制作五花肉最好的方法 如何制作紅燒五花肉
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-15 11:39:32
制作五花肉最好的方法 如何制作紅燒五花肉
1、帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮各適量。2、做法:將五花肉洗凈,切成3厘米 見方的塊,用開水氽一下備用。炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。
導讀1、帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮各適量。2、做法:將五花肉洗凈,切成3厘米 見方的塊,用開水氽一下備用。炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。
1、帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮各適量。
2、做法:將五花肉洗凈,切成3厘米 見方的塊,用開水氽一下備用。炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。
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1、帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮各適量。2、做法:將五花肉洗凈,切成3厘米 見方的塊,用開水氽一下備用。炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。