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脆皮糖醋茄子的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 16:50:06
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脆皮糖醋茄子的做法

1、食材:茄子300g,玉米淀粉10g,蠔油10g,蕃茄醬5g,白糖5g,蔥葉2g。2、將茄子洗干凈,去掉外皮備用。3、將茄子切成一個(gè)個(gè)的小塊,裹上一層玉米淀粉。4、鍋里放油,加熱到6層熱左右,加入茄子。5、炸到微黃后,撈出控油,窩里留下少量的油。6、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入番茄醬,一勺白醋,一勺蠔油,一勺白糖,還有少量水?dāng)嚢杈鶆颉?、鍋里熱油,加入料汁和茄子炒至收汁。最后灑上蔥葉即可。
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導(dǎo)讀1、食材:茄子300g,玉米淀粉10g,蠔油10g,蕃茄醬5g,白糖5g,蔥葉2g。2、將茄子洗干凈,去掉外皮備用。3、將茄子切成一個(gè)個(gè)的小塊,裹上一層玉米淀粉。4、鍋里放油,加熱到6層熱左右,加入茄子。5、炸到微黃后,撈出控油,窩里留下少量的油。6、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入番茄醬,一勺白醋,一勺蠔油,一勺白糖,還有少量水?dāng)嚢杈鶆颉?、鍋里熱油,加入料汁和茄子炒至收汁。最后灑上蔥葉即可。

1、食材:茄子300g,玉米淀粉10g,蠔油10g,蕃茄醬5g,白糖5g,蔥葉2g。

2、將茄子洗干凈,去掉外皮備用。

3、將茄子切成一個(gè)個(gè)的小塊,裹上一層玉米淀粉。

4、鍋里放油,加熱到6層熱左右,加入茄子。

5、炸到微黃后,撈出控油,窩里留下少量的油。

6、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入番茄醬,一勺白醋,一勺蠔油,一勺白糖,還有少量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

7、鍋里熱油,加入料汁和茄子炒至收汁。最后灑上蔥葉即可。

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1、食材:茄子300g,玉米淀粉10g,蠔油10g,蕃茄醬5g,白糖5g,蔥葉2g。2、將茄子洗干凈,去掉外皮備用。3、將茄子切成一個(gè)個(gè)的小塊,裹上一層玉米淀粉。4、鍋里放油,加熱到6層熱左右,加入茄子。5、炸到微黃后,撈出控油,窩里留下少量的油。6、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入番茄醬,一勺白醋,一勺蠔油,一勺白糖,還有少量水?dāng)嚢杈鶆颉?、鍋里熱油,加入料汁和茄子炒至收汁。最后灑上蔥葉即可。
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