地瓜怎么炒好吃又簡單 怎么炒地瓜好吃又簡單
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-15 10:31:29
地瓜怎么炒好吃又簡單 怎么炒地瓜好吃又簡單
1、地瓜2塊，食用油500ml，醋1勺，白砂糖70克。2、地瓜洗去細沙后刮皮，隨后切割成滾刀塊。3、鍋中油燒開，入鍋炸紅薯，低火漸漸地炸。4、盡量將地瓜炸得外脆里嫩才行，直到地瓜外面一層脆殼就可以撈起來瀝油。5、取一菜盤，刷一層熱鍋冷油。6、不沾鍋里放1勺油，油燒后放進白砂糖，文火漸漸地熬糖。7、等糖所有溶化并冒小泡泡時，添加半勺子醋，漸漸地熬糖。8、直至糖的色調變黃，再由黃轉紅，這時候馬上熄火。
導讀1、地瓜2塊，食用油500ml，醋1勺，白砂糖70克。2、地瓜洗去細沙后刮皮，隨后切割成滾刀塊。3、鍋中油燒開，入鍋炸紅薯，低火漸漸地炸。4、盡量將地瓜炸得外脆里嫩才行，直到地瓜外面一層脆殼就可以撈起來瀝油。5、取一菜盤，刷一層熱鍋冷油。6、不沾鍋里放1勺油，油燒后放進白砂糖，文火漸漸地熬糖。7、等糖所有溶化并冒小泡泡時，添加半勺子醋，漸漸地熬糖。8、直至糖的色調變黃，再由黃轉紅，這時候馬上熄火。
1、地瓜2塊，食用油500ml，醋1勺，白砂糖70克。
2、地瓜洗去細沙后刮皮，隨后切割成滾刀塊。
3、鍋中油燒開，入鍋炸紅薯，低火漸漸地炸。
4、盡量將地瓜炸得外脆里嫩才行，直到地瓜外面一層脆殼就可以撈起來瀝油。
5、取一菜盤，刷一層熱鍋冷油。
6、不沾鍋里放1勺油，油燒后放進白砂糖，文火漸漸地熬糖。
7、等糖所有溶化并冒小泡泡時，添加半勺子醋，漸漸地熬糖。
8、直至糖的色調變黃，再由黃轉紅，這時候馬上熄火。
9、將炸好的地瓜放進，顛兩下讓地瓜勻稱沾上糖槳。
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