1、節(jié)慶
每年臘月二十三和春節(jié)的早晨,鄂倫春族家庭都要拜火神,向篝火燒香,并扔進(jìn)一塊肉和灑下一杯酒,當(dāng)客人來拜年時(shí),也要先拜火,然后往火里扔一塊肉和一杯酒(多由客人自帶)。
2、服飾
在長(zhǎng)期的游獵生活中,鄂倫春人獨(dú)具匠心,創(chuàng)造了極富民族特色的狍皮服飾文化。狍皮不僅經(jīng)久耐磨,而且防寒性能極好。不同季節(jié)的狍皮,可以制作各種不同的衣著。如秋冬兩季的狍皮毛長(zhǎng)而密,皮厚結(jié)實(shí),防寒力強(qiáng),適宜做冬裝。夏季的狍皮毛質(zhì)稀疏短小,適宜做春夏季的衣裝。鄂倫春族的服裝以袍式為主,主要有皮袍、皮襖、皮褲、皮套褲、皮靴、皮襪、皮手套、皮坎肩、狍頭皮帽等,最具特色的是狍頭皮帽。這種帽子用完整的狍子頭皮制作而成。其方法是:將狍子頭皮剝下、熟好,把眼圈的兩個(gè)窟窿鑲上黑皮子,再把兩個(gè)耳朵割掉,用狍皮做兩只假耳朵縫上,狍角照舊保留即可。這種帽子不僅保暖御寒,而且還是狩獵的極好偽裝。據(jù)說如果不換上兩只假耳朵,獵人在遠(yuǎn)處就會(huì)誤認(rèn)為是真狍子而出現(xiàn)誤傷。
3、飲食
過去一直以各種獸肉為主食,一般日食一、兩餐,用餐時(shí)間也不固定。近年來,鄂倫春族的日常飲食多了許多米面品種,面包餃子也很常見。鄂倫春族食肉面很廣,除森林里各種野獸外,還捕食飛禽和河里的魚類。食用最多見的是狍肉,其次是犴肉,把犴鼻視為美味佳饌。鄂倫春族的成年男子都好飲酒,所飲用的酒有兩種,一種是馬奶酒,用馬奶、小米和稷子米放在一起,發(fā)酵一星期,然后用蒸酒器蒸,家家都能自釀;另一種是白酒,大都是由外地輸入。
4、建筑
“斜人柱”是鄂倫春語,意為“木桿屋子”。它是一種用二三十根五六米長(zhǎng)的木桿和獸皮或樺樹皮搭蓋而成的很簡(jiǎn)陋的圓錐形房屋。斜人柱的搭建十分簡(jiǎn)單:先用幾根頂端帶枝杈、能夠相互咬合的木桿支成一個(gè)傾斜度約60度的圓錐形架子,然后將其它木桿均勻地搭在這幾根主架之間,使之形成一個(gè)傘狀的骨架。上面再覆蓋上狍皮或樺樹皮,一架夏可防雨,冬能御寒的“斜人柱”就建成了。斜人柱的頂端要留有空隙,以便里面生火時(shí)通風(fēng)出煙,又可采光。南側(cè)或東南還要留出一個(gè)讓人出進(jìn)的門。斜人柱上的覆蓋物要根據(jù)季節(jié)的更迭而變換。冬天氣候寒冷,多用狍皮覆蓋。一架斜人柱約需狍皮五六十張。到了春天,天氣漸暖,就可以換蓋樺樹皮了。斜人柱多搭建在山坡的背風(fēng)向陽處,而夏天則多搭在地勢(shì)較高、通風(fēng)涼爽的地方。斜人柱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,拆蓋極為容易,所用原料幾乎俯首即拾。它是鄂倫春族游獵生活的產(chǎn)物。定居以后,鄂倫春人大都已住上了寬敞明亮的磚瓦或土木結(jié)構(gòu)的房屋,這種較為原始的活動(dòng)性住房只有在秋冬季外出狩獵時(shí)才偶爾搭建,用以棲身或暫避風(fēng)寒。
5、宗教
鄂倫春族信奉薩滿教。萬物有靈的宗教觀,導(dǎo)致鄂倫春人多神崇拜。鄂倫春人認(rèn)為,自然界的山川樹木,風(fēng)雨雷電和日月星辰都存在著神靈。出獵時(shí)每遇到古樹、高崖、洞窟都以為是山神“白那恰”的棲地不敢喧嘩,要叩首供肉,祈求平安豐收。
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