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土豆哪個(gè)朝代傳入中國(guó)

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:玉玉 時(shí)間:2021-09-11 17:54:14
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土豆哪個(gè)朝代傳入中國(guó)

根據(jù)陜西省興平縣縣志記載,16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó),明朝萬(wàn)歷以后,馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食行列,但由于其品種特殊與罕見(jiàn),僅有達(dá)官顯貴方能享用,明清之際,馬鈴薯的栽種技術(shù)不斷提升,產(chǎn)量提高,開(kāi)始突破貴族食物的藩籬,轉(zhuǎn)而向平常百姓的餐桌靠攏。
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導(dǎo)讀根據(jù)陜西省興平縣縣志記載,16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó),明朝萬(wàn)歷以后,馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食行列,但由于其品種特殊與罕見(jiàn),僅有達(dá)官顯貴方能享用,明清之際,馬鈴薯的栽種技術(shù)不斷提升,產(chǎn)量提高,開(kāi)始突破貴族食物的藩籬,轉(zhuǎn)而向平常百姓的餐桌靠攏。

馬鈴薯,又名土豆,洋芋,陽(yáng)芋,山藥蛋等,是今天中國(guó)人餐桌上最常見(jiàn)的食物之一。馬鈴薯作為高產(chǎn)農(nóng)作物,在人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中,尤其是戰(zhàn)爭(zhēng)和饑荒年代,它發(fā)揮過(guò)舉足輕重的作用。然而,中國(guó)人食用土豆的歷史卻比較短暫,土豆傳入中國(guó)也只有三百多年的歷史。

那么土豆到底是什么時(shí)候傳入中國(guó)的?是在哪個(gè)朝代呢?

關(guān)于中國(guó)引進(jìn)馬鈴薯的確切時(shí)間,尚難確切斷定。根據(jù)陜西省興平縣縣志的記載,16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó)。萬(wàn)歷以后,馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食的行列,但由于其品種上的特殊與罕見(jiàn),僅有達(dá)官顯貴方能享用。明清之際,馬鈴薯的栽種技術(shù)不斷提升,產(chǎn)量亦不斷提高,是以開(kāi)始突破貴族食物的藩籬,轉(zhuǎn)而向平常百姓的餐桌靠攏。

土豆的種植時(shí)間一般在每年的3月底,需要等種植的泥土化凍,并且地溫在18℃左右,就可以進(jìn)行種植了;可以進(jìn)行提前種植,在3月初的時(shí)候,對(duì)土壤進(jìn)行翻耕處理,讓土豆處于氣溫較低的環(huán)境中,避免在高溫中生長(zhǎng)。

在土豆的種植時(shí)間和方法中,還需要把土壤翻耕一遍,用工具把成年的老土和固定的塊土翻出來(lái),然后埋入新的泥土,翻新的時(shí)間最好在有光照的天氣,能有效的增加泥土中含氧量,讓其更加的透氣,種植的莖塊也會(huì)長(zhǎng)的更快。

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土豆哪個(gè)朝代傳入中國(guó)

根據(jù)陜西省興平縣縣志記載,16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó),明朝萬(wàn)歷以后,馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食行列,但由于其品種特殊與罕見(jiàn),僅有達(dá)官顯貴方能享用,明清之際,馬鈴薯的栽種技術(shù)不斷提升,產(chǎn)量提高,開(kāi)始突破貴族食物的藩籬,轉(zhuǎn)而向平常百姓的餐桌靠攏。
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