燒烤羊肉串的做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 06:51:56
燒烤羊肉串的做法
1、原料:羊后腿肉。調(diào)料:辣椒粉、鹽、味精、食用油、烤香料(孜然粉)、腌漬調(diào)料。2、將羊肉切成小厚片;3、洋蔥切碎;4、然后將羊肉片、洋蔥拌在一起,腌約半小時;5、再用鐵簽將羊肉片串成15串;6、將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘;7、再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,繼續(xù)烤約5分鐘,至熟即成。
導讀1、原料:羊后腿肉。調(diào)料:辣椒粉、鹽、味精、食用油、烤香料(孜然粉)、腌漬調(diào)料。2、將羊肉切成小厚片;3、洋蔥切碎;4、然后將羊肉片、洋蔥拌在一起,腌約半小時;5、再用鐵簽將羊肉片串成15串;6、將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘;7、再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,繼續(xù)烤約5分鐘,至熟即成。
1、原料:羊后腿肉。調(diào)料:辣椒粉、鹽、味精、食用油、烤香料(孜然粉)、腌漬調(diào)料。
2、將羊肉切成小厚片;
3、洋蔥切碎;
4、然后將羊肉片、洋蔥拌在一起,腌約半小時;
5、再用鐵簽將羊肉片串成15串;
6、將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘;
7、再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,繼續(xù)烤約5分鐘,至熟即成。
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燒烤羊肉串的做法
1、原料:羊后腿肉。調(diào)料:辣椒粉、鹽、味精、食用油、烤香料(孜然粉)、腌漬調(diào)料。2、將羊肉切成小厚片;3、洋蔥切碎;4、然后將羊肉片、洋蔥拌在一起,腌約半小時;5、再用鐵簽將羊肉片串成15串;6、將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘;7、再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,繼續(xù)烤約5分鐘,至熟即成。