番茄爆大蝦 怎么做番茄爆大蝦
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-15 14:15:01
番茄爆大蝦 怎么做番茄爆大蝦
1、主料:對(duì)蝦350克。 2、調(diào)料:番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。 3、大蝦(對(duì)蝦)去頭、去殼,先在蝦背上劃一刀,取出沙腸后洗凈瀝干,再用精鹽稍腌片刻,下入熱油中炸透撈出。 4、油鍋置火上,放入適量油,油熱后放入蔥段、姜片稍煸,再放入番茄醬炒透,加入清水、精鹽、雞精、白糖調(diào)勻,放入大蝦燒透,再大火收汁,即可離火,大蝦冷卻后改刀裝盤。
導(dǎo)讀1、主料:對(duì)蝦350克。 2、調(diào)料:番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。 3、大蝦(對(duì)蝦)去頭、去殼,先在蝦背上劃一刀,取出沙腸后洗凈瀝干,再用精鹽稍腌片刻,下入熱油中炸透撈出。 4、油鍋置火上,放入適量油,油熱后放入蔥段、姜片稍煸,再放入番茄醬炒透,加入清水、精鹽、雞精、白糖調(diào)勻,放入大蝦燒透,再大火收汁,即可離火,大蝦冷卻后改刀裝盤。
1、主料:對(duì)蝦350克。
2、調(diào)料:番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。
3、大蝦(對(duì)蝦)去頭、去殼,先在蝦背上劃一刀,取出沙腸后洗凈瀝干,再用精鹽稍腌片刻,下入熱油中炸透撈出。
4、油鍋置火上,放入適量油,油熱后放入蔥段、姜片稍煸,再放入番茄醬炒透,加入清水、精鹽、雞精、白糖調(diào)勻,放入大蝦燒透,再大火收汁,即可離火,大蝦冷卻后改刀裝盤。
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1、主料:對(duì)蝦350克。 2、調(diào)料:番茄醬20克,鹽3克,雞精2克,大蔥5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。 3、大蝦(對(duì)蝦)去頭、去殼,先在蝦背上劃一刀,取出沙腸后洗凈瀝干,再用精鹽稍腌片刻,下入熱油中炸透撈出。 4、油鍋置火上,放入適量油,油熱后放入蔥段、姜片稍煸,再放入番茄醬炒透,加入清水、精鹽、雞精、白糖調(diào)勻,放入大蝦燒透,再大火收汁,即可離火,大蝦冷卻后改刀裝盤。