vsop什么意思:答案是非常優(yōu)異的老酒。
VSOP是Very Special Old Pale的縮寫,意思是非常優(yōu)異的老酒。在法國(guó)干邑、雅文邑白蘭地中,一瓶標(biāo)有VSOP的酒液至少要在橡木桶中陳釀4年以上。同時(shí),VSOP也是白蘭地的品質(zhì)劃分之一,代表著比較高檔的酒類。
VSOP是法國(guó)白蘭地、威士忌等蒸餾酒類中的一個(gè)術(shù)語(yǔ), 是Very Superior Old Pale的縮寫,意思是非常優(yōu)質(zhì),非常老練,非常淡雅。自從1981年法國(guó)調(diào)查機(jī)構(gòu)Cognac Bureau定義VSOP,其成為一種在葡萄酒,白蘭地,威士忌等蒸餾酒類中管理年份的術(shù)語(yǔ)。同時(shí),也常被用來(lái)形容其他高品質(zhì)的酒類。
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vsop洋酒是高級(jí)白蘭地(18~25年),V代表VERY,O代表OLD,S代表SUPERIOR,P代表PALE。所有白蘭地酒廠,都用字母來(lái)分別品盟交八直質(zhì)和型號(hào),也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。VSOP二菜、XO就是兩種等級(jí),代表著白蘭地的好壞。標(biāo)XO的白蘭地,要比標(biāo)VSOP的,品質(zhì)更好,價(jià)格也更貴。
vsop是什么意思
vsop是代表高級(jí)白蘭地酒。
vsop是干邑白蘭地的一個(gè)等級(jí),該等級(jí)表示干邑所用的混釀酒液在橡木桶中至少存放了4年。白蘭地是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的可飲用的酒,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。白蘭地需要根據(jù)陳化年份劃分等級(jí),其等級(jí)由字母V、O、P、E、F、S、X組成標(biāo)示。
VO表示普通白蘭地,貯藏年份在2年左右。VS表示陳釀白蘭地,貯藏年份在3年左右。VSOP表示高級(jí)白蘭地,貯藏年份在6-20年。XO表示最上乘白蘭地,貯藏年份在20-50年。另外,如果酒瓶上還有F的字樣,說(shuō)明這種酒屬于特純類型。
洋酒VSOP什么意思
VSOP是一種高級(jí)白蘭地(4-6年),全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE,所有白蘭地酒廠,都用字母來(lái)分別品質(zhì)和型號(hào),也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。白蘭地意為燒制過(guò)的酒。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí)特級(jí)X.O、優(yōu)級(jí)V.S.O.P、一級(jí)V.O和二級(jí)三星和V.S。其中X.O酒齡為20-50年V.S.O.P最低酒齡為6-20年VO最低酒齡為3年二級(jí)最低酒齡為2年。法拉賓干邑VSOP有1升的也有700毫升,顏色是金黃琥珀色,復(fù)雜有層次。
洋酒中VSOP是什么意思?
白蘭地用字母來(lái)分別品質(zhì)和型號(hào),也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。具體是VSOP是VERY(很好)SUPERIOR(上好的)OLD(老的)PALE(淡色而蒼老),蘊(yùn)藏期不少于四年。
品質(zhì)其他字母的含義:
1、E代表ESPECIAL (特別的);
2、F代表FINE (好);
3、V代表VERY (很好);
4、O代表OLD (老的);
5、S代表SUPERIOR (上好的);
6、P代表PALE (淡色而蒼老);
7、X代表EXTRA (格外的)。
擴(kuò)展資料
以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分,可以將洋酒歸結(jié)為三大類:
1、發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
2、蒸餾酒類,包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
3、精煉和綜合再制酒類,包括英國(guó)琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。
參考資料來(lái)源:百度百科—洋酒
參考資料來(lái)源:百度百科—VSOP
洋酒中的XO和VSOP都是什么意思?
一、XO:
代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地,XO,就是原漿酒的陳釀期是12至50年甚至更長(zhǎng),而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年,XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。
二、VSOP:
是一種高級(jí)白蘭地(18~25年),全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE,所有白蘭地酒廠,都用字母來(lái)分別品質(zhì)和型號(hào),也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。
擴(kuò)展資料
相關(guān)背景:
XO算儲(chǔ)存較久的一級(jí)。不過(guò)在法國(guó)的白蘭地,除法國(guó)所規(guī)定的事項(xiàng)外,各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢(shì),常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件,使的各家酒款都有自己的特色。
干邑白蘭地通常以一些英文字母來(lái)表示其陳釀時(shí)間。
1、V.O:為10~12年 。
2、V.S.O:為12~20年。
3、V.S.O.P:為20~30年 。
4、NAPOLEON:為40年以上 。
5、X.O:為50年以上。
6、X:為70年以上。
參考資料來(lái)源:百度百科-XO
參考資料來(lái)源:百度百科-vsop
洋酒的名字VSOP是什么意思
vsop(very
superior
old
pale)高級(jí)白蘭地(18~25年);
v代表very
(很好)
o代表old
(老的)
s代表superior
(上好的)
p代表pale
(淡色而蒼老)
紅酒里的X.O和V.S.O.P分別是什么意思?
XO和VSOP都是表示進(jìn)口酒的年份,也就是年齡標(biāo)識(shí),它們的區(qū)別在于V.S.O.P代表30年以上的貯藏時(shí)間,而X.O則代表40年以上的貯藏時(shí)間。
字母還可以表示酒的品質(zhì),如下:
1、V代表VERY (很好);
2、O代表OLD (老的);
3、S代表SUPERIOR (上好的);
4、P代表PALE (淡色而蒼老);
5、X代表EXTRA (格外的)。
VSOP就是很好,老的,上好的,淡色而蒼老的酒;XO就是格外的老的酒。
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紅酒的最佳溫度
通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C,一般來(lái)說(shuō),攝氏7至18°C的溫度也不會(huì)有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng):溫度不穩(wěn)定會(huì)給葡萄酒的品質(zhì)帶來(lái)一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒,也不能低于0°C,這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀,因此減少酒的酸度。
儲(chǔ)存葡萄酒的溫度最好要保持恒定,需要盡量避免短期的溫度波動(dòng)。通常溫度越高,酒的熟化越快;溫度低時(shí),酒的成長(zhǎng)就會(huì)較慢。
參考資料來(lái)源:百度百科—紅酒
參考資料來(lái)源:百度百科—VSOP
VS、SOP、VSOP、XO分別是什么意思?
VS、VSOP、XO是干邑白蘭地根據(jù)陳釀時(shí)間的不同,所分成不同的等級(jí);但沒有SOP這一級(jí)。
1、VS(VERY SUPERIOR),指的是干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少存放了 2 年。有時(shí)候干邑酒標(biāo)上還會(huì)出現(xiàn) 3 顆星的標(biāo)示,和 VS 表達(dá)的是同一個(gè)意思。
2、VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE),指的是干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少存放了 4 年,但是基本上時(shí)間會(huì)比這更長(zhǎng)。
3、XO(EXTRA OLD),至少六年的木桶釀藏期,普遍來(lái)說(shuō)XO都有20年以上的年齡。
擴(kuò)展資料:
并不是所有干邑都會(huì)標(biāo)有 VS、VSOP 或 XO 的字樣,有的酒標(biāo)上偶爾也會(huì)出現(xiàn)一些其它的酒標(biāo)術(shù)語(yǔ),如下:
1、Hors d’age
法國(guó)干邑行業(yè)局(BNIC)表示 Hors d’age 可以等同于XO這一等級(jí)。不過(guò)在實(shí)際使用過(guò)程中,Hors d’age 這一術(shù)語(yǔ)一般被生產(chǎn)商用來(lái)指代一款超過(guò)法定陳年時(shí)間的優(yōu)質(zhì)干邑,它可以是 20、30、40 年甚至 100 年。這類干邑是最古老的一類,不過(guò)產(chǎn)量一般相對(duì)有限。
2、Napoleon
表示干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少陳釀了 6 年,也就是說(shuō)它的級(jí)別和 XO 差不多。不過(guò)在市場(chǎng)定位上,它大多介于 VSOP 和 XO 之間。
參考資料來(lái)源:百度百科-干邑白蘭地
酒上面寫的VSOP啥意思
VSOP 指高級(jí)白蘭地
白蘭地需要根據(jù)陳化年代劃分的等級(jí),其等級(jí)由字母V, O, P, F, S, X 標(biāo)示,這幾個(gè)字母分別是下面詞匯的縮寫:
V—very 非常
O—old 陳的
P—pale 淡色的
F—fine 清澈的
S—superior 上乘的
X— extra 特佳的
由上述字母組合,分出下列不同等級(jí)的白蘭地:
VO (very old) 普通白蘭地(貯藏年代在 5 年左右)
VOP (very old pale) 陳釀白蘭地(貯藏年代在 10 年以上)
VSOP (Very Superior Old Pale) 高級(jí)白蘭地 (貯藏年代在 18 -25年)
OX (extra old) 特釀白蘭地 (貯藏年代在 30年以上)
另外,如果酒瓶上還有 F (fine) 的字樣,說(shuō)明這種酒屬于特純類型
一般說(shuō)來(lái),像Napoleon(拿破侖)、Hennessy(軒尼詩(shī))、Remy Martin(人頭馬)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP 或 XO 等級(jí)的。
VSOP、XO是什么意思
VSOP(VERY
SUPERIOR
OLD
PALE):高級(jí)白蘭地
XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒)
洋酒上的V.O.S.P是什么意思?
very superior old pale
V S O P 代表白蘭地的年份與品質(zhì)等級(jí)
世界上最好的白蘭地出自于法國(guó)的干邑地區(qū),因?yàn)槟抢锏耐寥篮?、天氣好等原?最適合良種葡萄的生長(zhǎng),所以能釀制成品質(zhì)最佳的白蘭地.
白蘭地是由葡萄發(fā)酵后經(jīng)過(guò)蒸餾然后貯存在橡木桶里多年的酒,所以在法國(guó)有很嚴(yán)格的法律來(lái)規(guī)范白蘭地的年份和等級(jí),酒商是不能隨意自稱的.
VSOP 是必須橡木桶釀藏期至少要有四年以上的,但是酒商存放的時(shí)間會(huì)比這長(zhǎng)幾倍
VSOP再往上就是我們常說(shuō)的XO,XO法律規(guī)定必須至少有六年的橡木桶釀藏期,但一般知名的白蘭地酒商他們的XO會(huì)在25年左右
在給你說(shuō)下,品質(zhì)最好的白蘭地是干邑白蘭地,不是所有的白蘭地都能叫干邑白蘭地,只有法國(guó)干邑地區(qū)出的白蘭地才能叫干邑白蘭地,這是受法律保護(hù)的
知名的品牌就有我們常見的:人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利
根據(jù)我的解釋,你就明白為什么會(huì)有人頭馬VSOP和人頭馬XO
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