白茶的功效及沖泡方法

白茶是一種輕度發(fā)酵的茶葉，受到越來越多人的歡迎。白茶含有豐富的抗氧化劑和茶多酚，具有多種健康功效，例如：

1. 抗衰老：白茶中的茶多酚和兒茶素具有強(qiáng)烈的抗氧化作用，有助于減緩皮膚老化。

2. 提高免疫力：白茶中含有多種維生素和礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力，降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 降低血脂：白茶中的茶多酚可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平，有助于預(yù)防心血管疾病。

4. 降低血糖：白茶中的多糖和多酚可以降低血糖，對(duì)于控制糖尿病有幫助。

以下是白茶的沖泡方法：

1. 準(zhǔn)備一份高質(zhì)量的白茶葉，建議選用銀針茶或白牡丹茶。

2. 準(zhǔn)備一只茶壺和一臺(tái)電子秤。

3. 在秤上稱出適量的茶葉，一般為3-5克。

4. 將茶葉放入茶壺中，用80℃-85℃的熱水沖泡。

5. 等待1-2分鐘，讓茶葉充分浸泡。

6. 倒出茶水，可再次沖泡1-2次，每次的時(shí)間逐漸加長(zhǎng)。

7. 喝白茶時(shí)可以加入少量的蜂蜜、檸檬等調(diào)味品，以增強(qiáng)口感。

白茶是一種溫和的茶，不會(huì)像綠茶或紅茶那樣刺激性強(qiáng)，適合各類人士飲用。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

　　茶葉的品種不同，飲用方法也不同。白茶是我國茶類中的特殊珍品，它可以消炎解毒、降壓減脂，那么白茶的功效與作用有哪些?白茶的沖泡方法又有哪些呢?一起來了解一下!

　　白茶的功效與作用

　　白茶的功效與作用1

　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　白茶的功效與作用2

　　保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥?，F(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

　　白茶的功效與作用3

　　白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的`保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　白茶的功效與作用4

　　專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶沖泡方法

　　1、杯泡法

　　用杯子泡白茶，可以選用一個(gè)約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進(jìn)行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡(jiǎn)單又省時(shí)間。

　　2、蓋碗法

　　先把白茶放進(jìn)蓋碗，用90度開水洗茶后，用功夫茶泡法來泡，第一泡約30-45秒，再每次遞減。有人比較喜歡這種泡法，雖然繁復(fù)了點(diǎn)，但是能品嘗到白茶的清新口感。

　　3、壺泡法

　　選用壺泡法的話，最好選用大肚紫砂茶壺，或者是大容量的飄逸杯也可。選取白茶5-6克，用90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后就可品飲茶香。這種方法比較常見，常用來招待客人。

　　4、大壺法

　　白茶耐泡，能長(zhǎng)時(shí)間擱置，如果想一次性泡多點(diǎn)，能從早到晚喝的，可以選用大壺泡法。選用大瓶瓷壺，取10-15克白茶放進(jìn)去，用90-100度開水直接沖泡即可。這個(gè)方法泡出來的茶仍然有淡雅醇香的味道。

　　5、煮飲法

　　煮飲法比較有保健功效，方法是這樣的，取10克約3年以上的陳年老白茶，放入清水煮，約三分鐘有濃汁濾出茶水后，放涼至70度，加入冰糖或蜂蜜，趁熱飲用。這個(gè)煮飲法是用來治療發(fā)炎退燒、水土不服的，口感比較醇厚，又有點(diǎn)奇特。

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白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效，在生活中，很多人都喜歡喝白茶，但是很多人對(duì)于白茶的功效并不清楚，也不知道該怎樣更好的沖泡白茶，接下來和大家分享白茶的泡法與功效，養(yǎng)生必備，希望對(duì)大家有幫助。

白茶的泡法與功效1

白茶

福鼎白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和。優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級(jí)茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡(jiǎn)單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效。近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。

茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：

白茶的泡法

1、杯泡法

適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握，具體參見以下的各白茶各品名建議白茶沖泡方法。

2、 蓋碗法

適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法

適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

4、大壺法：

適合家庭、群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。

5、煮飲法：

適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎 退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

福鼎白茶沖泡時(shí)間跟白茶品種、用量、用具有關(guān)，福鼎白茶因采摘標(biāo)準(zhǔn)不同而分為白芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉?jí)勖?;其中白毫銀針因其優(yōu)異的品質(zhì)而進(jìn)中國十大名茶之列、太姥銀針被評(píng)為上海世博十大名茶之列。福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領(lǐng)中國白茶市場(chǎng)，銷往世界各地，越來越多地受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。昔日宮廷貢品，今朝世博名茶，欲知福鼎白茶的風(fēng)味如何，讓我們共同領(lǐng)略一下各品名白茶的泡法：

太姥銀針白茶的泡法

選擇天然礦泉水、井水或純凈水煮沸沖泡，茶具用透明玻璃杯或茶壺為佳，將水溫降至85～95℃為宜;以玻璃杯泡法為例：第一次沖泡約3分鐘，茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個(gè)人口味依次增減時(shí)間，一般適合連續(xù)沖泡4-6次。太姥銀針是中國白茶中的珍品，若白茶沖泡用具選擇玻璃杯，則能觀賞到亭亭玉立、翩翩起舞沉浮于杏茶湯中，給以人至美超凡之享受。

白毫銀針白茶沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時(shí)間：第一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細(xì)觀慢品，具有極高的觀賞價(jià)值和白茶保健功效。

銀針玻璃杯觀賞沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時(shí)需準(zhǔn)備一個(gè)裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時(shí)把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰，相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然;由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為“正直之心”。

白牡丹白茶的泡法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時(shí)間：第一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的'滋味為最佳。

新工藝白茶沖泡方法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜。沖泡時(shí)間：前三泡的時(shí)間約為15秒左右，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。

白茶的泡法注意事項(xiàng)

福鼎白茶性寒涼功同犀角，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。

白茶的泡法與功效2

白茶的功效與泡法

1、白茶能降血糖

白茶是最適合糖尿病人飲用的一種茶品，它含有的酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)都能促進(jìn)人體胰島素的合成，另外白茶中還有一些多糖和兒茶素，這些物質(zhì)還能加快糖份代謝，分解血液中的多作的糖分，平時(shí)飲用白茶可以讓過高的血糖很快降下來。

2、白茶能消炎止痛

消炎止痛也是白茶的重要功效之一，平時(shí)用白茶泡出的茶湯漱口，就能緩解牙周炎和咽喉炎癥狀，能起到消腫止痛的作用，白茶還能延緩衰老，也能降低三高，還能預(yù)防癌癥，它含有的黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)積存的毒素，減少癌細(xì)胞的生成。

3、白茶的泡法

白茶的泡法有一定的講究，如果泡法不對(duì)，就不能讓白茶發(fā)揮它的最大功效，平時(shí)泡制時(shí)應(yīng)該提前用熱水把茶壺溫?zé)嵋幌?，把水倒掉，然后把茶葉投入壺中，接著倒入九十五度左右的開水，接著就要把開水倒出去，這就是洗茶。洗好以再次注入開水，蓋好壺蓋燜制一會(huì)，就可以把泡好的茶湯倒出來細(xì)細(xì)品嘗了。

白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法？

　　白茶是我國茶類的一種，很多人喜歡喝白茶，關(guān)于白茶具體的功效和作用大家知道嗎？它的泡法及禁忌又有哪些呢？下面就由我為大家介紹下白茶的功效和作用以及禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　白茶的功效和作用

　　一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　二：白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　三：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒的功效與作用。

　　四：白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

　　白茶的飲用禁忌

　　物極必反對(duì)于飲白茶也是如此，所以白茶對(duì)與老年人是不可以多喝的，喝多反而起不到保健的作用。白茶屬于涼性飲品，體質(zhì)虛寒的人也不可以飲用過多，不可空腹飲用否如果在空腹的狀態(tài)下飲用白茶，則容易產(chǎn)生胃痛，對(duì)腸胃道的健康不利，有損于我們的身體健康。

　　白茶的泡法

　　蓋碗法——適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30—45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10—15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90—100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5—6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)是毫香醇厚。

　　杯泡法——適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3—5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

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白茶的功效與作用

　　現(xiàn)在喜歡喝茶的人越來越多，喝茶也是一種很好的放松身體方法，茶的種類各種各樣，不同的茶可以給身體帶來的好處是不一樣的，而且不同的茶味道也有所不同。白茶就是其中一種，味道非常不錯(cuò)，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，而且白茶又是一種比較珍貴的茶品，可以給身體帶來的養(yǎng)生保健功效也非常強(qiáng)大。一起跟著了解一下。

白茶的功效與作用

　　1、白茶可以達(dá)到降低血壓作用，里面含有非常豐富的茶多酚，還含有非常豐富的維生素p和維生素c，能夠讓維生素c的吸收變得更好，也可以讓血液里面的膽固醇含量變少，血管可以變得非常有彈性。白茶里面所含有的茶堿物質(zhì)，可以讓血液循環(huán)速度變得更快，達(dá)到降低血壓效果，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，還可以達(dá)到降低血脂作用。

　　2、白茶可以讓纖溶作用變得更好，還可以起到抗凝效果，而且又不會(huì)像抗凝藥物一樣對(duì)身體造成不利的影響。當(dāng)出現(xiàn)心腦血管方面的疾病就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛?/p>

　　3、白茶還可以降低血糖，對(duì)于糖尿病患者來說就非常不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以讓病情變得更加穩(wěn)定，因?yàn)樗锩婧幸环N活性酶成分，可以讓脂肪代謝變得更好，又可以分解糖，讓血糖水平降低，這樣糖尿病問題就能得到更好的解決。

　　4、抵抗腫瘤，白茶可以提高身體免疫力，可以達(dá)到抵抗腫瘤效果，它里面含有一些抗癌的物質(zhì)，比起紅茶以及綠茶，抗癌的效果都要更好。提高免疫力，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞枰部梢宰屆庖吣芰ψ兊酶鼜?qiáng)，可以讓血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌變得更多。適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞瑁部梢宰尡┮约稗D(zhuǎn)酶的含量降低。

　　5、抵抗氧化，抵抗衰老，喝白茶也可以達(dá)到的抗衰老作用，因?yàn)榘撞枥锩婧蟹浅ＸS富的黃酮類物質(zhì)，又可以達(dá)到很好的清除自由基作用，能夠把治病因素有效消除。還含有黃酮物質(zhì)，能夠抵抗氧化，效果也是非常不錯(cuò)的。

白茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、白茶里面含有非常多的防輻射物質(zhì)，能夠讓造血機(jī)能得到保護(hù)，又可以減少輻射給我們帶來的危害。里面還含有非常豐富的維生素a，被身體吸收以后就可以轉(zhuǎn)化成維生素a，能夠讓眼睛在比較暗的環(huán)境下變得更加清楚?？梢灶A(yù)防肝炎病或者是夜盲癥出現(xiàn)。

　　2、白茶里面含有一種活性酶物質(zhì)，是我們身體非常需要的，長(zhǎng)時(shí)間喝白茶就能夠把身體里面的酶活性提高，能夠分解代謝脂肪，可以讓胰島素的分泌量被有效的控制，而且也可以把身體里面的多余糖分有效清除。

　　3、白茶里面還含有非常豐富的氨基酸，是一種寒性茶品，清熱退熱的效果很好。在炎熱的夏季喝一些白茶，中暑的幾率就會(huì)降低很多。

白茶的宜禁人群

　　1、白茶非常適合女性朋友來喝，可以達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，而且又可以讓皮膚的狀態(tài)得到改善。白茶還可以解毒，治療牙齒疼痛，抵抗癌癥以及預(yù)防癌癥。對(duì)于腎虛，身體虛弱或者有嚴(yán)重便秘，血壓比較高，出現(xiàn)缺鐵性貧血或者神經(jīng)衰弱的人來說，就不能喝濃茶。

　　2、空腹的時(shí)候也應(yīng)該避免，年紀(jì)比較大的人每天喝白茶的量應(yīng)該要控制，喝太多是沒有辦法達(dá)到好的保健養(yǎng)生作用的。

白茶不能和什么一起食用

　　1、白茶不能和白糖一起食用，它們搭配在一起，就會(huì)讓作用功效消除。白茶可以促進(jìn)消化，清熱解毒。但是和白糖搭配在一起，清熱解毒的效果就會(huì)變得比較弱。

　　2、白茶不能和雞蛋搭配在一起吃，白茶里面含有單寧酸物質(zhì)。會(huì)把食物里面的軟白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，特別難被身體吸收。

　　3、白茶不能和羊肉搭配在一起吃，羊肉是一種很好的滋補(bǔ)身體食物，如果吃了羊肉，再喝白茶，那么就容易造成便秘的情況出現(xiàn)。

孕婦可以喝白茶嗎

　　孕婦是可以適當(dāng)喝白茶的，一次性不要喝的太多，而且一定不能把茶沖泡得太濃，白茶里面含有多種礦物質(zhì)，能夠讓抗癌效果變好，可以達(dá)到一定致病作用。但是白茶里面含有咖啡因成分，會(huì)讓胎動(dòng)變得非常劇烈，所以一定要小心。

喝白茶的注意事項(xiàng)

　　1、想要喝白茶的人，一定要注意正確的用量，每一天取五克左右的白茶進(jìn)行沖泡就可以了，特別是年紀(jì)比較大的人，不要喝太多。如果喝的太多，就會(huì)對(duì)身體健康造成危害，還有就是有嚴(yán)重神經(jīng)衰弱，便秘及心臟疾病的患者，也是不能喝白茶的。

　　2、喝白茶還應(yīng)該注意，不要沖泡的太濃，沖泡白茶的水溫應(yīng)該控制在九十度左右。第一次沖泡的時(shí)間大概是五分鐘左右，第二次沖泡的時(shí)間大概是三分鐘左右，泡了以后應(yīng)該馬上喝完，過夜的白茶一定要避免。

喝白茶可以減肥嗎

　　喝白茶是可以達(dá)到一定減肥作用的，但每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，喝完白茶以后也有可能會(huì)出現(xiàn)反效果，不僅沒辦法達(dá)到減肥作用，反而會(huì)傷害身體。所以如果身體有什么不舒服的問題，或者是身體體質(zhì)不允許喝白茶，那么就一定要避免。

　　白茶的功效作用就是上面這些，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞瑁梢越o我們的身體帶來很多的幫助，能夠讓身體變得更加健康，而且也可以讓皮膚狀態(tài)變得更好，大家就可以在生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?。但是每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，想要喝白茶的話，一定要先弄清楚自己的體質(zhì)到底是怎么樣的，這樣才可以使用正確的方法喝白茶，能夠讓喝白茶以后的效果變得更好。女性在懷孕期間最好不要喝太多白茶，可以多喝一些溫開水，畢竟茶葉里面含有的一定物質(zhì)會(huì)影響到胎兒的胎動(dòng)情況，所以為了保險(xiǎn)起見，懷孕期間最好不要喝。

白茶有哪些好處 白茶這樣泡最養(yǎng)生

白茶成品茶的外觀呈白色，故名白茶。是我國六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

常飲白茶對(duì)于保健養(yǎng)生有多種功效。本文為你介紹白茶的功效與作用。

食材

白茶

茶杯

步驟/方法

一、白茶的功效與作用：

1、長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。

2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。

4.4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A ，維生素A能合成視紫

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。那么福鼎白茶的功效有哪些?應(yīng)該怎么泡呢?我們一起來看看!

　　福鼎白茶的功效：

　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的'糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

　　4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。

　　5、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

　　福鼎白茶的沖泡：

　　首先介紹一下白茶的沖泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格。

　　以沖泡白毫銀針為例，為便于觀賞，選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài)，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。白茶因未經(jīng)揉捻，茶汁很難浸出，湯色和滋味均較清淡。

　　1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤，如松針鋪地。

　　2、量的控制。白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

　　3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。

　　4、沖泡時(shí)間。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　對(duì)于老白茶，一般是直接煮，但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對(duì)每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。

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白茶功效與作用怎么喝

白茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

白茶的特點(diǎn)是外形完整，而且清新新鮮，泡出來的湯色清澈，味道清淡甘甜。

屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白茶的功效

都說白茶有綠茶的外表，紅茶的滋味，普洱的存放，低調(diào)的白茶悄然開放，其功效卻一點(diǎn)也不低調(diào)。

白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血壓，還對(duì)糖尿病患者有益，能解毒，對(duì)睡眠也有好處，還能治牙疼，有一定年頭的白茶還可以治小兒麻疹。

防治高血壓

古詩曾有“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳?！保撞璧闹谱鬟^程簡(jiǎn)單，用的是生曬之法，是十分天然的茶葉。

因此茶葉中的維生素、茶多酚等多種物質(zhì)并沒有被破壞，人在飲用白茶的時(shí)候，這些維生素會(huì)進(jìn)入人的消化系統(tǒng)。

當(dāng)進(jìn)入血管的時(shí)候，能增加血液的流通，清除血液中的部分膽固醇，起到擴(kuò)張血管、降低血壓的功效。

如果經(jīng)常喝白茶的話，還可以防止高血壓，可以有效預(yù)防各種腦血管病。

抗癌

綠茶和紅茶抗癌的功效現(xiàn)在已是人所共知的，白茶同樣也能抗癌。

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶的特色是能使癌細(xì)胞，小肝癌、結(jié)腸癌等細(xì)胞停止生長(zhǎng)，而且還能提高人體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。

防治高血糖

白茶中的有效成分，能減少胰島素的分泌，從而能沖淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，對(duì)糖尿病能起到防治的功效。

抗衰駐顏

人到了一定年齡機(jī)體的皮膚會(huì)逐漸老化，出現(xiàn)皺紋，而白茶中含有的多茶氨酸等物質(zhì)，能對(duì)抗人體衰老，減緩衰老的進(jìn)程。

通過飲用白茶還能增強(qiáng)人的活力，讓人看起來更加年輕。

抗病毒

雖然綠茶也能抗病毒，但白茶對(duì)某些感染細(xì)菌可起到殺死和抑制的功效，特別是對(duì)幼兒蕁麻疹引起的發(fā)燒等病癥，治療效果不錯(cuò)。

另外現(xiàn)在將白茶用于生產(chǎn)牙膏，其強(qiáng)力殺菌效果可使口腔保持潔凈與口氣清新。

安神助眠

現(xiàn)在研究表明，白茶還能安神、利于睡眠之功效。

白茶能緩緩的散發(fā)出香氣，有利于睡眠，而且能暢氣血，通經(jīng)脈。對(duì)失眠焦慮、記憶力差有一定的作用。

白茶的泡法

白茶作為一種較為名貴的茶葉，也是非常講究泡法的。白茶如果在沖泡的時(shí)候能夠非常到位的話，一般就能將白茶的美味充分泡發(fā)出來，但如果泡法不當(dāng)?shù)脑挘屯髻M(fèi)了白茶。下面就一起來看看白茶的泡法吧。

泡白茶，要用熱水將茶壺泡一泡，以使茶壺預(yù)熱一下，這是為后面的泡茶做準(zhǔn)備。

在茶壺內(nèi)放入適量的白茶，并倒上少量的開水，靜置幾分鐘，再把這些茶水扔掉。這個(gè)步驟叫做洗茶，是出于衛(wèi)生考慮，以洗掉白茶在制作過程中的灰塵等。

再次向茶壺內(nèi)倒上開水，并蓋上茶壺蓋，待白茶充分泡開后完成了。后將泡好的白茶，倒入小茶杯中，一點(diǎn)點(diǎn)品嘗。

白茶的泡茶茶具有很多種，以上是白茶的茶壺泡法，此外還有用玻璃杯泡白茶、用蓋碗泡白茶等多種形式，其泡法和白茶茶壺泡法接近。

飲茶者可根據(jù)跟人喜好，自行選擇。另外因?yàn)榘撞柙谙奶炜梢韵?，因此不妨在炎熱的夏季，泡上一大壺白茶，一家人喝一天，不僅能止渴，而且還是消暑避夏的好選擇。

白茶之簡(jiǎn)單泡法

準(zhǔn)備3g茶葉，加入50ml熱水，水溫80-85℃為宜，搖香浸潤茶葉。

再加水8分滿后飲用。

白茶搭配

此外，白茶還可以和冰糖、蜂蜜等一同飲用。具體泡法為：把白茶與涼水一同放入鍋中，加火煮幾分鐘，然后將茶水放置幾分鐘，并將適量的冰糖或蜂蜜。

各位大神們，要如何正確的喝白茶？

白茶有四種喝法：

1、直接沖泡，投茶5g，注水110毫升，水溫以100度為宜；

2、煮飲法，投茶入壺，以中小火慢煮，適合老白茶；

3、冷泡法，投茶3-5g，注水200-300毫升，浸泡10分鐘，適合夏季飲用。

白茶的四種喝法

常見的白茶喝法是直接沖泡，往蓋碗中投茶5g，注入110毫升的熱水，水溫以100度為宜。第一泡洗茶，快速倒掉茶湯。第二泡開始，根據(jù)個(gè)人口味延長(zhǎng)出湯時(shí)間，可以反復(fù)沖泡3-5次。

除了沖泡法還有煮飲法，將白茶放入茶壺中以中小火慢煮，當(dāng)湯色逐漸變紅，茶香慢慢釋放出來，即可出湯品飲，感受其醇厚順滑的口感，這種方法更適合有一定年份的老白茶。

另外，白茶還可以采用冷泡法。往茶杯中投入3-5g白茶，再注入200-300毫升的礦泉水，浸泡10分鐘后就可以飲用了。冷泡白茶的口感清甜，十分解暑，適合在炎熱的夏季飲用。

白茶怎么喝

白茶正確泡法：

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間。

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。

福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶屬從名字就可以看出它是屬于白茶類，福鼎為其產(chǎn)地，白茶是保健功效最全面的一個(gè)茶類，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。白茶又分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和新工藝白茶等，很早以前，品白茶，是貴族身份的象征。那么大家知道福鼎白茶的泡法有哪些呢，要如何沖泡呢?

　　蓋碗法——

　　適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——

　　適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——

　　適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

　　杯泡法——

　　適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——

　　適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

　　白茶是什么茶

　　白茶是一種自然的發(fā)酵茶，它不用像其他的茶葉一樣需要很多的工序，白茶被采下來后直接在太陽下曬或者用小火烘干就可以了。

　　白茶還有一個(gè)名字那就是福鼎白茶，為什么叫福鼎白茶呢?因?yàn)榘撞枳钤缡窃诟６Τ霈F(xiàn)的，而且絕大多數(shù)的白茶都是福鼎生產(chǎn)的。白茶十分稀缺，因此白茶是較為珍貴。

　　白茶多數(shù)都出口外國了白茶在外國較為知名。白茶種類很多，主要由于白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及新白茶等多種。白茶和綠茶一樣，也具有抗癌的功效，同時(shí)白茶還有一個(gè)非常獨(dú)特的作用，那就是可以當(dāng)做幼兒蕁麻疹的退燒藥，其副作用小，對(duì)幼兒無毒副作用。

　　白茶在山林中讓人賞心悅目，讓人很欣賞，同時(shí)白茶所擁有的質(zhì)樸的感覺也讓人很觸動(dòng)。

　　白茶的功效

　　明朝李時(shí)珍《本草綱木》有一段關(guān)于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等。

　　上古時(shí)代人們就發(fā)現(xiàn)白茶有很高的'藥用價(jià)值，進(jìn)行曬干儲(chǔ)藏備用，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀杏冒撞柘禄鹎鍩岫鞠装Y、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾的傳統(tǒng)，很多中醫(yī)至今還用白毫銀針作為退高燒處方。

　　中醫(yī)藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效。

　　隨著近些年來對(duì)白茶更加深入的研究發(fā)現(xiàn)，白茶所含有的自由基相比其他的茶來說是最低的，而含有的茶多糖以及黃酮、氨基酸含量是最高的。

　　白茶的功效具有三抗三降(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂)功效。

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白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

　　茶葉的品種不同，飲用方法也不同。白茶是我國茶類中的特殊珍品，它可以消炎解毒、降壓減脂，那么白茶的功效與作用有哪些?白茶的沖泡方法又有哪些呢?一起來了解一下!

　　白茶的功效與作用

　　白茶的功效與作用1

　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　白茶的功效與作用2

　　保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥?，F(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

　　白茶的功效與作用3

　　白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的`保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　白茶的功效與作用4

　　專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶沖泡方法

　　1、杯泡法

　　用杯子泡白茶，可以選用一個(gè)約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進(jìn)行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡(jiǎn)單又省時(shí)間。

　　2、蓋碗法

　　先把白茶放進(jìn)蓋碗，用90度開水洗茶后，用功夫茶泡法來泡，第一泡約30-45秒，再每次遞減。有人比較喜歡這種泡法，雖然繁復(fù)了點(diǎn)，但是能品嘗到白茶的清新口感。

　　3、壺泡法

　　選用壺泡法的話，最好選用大肚紫砂茶壺，或者是大容量的飄逸杯也可。選取白茶5-6克，用90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后就可品飲茶香。這種方法比較常見，常用來招待客人。

　　4、大壺法

　　白茶耐泡，能長(zhǎng)時(shí)間擱置，如果想一次性泡多點(diǎn)，能從早到晚喝的，可以選用大壺泡法。選用大瓶瓷壺，取10-15克白茶放進(jìn)去，用90-100度開水直接沖泡即可。這個(gè)方法泡出來的茶仍然有淡雅醇香的味道。

　　5、煮飲法

　　煮飲法比較有保健功效，方法是這樣的，取10克約3年以上的陳年老白茶，放入清水煮，約三分鐘有濃汁濾出茶水后，放涼至70度，加入冰糖或蜂蜜，趁熱飲用。這個(gè)煮飲法是用來治療發(fā)炎退燒、水土不服的，口感比較醇厚，又有點(diǎn)奇特。

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白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效，在生活中，很多人都喜歡喝白茶，但是很多人對(duì)于白茶的功效并不清楚，也不知道該怎樣更好的沖泡白茶，接下來和大家分享白茶的泡法與功效，養(yǎng)生必備，希望對(duì)大家有幫助。

白茶的泡法與功效1

白茶

福鼎白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和。優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級(jí)茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡(jiǎn)單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效。近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。

茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：

白茶的泡法

1、杯泡法

適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握，具體參見以下的各白茶各品名建議白茶沖泡方法。

2、 蓋碗法

適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法

適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

4、大壺法：

適合家庭、群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。

5、煮飲法：

適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎 退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

福鼎白茶沖泡時(shí)間跟白茶品種、用量、用具有關(guān)，福鼎白茶因采摘標(biāo)準(zhǔn)不同而分為白芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉?jí)勖?;其中白毫銀針因其優(yōu)異的品質(zhì)而進(jìn)中國十大名茶之列、太姥銀針被評(píng)為上海世博十大名茶之列。福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領(lǐng)中國白茶市場(chǎng)，銷往世界各地，越來越多地受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。昔日宮廷貢品，今朝世博名茶，欲知福鼎白茶的風(fēng)味如何，讓我們共同領(lǐng)略一下各品名白茶的泡法：

太姥銀針白茶的泡法

選擇天然礦泉水、井水或純凈水煮沸沖泡，茶具用透明玻璃杯或茶壺為佳，將水溫降至85～95℃為宜;以玻璃杯泡法為例：第一次沖泡約3分鐘，茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個(gè)人口味依次增減時(shí)間，一般適合連續(xù)沖泡4-6次。太姥銀針是中國白茶中的珍品，若白茶沖泡用具選擇玻璃杯，則能觀賞到亭亭玉立、翩翩起舞沉浮于杏茶湯中，給以人至美超凡之享受。

白毫銀針白茶沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時(shí)間：第一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細(xì)觀慢品，具有極高的觀賞價(jià)值和白茶保健功效。

銀針玻璃杯觀賞沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時(shí)需準(zhǔn)備一個(gè)裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時(shí)把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰，相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然;由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為“正直之心”。

白牡丹白茶的泡法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時(shí)間：第一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的'滋味為最佳。

新工藝白茶沖泡方法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜。沖泡時(shí)間：前三泡的時(shí)間約為15秒左右，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。

白茶的泡法注意事項(xiàng)

福鼎白茶性寒涼功同犀角，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。

白茶的泡法與功效2

白茶的功效與泡法

1、白茶能降血糖

白茶是最適合糖尿病人飲用的一種茶品，它含有的酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)都能促進(jìn)人體胰島素的合成，另外白茶中還有一些多糖和兒茶素，這些物質(zhì)還能加快糖份代謝，分解血液中的多作的糖分，平時(shí)飲用白茶可以讓過高的血糖很快降下來。

2、白茶能消炎止痛

消炎止痛也是白茶的重要功效之一，平時(shí)用白茶泡出的茶湯漱口，就能緩解牙周炎和咽喉炎癥狀，能起到消腫止痛的作用，白茶還能延緩衰老，也能降低三高，還能預(yù)防癌癥，它含有的黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)積存的毒素，減少癌細(xì)胞的生成。

3、白茶的泡法

白茶的泡法有一定的講究，如果泡法不對(duì)，就不能讓白茶發(fā)揮它的最大功效，平時(shí)泡制時(shí)應(yīng)該提前用熱水把茶壺溫?zé)嵋幌?，把水倒掉，然后把茶葉投入壺中，接著倒入九十五度左右的開水，接著就要把開水倒出去，這就是洗茶。洗好以再次注入開水，蓋好壺蓋燜制一會(huì)，就可以把泡好的茶湯倒出來細(xì)細(xì)品嘗了。

白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法？

　　白茶是我國茶類的一種，很多人喜歡喝白茶，關(guān)于白茶具體的功效和作用大家知道嗎？它的泡法及禁忌又有哪些呢？下面就由我為大家介紹下白茶的功效和作用以及禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　白茶的功效和作用

　　一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　二：白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　三：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒的功效與作用。

　　四：白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

　　白茶的飲用禁忌

　　物極必反對(duì)于飲白茶也是如此，所以白茶對(duì)與老年人是不可以多喝的，喝多反而起不到保健的作用。白茶屬于涼性飲品，體質(zhì)虛寒的人也不可以飲用過多，不可空腹飲用否如果在空腹的狀態(tài)下飲用白茶，則容易產(chǎn)生胃痛，對(duì)腸胃道的健康不利，有損于我們的身體健康。

　　白茶的泡法

　　蓋碗法——適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30—45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10—15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90—100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5—6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)是毫香醇厚。

　　杯泡法——適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3—5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

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白茶的功效與作用

　　現(xiàn)在喜歡喝茶的人越來越多，喝茶也是一種很好的放松身體方法，茶的種類各種各樣，不同的茶可以給身體帶來的好處是不一樣的，而且不同的茶味道也有所不同。白茶就是其中一種，味道非常不錯(cuò)，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍野撞栌质且环N比較珍貴的茶品，可以給身體帶來的養(yǎng)生保健功效也非常強(qiáng)大。一起跟著了解一下。

白茶的功效與作用

　　1、白茶可以達(dá)到降低血壓作用，里面含有非常豐富的茶多酚，還含有非常豐富的維生素p和維生素c，能夠讓維生素c的吸收變得更好，也可以讓血液里面的膽固醇含量變少，血管可以變得非常有彈性。白茶里面所含有的茶堿物質(zhì)，可以讓血液循環(huán)速度變得更快，達(dá)到降低血壓效果，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞瑁€可以達(dá)到降低血脂作用。

　　2、白茶可以讓纖溶作用變得更好，還可以起到抗凝效果，而且又不會(huì)像抗凝藥物一樣對(duì)身體造成不利的影響。當(dāng)出現(xiàn)心腦血管方面的疾病就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛?/p>

　　3、白茶還可以降低血糖，對(duì)于糖尿病患者來說就非常不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以讓病情變得更加穩(wěn)定，因?yàn)樗锩婧幸环N活性酶成分，可以讓脂肪代謝變得更好，又可以分解糖，讓血糖水平降低，這樣糖尿病問題就能得到更好的解決。

　　4、抵抗腫瘤，白茶可以提高身體免疫力，可以達(dá)到抵抗腫瘤效果，它里面含有一些抗癌的物質(zhì)，比起紅茶以及綠茶，抗癌的效果都要更好。提高免疫力，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞枰部梢宰屆庖吣芰ψ兊酶鼜?qiáng)，可以讓血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌變得更多。適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，也可以讓丙二醛以及轉(zhuǎn)酶的含量降低。

　　5、抵抗氧化，抵抗衰老，喝白茶也可以達(dá)到的抗衰老作用，因?yàn)榘撞枥锩婧蟹浅ＸS富的黃酮類物質(zhì)，又可以達(dá)到很好的清除自由基作用，能夠把治病因素有效消除。還含有黃酮物質(zhì)，能夠抵抗氧化，效果也是非常不錯(cuò)的。

白茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、白茶里面含有非常多的防輻射物質(zhì)，能夠讓造血機(jī)能得到保護(hù)，又可以減少輻射給我們帶來的危害。里面還含有非常豐富的維生素a，被身體吸收以后就可以轉(zhuǎn)化成維生素a，能夠讓眼睛在比較暗的環(huán)境下變得更加清楚。可以預(yù)防肝炎病或者是夜盲癥出現(xiàn)。

　　2、白茶里面含有一種活性酶物質(zhì)，是我們身體非常需要的，長(zhǎng)時(shí)間喝白茶就能夠把身體里面的酶活性提高，能夠分解代謝脂肪，可以讓胰島素的分泌量被有效的控制，而且也可以把身體里面的多余糖分有效清除。

　　3、白茶里面還含有非常豐富的氨基酸，是一種寒性茶品，清熱退熱的效果很好。在炎熱的夏季喝一些白茶，中暑的幾率就會(huì)降低很多。

白茶的宜禁人群

　　1、白茶非常適合女性朋友來喝，可以達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫矣挚梢宰屍つw的狀態(tài)得到改善。白茶還可以解毒，治療牙齒疼痛，抵抗癌癥以及預(yù)防癌癥。對(duì)于腎虛，身體虛弱或者有嚴(yán)重便秘，血壓比較高，出現(xiàn)缺鐵性貧血或者神經(jīng)衰弱的人來說，就不能喝濃茶。

　　2、空腹的時(shí)候也應(yīng)該避免，年紀(jì)比較大的人每天喝白茶的量應(yīng)該要控制，喝太多是沒有辦法達(dá)到好的保健養(yǎng)生作用的。

白茶不能和什么一起食用

　　1、白茶不能和白糖一起食用，它們搭配在一起，就會(huì)讓作用功效消除。白茶可以促進(jìn)消化，清熱解毒。但是和白糖搭配在一起，清熱解毒的效果就會(huì)變得比較弱。

　　2、白茶不能和雞蛋搭配在一起吃，白茶里面含有單寧酸物質(zhì)。會(huì)把食物里面的軟白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，特別難被身體吸收。

　　3、白茶不能和羊肉搭配在一起吃，羊肉是一種很好的滋補(bǔ)身體食物，如果吃了羊肉，再喝白茶，那么就容易造成便秘的情況出現(xiàn)。

孕婦可以喝白茶嗎

　　孕婦是可以適當(dāng)喝白茶的，一次性不要喝的太多，而且一定不能把茶沖泡得太濃，白茶里面含有多種礦物質(zhì)，能夠讓抗癌效果變好，可以達(dá)到一定致病作用。但是白茶里面含有咖啡因成分，會(huì)讓胎動(dòng)變得非常劇烈，所以一定要小心。

喝白茶的注意事項(xiàng)

　　1、想要喝白茶的人，一定要注意正確的用量，每一天取五克左右的白茶進(jìn)行沖泡就可以了，特別是年紀(jì)比較大的人，不要喝太多。如果喝的太多，就會(huì)對(duì)身體健康造成危害，還有就是有嚴(yán)重神經(jīng)衰弱，便秘及心臟疾病的患者，也是不能喝白茶的。

　　2、喝白茶還應(yīng)該注意，不要沖泡的太濃，沖泡白茶的水溫應(yīng)該控制在九十度左右。第一次沖泡的時(shí)間大概是五分鐘左右，第二次沖泡的時(shí)間大概是三分鐘左右，泡了以后應(yīng)該馬上喝完，過夜的白茶一定要避免。

喝白茶可以減肥嗎

　　喝白茶是可以達(dá)到一定減肥作用的，但每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，喝完白茶以后也有可能會(huì)出現(xiàn)反效果，不僅沒辦法達(dá)到減肥作用，反而會(huì)傷害身體。所以如果身體有什么不舒服的問題，或者是身體體質(zhì)不允許喝白茶，那么就一定要避免。

　　白茶的功效作用就是上面這些，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以給我們的身體帶來很多的幫助，能夠讓身體變得更加健康，而且也可以讓皮膚狀態(tài)變得更好，大家就可以在生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?。但是每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，想要喝白茶的話，一定要先弄清楚自己的體質(zhì)到底是怎么樣的，這樣才可以使用正確的方法喝白茶，能夠讓喝白茶以后的效果變得更好。女性在懷孕期間最好不要喝太多白茶，可以多喝一些溫開水，畢竟茶葉里面含有的一定物質(zhì)會(huì)影響到胎兒的胎動(dòng)情況，所以為了保險(xiǎn)起見，懷孕期間最好不要喝。

白茶有哪些好處 白茶這樣泡最養(yǎng)生

白茶成品茶的外觀呈白色，故名白茶。是我國六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

常飲白茶對(duì)于保健養(yǎng)生有多種功效。本文為你介紹白茶的功效與作用。

食材

白茶

茶杯

步驟/方法

一、白茶的功效與作用：

1、長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。

2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。

4.4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A ，維生素A能合成視紫

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。那么福鼎白茶的功效有哪些?應(yīng)該怎么泡呢?我們一起來看看!

　　福鼎白茶的功效：

　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的'糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

　　4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。

　　5、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

　　福鼎白茶的沖泡：

　　首先介紹一下白茶的沖泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格。

　　以沖泡白毫銀針為例，為便于觀賞，選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài)，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。白茶因未經(jīng)揉捻，茶汁很難浸出，湯色和滋味均較清淡。

　　1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤，如松針鋪地。

　　2、量的控制。白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

　　3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。

　　4、沖泡時(shí)間。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　對(duì)于老白茶，一般是直接煮，但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對(duì)每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。

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白茶功效與作用怎么喝

白茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

白茶的特點(diǎn)是外形完整，而且清新新鮮，泡出來的湯色清澈，味道清淡甘甜。

屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白茶的功效

都說白茶有綠茶的外表，紅茶的滋味，普洱的存放，低調(diào)的白茶悄然開放，其功效卻一點(diǎn)也不低調(diào)。

白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血壓，還對(duì)糖尿病患者有益，能解毒，對(duì)睡眠也有好處，還能治牙疼，有一定年頭的白茶還可以治小兒麻疹。

防治高血壓

古詩曾有“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳?！?，白茶的制作過程簡(jiǎn)單，用的是生曬之法，是十分天然的茶葉。

因此茶葉中的維生素、茶多酚等多種物質(zhì)并沒有被破壞，人在飲用白茶的時(shí)候，這些維生素會(huì)進(jìn)入人的消化系統(tǒng)。

當(dāng)進(jìn)入血管的時(shí)候，能增加血液的流通，清除血液中的部分膽固醇，起到擴(kuò)張血管、降低血壓的功效。

如果經(jīng)常喝白茶的話，還可以防止高血壓，可以有效預(yù)防各種腦血管病。

抗癌

綠茶和紅茶抗癌的功效現(xiàn)在已是人所共知的，白茶同樣也能抗癌。

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶的特色是能使癌細(xì)胞，小肝癌、結(jié)腸癌等細(xì)胞停止生長(zhǎng)，而且還能提高人體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。

防治高血糖

白茶中的有效成分，能減少胰島素的分泌，從而能沖淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，對(duì)糖尿病能起到防治的功效。

抗衰駐顏

人到了一定年齡機(jī)體的皮膚會(huì)逐漸老化，出現(xiàn)皺紋，而白茶中含有的多茶氨酸等物質(zhì)，能對(duì)抗人體衰老，減緩衰老的進(jìn)程。

通過飲用白茶還能增強(qiáng)人的活力，讓人看起來更加年輕。

抗病毒

雖然綠茶也能抗病毒，但白茶對(duì)某些感染細(xì)菌可起到殺死和抑制的功效，特別是對(duì)幼兒蕁麻疹引起的發(fā)燒等病癥，治療效果不錯(cuò)。

另外現(xiàn)在將白茶用于生產(chǎn)牙膏，其強(qiáng)力殺菌效果可使口腔保持潔凈與口氣清新。

安神助眠

現(xiàn)在研究表明，白茶還能安神、利于睡眠之功效。

白茶能緩緩的散發(fā)出香氣，有利于睡眠，而且能暢氣血，通經(jīng)脈。對(duì)失眠焦慮、記憶力差有一定的作用。

白茶的泡法

白茶作為一種較為名貴的茶葉，也是非常講究泡法的。白茶如果在沖泡的時(shí)候能夠非常到位的話，一般就能將白茶的美味充分泡發(fā)出來，但如果泡法不當(dāng)?shù)脑挘屯髻M(fèi)了白茶。下面就一起來看看白茶的泡法吧。

泡白茶，要用熱水將茶壺泡一泡，以使茶壺預(yù)熱一下，這是為后面的泡茶做準(zhǔn)備。

在茶壺內(nèi)放入適量的白茶，并倒上少量的開水，靜置幾分鐘，再把這些茶水扔掉。這個(gè)步驟叫做洗茶，是出于衛(wèi)生考慮，以洗掉白茶在制作過程中的灰塵等。

再次向茶壺內(nèi)倒上開水，并蓋上茶壺蓋，待白茶充分泡開后完成了。后將泡好的白茶，倒入小茶杯中，一點(diǎn)點(diǎn)品嘗。

白茶的泡茶茶具有很多種，以上是白茶的茶壺泡法，此外還有用玻璃杯泡白茶、用蓋碗泡白茶等多種形式，其泡法和白茶茶壺泡法接近。

飲茶者可根據(jù)跟人喜好，自行選擇。另外因?yàn)榘撞柙谙奶炜梢韵?，因此不妨在炎熱的夏季，泡上一大壺白茶，一家人喝一天，不僅能止渴，而且還是消暑避夏的好選擇。

白茶之簡(jiǎn)單泡法

準(zhǔn)備3g茶葉，加入50ml熱水，水溫80-85℃為宜，搖香浸潤茶葉。

再加水8分滿后飲用。

白茶搭配

此外，白茶還可以和冰糖、蜂蜜等一同飲用。具體泡法為：把白茶與涼水一同放入鍋中，加火煮幾分鐘，然后將茶水放置幾分鐘，并將適量的冰糖或蜂蜜。

各位大神們，要如何正確的喝白茶？

白茶有四種喝法：

1、直接沖泡，投茶5g，注水110毫升，水溫以100度為宜；

2、煮飲法，投茶入壺，以中小火慢煮，適合老白茶；

3、冷泡法，投茶3-5g，注水200-300毫升，浸泡10分鐘，適合夏季飲用。

白茶的四種喝法

常見的白茶喝法是直接沖泡，往蓋碗中投茶5g，注入110毫升的熱水，水溫以100度為宜。第一泡洗茶，快速倒掉茶湯。第二泡開始，根據(jù)個(gè)人口味延長(zhǎng)出湯時(shí)間，可以反復(fù)沖泡3-5次。

除了沖泡法還有煮飲法，將白茶放入茶壺中以中小火慢煮，當(dāng)湯色逐漸變紅，茶香慢慢釋放出來，即可出湯品飲，感受其醇厚順滑的口感，這種方法更適合有一定年份的老白茶。

另外，白茶還可以采用冷泡法。往茶杯中投入3-5g白茶，再注入200-300毫升的礦泉水，浸泡10分鐘后就可以飲用了。冷泡白茶的口感清甜，十分解暑，適合在炎熱的夏季飲用。

白茶怎么喝

白茶正確泡法：

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間。

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。

福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶屬從名字就可以看出它是屬于白茶類，福鼎為其產(chǎn)地，白茶是保健功效最全面的一個(gè)茶類，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。白茶又分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和新工藝白茶等，很早以前，品白茶，是貴族身份的象征。那么大家知道福鼎白茶的泡法有哪些呢，要如何沖泡呢?

　　蓋碗法——

　　適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——

　　適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——

　　適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

　　杯泡法——

　　適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——

　　適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

　　白茶是什么茶

　　白茶是一種自然的發(fā)酵茶，它不用像其他的茶葉一樣需要很多的工序，白茶被采下來后直接在太陽下曬或者用小火烘干就可以了。

　　白茶還有一個(gè)名字那就是福鼎白茶，為什么叫福鼎白茶呢?因?yàn)榘撞枳钤缡窃诟６Τ霈F(xiàn)的，而且絕大多數(shù)的白茶都是福鼎生產(chǎn)的。白茶十分稀缺，因此白茶是較為珍貴。

　　白茶多數(shù)都出口外國了白茶在外國較為知名。白茶種類很多，主要由于白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及新白茶等多種。白茶和綠茶一樣，也具有抗癌的功效，同時(shí)白茶還有一個(gè)非常獨(dú)特的作用，那就是可以當(dāng)做幼兒蕁麻疹的退燒藥，其副作用小，對(duì)幼兒無毒副作用。

　　白茶在山林中讓人賞心悅目，讓人很欣賞，同時(shí)白茶所擁有的質(zhì)樸的感覺也讓人很觸動(dòng)。

　　白茶的功效

　　明朝李時(shí)珍《本草綱木》有一段關(guān)于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等。

　　上古時(shí)代人們就發(fā)現(xiàn)白茶有很高的'藥用價(jià)值，進(jìn)行曬干儲(chǔ)藏備用，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀杏冒撞柘禄鹎鍩岫鞠装Y、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾的傳統(tǒng)，很多中醫(yī)至今還用白毫銀針作為退高燒處方。

　　中醫(yī)藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效。

　　隨著近些年來對(duì)白茶更加深入的研究發(fā)現(xiàn)，白茶所含有的自由基相比其他的茶來說是最低的，而含有的茶多糖以及黃酮、氨基酸含量是最高的。

　　白茶的功效具有三抗三降(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂)功效。

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白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

　　茶葉的品種不同，飲用方法也不同。白茶是我國茶類中的特殊珍品，它可以消炎解毒、降壓減脂，那么白茶的功效與作用有哪些?白茶的沖泡方法又有哪些呢?一起來了解一下!

　　白茶的功效與作用

　　白茶的功效與作用1

　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　白茶的功效與作用2

　　保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥?，F(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

　　白茶的功效與作用3

　　白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的`保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　白茶的功效與作用4

　　專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶沖泡方法

　　1、杯泡法

　　用杯子泡白茶，可以選用一個(gè)約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進(jìn)行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡(jiǎn)單又省時(shí)間。

　　2、蓋碗法

　　先把白茶放進(jìn)蓋碗，用90度開水洗茶后，用功夫茶泡法來泡，第一泡約30-45秒，再每次遞減。有人比較喜歡這種泡法，雖然繁復(fù)了點(diǎn)，但是能品嘗到白茶的清新口感。

　　3、壺泡法

　　選用壺泡法的話，最好選用大肚紫砂茶壺，或者是大容量的飄逸杯也可。選取白茶5-6克，用90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后就可品飲茶香。這種方法比較常見，常用來招待客人。

　　4、大壺法

　　白茶耐泡，能長(zhǎng)時(shí)間擱置，如果想一次性泡多點(diǎn)，能從早到晚喝的，可以選用大壺泡法。選用大瓶瓷壺，取10-15克白茶放進(jìn)去，用90-100度開水直接沖泡即可。這個(gè)方法泡出來的茶仍然有淡雅醇香的味道。

　　5、煮飲法

　　煮飲法比較有保健功效，方法是這樣的，取10克約3年以上的陳年老白茶，放入清水煮，約三分鐘有濃汁濾出茶水后，放涼至70度，加入冰糖或蜂蜜，趁熱飲用。這個(gè)煮飲法是用來治療發(fā)炎退燒、水土不服的，口感比較醇厚，又有點(diǎn)奇特。

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白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效，在生活中，很多人都喜歡喝白茶，但是很多人對(duì)于白茶的功效并不清楚，也不知道該怎樣更好的沖泡白茶，接下來和大家分享白茶的泡法與功效，養(yǎng)生必備，希望對(duì)大家有幫助。

白茶的泡法與功效1

白茶

福鼎白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和。優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級(jí)茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡(jiǎn)單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效。近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。

茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：

白茶的泡法

1、杯泡法

適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握，具體參見以下的各白茶各品名建議白茶沖泡方法。

2、 蓋碗法

適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法

適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

4、大壺法：

適合家庭、群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。

5、煮飲法：

適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎 退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

福鼎白茶沖泡時(shí)間跟白茶品種、用量、用具有關(guān)，福鼎白茶因采摘標(biāo)準(zhǔn)不同而分為白芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉?jí)勖?;其中白毫銀針因其優(yōu)異的品質(zhì)而進(jìn)中國十大名茶之列、太姥銀針被評(píng)為上海世博十大名茶之列。福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領(lǐng)中國白茶市場(chǎng)，銷往世界各地，越來越多地受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。昔日宮廷貢品，今朝世博名茶，欲知福鼎白茶的風(fēng)味如何，讓我們共同領(lǐng)略一下各品名白茶的泡法：

太姥銀針白茶的泡法

選擇天然礦泉水、井水或純凈水煮沸沖泡，茶具用透明玻璃杯或茶壺為佳，將水溫降至85～95℃為宜;以玻璃杯泡法為例：第一次沖泡約3分鐘，茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個(gè)人口味依次增減時(shí)間，一般適合連續(xù)沖泡4-6次。太姥銀針是中國白茶中的珍品，若白茶沖泡用具選擇玻璃杯，則能觀賞到亭亭玉立、翩翩起舞沉浮于杏茶湯中，給以人至美超凡之享受。

白毫銀針白茶沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時(shí)間：第一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細(xì)觀慢品，具有極高的觀賞價(jià)值和白茶保健功效。

銀針玻璃杯觀賞沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時(shí)需準(zhǔn)備一個(gè)裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時(shí)把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰，相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然;由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為“正直之心”。

白牡丹白茶的泡法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時(shí)間：第一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的'滋味為最佳。

新工藝白茶沖泡方法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜。沖泡時(shí)間：前三泡的時(shí)間約為15秒左右，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。

白茶的泡法注意事項(xiàng)

福鼎白茶性寒涼功同犀角，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。

白茶的泡法與功效2

白茶的功效與泡法

1、白茶能降血糖

白茶是最適合糖尿病人飲用的一種茶品，它含有的酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)都能促進(jìn)人體胰島素的合成，另外白茶中還有一些多糖和兒茶素，這些物質(zhì)還能加快糖份代謝，分解血液中的多作的糖分，平時(shí)飲用白茶可以讓過高的血糖很快降下來。

2、白茶能消炎止痛

消炎止痛也是白茶的重要功效之一，平時(shí)用白茶泡出的茶湯漱口，就能緩解牙周炎和咽喉炎癥狀，能起到消腫止痛的作用，白茶還能延緩衰老，也能降低三高，還能預(yù)防癌癥，它含有的黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)積存的毒素，減少癌細(xì)胞的生成。

3、白茶的泡法

白茶的泡法有一定的講究，如果泡法不對(duì)，就不能讓白茶發(fā)揮它的最大功效，平時(shí)泡制時(shí)應(yīng)該提前用熱水把茶壺溫?zé)嵋幌拢阉沟?，然后把茶葉投入壺中，接著倒入九十五度左右的開水，接著就要把開水倒出去，這就是洗茶。洗好以再次注入開水，蓋好壺蓋燜制一會(huì)，就可以把泡好的茶湯倒出來細(xì)細(xì)品嘗了。

白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法？

　　白茶是我國茶類的一種，很多人喜歡喝白茶，關(guān)于白茶具體的功效和作用大家知道嗎？它的泡法及禁忌又有哪些呢？下面就由我為大家介紹下白茶的功效和作用以及禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　白茶的功效和作用

　　一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　二：白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　三：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒的功效與作用。

　　四：白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

　　白茶的飲用禁忌

　　物極必反對(duì)于飲白茶也是如此，所以白茶對(duì)與老年人是不可以多喝的，喝多反而起不到保健的作用。白茶屬于涼性飲品，體質(zhì)虛寒的人也不可以飲用過多，不可空腹飲用否如果在空腹的狀態(tài)下飲用白茶，則容易產(chǎn)生胃痛，對(duì)腸胃道的健康不利，有損于我們的身體健康。

　　白茶的泡法

　　蓋碗法——適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30—45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10—15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90—100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5—6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)是毫香醇厚。

　　杯泡法——適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3—5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

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白茶的功效與作用

　　現(xiàn)在喜歡喝茶的人越來越多，喝茶也是一種很好的放松身體方法，茶的種類各種各樣，不同的茶可以給身體帶來的好處是不一樣的，而且不同的茶味道也有所不同。白茶就是其中一種，味道非常不錯(cuò)，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，而且白茶又是一種比較珍貴的茶品，可以給身體帶來的養(yǎng)生保健功效也非常強(qiáng)大。一起跟著了解一下。

白茶的功效與作用

　　1、白茶可以達(dá)到降低血壓作用，里面含有非常豐富的茶多酚，還含有非常豐富的維生素p和維生素c，能夠讓維生素c的吸收變得更好，也可以讓血液里面的膽固醇含量變少，血管可以變得非常有彈性。白茶里面所含有的茶堿物質(zhì)，可以讓血液循環(huán)速度變得更快，達(dá)到降低血壓效果，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，還可以達(dá)到降低血脂作用。

　　2、白茶可以讓纖溶作用變得更好，還可以起到抗凝效果，而且又不會(huì)像抗凝藥物一樣對(duì)身體造成不利的影響。當(dāng)出現(xiàn)心腦血管方面的疾病就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛?/p>

　　3、白茶還可以降低血糖，對(duì)于糖尿病患者來說就非常不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以讓病情變得更加穩(wěn)定，因?yàn)樗锩婧幸环N活性酶成分，可以讓脂肪代謝變得更好，又可以分解糖，讓血糖水平降低，這樣糖尿病問題就能得到更好的解決。

　　4、抵抗腫瘤，白茶可以提高身體免疫力，可以達(dá)到抵抗腫瘤效果，它里面含有一些抗癌的物質(zhì)，比起紅茶以及綠茶，抗癌的效果都要更好。提高免疫力，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞枰部梢宰屆庖吣芰ψ兊酶鼜?qiáng)，可以讓血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌變得更多。適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞瑁部梢宰尡┮约稗D(zhuǎn)酶的含量降低。

　　5、抵抗氧化，抵抗衰老，喝白茶也可以達(dá)到的抗衰老作用，因?yàn)榘撞枥锩婧蟹浅ＸS富的黃酮類物質(zhì)，又可以達(dá)到很好的清除自由基作用，能夠把治病因素有效消除。還含有黃酮物質(zhì)，能夠抵抗氧化，效果也是非常不錯(cuò)的。

白茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、白茶里面含有非常多的防輻射物質(zhì)，能夠讓造血機(jī)能得到保護(hù)，又可以減少輻射給我們帶來的危害。里面還含有非常豐富的維生素a，被身體吸收以后就可以轉(zhuǎn)化成維生素a，能夠讓眼睛在比較暗的環(huán)境下變得更加清楚?？梢灶A(yù)防肝炎病或者是夜盲癥出現(xiàn)。

　　2、白茶里面含有一種活性酶物質(zhì)，是我們身體非常需要的，長(zhǎng)時(shí)間喝白茶就能夠把身體里面的酶活性提高，能夠分解代謝脂肪，可以讓胰島素的分泌量被有效的控制，而且也可以把身體里面的多余糖分有效清除。

　　3、白茶里面還含有非常豐富的氨基酸，是一種寒性茶品，清熱退熱的效果很好。在炎熱的夏季喝一些白茶，中暑的幾率就會(huì)降低很多。

白茶的宜禁人群

　　1、白茶非常適合女性朋友來喝，可以達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，而且又可以讓皮膚的狀態(tài)得到改善。白茶還可以解毒，治療牙齒疼痛，抵抗癌癥以及預(yù)防癌癥。對(duì)于腎虛，身體虛弱或者有嚴(yán)重便秘，血壓比較高，出現(xiàn)缺鐵性貧血或者神經(jīng)衰弱的人來說，就不能喝濃茶。

　　2、空腹的時(shí)候也應(yīng)該避免，年紀(jì)比較大的人每天喝白茶的量應(yīng)該要控制，喝太多是沒有辦法達(dá)到好的保健養(yǎng)生作用的。

白茶不能和什么一起食用

　　1、白茶不能和白糖一起食用，它們搭配在一起，就會(huì)讓作用功效消除。白茶可以促進(jìn)消化，清熱解毒。但是和白糖搭配在一起，清熱解毒的效果就會(huì)變得比較弱。

　　2、白茶不能和雞蛋搭配在一起吃，白茶里面含有單寧酸物質(zhì)。會(huì)把食物里面的軟白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，特別難被身體吸收。

　　3、白茶不能和羊肉搭配在一起吃，羊肉是一種很好的滋補(bǔ)身體食物，如果吃了羊肉，再喝白茶，那么就容易造成便秘的情況出現(xiàn)。

孕婦可以喝白茶嗎

　　孕婦是可以適當(dāng)喝白茶的，一次性不要喝的太多，而且一定不能把茶沖泡得太濃，白茶里面含有多種礦物質(zhì)，能夠讓抗癌效果變好，可以達(dá)到一定致病作用。但是白茶里面含有咖啡因成分，會(huì)讓胎動(dòng)變得非常劇烈，所以一定要小心。

喝白茶的注意事項(xiàng)

　　1、想要喝白茶的人，一定要注意正確的用量，每一天取五克左右的白茶進(jìn)行沖泡就可以了，特別是年紀(jì)比較大的人，不要喝太多。如果喝的太多，就會(huì)對(duì)身體健康造成危害，還有就是有嚴(yán)重神經(jīng)衰弱，便秘及心臟疾病的患者，也是不能喝白茶的。

　　2、喝白茶還應(yīng)該注意，不要沖泡的太濃，沖泡白茶的水溫應(yīng)該控制在九十度左右。第一次沖泡的時(shí)間大概是五分鐘左右，第二次沖泡的時(shí)間大概是三分鐘左右，泡了以后應(yīng)該馬上喝完，過夜的白茶一定要避免。

喝白茶可以減肥嗎

　　喝白茶是可以達(dá)到一定減肥作用的，但每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，喝完白茶以后也有可能會(huì)出現(xiàn)反效果，不僅沒辦法達(dá)到減肥作用，反而會(huì)傷害身體。所以如果身體有什么不舒服的問題，或者是身體體質(zhì)不允許喝白茶，那么就一定要避免。

　　白茶的功效作用就是上面這些，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以給我們的身體帶來很多的幫助，能夠讓身體變得更加健康，而且也可以讓皮膚狀態(tài)變得更好，大家就可以在生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛５敲恳粋€(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，想要喝白茶的話，一定要先弄清楚自己的體質(zhì)到底是怎么樣的，這樣才可以使用正確的方法喝白茶，能夠讓喝白茶以后的效果變得更好。女性在懷孕期間最好不要喝太多白茶，可以多喝一些溫開水，畢竟茶葉里面含有的一定物質(zhì)會(huì)影響到胎兒的胎動(dòng)情況，所以為了保險(xiǎn)起見，懷孕期間最好不要喝。

白茶有哪些好處 白茶這樣泡最養(yǎng)生

白茶成品茶的外觀呈白色，故名白茶。是我國六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

常飲白茶對(duì)于保健養(yǎng)生有多種功效。本文為你介紹白茶的功效與作用。

食材

白茶

茶杯

步驟/方法

一、白茶的功效與作用：

1、長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。

2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。

4.4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A ，維生素A能合成視紫

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。那么福鼎白茶的功效有哪些?應(yīng)該怎么泡呢?我們一起來看看!

　　福鼎白茶的功效：

　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的'糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

　　4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。

　　5、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

　　福鼎白茶的沖泡：

　　首先介紹一下白茶的沖泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格。

　　以沖泡白毫銀針為例，為便于觀賞，選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài)，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。白茶因未經(jīng)揉捻，茶汁很難浸出，湯色和滋味均較清淡。

　　1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤，如松針鋪地。

　　2、量的控制。白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

　　3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。

　　4、沖泡時(shí)間。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　對(duì)于老白茶，一般是直接煮，但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對(duì)每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。

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白茶功效與作用怎么喝

白茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

白茶的特點(diǎn)是外形完整，而且清新新鮮，泡出來的湯色清澈，味道清淡甘甜。

屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白茶的功效

都說白茶有綠茶的外表，紅茶的滋味，普洱的存放，低調(diào)的白茶悄然開放，其功效卻一點(diǎn)也不低調(diào)。

白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血壓，還對(duì)糖尿病患者有益，能解毒，對(duì)睡眠也有好處，還能治牙疼，有一定年頭的白茶還可以治小兒麻疹。

防治高血壓

古詩曾有“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳?！保撞璧闹谱鬟^程簡(jiǎn)單，用的是生曬之法，是十分天然的茶葉。

因此茶葉中的維生素、茶多酚等多種物質(zhì)并沒有被破壞，人在飲用白茶的時(shí)候，這些維生素會(huì)進(jìn)入人的消化系統(tǒng)。

當(dāng)進(jìn)入血管的時(shí)候，能增加血液的流通，清除血液中的部分膽固醇，起到擴(kuò)張血管、降低血壓的功效。

如果經(jīng)常喝白茶的話，還可以防止高血壓，可以有效預(yù)防各種腦血管病。

抗癌

綠茶和紅茶抗癌的功效現(xiàn)在已是人所共知的，白茶同樣也能抗癌。

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶的特色是能使癌細(xì)胞，小肝癌、結(jié)腸癌等細(xì)胞停止生長(zhǎng)，而且還能提高人體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。

防治高血糖

白茶中的有效成分，能減少胰島素的分泌，從而能沖淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，對(duì)糖尿病能起到防治的功效。

抗衰駐顏

人到了一定年齡機(jī)體的皮膚會(huì)逐漸老化，出現(xiàn)皺紋，而白茶中含有的多茶氨酸等物質(zhì)，能對(duì)抗人體衰老，減緩衰老的進(jìn)程。

通過飲用白茶還能增強(qiáng)人的活力，讓人看起來更加年輕。

抗病毒

雖然綠茶也能抗病毒，但白茶對(duì)某些感染細(xì)菌可起到殺死和抑制的功效，特別是對(duì)幼兒蕁麻疹引起的發(fā)燒等病癥，治療效果不錯(cuò)。

另外現(xiàn)在將白茶用于生產(chǎn)牙膏，其強(qiáng)力殺菌效果可使口腔保持潔凈與口氣清新。

安神助眠

現(xiàn)在研究表明，白茶還能安神、利于睡眠之功效。

白茶能緩緩的散發(fā)出香氣，有利于睡眠，而且能暢氣血，通經(jīng)脈。對(duì)失眠焦慮、記憶力差有一定的作用。

白茶的泡法

白茶作為一種較為名貴的茶葉，也是非常講究泡法的。白茶如果在沖泡的時(shí)候能夠非常到位的話，一般就能將白茶的美味充分泡發(fā)出來，但如果泡法不當(dāng)?shù)脑?，就枉費(fèi)了白茶。下面就一起來看看白茶的泡法吧。

泡白茶，要用熱水將茶壺泡一泡，以使茶壺預(yù)熱一下，這是為后面的泡茶做準(zhǔn)備。

在茶壺內(nèi)放入適量的白茶，并倒上少量的開水，靜置幾分鐘，再把這些茶水扔掉。這個(gè)步驟叫做洗茶，是出于衛(wèi)生考慮，以洗掉白茶在制作過程中的灰塵等。

再次向茶壺內(nèi)倒上開水，并蓋上茶壺蓋，待白茶充分泡開后完成了。后將泡好的白茶，倒入小茶杯中，一點(diǎn)點(diǎn)品嘗。

白茶的泡茶茶具有很多種，以上是白茶的茶壺泡法，此外還有用玻璃杯泡白茶、用蓋碗泡白茶等多種形式，其泡法和白茶茶壺泡法接近。

飲茶者可根據(jù)跟人喜好，自行選擇。另外因?yàn)榘撞柙谙奶炜梢韵睿虼瞬环猎谘谉岬南募?，泡上一大壺白茶，一家人喝一天，不僅能止渴，而且還是消暑避夏的好選擇。

白茶之簡(jiǎn)單泡法

準(zhǔn)備3g茶葉，加入50ml熱水，水溫80-85℃為宜，搖香浸潤茶葉。

再加水8分滿后飲用。

白茶搭配

此外，白茶還可以和冰糖、蜂蜜等一同飲用。具體泡法為：把白茶與涼水一同放入鍋中，加火煮幾分鐘，然后將茶水放置幾分鐘，并將適量的冰糖或蜂蜜。

各位大神們，要如何正確的喝白茶？

白茶有四種喝法：

1、直接沖泡，投茶5g，注水110毫升，水溫以100度為宜；

2、煮飲法，投茶入壺，以中小火慢煮，適合老白茶；

3、冷泡法，投茶3-5g，注水200-300毫升，浸泡10分鐘，適合夏季飲用。

白茶的四種喝法

常見的白茶喝法是直接沖泡，往蓋碗中投茶5g，注入110毫升的熱水，水溫以100度為宜。第一泡洗茶，快速倒掉茶湯。第二泡開始，根據(jù)個(gè)人口味延長(zhǎng)出湯時(shí)間，可以反復(fù)沖泡3-5次。

除了沖泡法還有煮飲法，將白茶放入茶壺中以中小火慢煮，當(dāng)湯色逐漸變紅，茶香慢慢釋放出來，即可出湯品飲，感受其醇厚順滑的口感，這種方法更適合有一定年份的老白茶。

另外，白茶還可以采用冷泡法。往茶杯中投入3-5g白茶，再注入200-300毫升的礦泉水，浸泡10分鐘后就可以飲用了。冷泡白茶的口感清甜，十分解暑，適合在炎熱的夏季飲用。

白茶怎么喝

白茶正確泡法：

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間。

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。

福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶屬從名字就可以看出它是屬于白茶類，福鼎為其產(chǎn)地，白茶是保健功效最全面的一個(gè)茶類，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。白茶又分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和新工藝白茶等，很早以前，品白茶，是貴族身份的象征。那么大家知道福鼎白茶的泡法有哪些呢，要如何沖泡呢?

　　蓋碗法——

　　適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——

　　適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——

　　適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

　　杯泡法——

　　適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——

　　適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

　　白茶是什么茶

　　白茶是一種自然的發(fā)酵茶，它不用像其他的茶葉一樣需要很多的工序，白茶被采下來后直接在太陽下曬或者用小火烘干就可以了。

　　白茶還有一個(gè)名字那就是福鼎白茶，為什么叫福鼎白茶呢?因?yàn)榘撞枳钤缡窃诟６Τ霈F(xiàn)的，而且絕大多數(shù)的白茶都是福鼎生產(chǎn)的。白茶十分稀缺，因此白茶是較為珍貴。

　　白茶多數(shù)都出口外國了白茶在外國較為知名。白茶種類很多，主要由于白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及新白茶等多種。白茶和綠茶一樣，也具有抗癌的功效，同時(shí)白茶還有一個(gè)非常獨(dú)特的作用，那就是可以當(dāng)做幼兒蕁麻疹的退燒藥，其副作用小，對(duì)幼兒無毒副作用。

　　白茶在山林中讓人賞心悅目，讓人很欣賞，同時(shí)白茶所擁有的質(zhì)樸的感覺也讓人很觸動(dòng)。

　　白茶的功效

　　明朝李時(shí)珍《本草綱木》有一段關(guān)于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等。

　　上古時(shí)代人們就發(fā)現(xiàn)白茶有很高的'藥用價(jià)值，進(jìn)行曬干儲(chǔ)藏備用，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀杏冒撞柘禄鹎鍩岫鞠装Y、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾的傳統(tǒng)，很多中醫(yī)至今還用白毫銀針作為退高燒處方。

　　中醫(yī)藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效。

　　隨著近些年來對(duì)白茶更加深入的研究發(fā)現(xiàn)，白茶所含有的自由基相比其他的茶來說是最低的，而含有的茶多糖以及黃酮、氨基酸含量是最高的。

　　白茶的功效具有三抗三降(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂)功效。

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白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

白茶的功效與作用-白茶沖泡方法

　　茶葉的品種不同，飲用方法也不同。白茶是我國茶類中的特殊珍品，它可以消炎解毒、降壓減脂，那么白茶的功效與作用有哪些?白茶的沖泡方法又有哪些呢?一起來了解一下!

　　白茶的功效與作用

　　白茶的功效與作用1

　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　白茶的功效與作用2

　　保健茶市場(chǎng)調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。現(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹名曰“綠雪芽”。

　　白茶的功效與作用3

　　白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的`保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　白茶的功效與作用4

　　專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　白茶沖泡方法

　　1、杯泡法

　　用杯子泡白茶，可以選用一個(gè)約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進(jìn)行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡(jiǎn)單又省時(shí)間。

　　2、蓋碗法

　　先把白茶放進(jìn)蓋碗，用90度開水洗茶后，用功夫茶泡法來泡，第一泡約30-45秒，再每次遞減。有人比較喜歡這種泡法，雖然繁復(fù)了點(diǎn)，但是能品嘗到白茶的清新口感。

　　3、壺泡法

　　選用壺泡法的話，最好選用大肚紫砂茶壺，或者是大容量的飄逸杯也可。選取白茶5-6克，用90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后就可品飲茶香。這種方法比較常見，常用來招待客人。

　　4、大壺法

　　白茶耐泡，能長(zhǎng)時(shí)間擱置，如果想一次性泡多點(diǎn)，能從早到晚喝的，可以選用大壺泡法。選用大瓶瓷壺，取10-15克白茶放進(jìn)去，用90-100度開水直接沖泡即可。這個(gè)方法泡出來的茶仍然有淡雅醇香的味道。

　　5、煮飲法

　　煮飲法比較有保健功效，方法是這樣的，取10克約3年以上的陳年老白茶，放入清水煮，約三分鐘有濃汁濾出茶水后，放涼至70度，加入冰糖或蜂蜜，趁熱飲用。這個(gè)煮飲法是用來治療發(fā)炎退燒、水土不服的，口感比較醇厚，又有點(diǎn)奇特。

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白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效

白茶的泡法與功效，在生活中，很多人都喜歡喝白茶，但是很多人對(duì)于白茶的功效并不清楚，也不知道該怎樣更好的沖泡白茶，接下來和大家分享白茶的泡法與功效，養(yǎng)生必備，希望對(duì)大家有幫助。

白茶的泡法與功效1

白茶

福鼎白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和。優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級(jí)茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡(jiǎn)單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效。近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。

茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：

白茶的泡法

1、杯泡法

適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握，具體參見以下的各白茶各品名建議白茶沖泡方法。

2、 蓋碗法

適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法

適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

4、大壺法：

適合家庭、群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。

5、煮飲法：

適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎 退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

福鼎白茶沖泡時(shí)間跟白茶品種、用量、用具有關(guān)，福鼎白茶因采摘標(biāo)準(zhǔn)不同而分為白芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉?jí)勖?;其中白毫銀針因其優(yōu)異的品質(zhì)而進(jìn)中國十大名茶之列、太姥銀針被評(píng)為上海世博十大名茶之列。福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌，正在統(tǒng)領(lǐng)中國白茶市場(chǎng)，銷往世界各地，越來越多地受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。昔日宮廷貢品，今朝世博名茶，欲知福鼎白茶的風(fēng)味如何，讓我們共同領(lǐng)略一下各品名白茶的泡法：

太姥銀針白茶的泡法

選擇天然礦泉水、井水或純凈水煮沸沖泡，茶具用透明玻璃杯或茶壺為佳，將水溫降至85～95℃為宜;以玻璃杯泡法為例：第一次沖泡約3分鐘，茶湯杏黃即可飲用;第二次沖泡約2分鐘;之后可根據(jù)個(gè)人口味依次增減時(shí)間，一般適合連續(xù)沖泡4-6次。太姥銀針是中國白茶中的珍品，若白茶沖泡用具選擇玻璃杯，則能觀賞到亭亭玉立、翩翩起舞沉浮于杏茶湯中，給以人至美超凡之享受。

白毫銀針白茶沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具：用透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：將水煮沸后降溫到85～95℃為宜;以蓋碗泡法為例：沖泡時(shí)間：第一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用;第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。白毫銀針是福建白茶中的極品，若以玻璃杯沖泡，則能觀賞到銀針般的茶芽，筆直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶湯中，給品茶人以難得之盎然意趣，細(xì)觀慢品，具有極高的觀賞價(jià)值和白茶保健功效。

銀針玻璃杯觀賞沖泡方法

選擇以天然泉水、井水和純凈水為佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水溫：100℃沸水高沖沿杯壁注入4分滿，搖勻2圈充分勻潤銀針芽茶后倒掉，此時(shí)需準(zhǔn)備一個(gè)裝滿冷開水的公道杯待用，接著再次以100℃沸水高沖沿杯壁注入6分滿，及時(shí)把公道杯的水往玻璃中間高沖注入至8分滿即可。接著您就能觀賞到銀針沖泡玻璃杯中，婷婷玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰，相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然;由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為“正直之心”。

白牡丹白茶的泡法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等;泡茶水溫：水沸后降溫到85～95℃為宜;沖泡時(shí)間：第一泡約為20秒;第二泡約為25秒;第三泡約為30秒，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡6-8次左右，以第二泡、第三泡的'滋味為最佳。

新工藝白茶沖泡方法

水的選擇：天然泉水、井水、純凈水為佳。茶具：透明玻璃杯、茶蠱、茶壺、蓋碗等。泡茶水溫：水沸后降溫到90～95℃為宜。沖泡時(shí)間：前三泡的時(shí)間約為15秒左右，之后可根據(jù)實(shí)際口味依次增減時(shí)間。浸泡次數(shù)：可連續(xù)沖泡7-10次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。

白茶的泡法注意事項(xiàng)

福鼎白茶性寒涼功同犀角，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。

白茶的泡法與功效2

白茶的功效與泡法

1、白茶能降血糖

白茶是最適合糖尿病人飲用的一種茶品，它含有的酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)都能促進(jìn)人體胰島素的合成，另外白茶中還有一些多糖和兒茶素，這些物質(zhì)還能加快糖份代謝，分解血液中的多作的糖分，平時(shí)飲用白茶可以讓過高的血糖很快降下來。

2、白茶能消炎止痛

消炎止痛也是白茶的重要功效之一，平時(shí)用白茶泡出的茶湯漱口，就能緩解牙周炎和咽喉炎癥狀，能起到消腫止痛的作用，白茶還能延緩衰老，也能降低三高，還能預(yù)防癌癥，它含有的黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)都是天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)積存的毒素，減少癌細(xì)胞的生成。

3、白茶的泡法

白茶的泡法有一定的講究，如果泡法不對(duì)，就不能讓白茶發(fā)揮它的最大功效，平時(shí)泡制時(shí)應(yīng)該提前用熱水把茶壺溫?zé)嵋幌?，把水倒掉，然后把茶葉投入壺中，接著倒入九十五度左右的開水，接著就要把開水倒出去，這就是洗茶。洗好以再次注入開水，蓋好壺蓋燜制一會(huì)，就可以把泡好的茶湯倒出來細(xì)細(xì)品嘗了。

白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法？

　　白茶是我國茶類的一種，很多人喜歡喝白茶，關(guān)于白茶具體的功效和作用大家知道嗎？它的泡法及禁忌又有哪些呢？下面就由我為大家介紹下白茶的功效和作用以及禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　白茶的功效和作用

　　一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　二：白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　三：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒的功效與作用。

　　四：白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

　　白茶的飲用禁忌

　　物極必反對(duì)于飲白茶也是如此，所以白茶對(duì)與老年人是不可以多喝的，喝多反而起不到保健的作用。白茶屬于涼性飲品，體質(zhì)虛寒的人也不可以飲用過多，不可空腹飲用否如果在空腹的狀態(tài)下飲用白茶，則容易產(chǎn)生胃痛，對(duì)腸胃道的健康不利，有損于我們的身體健康。

　　白茶的泡法

　　蓋碗法——適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30—45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10—15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90—100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5—6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)是毫香醇厚。

　　杯泡法——適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3—5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

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白茶的功效與作用

　　現(xiàn)在喜歡喝茶的人越來越多，喝茶也是一種很好的放松身體方法，茶的種類各種各樣，不同的茶可以給身體帶來的好處是不一樣的，而且不同的茶味道也有所不同。白茶就是其中一種，味道非常不錯(cuò)，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，而且白茶又是一種比較珍貴的茶品，可以給身體帶來的養(yǎng)生保健功效也非常強(qiáng)大。一起跟著了解一下。

白茶的功效與作用

　　1、白茶可以達(dá)到降低血壓作用，里面含有非常豐富的茶多酚，還含有非常豐富的維生素p和維生素c，能夠讓維生素c的吸收變得更好，也可以讓血液里面的膽固醇含量變少，血管可以變得非常有彈性。白茶里面所含有的茶堿物質(zhì)，可以讓血液循環(huán)速度變得更快，達(dá)到降低血壓效果，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，還可以達(dá)到降低血脂作用。

　　2、白茶可以讓纖溶作用變得更好，還可以起到抗凝效果，而且又不會(huì)像抗凝藥物一樣對(duì)身體造成不利的影響。當(dāng)出現(xiàn)心腦血管方面的疾病就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛?/p>

　　3、白茶還可以降低血糖，對(duì)于糖尿病患者來說就非常不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以讓病情變得更加穩(wěn)定，因?yàn)樗锩婧幸环N活性酶成分，可以讓脂肪代謝變得更好，又可以分解糖，讓血糖水平降低，這樣糖尿病問題就能得到更好的解決。

　　4、抵抗腫瘤，白茶可以提高身體免疫力，可以達(dá)到抵抗腫瘤效果，它里面含有一些抗癌的物質(zhì)，比起紅茶以及綠茶，抗癌的效果都要更好。提高免疫力，有研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞枰部梢宰屆庖吣芰ψ兊酶鼜?qiáng)，可以讓血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌變得更多。適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞瑁部梢宰尡┮约稗D(zhuǎn)酶的含量降低。

　　5、抵抗氧化，抵抗衰老，喝白茶也可以達(dá)到的抗衰老作用，因?yàn)榘撞枥锩婧蟹浅ＸS富的黃酮類物質(zhì)，又可以達(dá)到很好的清除自由基作用，能夠把治病因素有效消除。還含有黃酮物質(zhì)，能夠抵抗氧化，效果也是非常不錯(cuò)的。

白茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、白茶里面含有非常多的防輻射物質(zhì)，能夠讓造血機(jī)能得到保護(hù)，又可以減少輻射給我們帶來的危害。里面還含有非常豐富的維生素a，被身體吸收以后就可以轉(zhuǎn)化成維生素a，能夠讓眼睛在比較暗的環(huán)境下變得更加清楚?？梢灶A(yù)防肝炎病或者是夜盲癥出現(xiàn)。

　　2、白茶里面含有一種活性酶物質(zhì)，是我們身體非常需要的，長(zhǎng)時(shí)間喝白茶就能夠把身體里面的酶活性提高，能夠分解代謝脂肪，可以讓胰島素的分泌量被有效的控制，而且也可以把身體里面的多余糖分有效清除。

　　3、白茶里面還含有非常豐富的氨基酸，是一種寒性茶品，清熱退熱的效果很好。在炎熱的夏季喝一些白茶，中暑的幾率就會(huì)降低很多。

白茶的宜禁人群

　　1、白茶非常適合女性朋友來喝，可以達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，而且又可以讓皮膚的狀態(tài)得到改善。白茶還可以解毒，治療牙齒疼痛，抵抗癌癥以及預(yù)防癌癥。對(duì)于腎虛，身體虛弱或者有嚴(yán)重便秘，血壓比較高，出現(xiàn)缺鐵性貧血或者神經(jīng)衰弱的人來說，就不能喝濃茶。

　　2、空腹的時(shí)候也應(yīng)該避免，年紀(jì)比較大的人每天喝白茶的量應(yīng)該要控制，喝太多是沒有辦法達(dá)到好的保健養(yǎng)生作用的。

白茶不能和什么一起食用

　　1、白茶不能和白糖一起食用，它們搭配在一起，就會(huì)讓作用功效消除。白茶可以促進(jìn)消化，清熱解毒。但是和白糖搭配在一起，清熱解毒的效果就會(huì)變得比較弱。

　　2、白茶不能和雞蛋搭配在一起吃，白茶里面含有單寧酸物質(zhì)。會(huì)把食物里面的軟白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，特別難被身體吸收。

　　3、白茶不能和羊肉搭配在一起吃，羊肉是一種很好的滋補(bǔ)身體食物，如果吃了羊肉，再喝白茶，那么就容易造成便秘的情況出現(xiàn)。

孕婦可以喝白茶嗎

　　孕婦是可以適當(dāng)喝白茶的，一次性不要喝的太多，而且一定不能把茶沖泡得太濃，白茶里面含有多種礦物質(zhì)，能夠讓抗癌效果變好，可以達(dá)到一定致病作用。但是白茶里面含有咖啡因成分，會(huì)讓胎動(dòng)變得非常劇烈，所以一定要小心。

喝白茶的注意事項(xiàng)

　　1、想要喝白茶的人，一定要注意正確的用量，每一天取五克左右的白茶進(jìn)行沖泡就可以了，特別是年紀(jì)比較大的人，不要喝太多。如果喝的太多，就會(huì)對(duì)身體健康造成危害，還有就是有嚴(yán)重神經(jīng)衰弱，便秘及心臟疾病的患者，也是不能喝白茶的。

　　2、喝白茶還應(yīng)該注意，不要沖泡的太濃，沖泡白茶的水溫應(yīng)該控制在九十度左右。第一次沖泡的時(shí)間大概是五分鐘左右，第二次沖泡的時(shí)間大概是三分鐘左右，泡了以后應(yīng)該馬上喝完，過夜的白茶一定要避免。

喝白茶可以減肥嗎

　　喝白茶是可以達(dá)到一定減肥作用的，但每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，喝完白茶以后也有可能會(huì)出現(xiàn)反效果，不僅沒辦法達(dá)到減肥作用，反而會(huì)傷害身體。所以如果身體有什么不舒服的問題，或者是身體體質(zhì)不允許喝白茶，那么就一定要避免。

　　白茶的功效作用就是上面這些，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞?，可以給我們的身體帶來很多的幫助，能夠讓身體變得更加健康，而且也可以讓皮膚狀態(tài)變得更好，大家就可以在生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┌撞琛５敲恳粋€(gè)人的身體體質(zhì)不一樣，想要喝白茶的話，一定要先弄清楚自己的體質(zhì)到底是怎么樣的，這樣才可以使用正確的方法喝白茶，能夠讓喝白茶以后的效果變得更好。女性在懷孕期間最好不要喝太多白茶，可以多喝一些溫開水，畢竟茶葉里面含有的一定物質(zhì)會(huì)影響到胎兒的胎動(dòng)情況，所以為了保險(xiǎn)起見，懷孕期間最好不要喝。

白茶有哪些好處 白茶這樣泡最養(yǎng)生

白茶成品茶的外觀呈白色，故名白茶。是我國六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。

常飲白茶對(duì)于保健養(yǎng)生有多種功效。本文為你介紹白茶的功效與作用。

食材

白茶

茶杯

步驟/方法

一、白茶的功效與作用：

1、長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。

2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑。

4.4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A ，維生素A能合成視紫

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的功效-福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。那么福鼎白茶的功效有哪些?應(yīng)該怎么泡呢?我們一起來看看!

　　福鼎白茶的功效：

　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

　　2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的'糖分，促進(jìn)血糖平衡。

　　3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

　　4、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。

　　5、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

　　福鼎白茶的沖泡：

　　首先介紹一下白茶的沖泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格。

　　以沖泡白毫銀針為例，為便于觀賞，選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài)，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。白茶因未經(jīng)揉捻，茶汁很難浸出，湯色和滋味均較清淡。

　　1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤，如松針鋪地。

　　2、量的控制。白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

　　3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。

　　4、沖泡時(shí)間。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　對(duì)于老白茶，一般是直接煮，但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對(duì)每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。

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白茶功效與作用怎么喝

白茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

白茶的特點(diǎn)是外形完整，而且清新新鮮，泡出來的湯色清澈，味道清淡甘甜。

屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白茶的功效

都說白茶有綠茶的外表，紅茶的滋味，普洱的存放，低調(diào)的白茶悄然開放，其功效卻一點(diǎn)也不低調(diào)。

白茶有很多的功效，比如抗癌防癌、降暑、防止高血壓，還對(duì)糖尿病患者有益，能解毒，對(duì)睡眠也有好處，還能治牙疼，有一定年頭的白茶還可以治小兒麻疹。

防治高血壓

古詩曾有“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳?！?，白茶的制作過程簡(jiǎn)單，用的是生曬之法，是十分天然的茶葉。

因此茶葉中的維生素、茶多酚等多種物質(zhì)并沒有被破壞，人在飲用白茶的時(shí)候，這些維生素會(huì)進(jìn)入人的消化系統(tǒng)。

當(dāng)進(jìn)入血管的時(shí)候，能增加血液的流通，清除血液中的部分膽固醇，起到擴(kuò)張血管、降低血壓的功效。

如果經(jīng)常喝白茶的話，還可以防止高血壓，可以有效預(yù)防各種腦血管病。

抗癌

綠茶和紅茶抗癌的功效現(xiàn)在已是人所共知的，白茶同樣也能抗癌。

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶的特色是能使癌細(xì)胞，小肝癌、結(jié)腸癌等細(xì)胞停止生長(zhǎng)，而且還能提高人體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。

防治高血糖

白茶中的有效成分，能減少胰島素的分泌，從而能沖淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，對(duì)糖尿病能起到防治的功效。

抗衰駐顏

人到了一定年齡機(jī)體的皮膚會(huì)逐漸老化，出現(xiàn)皺紋，而白茶中含有的多茶氨酸等物質(zhì)，能對(duì)抗人體衰老，減緩衰老的進(jìn)程。

通過飲用白茶還能增強(qiáng)人的活力，讓人看起來更加年輕。

抗病毒

雖然綠茶也能抗病毒，但白茶對(duì)某些感染細(xì)菌可起到殺死和抑制的功效，特別是對(duì)幼兒蕁麻疹引起的發(fā)燒等病癥，治療效果不錯(cuò)。

另外現(xiàn)在將白茶用于生產(chǎn)牙膏，其強(qiáng)力殺菌效果可使口腔保持潔凈與口氣清新。

安神助眠

現(xiàn)在研究表明，白茶還能安神、利于睡眠之功效。

白茶能緩緩的散發(fā)出香氣，有利于睡眠，而且能暢氣血，通經(jīng)脈。對(duì)失眠焦慮、記憶力差有一定的作用。

白茶的泡法

白茶作為一種較為名貴的茶葉，也是非常講究泡法的。白茶如果在沖泡的時(shí)候能夠非常到位的話，一般就能將白茶的美味充分泡發(fā)出來，但如果泡法不當(dāng)?shù)脑?，就枉費(fèi)了白茶。下面就一起來看看白茶的泡法吧。

泡白茶，要用熱水將茶壺泡一泡，以使茶壺預(yù)熱一下，這是為后面的泡茶做準(zhǔn)備。

在茶壺內(nèi)放入適量的白茶，并倒上少量的開水，靜置幾分鐘，再把這些茶水扔掉。這個(gè)步驟叫做洗茶，是出于衛(wèi)生考慮，以洗掉白茶在制作過程中的灰塵等。

再次向茶壺內(nèi)倒上開水，并蓋上茶壺蓋，待白茶充分泡開后完成了。后將泡好的白茶，倒入小茶杯中，一點(diǎn)點(diǎn)品嘗。

白茶的泡茶茶具有很多種，以上是白茶的茶壺泡法，此外還有用玻璃杯泡白茶、用蓋碗泡白茶等多種形式，其泡法和白茶茶壺泡法接近。

飲茶者可根據(jù)跟人喜好，自行選擇。另外因?yàn)榘撞柙谙奶炜梢韵睿虼瞬环猎谘谉岬南募?，泡上一大壺白茶，一家人喝一天，不僅能止渴，而且還是消暑避夏的好選擇。

白茶之簡(jiǎn)單泡法

準(zhǔn)備3g茶葉，加入50ml熱水，水溫80-85℃為宜，搖香浸潤茶葉。

再加水8分滿后飲用。

白茶搭配

此外，白茶還可以和冰糖、蜂蜜等一同飲用。具體泡法為：把白茶與涼水一同放入鍋中，加火煮幾分鐘，然后將茶水放置幾分鐘，并將適量的冰糖或蜂蜜。

各位大神們，要如何正確的喝白茶？

白茶有四種喝法：

1、直接沖泡，投茶5g，注水110毫升，水溫以100度為宜；

2、煮飲法，投茶入壺，以中小火慢煮，適合老白茶；

3、冷泡法，投茶3-5g，注水200-300毫升，浸泡10分鐘，適合夏季飲用。

白茶的四種喝法

常見的白茶喝法是直接沖泡，往蓋碗中投茶5g，注入110毫升的熱水，水溫以100度為宜。第一泡洗茶，快速倒掉茶湯。第二泡開始，根據(jù)個(gè)人口味延長(zhǎng)出湯時(shí)間，可以反復(fù)沖泡3-5次。

除了沖泡法還有煮飲法，將白茶放入茶壺中以中小火慢煮，當(dāng)湯色逐漸變紅，茶香慢慢釋放出來，即可出湯品飲，感受其醇厚順滑的口感，這種方法更適合有一定年份的老白茶。

另外，白茶還可以采用冷泡法。往茶杯中投入3-5g白茶，再注入200-300毫升的礦泉水，浸泡10分鐘后就可以飲用了。冷泡白茶的口感清甜，十分解暑，適合在炎熱的夏季飲用。

白茶怎么喝

白茶正確泡法：

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間。

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。

福鼎白茶的泡法

福鼎白茶的泡法

　　福鼎白茶屬從名字就可以看出它是屬于白茶類，福鼎為其產(chǎn)地，白茶是保健功效最全面的一個(gè)茶類，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。白茶又分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和新工藝白茶等，很早以前，品白茶，是貴族身份的象征。那么大家知道福鼎白茶的泡法有哪些呢，要如何沖泡呢?

　　蓋碗法——

　　適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

　　大壺法——

　　適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

　　壺泡法——

　　適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

　　杯泡法——

　　適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

　　煮飲法——

　　適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

　　白茶是什么茶

　　白茶是一種自然的發(fā)酵茶，它不用像其他的茶葉一樣需要很多的工序，白茶被采下來后直接在太陽下曬或者用小火烘干就可以了。

　　白茶還有一個(gè)名字那就是福鼎白茶，為什么叫福鼎白茶呢?因?yàn)榘撞枳钤缡窃诟６Τ霈F(xiàn)的，而且絕大多數(shù)的白茶都是福鼎生產(chǎn)的。白茶十分稀缺，因此白茶是較為珍貴。

　　白茶多數(shù)都出口外國了白茶在外國較為知名。白茶種類很多，主要由于白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及新白茶等多種。白茶和綠茶一樣，也具有抗癌的功效，同時(shí)白茶還有一個(gè)非常獨(dú)特的作用，那就是可以當(dāng)做幼兒蕁麻疹的退燒藥，其副作用小，對(duì)幼兒無毒副作用。

　　白茶在山林中讓人賞心悅目，讓人很欣賞，同時(shí)白茶所擁有的質(zhì)樸的感覺也讓人很觸動(dòng)。

　　白茶的功效

　　明朝李時(shí)珍《本草綱木》有一段關(guān)于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等。

　　上古時(shí)代人們就發(fā)現(xiàn)白茶有很高的'藥用價(jià)值，進(jìn)行曬干儲(chǔ)藏備用，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀杏冒撞柘禄鹎鍩岫鞠装Y、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾的傳統(tǒng)，很多中醫(yī)至今還用白毫銀針作為退高燒處方。

　　中醫(yī)藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效。

　　隨著近些年來對(duì)白茶更加深入的研究發(fā)現(xiàn)，白茶所含有的自由基相比其他的茶來說是最低的，而含有的茶多糖以及黃酮、氨基酸含量是最高的。

　　白茶的功效具有三抗三降(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂)功效。

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