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糯米面炸糕怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 01:38:47
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糯米面炸糕怎么做

1、首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。2、用筷子邊攪拌均勻一邊加入溫水。3、成面團狀之后,在上面加上少許的油。4、加上保鮮膜,醒面大概30分鐘左右。5、在案板上撒點面粉,用搟面杖擠壓一點豆沙。6、把豆沙分成均勻的等分,然后揉成團。7、醒好面之后,把它切成等份大小的劑子。8、用搟面杖壓薄之后加入豆沙餡。9、然后將面團壓平,封上保鮮膜等待15分鐘。10、油溫5層熱下糯米糕炸。
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導(dǎo)讀1、首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。2、用筷子邊攪拌均勻一邊加入溫水。3、成面團狀之后,在上面加上少許的油。4、加上保鮮膜,醒面大概30分鐘左右。5、在案板上撒點面粉,用搟面杖擠壓一點豆沙。6、把豆沙分成均勻的等分,然后揉成團。7、醒好面之后,把它切成等份大小的劑子。8、用搟面杖壓薄之后加入豆沙餡。9、然后將面團壓平,封上保鮮膜等待15分鐘。10、油溫5層熱下糯米糕炸。

1、首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。

2、用筷子邊攪拌均勻一邊加入溫水。

3、成面團狀之后,在上面加上少許的油。

4、加上保鮮膜,醒面大概30分鐘左右。

5、在案板上撒點面粉,用搟面杖擠壓一點豆沙。

6、把豆沙分成均勻的等分,然后揉成團。

7、醒好面之后,把它切成等份大小的劑子。

8、用搟面杖壓薄之后加入豆沙餡。

9、然后將面團壓平,封上保鮮膜等待15分鐘。

10、油溫5層熱下糯米糕炸。

11、期間需要多翻幾次面,防止炸糊。

12、等到顏色炸成咖啡色之后,就可以裝盤了。

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1、首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。2、用筷子邊攪拌均勻一邊加入溫水。3、成面團狀之后,在上面加上少許的油。4、加上保鮮膜,醒面大概30分鐘左右。5、在案板上撒點面粉,用搟面杖擠壓一點豆沙。6、把豆沙分成均勻的等分,然后揉成團。7、醒好面之后,把它切成等份大小的劑子。8、用搟面杖壓薄之后加入豆沙餡。9、然后將面團壓平,封上保鮮膜等待15分鐘。10、油溫5層熱下糯米糕炸。
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