做剔骨牛肉的方法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 15:52:07

做剔骨牛肉的方法

1、食材：牛肉 500g、洋蔥 150g、姜 20、蒜 20、蔥一根、醬油一蓋、八角 1塊、桂皮 1塊、花雕酒適量。2、先洗好相關的主料和輔料整理規(guī)整放在一旁等待使用。3、在鍋中加入500g清水+牛肉+姜+蒜出水開始煮起來即可。4、然后倒掉了熱水+冷水沖洗好。5、洗好鍋，燒干+少許清油把肉加在鍋中炒一下。6、再加入八角、大蔥、桂皮、姜片、蒜片、香葉炒出香味。7、再加入洋蔥翻炒出味道。

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導讀1、食材：牛肉 500g、洋蔥 150g、姜 20、蒜 20、蔥一根、醬油一蓋、八角 1塊、桂皮 1塊、花雕酒適量。2、先洗好相關的主料和輔料整理規(guī)整放在一旁等待使用。3、在鍋中加入500g清水+牛肉+姜+蒜出水開始煮起來即可。4、然后倒掉了熱水+冷水沖洗好。5、洗好鍋，燒干+少許清油把肉加在鍋中炒一下。6、再加入八角、大蔥、桂皮、姜片、蒜片、香葉炒出香味。7、再加入洋蔥翻炒出味道。