牛肉串的腌制方法簡(jiǎn)單又好吃怎么腌制牛肉串

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-15 10:05:39

牛肉串的腌制方法簡(jiǎn)單又好吃怎么腌制牛肉串

1、挑選半肥瘦的牛腩肉洗凈。2、牛肉切小丁，一半洋蔥和大蒜切小粒，羅勒葉剁細(xì)。3、牛肉丁加入洋蔥、大蒜粒、羅勒葉，生抽，少許老抽上色，黑胡椒粉拌勻。4、加入些許橄欖油，拌勻。腌制4個(gè)小時(shí)以上。隔半小時(shí)攪拌一次方便入味。5、青紅椒切小塊，剩下的一半洋蔥根青紅椒切同樣大小。6、用竹簽穿上青紅椒、洋蔥和腌制好的牛肉，放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱，220度，烤制4分鐘左右,拿出來(lái)表面刷一層蜂蜜，再烤制4分鐘即可。

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導(dǎo)讀1、挑選半肥瘦的牛腩肉洗凈。2、牛肉切小丁，一半洋蔥和大蒜切小粒，羅勒葉剁細(xì)。3、牛肉丁加入洋蔥、大蒜粒、羅勒葉，生抽，少許老抽上色，黑胡椒粉拌勻。4、加入些許橄欖油，拌勻。腌制4個(gè)小時(shí)以上。隔半小時(shí)攪拌一次方便入味。5、青紅椒切小塊，剩下的一半洋蔥根青紅椒切同樣大小。6、用竹簽穿上青紅椒、洋蔥和腌制好的牛肉，放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱，220度，烤制4分鐘左右,拿出來(lái)表面刷一層蜂蜜，再烤制4分鐘即可。