陳年紅茶的功效與作用

陳年紅茶與普通紅茶不同，經(jīng)過多年陳放后，茶葉香氣更為醇厚，口感更加濃郁，且具有以下的功效與作用：

1. 改善消化：陳年紅茶有助于促進胃液分泌，提高消化功能，加速食物的消化和吸收。

2. 抗氧化：陳年紅茶中的茶多酚和其他成分能夠有效地清除體內(nèi)自由基，防止氧化反應(yīng)的發(fā)生，延緩衰老。

3. 降低血脂：陳年紅茶中富含的茶多酚和黃酮類物質(zhì)具有降低血脂和膽固醇的作用，能夠有效預(yù)防心血管疾病。

4. 提高免疫力：陳年紅茶含有的維生素C和氨基酸等物質(zhì)有利于提高人體免疫力，增強抗病能力。

5. 緩解疲勞：陳年紅茶中含有的咖啡因和茶氨酸等成分能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高人體警覺性和體能，緩解疲勞。

6. 保護肝臟：陳年紅茶中的茶多酚和其他成分有利于保護肝臟，促進肝細胞再生和修復(fù)。

7. 改善睡眠：陳年紅茶中的茶氨酸和其他成分有助于消除疲勞，舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，提高睡眠質(zhì)量。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

陳的紅茶可以喝嗎？

陳年紅茶可以飲用，功效不減，前提是保存方法正確。

1、鐵罐的儲藏法：選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內(nèi)，裝實裝足，盡是減少瓶內(nèi)空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶內(nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。

3、陶瓷壇儲藏法：選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)，特別是龍井旗大方等一些名貴茶葉，采用此法尤為適宜。

4、包裝袋儲藏法：先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。

5、低溫儲藏法：方法同“食品袋儲藏法”，然后將扎緊袋口的茶葉放在冰箱內(nèi)。內(nèi)溫度能控制在攝氏5攝氏度以下，可儲存一年以上。此法特別適宜儲藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶葉受潮.

6、木炭密封儲藏法：利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾后用干凈布將木炭包裹起來，放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內(nèi)木炭要根據(jù)胡潮情況，及時更換。

紅茶的功效與作用

紅茶是一種全發(fā)酵茶，紅茶的暖胃養(yǎng)胃功效非常突出，能溫胃、化痰、消食等，另外，常飲紅茶具有止渴、提神、消疲、利尿等作用，有實驗研究證實，紅茶還具有降低血脂、抑制動脈硬化、抗氧化，增強毛細血管功能、抗突變，降血糖、抑菌、消炎等藥理作用。

紅茶里面含有較多的多酚類、糖類、氨基酸、果膠、咖啡堿等物質(zhì)，可以刺激唾液的分泌，維持身體內(nèi)部的生理平衡，達到生津清熱的功效，也能緩解心臟病或腎病所引起的水腫，還能加快血液循環(huán)，消除疲勞。

紅茶特點

1、產(chǎn)茶季節(jié)：紅茶采摘季節(jié)從每年的3月至11月開始，以春夏采摘為主。

2、原料：紅茶用茶樹的新芽葉，所以一般采摘一芽二到三葉，茶葉的老嫩度要一致。

3、加工工藝：綠茶、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、綠茶等。

4、顏色：干紅茶多為暗紅棕色，有金、毛狀芽，形狀多為條狀、顆粒狀;浸泡后的茶湯色澤紅亮，還具有香氣。

5、功效：紅茶性質(zhì)溫和，對人體刺激性較小。喝紅茶具有促進腸胃消化、清熱解毒、殺菌消炎的功效。

紅茶的功效與作用

紅茶是一種全發(fā)酵茶，紅茶的暖胃養(yǎng)胃功效非常突出，能溫胃、化痰、消食等，脾胃虛弱的人可以經(jīng)常喝一點，在武夷山地區(qū)，紅茶的暖胃養(yǎng)胃功效堪比昂貴的大紅袍陳年茶，在秋冬季非常合適喝紅茶。

另外，常飲紅茶具有止渴、提神、消疲、利尿等作用，有實驗研究證實，紅茶還具有降低血脂、抑制動脈硬化、抗氧化，增強毛細血管功能、抗突變，降血糖、抑菌、消炎等藥理作用。

紅茶禁忌

但需要注意的是，紅茶再好也是有飲用禁忌的，它不能在飯前飲用，飯后也不宜立即喝，睡前或空腹時不宜飲用，更不能用紅茶水送服用藥物等。

紅茶過夜還能喝嗎？

現(xiàn)在很多人會喝些茶，茶具有很多保健作用，喝茶養(yǎng)生對人體好處有很多，紅茶是常見的一種茶類，紅茶具有很多功效，味道也很好，喝完茶之后，茶葉還沒有倒掉，有些人就覺得還可不可以繼續(xù)泡茶喝呢？紅茶過夜還能喝嗎？隔夜紅茶可以喝嗎？

1、隔夜紅茶不宜喝

隔夜紅茶最好不宜飲用，因為茶泡的時間越長營養(yǎng)全部流失了也沒什么營養(yǎng)了。隔夜紅茶可以用來漱口可以除口氣，洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝，因為俗話說的好茶可多喝，不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。

俗話說，不能喝隔夜茶，那么紅茶過夜之后真的不能再喝了嗎？其實過夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢，下面小編就為大家一一解析。

紅茶放置時間長了，會喪失大部分的維生素，并且很容易滋生細菌，茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細菌良好的生長環(huán)境，因此人們普遍認為過夜紅茶不能再飲用，會有損健康。但是過夜紅茶也有其他保健用途。

抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

紅茶過夜還能喝嗎？紅茶過夜雖然不適宜再喝，但是還具有一些保健功效的。學(xué)會巧妙利用茶葉的功效，幫助你輕松解決很多問題，這就是生活技巧哦。

紅茶還有提神、消除疲勞、抗菌、消炎增強免疫力的功效，而且還有預(yù)防心肌梗死、降低血糖、預(yù)防高血壓都有很好的效果。是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的飲品之一，安全營養(yǎng)又健康，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡。

2、喝茶的誤區(qū)

1.不分體質(zhì)喝茶

茶葉種類繁多，大致可分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來一些不適表現(xiàn)。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應(yīng)少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。

2.四季喝同一種茶

一般來說，現(xiàn)在比較公認的是夏季適宜飲綠茶。因為綠茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用；冬季宜喝性溫的紅茶，茶性甘溫，可養(yǎng)陽氣，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強抗寒能力，還可助消化，去油膩。此外，秋季較適宜喝烏龍茶，因其茶性適中，不寒不熱，有助于消除體內(nèi)的余熱，還有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱等解秋燥的作用。春季適宜喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘涼，有芳香辛散之氣，不僅有利于散發(fā)體內(nèi)的寒氣，而且可以促進陽氣升發(fā)，令人神清氣爽。

3.一把茶葉泡一天

很多人早上到單位后，抓一把茶葉放進一個大茶杯里，一喝就是一天。一方面，茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了；另一方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養(yǎng)成分氧化降解，保健功效大大降低。

4.陳茶不洗

黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利于茶香揮發(fā)。

5.茶垢不清

有些玩紫砂壺的人，不愿洗掉茶壺上的茶垢，認為這樣可以養(yǎng)壺。其實，茶垢不但對健康不利，這還會影響茶的味道。茶垢是茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素發(fā)生氧化所形成的，是一種金屬螯合物。

6.茶要用沸水沖泡，趁熱喝

并非每種茶葉都要用沸水沖泡。一般來說，黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會更濃郁。而綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質(zhì)就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質(zhì)也會散失。沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

經(jīng)常喝紅茶有什么好處？

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等。

幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。

1、紅茶能夠醒腦提神，因為紅茶中含有咖啡因等物質(zhì)，能夠興奮大腦的神經(jīng)，而且紅茶還能夠興奮血管和心臟，增強身體血液循環(huán)，促進新陳代謝，醒腦提神的同時也能夠幫助消除身體的一些疲勞感；

2、紅茶能夠利尿排泄，紅茶中所含有的咖啡因、一些芳香類物質(zhì)能夠幫助增加腎臟的血液循環(huán)，增加腎臟的血流量，有利于擴張腎臟的微血管，抑制腎小管對水分的再吸收，有效促進排尿的同時還能夠有利于體內(nèi)的鹽分、尿酸等有害物質(zhì)的排泄；

3、紅茶一般是喝熱飲，能夠起到暖身御寒的效果，能幫助機體暖身御寒是因為紅茶性溫?zé)?，具有很好的暖胃生熱的效果，能夠幫助增強人體對寒冷的抵御和適應(yīng)能力，但是要注意如果是本身體熱的人群不適宜多喝紅茶，以免加重體內(nèi)的內(nèi)熱；

4、紅茶能夠幫助解毒殺菌，紅茶能夠幫助解毒殺菌是因為紅茶中含有的多酚類物質(zhì)能夠幫助抗菌消炎，另外紅糖含有的茶多酚、茶多堿能夠吸附體內(nèi)的一些重金屬、生物堿等有毒物質(zhì)，并分解排泄出體外，保持身體的健康；

5、紅茶能夠防止口臭，因為紅茶中含有的精油類成分有很濃郁的香味，而且紅茶還具有很好的抗菌作用，所以經(jīng)常喝紅茶或者用紅茶漱口，能夠去除口臭，減少口腔的細菌；

6、紅茶能夠防曬護膚，能夠幫助機體防曬，曬傷以后可以用紅茶擦拭，以幫助曬傷后的皮膚恢復(fù)，主要是因為紅茶中所含有的鞣酸成分具有一定的收斂作用，而且類黃酮這種化合物能夠減少紫外線輻射對于皮膚的傷害。

雖然紅茶有很多的好處，但是也有一些人不適宜過量飲用。因為紅茶是屬于發(fā)酵茶，其中含有的咖啡因能夠興奮中樞神經(jīng)，睡覺之前喝紅茶容易使人興奮，不宜睡眠。另外發(fā)燒的人或者體溫升高的人如果再喝紅茶，其中含有的茶堿可能會導(dǎo)致體溫持續(xù)不降，造成體溫下降緩慢，加重發(fā)燒的癥狀。同時紅茶也不宜在早上空腹飲用，因為容易稀釋胃液，影響正常的消化功能，另外也可能會出現(xiàn)一些心慌、頭暈等不適現(xiàn)象。

“茶紅素有除臭功效，可預(yù)防口臭。茶葉本身有吸附臭味的效果，也能用來消除房間內(nèi)的異味。把散裝的紅茶葉或袋泡紅茶裝入布袋，放入櫥柜、衣柜、鞋柜以及抽屜內(nèi)即可?！?/p>

女人喝紅茶的好處和壞處

女人喝紅茶的好處和壞處

　　女人喝紅茶的好處和壞處，紅茶茶香濃郁，色澤暗紅，經(jīng)常喝紅茶可以起到提神醒腦的功效，患有結(jié)石和腫瘤的女人都不能喝紅茶，不然會讓身體的不良癥狀加重，來看女人喝紅茶的好處和壞處

　　女人喝紅茶的好處和壞處1

　　 女人喝紅茶的好處

　　 1、女人喝紅茶能提神

　　提神是女人喝紅茶的最大好處之一，因為紅茶中含有的咖啡堿可以直接刺激女性的大腦皮層以及中樞神經(jīng)，刻意讓女性思考力集中，思維反應(yīng)敏捷記憶力增強，從而也就起到了提神醒腦的重要功效。

　　 2、女人喝紅茶能消除疲勞

　　生活中的女性經(jīng)常會出現(xiàn)一些疲勞癥狀，這時多喝些紅茶就能讓疲勞癥狀很快消失，因為紅茶對人類的血管系統(tǒng)和心臟都有明顯興奮作用，

　　可能強化心搏，也能加快血液循環(huán)，促進身體代謝同時運行和紅茶，還能促進發(fā)汗和利尿，能加快身體內(nèi)乳酸的排出，從而也就起到了消除疲勞的重要作用。

　　 3、女人喝紅茶能預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　女人進入更年期以后，身體內(nèi)的鈣質(zhì)就會大量流失，骨質(zhì)疏松就會高發(fā)，如果這時能多喝一些紅茶，就能促進身體對鈣質(zhì)的吸收，可以有效提高骨密度，也能減少骨質(zhì)疏松和骨折等不良癥狀的發(fā)生。

　　 女人喝紅茶的壞處

　　平時女人喝紅茶沒有什么明顯的壞處存在，但是胃熱的女人以及患有結(jié)石和腫瘤的女人都不能喝紅茶，不然會讓身體的不良癥狀加重，另外就是容易上火的女人也不適合喝紅茶，不然會引發(fā)多種上火癥狀。

　　女人喝紅茶的好處和壞處2

　　 女人喝紅茶的壞處

　　如果新加工的茶葉存放太短的時間，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。

　　另外空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

　　 哪些女人不能喝紅茶

　　1、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。

　　2、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶，起到暖胃的作用。

　　3、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

　　4、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。

　　5、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。

　　6、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。

　　 女人喝紅茶的注意事項

　　平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。

　　喝茶的時間最好在晚飯之后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

　　女人喝紅茶的好處和壞處3

　　茶在中國有了數(shù)千年的歷史，而且茶葉有多個不一樣的品種，紅茶，綠茶，花茶，黑茶，白茶等，都是市場上特別容易見到的茶葉，不過紅茶，在日常非常受歡迎，而且是女人的最愛。

　　 女人喝紅茶有哪些好處

　　 1、淡化色斑

　　淡化色斑，美白肌膚是女人喝紅茶的要緊好處，由于紅茶中含有豐富的茶色素和茶黃素，這部分物質(zhì)能消除女人體內(nèi)的活性氧，并能阻止女人身體內(nèi)黑色素合成，它能淡化女人皮膚表面的色斑，能起到特別好的美白用途。

　　 2、提升心臟功能

　　女人喝紅茶不但能品嘗到它濃郁醇厚的滋味，還能吸收豐富微量元素鉀，這種物質(zhì)能直接用途于女人的心臟，可保持女人體內(nèi)鉀鈉平衡，并能預(yù)防心臟功能衰退，女人常常喝紅茶能減少心臟病的發(fā)病率。

　　 3、提神醒腦

　　女人喝紅茶還能起到提神醒腦的要緊用途，由于紅茶中含有豐富的咖啡堿，茶堿和茶多酚等營養(yǎng)價值，

　　這部分物質(zhì)被女人身體吸收后能營養(yǎng)神經(jīng)元可提升神經(jīng)系統(tǒng)功能，能讓女人維持精神充沛，大腦功能也會明顯增強，尤其是在慵懶的午后，讓女人喝一杯紅茶能有效提升工作效率。

　　 4、抗菌消炎

　　女人喝紅茶還能起到抗菌消炎的要緊用途，由于女人喝紅茶后能吸收豐富的多酚，這是一種要緊的醫(yī)用成分，

　　能消滅人體內(nèi)的多種敏銳菌，可預(yù)防女人身體細胞被這部分病菌破壞，能消除女人體力出現(xiàn)的炎癥，另外女人出現(xiàn)腳癬時，還可以用紅茶泡出的茶湯浸泡，用后能止痛止癢。

　　看過上面的介紹后，大伙能知曉女人喝紅茶有哪些好處，能知曉紅茶對女人身體的重要程度，其實女人喝紅茶有哪些好處還有不少，它能暖胃活血并能保護女人的心血管，能讓女人身體健康水平明顯提升。

　　女人喝紅茶的好處和壞處4

　　 1.紅茶的功效有哪些

　　 1.提神消疲

　　經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。

　　 2.生津清熱

　　夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，

　　導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

　　 3.利尿

　　在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，

　　于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　 4.消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

　　 5.解毒

　　據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的.現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。

　　 2.女人喝紅茶有什么好處

　　 改善血管功能助健康

　　喝紅茶有助於預(yù)防心血管疾病、中風(fēng)和癌癥等致命疾病,可能不是新聞,不過一項最新的研究終於發(fā)現(xiàn),紅茶能改善人體的血管功能,對健康有明顯助益。

　　紅茶在世界各地是非常普遍的飲料,而研究也發(fā)現(xiàn),喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情,并減少中風(fēng)及罹患某些癌癥的機率。

　　 降低心血管疾病的發(fā)生

　　長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健經(jīng)常腹瀉。更有甚者有時腎會冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、紅茶等。酦酵愈完全,也愈會破壞茶葉中有益人體的化合物(如維生素c等)。

　　相反的所帶來的負面影響,如產(chǎn)生心悸、減緩身體對鈣質(zhì)的吸收速率等壞處紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。

　　 生津清熱

　　夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，

　　導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

　　 3.怎么選購紅茶

　　看產(chǎn)地。紅茶有很多產(chǎn)地，產(chǎn)地不同，其茶葉也不同，調(diào)制的方式也不同，口味也都不相同。

　　看日期。注意紅茶的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，過期的紅茶就不能再喝了，陳年的紅茶最好也不好再喝。

　　看包裝。紅茶有不同的包裝，適合不同的人群。一般來說，茶包是碎紅茶，短時間內(nèi)就能夠充好，適合上班族飲用。灌裝的紅茶比較有特色，適合業(yè)余飲用。

　　看口味。每個人的口味不同，所以購買之前，要進行品嘗，選擇自己喜歡的口味。

　　看質(zhì)量。一般來說，紅茶的質(zhì)量與它的茶芽有關(guān)。好的紅茶的茶芽較多高，色澤烏黑有油光，而且上面有很多毫毛。

　　看氣味和顏色。好的紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷;不好的紅茶缺少光澤，滋味平淡。

紅茶和普洱茶哪個更養(yǎng)胃？

紅茶與普洱茶都有養(yǎng)胃抗寒的功效，各有特色，沒有誰好誰壞，普洱熟茶性溫，飲用會加快身體排泄速度，醇厚的普洱茶進入腸胃形成的膜附于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護層，從而起暖胃的作用。紅茶屬性為全發(fā)酵性溫，口感溫和，飲用紅茶可以增加身體新陳代謝，抗寒養(yǎng)胃。

紅茶的主要功效：

1.養(yǎng)胃護胃

紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，能夠起到養(yǎng)胃護胃的功效。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

2.抗衰老

綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑，并且紅茶的抗氧化劑比綠茶更為多，所以紅茶抗氧化，從而達到延緩衰老的功效。

普洱茶的主要功效：

1.暖胃護胃

常喝普洱茶，尤其是陳年熟普洱茶，具有很好的養(yǎng)胃護胃的功效，對于胃不好的人群來說，可以多選擇喝普洱熟茶。

2.消炎殺菌

普洱茶內(nèi)含有可以抑制細菌的成分，每天飲用普洱茶茶湯，可以有效的抑制細菌性痢疾的作用，主要原因是和它內(nèi)含的茶多酚物質(zhì)有直接的關(guān)系。

3.減肥降壓

普洱茶內(nèi)含有可以減少脂化合物、膽固醇的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到減肥、降壓、抗動脈硬化的作用；并且普洱茶還可以緩解血管、腦部血流量，對于高血壓、動脈硬化都有很好的抑制作用。

喝老茶對身體的好處有那些？

老茶就是廉價的綠茶，其對身體的好處有以下幾個方面：

1、抗菌

研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

2、防輻射

對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。

3、降脂

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈。這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶含氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故能有效防止口臭。

5、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。

參考資料來源：

人民網(wǎng)-9大功效 常喝綠茶好處多

百度百科-粗老茶

陳年的綠茶和紅茶怎樣？

陳年綠茶和紅茶也可以喝，只是沒有了當年新茶的清香。陳茶的茶湯是的，不是新茶的淡淡綠色。如果陳年茶長霉了，就不能喝。紅茶，白茶，黑茶，是越陳越好。

紅茶的挑選方法

　　挑選紅茶的方法

　　看產(chǎn)地。紅茶有很多產(chǎn)地，產(chǎn)地不同，其茶葉也不同，調(diào)制的方式也不同，口味也都不相同。

　　看日期。注意紅茶的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，過期的紅茶就不能再喝了，陳年的紅茶最好也不好再喝。

　　看包裝。紅茶有不同的包裝，適合不同的人群。一般來說，茶包是碎紅茶，短時間內(nèi)就能夠充好，適合上班族飲用。灌裝的紅茶比較有特色，適合業(yè)余飲用。

　　看口味。每個人的口味不同，所以購買之前，要進行品嘗，選擇自己喜歡的口味。

　　看質(zhì)量。一般來說，紅茶的質(zhì)量與它的茶芽有關(guān)。好的紅茶的茶芽較多高，色澤烏黑有油光，而且上面有很多毫毛。

　　看氣味和顏色。好的紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷;不好的紅茶缺少光澤，滋味平淡。

　　紅茶的功效與作用

　　1、紅茶具有利尿功效

　　在紅茶中的'咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　2、紅茶具有消炎殺菌功效

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

　　3、紅茶具有提神消疲功效

　　經(jīng)醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果。

　　喝紅茶的禁忌

　　1、新茶放置再喝

　　由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。

　　2、先洗茶再品茶

　　由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

　　3、切不可空腹喝茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

　　4、飯后消化再喝茶

　　茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。

　　5、發(fā)燒不宜喝茶

　　茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

　　6、腸胃不好忌喝

　　茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。

紅茶年份越久越好嗎

紅茶因其華麗的湯色而得名。當你閑暇的時候，泡一杯溫?zé)岬募t茶，那紅色誘人的湯色不僅帶來春風(fēng)般的溫暖、精神上的慰藉和精神上的愉悅，還具有多種保健功效，令全世界為之傾倒。紅茶時間越久越好嗎？相關(guān)介紹如下！

紅茶時間越久越好嗎

紅茶的保質(zhì)期

紅茶保質(zhì)期比較短，一般一年，二次采摘和秋采紅茶保質(zhì)期1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，兩年以上。散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個月，袋裝紅茶的保質(zhì)期一般為24個月。罐裝或鋁箔包裝的紅茶可以保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可以保存兩年左右。

紅茶保鮮貯藏容器的選擇

如果想長期保存紅茶，最好選擇專業(yè)的容器。茶葉容器最好用瓷器、不銹鋼或馬口鐵罐制成。紅茶放入前，用塑料袋包裝，去除袋內(nèi)空氣，能更好的保留茶的香氣；如果是開茶，把袋子里面卷兩次，用方便的夾子夾住開口，然后放進鐵罐里。罐頭遠離廚房或浴室，那里沒有異味。

紅茶保存的環(huán)境條件

干燥、常溫、避光是茶葉的最佳貯藏環(huán)境。另外，最好保證紅茶茶葉可以存放在恒溫的地方，因為溫差太大，需要特別注意。而且要保證地方干燥，濕氣重的地方不適合，因為紅茶吸收濕氣也會失去香味。

紅茶保存期

即使做好了茶葉的保鮮，茶葉也不能無限時間存放，時間長了茶葉的色相會逐漸消失。紅茶的保質(zhì)期一般在兩年之內(nèi)，新開茶最好在三個月之內(nèi)喝完。如果買當年的新茶，建議放十天或者半個月再喝。茶會比較溫和，避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。

紅茶儲存注意事項

1.避光。

不要把裝有紅茶的茶壺放在陽光直射的地方，而是把紅茶存放在陰涼干燥的地方。如果直接暴露在陽光下，會破壞茶葉中的成分，改變茶葉的顏色和味道。

2.低溫。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，最好低溫保存，如密封放入冰箱。因為高溫可以進一步促進茶葉的發(fā)酵，時間過長容易導(dǎo)致茶葉化學(xué)物質(zhì)的變化，破壞茶葉的有效成分，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

3.保持干燥。

紅茶生產(chǎn)的最后一步是干燥過程，所以茶很容易吸水。吸水會使茶葉品質(zhì)變差，甚至導(dǎo)致霉變。因此，茶應(yīng)該以干燥的方式儲存。

4.密封。

茶葉儲存時應(yīng)密封。否則，茶葉在空氣中停留時間長了，就會被空氣中的氧氣氧化，茶葉的品質(zhì)就會變差。

5.防止異味。

保存時一定要做好防異味工作。茶容易吸收異味。存放紅茶時如果周圍有帶異味的東西，紅茶很容易吸收異味，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)變差，但不好喝，甚至不能喝。

紅茶時間越久越好嗎？通過上文的介紹相信大家心里都有具體的答案了。

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