家常做豆?jié){的的方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:12:59
家常做豆?jié){的的方法
1、用料:黃豆500g,水4000ml。2、將黃豆清洗干凈后,用清水浸泡6小時(shí)?!窘輹r(shí)間:夏天4小時(shí),冬天6小時(shí)】3、將浸泡水濾掉,再以清水沖洗一次。4、接著舀四匙黃豆放入機(jī)器中,加入水?!军S豆與水的比例,可依個(gè)人喜愛(ài)的濃淡度做調(diào)整】5、在機(jī)器上以高速打上一分鐘?!具\(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間視機(jī)器性能而訂】6、將打好的豆汁用濾網(wǎng)過(guò)濾,即為生漿。
導(dǎo)讀1、用料:黃豆500g,水4000ml。2、將黃豆清洗干凈后,用清水浸泡6小時(shí)?!窘輹r(shí)間:夏天4小時(shí),冬天6小時(shí)】3、將浸泡水濾掉,再以清水沖洗一次。4、接著舀四匙黃豆放入機(jī)器中,加入水?!军S豆與水的比例,可依個(gè)人喜愛(ài)的濃淡度做調(diào)整】5、在機(jī)器上以高速打上一分鐘?!具\(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間視機(jī)器性能而訂】6、將打好的豆汁用濾網(wǎng)過(guò)濾,即為生漿。
1、用料:黃豆500g,水4000ml。
2、將黃豆清洗干凈后,用清水浸泡6小時(shí)?!窘輹r(shí)間:夏天4小時(shí),冬天6小時(shí)】
3、將浸泡水濾掉,再以清水沖洗一次。
4、接著舀四匙黃豆放入機(jī)器中,加入水?!军S豆與水的比例,可依個(gè)人喜愛(ài)的濃淡度做調(diào)整】
5、在機(jī)器上以高速打上一分鐘?!具\(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間視機(jī)器性能而訂】
6、將打好的豆汁用濾網(wǎng)過(guò)濾,即為生漿。
7、也可以不用過(guò)濾,現(xiàn)在某些機(jī)器可以將豆子分子打的很細(xì),另一方面也可增加飲品的膳食纖維,依個(gè)人喜愛(ài)的口感決定。
8、將生漿煮滾后轉(zhuǎn)小火,再煮半小時(shí)。煮時(shí)記得稍微攪拌,避免細(xì)渣沈淀然后焦掉,而產(chǎn)生焦味。切記要煮至熟透?!局蠓袝r(shí)要注意因豆?jié){有假沸狀況,別以為滾了又冒泡就表示熟了】
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家常做豆?jié){的的方法
1、用料:黃豆500g,水4000ml。2、將黃豆清洗干凈后,用清水浸泡6小時(shí)?!窘輹r(shí)間:夏天4小時(shí),冬天6小時(shí)】3、將浸泡水濾掉,再以清水沖洗一次。4、接著舀四匙黃豆放入機(jī)器中,加入水?!军S豆與水的比例,可依個(gè)人喜愛(ài)的濃淡度做調(diào)整】5、在機(jī)器上以高速打上一分鐘。【運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間視機(jī)器性能而訂】6、將打好的豆汁用濾網(wǎng)過(guò)濾,即為生漿。