孜然鴨的制作方法介紹
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 02:58:30
孜然鴨的制作方法介紹
1、主要食材:鴨腿、蔥姜、料酒、蠔油、生抽、五香粉、孜然粉等。2、鴨腿去骨去皮切成拇指大小的塊。3、切好的鴨塊中放入所有調(diào)料。4、抓勻腌漬2小時以上。5、腌漬好的鴨腿取出,竹簽清水沖洗干凈。6、依次穿成串。7、平底鍋中刷少許底油,放入穿好的肉串。8、一面變色,反煎另一面。9、煎制過程中刷上一層烤肉醬。10、煎至肉串微焦,撒孜然即可關(guān)火。
導(dǎo)讀1、主要食材:鴨腿、蔥姜、料酒、蠔油、生抽、五香粉、孜然粉等。2、鴨腿去骨去皮切成拇指大小的塊。3、切好的鴨塊中放入所有調(diào)料。4、抓勻腌漬2小時以上。5、腌漬好的鴨腿取出,竹簽清水沖洗干凈。6、依次穿成串。7、平底鍋中刷少許底油,放入穿好的肉串。8、一面變色,反煎另一面。9、煎制過程中刷上一層烤肉醬。10、煎至肉串微焦,撒孜然即可關(guān)火。
1、主要食材:鴨腿、蔥姜、料酒、蠔油、生抽、五香粉、孜然粉等。
2、鴨腿去骨去皮切成拇指大小的塊。
3、切好的鴨塊中放入所有調(diào)料。
4、抓勻腌漬2小時以上。
5、腌漬好的鴨腿取出,竹簽清水沖洗干凈。
6、依次穿成串。
7、平底鍋中刷少許底油,放入穿好的肉串。
8、一面變色,反煎另一面。
9、煎制過程中刷上一層烤肉醬。
10、煎至肉串微焦,撒孜然即可關(guān)火。
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孜然鴨的制作方法介紹
1、主要食材:鴨腿、蔥姜、料酒、蠔油、生抽、五香粉、孜然粉等。2、鴨腿去骨去皮切成拇指大小的塊。3、切好的鴨塊中放入所有調(diào)料。4、抓勻腌漬2小時以上。5、腌漬好的鴨腿取出,竹簽清水沖洗干凈。6、依次穿成串。7、平底鍋中刷少許底油,放入穿好的肉串。8、一面變色,反煎另一面。9、煎制過程中刷上一層烤肉醬。10、煎至肉串微焦,撒孜然即可關(guān)火。