茶水超過(guò)12個(gè)小時(shí)能喝嗎

喝茶超過(guò)12個(gè)小時(shí)會(huì)滋生有害物質(zhì)：

1. 茶水含有多種有益成分：兒茶素、茶多酚等物質(zhì)對(duì)身體有益處。

2. 喝過(guò)期茶水不利于身體健康：超過(guò)12小時(shí)后，茶水的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失很多，可能會(huì)引起不良反應(yīng)，茶水也可能會(huì)滋生微生物導(dǎo)致變質(zhì)。

3. 注意飲食健康，避免喝過(guò)期茶水：為了吸收茶水中的有益成分，盡量飲用新鮮的茶水。同時(shí)，也可以加強(qiáng)體質(zhì)和規(guī)律作息時(shí)間促進(jìn)身體健康。

茶水超過(guò)12個(gè)小時(shí)能喝嗎：答案是12個(gè)小時(shí)。

喝茶超過(guò)12個(gè)小時(shí)會(huì)滋生有害物質(zhì)：

1. 茶水含有多種有益成分：兒茶素、茶多酚等物質(zhì)對(duì)身體有益處。

2. 喝過(guò)期茶水不利于身體健康：超過(guò)12小時(shí)后，茶水的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失很多，可能會(huì)引起不良反應(yīng)，茶水也可能會(huì)滋生微生物導(dǎo)致變質(zhì)。

3. 注意飲食健康，避免喝過(guò)期茶水：為了吸收茶水中的有益成分，盡量飲用新鮮的茶水。同時(shí)，也可以加強(qiáng)體質(zhì)和規(guī)律作息時(shí)間促進(jìn)身體健康。

不建議喝。茶葉中含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分，而放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)逐漸喪失或分解，可能會(huì)影響口感和品質(zhì)，甚至可能對(duì)身體健康產(chǎn)生不良影響。一般建議茶水最好在6-8小時(shí)內(nèi)飲用。如果是冰茶或者放在冷藏里保存，可以維持更久的時(shí)間。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

茶葉泡多長(zhǎng)時(shí)間就不能喝 茶葉泡幾個(gè)小時(shí)不能喝

1、通常茶葉泡至12小時(shí)盡量不飲用，避免飲用隔夜茶水。茶水放置時(shí)間過(guò)久，其內(nèi)的維生素及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸喪失。若放置環(huán)境不佳，可能空氣中的細(xì)菌及微生物會(huì)在茶水中繁殖而導(dǎo)致茶水變質(zhì)，尤其氣溫較高時(shí)會(huì)加速細(xì)菌的繁殖。如果再飲用此類茶水，可能會(huì)造成胃腸菌群紊亂，刺激胃腸道并出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀。

2、此外，茶葉泡的時(shí)間過(guò)久，熱茶水逐漸變涼，其中的茶多酚及咖啡因生成大分子的絡(luò)合物，從而產(chǎn)生沉淀，此時(shí)口感較差，茶香也逐漸揮發(fā)，不建議再繼續(xù)飲用。

3、喝茶應(yīng)注意避免使用沸水泡茶，溫度過(guò)高可能導(dǎo)致茶葉中維生素及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，同時(shí)會(huì)使茶的口感下降，出現(xiàn)苦澀味，尤其應(yīng)注意避免使用保溫杯泡茶。喝完茶水后，泡過(guò)的茶葉可以用作植物肥料、放入冰箱除味，還可以敷在眼部緩解黑眼圈及浮腫。

茶放多久才不能喝

沖好了的茶放置12個(gè)小時(shí)就不能喝。泡好的茶，放置時(shí)間太久，其品質(zhì)由于自身成分所發(fā)生的化學(xué)變化和微生物污染會(huì)發(fā)生改變。氣溫較高時(shí)，茶中可溶性蛋白質(zhì)，會(huì)分解出有毒物質(zhì)。

沖好了的茶一般放12小時(shí)之后不能喝，越早喝掉越好。因?yàn)榕莺玫牟瑁胖脮r(shí)間太久，其品質(zhì)由于自身成分所發(fā)生的化學(xué)變化和微生物污染會(huì)發(fā)生改變。氧氣能使茶水中有效成分如維生素C、維生素P、兒茶素和類脂氧化物等，自動(dòng)氧化而導(dǎo)致品質(zhì)劣變，此外，還生成了許多揮發(fā)性醛酮等，既對(duì)人體有害又使香氣劣變。茶葉中單寧可氧化成紅色而產(chǎn)生異味。氣溫較高時(shí)，茶中可溶性蛋白質(zhì)，會(huì)分解出有毒物質(zhì)。久泡茶水中咖啡因積聚過(guò)多，鞣酸大大增加。易傷胃腸引起炎癥。另外，微生物生長(zhǎng)，易滋生霉菌，致茶水餿變。

1、綠茶、黃茶：18個(gè)月

2、紅茶：36個(gè)月。

3、烏龍茶：36個(gè)月。

4、白茶：條件合適時(shí)長(zhǎng)期保存。

6、普洱茶：條件合適時(shí)長(zhǎng)期保存。

綠茶的保質(zhì)期比較短，因?yàn)樗南銡夂皖伾苋菀讚]發(fā)，而且受溫度的影響也比較大，所以綠茶一般是喝當(dāng)年的新茶。

普洱茶和白茶，在條件適合的情況下，可以長(zhǎng)期的保存。

茶葉水12小時(shí)后能喝嗎

能喝，茶葉水和涼白開(kāi)區(qū)別不大，12小時(shí)并不足以讓其變質(zhì)，還是可以繼續(xù)喝的，只不過(guò)涼了的茶水味道會(huì)變差許多，所以很多人不會(huì)繼續(xù)喝放了很久的茶水

泡過(guò)多久的茶算是隔夜茶？

實(shí)際上，隔夜茶這個(gè)概念需要用時(shí)長(zhǎng)來(lái)界定，并非所有過(guò)了夜的茶都不能喝，而是沖泡了12個(gè)小時(shí)以上的茶都不能喝，如果早晨點(diǎn)泡的茶，晚上繼續(xù)喝這種做法也是錯(cuò)誤的，沖泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶內(nèi)的細(xì)菌會(huì)增多，如果就著這些茶繼續(xù)喝，容易出現(xiàn)腸胃不適的情況，比如肚子痛、拉肚子等。

所以，喝茶一定要喝新鮮的，最好沖泡過(guò)四五次之后就倒掉，畢竟多沖泡幾次茶味已經(jīng)沒(méi)有了，喝的也是沒(méi)有味道的白開(kāi)水而已。

隔夜茶到底能不能喝

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隔夜茶能喝嗎

隔夜茶到底能不能喝，這一直是個(gè)有爭(zhēng)議的事情，其實(shí)隔夜茶是可以喝的，剛泡出來(lái)的茶水，抗氧化物質(zhì)茶黃素會(huì)被浸泡出來(lái)，而隨著擱置時(shí)間的延長(zhǎng)，茶黃素會(huì)慢慢裝裱為茶紅素等樣物質(zhì)，這些產(chǎn)物是沒(méi)有毒的，只要沒(méi)有變質(zhì)變餿，隔夜茶是可以喝的。

隔夜茶是什么

一般浸泡超過(guò)了12個(gè)小時(shí)或者放置了一個(gè)晚上的茶水被稱作隔夜茶，一般茶水放久看，顏色會(huì)發(fā)生變化，維生素，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等基本都已流失，沒(méi)有了原來(lái)的茶香與茶味。

隔夜茶中有致癌物質(zhì)嗎

很多人說(shuō)隔夜茶不能喝的原因是因?yàn)椴杷啪昧酥髸?huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)，其實(shí)茶葉匯總富含茶多酚和維C，是亞硝胺天然抑制劑，是能夠起到阻礙亞鹽形成的作用，所以不存在隔夜茶致癌這一說(shuō)法。

夏天茶水隔夜還能喝嗎

雖然沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生很大的危害，但是夏天還是少喝隔夜茶的好，夏天溫度高，茶水易酸敗變質(zhì)，而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的放置，隔夜茶會(huì)被細(xì)菌污染，所以夏天最好不要喝隔夜茶，以免引起腹瀉。

泡好的隔夜茶，還能喝嗎？

現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)上的茶葉種類很多，價(jià)格也不一樣。有些人買的茶比較貴，但是第一天泡完不想浪費(fèi)，所以想留到第二天繼續(xù)喝。他們可以在晚上之后繼續(xù)喝茶嗎？放了多久的茶叫隔夜茶？

一、什么是隔夜茶

其實(shí)我們對(duì)隔夜茶的理解有一個(gè)誤區(qū)。我們認(rèn)為只要是過(guò)了一夜，就叫隔夜茶。不管是前一天晚上釀的，還是白天釀的，只要過(guò)了晚上，第二天肯定會(huì)倒出來(lái)。事實(shí)上，隔夜茶的概念需要用時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)定義。不是所有過(guò)了夜的茶都不能喝，但是泡了12個(gè)小時(shí)以上的茶就不能喝了。如果早上8點(diǎn)或9點(diǎn)泡茶，晚上繼續(xù)喝這種茶也是不對(duì)的。如果沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中的細(xì)菌會(huì)增多。如果繼續(xù)喝這種茶，很容易導(dǎo)致腸胃不適，比如胃痛和腹瀉。因此，你必須喝新鮮的茶。最好沖泡四五次后倒出。畢竟茶的味道沖泡幾次就沒(méi)了，喝的是沒(méi)有味道的白開(kāi)水。

二、隔夜茶的作用

修復(fù)曬傷的皮膚，炎熱的夏天皮膚容易曬傷。如果皮膚燒傷，我們可以連夜坐車，在陽(yáng)光下輕輕涂抹，修復(fù)這個(gè)部位的皮膚。緩解眼睛疲勞，夜茶對(duì)眼部出血史和黑眼圈有緩解作用。用布包裹夜茶的茶葉，敷在眼角上，可以去除黑眼圈。去除氣味、油污。茶葉有消除氣味的作用。把夜茶茶葉泡在水里后洗頭或洗手，可以去除油、頭皮屑和氣味，將茶葉晾干，將茶包或他包裹在茶里或鞋柜里，消除異味。

喝茶是個(gè)好的健康習(xí)慣。不同的茶有不同的功效。不同季節(jié)也可以喝不同的茶。經(jīng)常喝茶對(duì)人體有很多好處。但是喝茶一定要注意新泡的茶，尤其是天氣越來(lái)越熱，泡茶后不要放太久，不要產(chǎn)生更多細(xì)菌，放久的茶容易變質(zhì)，要注意飲用，茶葉都經(jīng)過(guò)加工后的工程中難免有灰塵或污垢，所以泡茶時(shí)第一個(gè)泡沫要盡可能倒入，用開(kāi)水沖洗，再燒水喝。

過(guò)夜的茶葉水能喝嗎

泡了一夜的茶葉水通常不能喝。

茶葉中的蛋白質(zhì)以及糖類屬于細(xì)菌霉菌的培養(yǎng)基，在長(zhǎng)時(shí)間靜置后，容易導(dǎo)致茶湯變質(zhì)，所以不建議繼續(xù)飲用。

如果過(guò)夜的茶水長(zhǎng)時(shí)間靜置后發(fā)生變質(zhì)，一般會(huì)導(dǎo)致茶葉內(nèi)物質(zhì)發(fā)生一定程度的氧化，不僅會(huì)使口感變差，還會(huì)影響其飲用價(jià)值，導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

隔夜茶能喝嗎？

可以喝。

隔夜茶與新泡茶相比

沒(méi)變質(zhì)且不影響飲用

首先，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。央視記者選取了人們常喝的三種茶葉：龍井、普洱和菊花茶。實(shí)驗(yàn)的第一天上午9點(diǎn)，記者沖泡了這三種茶葉，并將茶水放置。當(dāng)晚9點(diǎn)，記者同樣沖泡好了三杯茶水并放置。第二天上午9點(diǎn)，記者再次沖泡好了3杯新的茶水。而此時(shí)，前一天上午9點(diǎn)鐘沖泡的茶水已經(jīng)過(guò)了24個(gè)小時(shí)，而前一天晚上9點(diǎn)沖泡的茶水也已經(jīng)超過(guò)了12個(gè)小時(shí)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置，這些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的區(qū)別？

小分隊(duì)邀請(qǐng)了國(guó)家高級(jí)品茶師樓國(guó)柱，來(lái)對(duì)這些隔夜茶的口感進(jìn)行專業(yè)的評(píng)定。樓先生從口感、風(fēng)味來(lái)進(jìn)行比較，鑒定不論是放置12小時(shí)還是24小時(shí)的隔夜茶都沒(méi)有變質(zhì)，“雖然它經(jīng)過(guò)泡的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是它還具有該茶本來(lái)應(yīng)該有的口感，普洱講究呈味和醇味，隔夜茶可能還會(huì)更好一點(diǎn)?！?p>雖然隔夜茶水的味道并沒(méi)有影響飲用，但小分隊(duì)還要對(duì)隔夜茶中的亞鹽含量進(jìn)行檢測(cè)，來(lái)驗(yàn)證是否對(duì)人體有害。

隔夜茶亞鹽含量

均低于國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

記者將沖泡好的樣品送檢至北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所，對(duì)茶水里的亞鹽含量進(jìn)行檢測(cè)。記者了解到，對(duì)于茶葉水中亞鹽的含量，國(guó)家并沒(méi)有出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)。但國(guó)家生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定生活飲用水中的亞鹽含量要小于等于1mg/L。

一周后，記者拿到了檢測(cè)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，普洱和菊花茶中，無(wú)論是現(xiàn)泡新茶、還是放置了12小時(shí)和24小時(shí)的茶，亞鹽含量均低于0.2mg/L，而龍井現(xiàn)泡新茶也同樣低于0.2mg/L，但龍井放置12小時(shí)和24小時(shí)的茶亞鹽含量分別為為0.25mg/L、0.26mg/L，稍高于其它，但均低于1mg/L。如此看來(lái)，小分隊(duì)所檢測(cè)的隔夜茶中的亞鹽含量均低于國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，即便是含量最高的龍井茶，也只占了國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的1/4左右。

國(guó)家高級(jí)品茶師樓國(guó)柱稱：“同樣的一杯白開(kāi)水和一杯茶水放置一個(gè)晚上，茶水里的亞鹽的含量，比白開(kāi)水還要少。因?yàn)椴枞~里有一種含量比較大的成份叫茶葉多酚，還有一些維生素類的物質(zhì)，它起到了阻礙亞鹽形成的作用，是一種天然的抗氧化劑。”

一天喝茶水超過(guò)12個(gè)小時(shí)好嗎？

不好，茶水泡三次就夠了，一天都喝的話，還是對(duì)身體有害的。

茶水放多長(zhǎng)時(shí)間不能喝？

茶水放置時(shí)間一般不超過(guò)24小時(shí)喝都沒(méi)有關(guān)系。

如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會(huì)失去綠色，增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點(diǎn)。但如果茶葉浸泡太久，就會(huì)滋生細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，當(dāng)然不能喝了，一般不超過(guò)24小時(shí)喝都沒(méi)有關(guān)系。

擴(kuò)展資料

喝茶的講究注意事項(xiàng)

1、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季，飲青茶為好。

此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體強(qiáng)壯。

2、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。

一般來(lái)說(shuō)，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

3、不飲過(guò)濃的茶。濃茶會(huì)使人體“興奮性”過(guò)度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過(guò)速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

4、臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。

參考資料來(lái)源： 人民網(wǎng)-過(guò)夜茶能喝嗎 喝茶的6個(gè)講究

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