土豆肉末炸餅 怎么做土豆肉末炸餅
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-15 13:58:34
土豆肉末炸餅 怎么做土豆肉末炸餅
1、準(zhǔn)備土豆4個、牛里脊肉100克、洋蔥半個、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、面粉、雞蛋、面包渣適量、色拉油適量。調(diào)料:番茄醬3大勺、西餐調(diào)味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺,配菜:綠菜花、卷心菜、小番茄適量。土豆帶皮放入鍋中煮熟,趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。2、洋蔥、牛里脊肉剁碎,先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色,加入牛肉餡翻炒,加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調(diào)味。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備土豆4個、牛里脊肉100克、洋蔥半個、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、面粉、雞蛋、面包渣適量、色拉油適量。調(diào)料:番茄醬3大勺、西餐調(diào)味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺,配菜:綠菜花、卷心菜、小番茄適量。土豆帶皮放入鍋中煮熟,趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。2、洋蔥、牛里脊肉剁碎,先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色,加入牛肉餡翻炒,加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調(diào)味。
1、準(zhǔn)備土豆4個、牛里脊肉100克、洋蔥半個、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、面粉、雞蛋、面包渣適量、色拉油適量。調(diào)料:番茄醬3大勺、西餐調(diào)味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺,配菜:綠菜花、卷心菜、小番茄適量。土豆帶皮放入鍋中煮熟,趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。
2、洋蔥、牛里脊肉剁碎,先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色,加入牛肉餡翻炒,加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調(diào)味。
3、炒好的肉餡放進(jìn)熱土豆泥中,攪拌均勻,放入平托盤中抹平,分成若干等份。
4、手上沾上油,把土豆餅拍成橢圓型,沾上面粉,再沾上蛋液,外面沾滿面包渣,放入炸鍋中,中火炸至金黃色即可。
5、卷心菜切絲,擺入小番茄和綠菜花,在土豆餅上澆上番茄醬或喜歡的調(diào)味汁。
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土豆肉末炸餅 怎么做土豆肉末炸餅
1、準(zhǔn)備土豆4個、牛里脊肉100克、洋蔥半個、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、面粉、雞蛋、面包渣適量、色拉油適量。調(diào)料:番茄醬3大勺、西餐調(diào)味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺,配菜:綠菜花、卷心菜、小番茄適量。土豆帶皮放入鍋中煮熟,趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調(diào)味。2、洋蔥、牛里脊肉剁碎,先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色,加入牛肉餡翻炒,加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調(diào)味。