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大骨頭燉肉的烹飪方法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-04 03:14:04
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大骨頭燉肉的烹飪方法

1、準備用料：豬骨800g、芋艿200g、猴頭菇2個、料酒適量、鹽適量、生姜適量、紅棗4粒、蔥適量。2、把豬骨在涼水中放入生姜、料酒煮開后撈出洗凈。3、重新放入鍋中用料酒去腥。4、放入沒過骨頭的開水大火煮開。5、放入紅棗。6、放入猴頭菇，煮開后改小火。7、芋艿去皮切塊。8、等骨頭酥爛后放入芋艿。9、放鹽。等芋艿軟綿后撒上蔥花即可。
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導讀1、準備用料：豬骨800g、芋艿200g、猴頭菇2個、料酒適量、鹽適量、生姜適量、紅棗4粒、蔥適量。2、把豬骨在涼水中放入生姜、料酒煮開后撈出洗凈。3、重新放入鍋中用料酒去腥。4、放入沒過骨頭的開水大火煮開。5、放入紅棗。6、放入猴頭菇，煮開后改小火。7、芋艿去皮切塊。8、等骨頭酥爛后放入芋艿。9、放鹽。等芋艿軟綿后撒上蔥花即可。

1、準備用料：豬骨800g、芋艿200g、猴頭菇2個、料酒適量、鹽適量、生姜適量、紅棗4粒、蔥適量。

2、把豬骨在涼水中放入生姜、料酒煮開后撈出洗凈。

3、重新放入鍋中用料酒去腥。

4、放入沒過骨頭的開水大火煮開。

5、放入紅棗。

6、放入猴頭菇，煮開后改小火。

7、芋艿去皮切塊。

8、等骨頭酥爛后放入芋艿。

9、放鹽。等芋艿軟綿后撒上蔥花即可。

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1、準備用料：豬骨800g、芋艿200g、猴頭菇2個、料酒適量、鹽適量、生姜適量、紅棗4粒、蔥適量。2、把豬骨在涼水中放入生姜、料酒煮開后撈出洗凈。3、重新放入鍋中用料酒去腥。4、放入沒過骨頭的開水大火煮開。5、放入紅棗。6、放入猴頭菇，煮開后改小火。7、芋艿去皮切塊。8、等骨頭酥爛后放入芋艿。9、放鹽。等芋艿軟綿后撒上蔥花即可。
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