蘭花豆的飲食禁忌

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 16:06:53

蘭花豆的飲食禁忌

1、蘭花豆不能和海螺、田螺一起吃。蘭花豆和海螺一起吃會(huì)導(dǎo)致腹脹。蘭花豆和田螺一起吃會(huì)腸絞痛。2、蘭花豆不能生吃。因?yàn)樘m花豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對(duì)人體十分有害的物質(zhì)，在用水浸泡和進(jìn)行焯水后可使之失活，故應(yīng)將蘭花豆多次浸泡或焯水后再進(jìn)行烹調(diào)。

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導(dǎo)讀1、蘭花豆不能和海螺、田螺一起吃。蘭花豆和海螺一起吃會(huì)導(dǎo)致腹脹。蘭花豆和田螺一起吃會(huì)腸絞痛。2、蘭花豆不能生吃。因?yàn)樘m花豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對(duì)人體十分有害的物質(zhì)，在用水浸泡和進(jìn)行焯水后可使之失活，故應(yīng)將蘭花豆多次浸泡或焯水后再進(jìn)行烹調(diào)。

1、蘭花豆不能和海螺、田螺一起吃。蘭花豆和海螺一起吃會(huì)導(dǎo)致腹脹。蘭花豆和田螺一起吃會(huì)腸絞痛。

2、蘭花豆不能生吃。因?yàn)樘m花豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對(duì)人體十分有害的物質(zhì)，在用水浸泡和進(jìn)行焯水后可使之失活，故應(yīng)將蘭花豆多次浸泡或焯水后再進(jìn)行烹調(diào)。

3、蘭花豆，又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆。中焦虛寒者、蠶豆過(guò)敏者忌食。一般人群均可食用，尤適宜老人、學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者。中焦虛寒者、蠶豆過(guò)敏者忌食。蘭花豆搭配白菜一起食用有增強(qiáng)抵抗力的功效蘭花豆加枸杞子有清肝去火的功效。蘭花豆是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃，

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