五香肉末餅 怎樣做五香肉末餅
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-15 13:57:54
五香肉末餅 怎樣做五香肉末餅
1、面粉100g、清水各適量,蔥花青色部分10g,豬肉末200g、花生油20g、五香粉少許,鹽適量。2、將面粉、清水一起攪拌成一面團,面團要不粘手,靜置10分鐘。3、將面團分成若干個,大小如拳頭,用啤酒瓶將面團壓成約1-2MM厚的面皮。4、在面皮上均勻抹上少許生油,然后均勻撒少許鹽及五香粉,不要放太多鹽及五香粉,否則味太重。
導(dǎo)讀1、面粉100g、清水各適量,蔥花青色部分10g,豬肉末200g、花生油20g、五香粉少許,鹽適量。2、將面粉、清水一起攪拌成一面團,面團要不粘手,靜置10分鐘。3、將面團分成若干個,大小如拳頭,用啤酒瓶將面團壓成約1-2MM厚的面皮。4、在面皮上均勻抹上少許生油,然后均勻撒少許鹽及五香粉,不要放太多鹽及五香粉,否則味太重。
1、面粉100g、清水各適量,蔥花青色部分10g,豬肉末200g、花生油20g、五香粉少許,鹽適量。
2、將面粉、清水一起攪拌成一面團,面團要不粘手,靜置10分鐘。
3、將面團分成若干個,大小如拳頭,用啤酒瓶將面團壓成約1-2MM厚的面皮。
4、在面皮上均勻抹上少許生油,然后均勻撒少許鹽及五香粉,不要放太多鹽及五香粉,否則味太重。
5、最后均勻放上肉末及蔥花將面皮卷成圓柱狀,把圓柱狀的面扭成麻花樣后用手按平,再用啤酒瓶壓成約4-5MM厚的圓餅狀,放入不粘平底鍋內(nèi)慢火煎至金黃色即可。
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五香肉末餅 怎樣做五香肉末餅
1、面粉100g、清水各適量,蔥花青色部分10g,豬肉末200g、花生油20g、五香粉少許,鹽適量。2、將面粉、清水一起攪拌成一面團,面團要不粘手,靜置10分鐘。3、將面團分成若干個,大小如拳頭,用啤酒瓶將面團壓成約1-2MM厚的面皮。4、在面皮上均勻抹上少許生油,然后均勻撒少許鹽及五香粉,不要放太多鹽及五香粉,否則味太重。