水晶紫薯餅的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 05:44:28
水晶紫薯餅的做法
1、食材:餃子皮幾張、清水適量、紫薯60克、糯米粉10克、零卡糖10克、牛奶15克、油適量。2、紫薯入鍋蒸熟,趁熱剝掉皮后,用叉子壓成泥。3、加入糯米粉,稍作攪拌后加入零卡糖,用叉子繼續(xù)拌勻,紫薯餡做好備用。4、5、6張餃子皮摞起來,用搟面杖稍微搟薄點(diǎn)。5、搟好的餃子皮跟正常的對(duì)比下,稍微大一點(diǎn)點(diǎn)即可。6、取一張餃子皮備用,挖一勺拌好的紫薯餡鋪在餃子皮上,稍微抹勻點(diǎn),將邊緣抹點(diǎn)水。
導(dǎo)讀1、食材:餃子皮幾張、清水適量、紫薯60克、糯米粉10克、零卡糖10克、牛奶15克、油適量。2、紫薯入鍋蒸熟,趁熱剝掉皮后,用叉子壓成泥。3、加入糯米粉,稍作攪拌后加入零卡糖,用叉子繼續(xù)拌勻,紫薯餡做好備用。4、5、6張餃子皮摞起來,用搟面杖稍微搟薄點(diǎn)。5、搟好的餃子皮跟正常的對(duì)比下,稍微大一點(diǎn)點(diǎn)即可。6、取一張餃子皮備用,挖一勺拌好的紫薯餡鋪在餃子皮上,稍微抹勻點(diǎn),將邊緣抹點(diǎn)水。
1、食材:餃子皮幾張、清水適量、紫薯60克、糯米粉10克、零卡糖10克、牛奶15克、油適量。
2、紫薯入鍋蒸熟,趁熱剝掉皮后,用叉子壓成泥。
3、加入糯米粉,稍作攪拌后加入零卡糖,用叉子繼續(xù)拌勻,紫薯餡做好備用。
4、5、6張餃子皮摞起來,用搟面杖稍微搟薄點(diǎn)。
5、搟好的餃子皮跟正常的對(duì)比下,稍微大一點(diǎn)點(diǎn)即可。
6、取一張餃子皮備用,挖一勺拌好的紫薯餡鋪在餃子皮上,稍微抹勻點(diǎn),將邊緣抹點(diǎn)水。
7、另一片餃子皮覆蓋在上面,抹水的邊緣用叉子壓好定型。
8、全部都做好后,放入加熱的油鍋中,轉(zhuǎn)小火慢煎。
9、兩面都煎好的紫薯盒子變得晶瑩剔透,鼓起大包就可以出鍋啦。趁熱吃哦,內(nèi)部柔軟外表焦脆,口感超棒!
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水晶紫薯餅的做法
1、食材:餃子皮幾張、清水適量、紫薯60克、糯米粉10克、零卡糖10克、牛奶15克、油適量。2、紫薯入鍋蒸熟,趁熱剝掉皮后,用叉子壓成泥。3、加入糯米粉,稍作攪拌后加入零卡糖,用叉子繼續(xù)拌勻,紫薯餡做好備用。4、5、6張餃子皮摞起來,用搟面杖稍微搟薄點(diǎn)。5、搟好的餃子皮跟正常的對(duì)比下,稍微大一點(diǎn)點(diǎn)即可。6、取一張餃子皮備用,挖一勺拌好的紫薯餡鋪在餃子皮上,稍微抹勻點(diǎn),將邊緣抹點(diǎn)水。