海帶葉芽湯好吃做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 06:04:29
海帶葉芽湯好吃做法
1、準(zhǔn)備食材有海帶芽15g、雞蛋1個、蒜末3-5瓣、香油適量、鹽適量。2、干燥海帶芽洗凈后泡開水10分鐘后瀝水備用。3、開火加適量香油,不需鍋熱直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海帶芽耐心拌炒1-2分鐘,這是湯好吃的小撇步。4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持續(xù)加熱過程(大火),海帶芽會釋出鮮味,湯頭更加鮮甜,水滾后開小火蓋鍋蓋煮30分鐘。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備食材有海帶芽15g、雞蛋1個、蒜末3-5瓣、香油適量、鹽適量。2、干燥海帶芽洗凈后泡開水10分鐘后瀝水備用。3、開火加適量香油,不需鍋熱直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海帶芽耐心拌炒1-2分鐘,這是湯好吃的小撇步。4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持續(xù)加熱過程(大火),海帶芽會釋出鮮味,湯頭更加鮮甜,水滾后開小火蓋鍋蓋煮30分鐘。
1、準(zhǔn)備食材有海帶芽15g、雞蛋1個、蒜末3-5瓣、香油適量、鹽適量。
2、干燥海帶芽洗凈后泡開水10分鐘后瀝水備用。
3、開火加適量香油,不需鍋熱直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海帶芽耐心拌炒1-2分鐘,這是湯好吃的小撇步。
4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持續(xù)加熱過程(大火),海帶芽會釋出鮮味,湯頭更加鮮甜,水滾后開小火蓋鍋蓋煮30分鐘。
5、30分鐘后加鹽調(diào)味,再將蛋液加入用湯勺滑動數(shù)次,蛋液才會成蛋花,不然蛋液會結(jié)塊,關(guān)火后再加入適量香油,(最后也可以再加入蔥花)。
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海帶葉芽湯好吃做法
1、準(zhǔn)備食材有海帶芽15g、雞蛋1個、蒜末3-5瓣、香油適量、鹽適量。2、干燥海帶芽洗凈后泡開水10分鐘后瀝水備用。3、開火加適量香油,不需鍋熱直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海帶芽耐心拌炒1-2分鐘,這是湯好吃的小撇步。4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持續(xù)加熱過程(大火),海帶芽會釋出鮮味,湯頭更加鮮甜,水滾后開小火蓋鍋蓋煮30分鐘。