掉表皮和胚芽;雞砍塊在沸水中飛水后撈出;把雞塊放進(jìn)砂鍋加入適量清水,放入1中的銀杏,大火煮沸后,撇去浮沫,關(guān)至小火,小火慢燉后加入食鹽調(diào)味即食。
3、沙參心肺湯
材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。
做法:將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗,再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈,擠盡血水,同沙參、玉竹一起下入砂鍋,蔥洗凈入鍋,加清水適量,先用武火燒沸,移炆火燉1個半小時。待心肺熟透,加味精、鹽調(diào)味即成。
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3種好喝湯的做法
1、荸薺百合雪梨湯材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?、白果燉雞湯材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。3、沙參心肺湯材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。