糯香排骨步驟 怎么做糯香排骨這道菜
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-15 08:36:22
糯香排骨步驟 怎么做糯香排骨這道菜
1、糯米200克、豬大排400克、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、做法:準(zhǔn)備好糯米和排骨(糯米提前一個(gè)晚上浸泡),排骨洗干凈,瀝干水分。放入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉,將所有的材料攪拌均勻。3、腌制2個(gè)小時(shí)以上,將糯米瀝干水分,把排骨放在糯米里面,讓每塊排骨都裹上米。4、用粽葉把裹上了糯米的排骨包起來,放入蒸籠里面。
導(dǎo)讀1、糯米200克、豬大排400克、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、做法:準(zhǔn)備好糯米和排骨(糯米提前一個(gè)晚上浸泡),排骨洗干凈,瀝干水分。放入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉,將所有的材料攪拌均勻。3、腌制2個(gè)小時(shí)以上,將糯米瀝干水分,把排骨放在糯米里面,讓每塊排骨都裹上米。4、用粽葉把裹上了糯米的排骨包起來,放入蒸籠里面。
1、糯米200克、豬大排400克、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。
2、做法:準(zhǔn)備好糯米和排骨(糯米提前一個(gè)晚上浸泡),排骨洗干凈,瀝干水分。放入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉,將所有的材料攪拌均勻。
3、腌制2個(gè)小時(shí)以上,將糯米瀝干水分,把排骨放在糯米里面,讓每塊排骨都裹上米。
4、用粽葉把裹上了糯米的排骨包起來,放入蒸籠里面。
5、把蒸籠蓋上蓋子,放入裝有適量水的鐵鍋內(nèi),蓋上鐵鍋蓋子,大火燒開,中火蒸50分鐘即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
糯香排骨步驟 怎么做糯香排骨這道菜
1、糯米200克、豬大排400克、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、做法:準(zhǔn)備好糯米和排骨(糯米提前一個(gè)晚上浸泡),排骨洗干凈,瀝干水分。放入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉,將所有的材料攪拌均勻。3、腌制2個(gè)小時(shí)以上,將糯米瀝干水分,把排骨放在糯米里面,讓每塊排骨都裹上米。4、用粽葉把裹上了糯米的排骨包起來,放入蒸籠里面。