牛筋骨肉要怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 15:31:37

牛筋骨肉要怎么做好吃

1、食材：土豆適量，牛筋骨肉適量，八角適量，花椒適量，鹽適量，蔥姜蒜適量，生抽適量，老抽適量。 2、牛肉切成小塊，放入清水中泡去血水，沖洗干凈瀝凈水分備用。 3、鍋中放入適量的涼水，倒入牛筋肉，大火燒開再小火煮5分鐘。 4、牛肉撈出來，沖洗干凈血沫備用。 5、鍋中放入花椒粒和八角煸出香味，再加入蔥段、姜片和紅辣椒段炒出香味。 6、倒入牛筋肉，調(diào)入適量的番茄醬大火翻炒均勻。

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導讀1、食材：土豆適量，牛筋骨肉適量，八角適量，花椒適量，鹽適量，蔥姜蒜適量，生抽適量，老抽適量。 2、牛肉切成小塊，放入清水中泡去血水，沖洗干凈瀝凈水分備用。 3、鍋中放入適量的涼水，倒入牛筋肉，大火燒開再小火煮5分鐘。 4、牛肉撈出來，沖洗干凈血沫備用。 5、鍋中放入花椒粒和八角煸出香味，再加入蔥段、姜片和紅辣椒段炒出香味。 6、倒入牛筋肉，調(diào)入適量的番茄醬大火翻炒均勻。