川貝燉梨的家常做法怎么做川貝燉梨

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-15 09:57:19

川貝燉梨的家常做法怎么做川貝燉梨

1、食材：三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。 2、將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒。 3、三七、川貝母打碎；白礬溶化成水。 4、將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核。 5、再把它們浸沒在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下。 6、撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)。

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導(dǎo)讀1、食材：三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。 2、將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒。 3、三七、川貝母打碎；白礬溶化成水。 4、將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核。 5、再把它們浸沒在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下。 6、撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)。