大黃鱔怎么做好吃 怎么做大黃鱔
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-15 10:23:19
大黃鱔怎么做好吃 怎么做大黃鱔
1、主料:大黃鱔魚3條、洋蔥半個(gè),輔料:辣椒6個(gè)、姜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精適量。2、將鱔魚去骨,切段焯水待用。3、洋蔥、辣椒洗凈切好,姜切絲。4、鍋燒熱,倒油,爆香姜絲,下鱔魚炒香。5、下洋蔥、辣椒一起煸炒1分鐘,入適量的料酒、生抽、鹽,炒至辣椒斷青。起鍋前加少許雞精即可。
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1、主料:大黃鱔魚3條、洋蔥半個(gè),輔料:辣椒6個(gè)、姜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精適量。
2、將鱔魚去骨,切段焯水待用。
3、洋蔥、辣椒洗凈切好,姜切絲。
4、鍋燒熱,倒油,爆香姜絲,下鱔魚炒香。
5、下洋蔥、辣椒一起煸炒1分鐘,入適量的料酒、生抽、鹽,炒至辣椒斷青。起鍋前加少許雞精即可。
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