洋芋餃子餡怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 13:48:09
洋芋餃子餡怎么做
1、把洋芋去皮,洗凈,用擦板擦成細絲。2、再把洋芋絲放盆里,加入1勺鹽,拌勻,腌制10分鐘后,攥去水份。3、把攥去水份的洋芋絲,放案板上,用刀剁成碎粒。4、把豬五花肉切碎,再剁成肉泥。5、再把肉泥放盆里,加入1小勺鹽,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,攪拌均勻腌制10 分鐘。6、把芹菜葉洗凈,切成碎末,蔥,姜也切成末。7、把洋芋粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。
導讀1、把洋芋去皮,洗凈,用擦板擦成細絲。2、再把洋芋絲放盆里,加入1勺鹽,拌勻,腌制10分鐘后,攥去水份。3、把攥去水份的洋芋絲,放案板上,用刀剁成碎粒。4、把豬五花肉切碎,再剁成肉泥。5、再把肉泥放盆里,加入1小勺鹽,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,攪拌均勻腌制10 分鐘。6、把芹菜葉洗凈,切成碎末,蔥,姜也切成末。7、把洋芋粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。
1、把洋芋去皮,洗凈,用擦板擦成細絲。
2、再把洋芋絲放盆里,加入1勺鹽,拌勻,腌制10分鐘后,攥去水份。
3、把攥去水份的洋芋絲,放案板上,用刀剁成碎粒。
4、把豬五花肉切碎,再剁成肉泥。
5、再把肉泥放盆里,加入1小勺鹽,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,攪拌均勻腌制10 分鐘。
6、把芹菜葉洗凈,切成碎末,蔥,姜也切成末。
7、把洋芋粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。
8、再放入蔥、姜末,加入1勺鹽,1勺蠔油,1勺香油,1勺熟花生油。
9、攪拌均勻后,洋芋餃子餡就做好了。
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洋芋餃子餡怎么做
1、把洋芋去皮,洗凈,用擦板擦成細絲。2、再把洋芋絲放盆里,加入1勺鹽,拌勻,腌制10分鐘后,攥去水份。3、把攥去水份的洋芋絲,放案板上,用刀剁成碎粒。4、把豬五花肉切碎,再剁成肉泥。5、再把肉泥放盆里,加入1小勺鹽,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,攪拌均勻腌制10 分鐘。6、把芹菜葉洗凈,切成碎末,蔥,姜也切成末。7、把洋芋粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。