如何做西蘭花肉片
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 14:37:26
如何做西蘭花肉片
1、準(zhǔn)備材料：西蘭花300克、肉片200克、適量鹽、適量雞精、適量大蒜、適量生粉；2、大蒜拍碎待用；3、用生粉、生抽跟肉片攪拌待用，那樣肉更嫩更入味；4、然后再把切好的西蘭花過水，燙三五分鐘撈出用冷水淋下，使西蘭花更脆；根據(jù)品味不一，可選擇燙水時(shí)間的長短，時(shí)間更長西蘭花更軟；5、先把油燒熱，把大蒜放下去爆香，然后把肉放入翻炒到肉變色有香味；6、把西蘭花放下去炒一下，再下一點(diǎn)鹽、雞精再翻炒下即可。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料：西蘭花300克、肉片200克、適量鹽、適量雞精、適量大蒜、適量生粉；2、大蒜拍碎待用；3、用生粉、生抽跟肉片攪拌待用，那樣肉更嫩更入味；4、然后再把切好的西蘭花過水，燙三五分鐘撈出用冷水淋下，使西蘭花更脆；根據(jù)品味不一，可選擇燙水時(shí)間的長短，時(shí)間更長西蘭花更軟；5、先把油燒熱，把大蒜放下去爆香，然后把肉放入翻炒到肉變色有香味；6、把西蘭花放下去炒一下，再下一點(diǎn)鹽、雞精再翻炒下即可。
1、準(zhǔn)備材料：西蘭花300克、肉片200克、適量鹽、適量雞精、適量大蒜、適量生粉；
2、大蒜拍碎待用；
3、用生粉、生抽跟肉片攪拌待用，那樣肉更嫩更入味；
4、然后再把切好的西蘭花過水，燙三五分鐘撈出用冷水淋下，使西蘭花更脆；根據(jù)品味不一，可選擇燙水時(shí)間的長短，時(shí)間更長西蘭花更軟；
5、先把油燒熱，把大蒜放下去爆香，然后把肉放入翻炒到肉變色有香味；
6、把西蘭花放下去炒一下，再下一點(diǎn)鹽、雞精再翻炒下即可。
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如何做西蘭花肉片
1、準(zhǔn)備材料：西蘭花300克、肉片200克、適量鹽、適量雞精、適量大蒜、適量生粉；2、大蒜拍碎待用；3、用生粉、生抽跟肉片攪拌待用，那樣肉更嫩更入味；4、然后再把切好的西蘭花過水，燙三五分鐘撈出用冷水淋下，使西蘭花更脆；根據(jù)品味不一，可選擇燙水時(shí)間的長短，時(shí)間更長西蘭花更軟；5、先把油燒熱，把大蒜放下去爆香，然后把肉放入翻炒到肉變色有香味；6、把西蘭花放下去炒一下，再下一點(diǎn)鹽、雞精再翻炒下即可。
