大嘎啦肉怎么做好吃怎么做大嘎啦肉好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-15 10:49:44

大嘎啦肉怎么做好吃怎么做大嘎啦肉好吃

配料：嘎啦肉300g、蒜苗/洋蔥200g、干辣椒（小米椒）5條、大蒜3個(gè)、姜絲20g、香菜50g、花生油、鹽、食用油。

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導(dǎo)讀配料：嘎啦肉300g、蒜苗/洋蔥200g、干辣椒（小米椒）5條、大蒜3個(gè)、姜絲20g、香菜50g、花生油、鹽、食用油。

1、配料：嘎啦肉300g、蒜苗/洋蔥200g、干辣椒（小米椒）5條、大蒜3個(gè)、姜絲20g、香菜50g、花生油、鹽、食用油。

2、：將嘎啦肉洗凈備用。將干紅辣椒、蒜苗和生姜切碎備用。建議用小米辣椒做辣椒。蛤蜊肉味道更好。取出干嘎啦，放入油中燒開，然后加入蔥姜蒜爆香。待香味出來后，將嘎啦肉和洋蔥/蒜苗倒入翻炒，加入油，待蒜苗/洋蔥熟后關(guān)火，加入香菜，出鍋。這里注意一定要先嘗嘗再撒鹽，因?yàn)镚ala本身比較新鮮，加上蠔油，味道應(yīng)該比較合適。

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