干海底椰怎么煲湯

1、木瓜海底椰排骨湯

材料：木瓜1個(gè)、海底椰4個(gè)、排骨1斤、紅蘿卜1根、清水1升、鹽適量。

（1）先把所有材料用清水洗凈，其中木瓜和紅蘿卜切塊，排骨斬件焯水；

（2）然后將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水，煲1.5小時(shí)；

（3）接著用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續(xù)煲半小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可。

2、海底椰雪梨燉瘦肉

材料：海底椰2個(gè)、瘦肉250克、雪梨1個(gè)、南北杏適量、姜1片、清水碗、鹽適量。

（1）先將所有食材用清水洗干凈，其中瘦肉剁成泥漿，雪梨切粒；

（2）然后將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入燉盅中加入4碗清水，煲1.5小時(shí)；

（3）接著用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續(xù)煲半小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可。

3、海底椰百合煲雞

材料：海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地雞1只、蜜棗3粒、姜3片、水8碗、鹽適量。

（1）先把海底椰和百合洗凈，用清水浸泡1小時(shí)；

（2）然后將洗凈宰好的光雞剝?nèi)ビ蛪K斬件后氽水撈起；

（3）接著把蜜棗稍沖凈，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘；

（4）再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

4、海底椰烏雞湯

材料：海底椰6顆、烏雞半只、紅棗3顆、紅蘿卜1顆、玉米1條、姜片2片、瘦肉若干。

（1）先把所有食材洗干凈，其中烏雞和瘦肉飛下水；

（2）然后在鍋里準(zhǔn)備適量的水，放上姜片煮滾；

（3）接著放入所有材料，大火煮滾5分鐘；

（4）再轉(zhuǎn)中火慢煮1-2小時(shí)就可以加鹽飲用了。

5、川貝海底椰燉雪梨

食材：海底椰100克、花旗參6克、川貝母9克、雪梨2個(gè)、瘦肉200克、涼開(kāi)水4杯。（1）雪梨去皮去心，花旗參、海底椰切片洗凈；

（2）花旗參、海底椰、雪梨、川貝母和已洗凈的瘦肉放入燉盅；

（3）再注入涼開(kāi)水蓋上，隔水猛火燉15分鐘后，改慢火燉3小時(shí)即可。

6、海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯

材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5~6片，枸杞子、紅蘿卜各適量，瘦肉500克。

（1）先把海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水；

（2）然后把所有材料放入煲中加水，大火燒開(kāi)；

（3）再轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com