水果能放微波爐加熱嗎水果可以放微波爐加熱嗎

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-05-03 22:08:29

水果能放微波爐加熱嗎水果可以放微波爐加熱嗎

1、水果可以用微波爐加熱水果，但是水果中的維生素是比較脆弱的，在加熱水果的時候要控制好溫度和時間。2、維生素容易受到溫度的影響，因溫度的變化而變化，要調好加熱的溫度，控制好溫度跟加熱的時間，溫度不能太高，40度即可，加熱時間控制在3到4分鐘就可以了，時間不宜太長。若溫度過高或加熱時間過長，水果中的維生素結構會破壞，而且有的一些水果加熱之后容易產(chǎn)生一些破碎。并且加熱水果時，在加熱時間過長的情況下溫度會變得比較高，大量的水分便會被蒸發(fā)，水果會被慢慢的氧化，因此，會造成維生素的嚴重缺失。另外，水果中還含有氧化酶，溫度的改變也會造成酶的活性的改變，氧化酶活性的改變也會加速水果中維生素C的氧化。在這樣的情況下，水果中所剩下的維生素便只有少量的了，因此，建議加熱水果要控制好溫度和加熱時間。

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導讀1、水果可以用微波爐加熱水果，但是水果中的維生素是比較脆弱的，在加熱水果的時候要控制好溫度和時間。2、維生素容易受到溫度的影響，因溫度的變化而變化，要調好加熱的溫度，控制好溫度跟加熱的時間，溫度不能太高，40度即可，加熱時間控制在3到4分鐘就可以了，時間不宜太長。若溫度過高或加熱時間過長，水果中的維生素結構會破壞，而且有的一些水果加熱之后容易產(chǎn)生一些破碎。并且加熱水果時，在加熱時間過長的情況下溫度會變得比較高，大量的水分便會被蒸發(fā)，水果會被慢慢的氧化，因此，會造成維生素的嚴重缺失。另外，水果中還含有氧化酶，溫度的改變也會造成酶的活性的改變，氧化酶活性的改變也會加速水果中維生素C的氧化。在這樣的情況下，水果中所剩下的維生素便只有少量的了，因此，建議加熱水果要控制好溫度和加熱時間。

1、水果可以用微波爐加熱水果，但是水果中的維生素是比較脆弱的，在加熱水果的時候要控制好溫度和時間。

2、維生素容易受到溫度的影響，因溫度的變化而變化，要調好加熱的溫度，控制好溫度跟加熱的時間，溫度不能太高，40度即可，加熱時間控制在3到4分鐘就可以了，時間不宜太長。若溫度過高或加熱時間過長，水果中的維生素結構會破壞，而且有的一些水果加熱之后容易產(chǎn)生一些破碎。并且加熱水果時，在加熱時間過長的情況下溫度會變得比較高，大量的水分便會被蒸發(fā)，水果會被慢慢的氧化，因此，會造成維生素的嚴重缺失。另外，水果中還含有氧化酶，溫度的改變也會造成酶的活性的改變，氧化酶活性的改變也會加速水果中維生素C的氧化。在這樣的情況下，水果中所剩下的維生素便只有少量的了，因此，建議加熱水果要控制好溫度和加熱時間。

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