1、購買之前先要明白家中燃?xì)忸愋?,購買的燃?xì)庠罹叻N類要和當(dāng)?shù)氐臍庠聪噙m應(yīng),要清楚自己家所使用的氣種是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣,這三類氣體的熱值、燃?xì)鈮毫Ω鞑幌嗤?,如果灶具類型與氣體不符,很有可能會發(fā)生危險。因此,選購灶具前,應(yīng)先清楚所使用的燃?xì)夥N類,然后選購相對應(yīng)的燃?xì)庠铑愋汀?
2、要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家出產(chǎn)的產(chǎn)品,燃?xì)庠钸@種用具比較特殊,因使用了不合格產(chǎn)品導(dǎo)致的悲劇時有發(fā)生,在選購此類產(chǎn)品時,一定不要購買三無產(chǎn)品,否則會對您的人身安全造成危險。一般說來,像老板燃?xì)庠钸@類的正規(guī)產(chǎn)品,在包裝和灶具的側(cè)面板上都標(biāo)明有廠名、廠址和型號等信息,且每臺灶具應(yīng)有合格證,所有信息一目了然。
3、安全性和工藝要完美合一,燃?xì)庠钍羌彝ナ褂米铑l繁且安全可靠性要求最高的廚房用具之一,因此其所使用的材料和工藝就顯得尤為重要了,市場上一些雜牌低價的玻璃灶具堅決不能購買,它們經(jīng)常會采用普通玻璃做面板,使用過程中很容易就破裂。另外,制作工藝的好壞也直接影響其與櫥柜搭配的美觀度,選購時可以參照這樣的原則:首先火蓋必須是銅的,合金鋁次之,鑄鐵最差。其他陶瓷等材料因其脆性,很容易被破壞,買時慎重。
4、重點留意火力和節(jié)能兩個要素,國內(nèi)家庭在烹飪過程中對火力的要求一般比較高,火力的大小直接影響炒菜的口感,所以在選購燃?xì)庠顣r一定要看其火力是否夠大,近兩年像老板燃?xì)庠钸@樣的品牌,都在火力上做文章,讓烹飪過程極為給力。另外要留意一下熱效率,效率高低決定省不省氣,效率越高越省氣,精打細(xì)算的消費者可以選擇熱效率高的產(chǎn)品。
5、在購買時要注意是否易于清洗,一直以來,不少的家庭主婦都對燃?xì)庠畹那逑搭^疼不已,火蓋下方、旋鈕附近、支鍋架,這些部位的清洗難度相當(dāng)大。因此,在選購這類產(chǎn)品的過程中要多比較,并和銷售人員進(jìn)行交流,盡量選取那些在支架等方面的設(shè)計有利于清洗的燃?xì)庠町a(chǎn)品。
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