新鮮的當(dāng)歸怎么保存

當(dāng)歸放冰箱保存半年左右：

1. 新鮮當(dāng)歸保存時(shí)間不宜超過(guò)半年：雖然冰凍保存時(shí)間可以更久，但隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，鮮當(dāng)歸中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和含水量會(huì)逐漸減少，再次解凍食用藥效大打折扣。

2. 當(dāng)歸保存的注意事項(xiàng)：避光、避潮、隔絕空氣和忌用鐵制容器存放，花椒可防蟲(chóng)。過(guò)保質(zhì)期的當(dāng)歸不宜食用。當(dāng)歸為常用中草藥，宜在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

新鮮的當(dāng)歸怎么保存：答案是半年左右。

當(dāng)歸放冰箱保存半年左右：

1. 新鮮當(dāng)歸保存時(shí)間不宜超過(guò)半年：雖然冰凍保存時(shí)間可以更久，但隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，鮮當(dāng)歸中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和含水量會(huì)逐漸減少，再次解凍食用藥效大打折扣。

2. 當(dāng)歸保存的注意事項(xiàng)：避光、避潮、隔絕空氣和忌用鐵制容器存放，花椒可防蟲(chóng)。過(guò)保質(zhì)期的當(dāng)歸不宜食用。當(dāng)歸為常用中草藥，宜在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1、當(dāng)歸陰涼庫(kù)適宜的貯藏溫度為20~25℃，要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定，庫(kù)溫上下波動(dòng)不宜超過(guò)2℃，溫度波動(dòng)過(guò)大易造成霉菌滋生、霉變腐爛等現(xiàn)象。同時(shí)陰涼庫(kù)的相對(duì)濕度要控制在70%~75%，須保持濕度穩(wěn)定，如果庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)高，就會(huì)發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀等現(xiàn)象。

2、在這樣的條件下，當(dāng)歸可以保存10-12個(gè)月左右，使用陰涼庫(kù)不僅能長(zhǎng)時(shí)間保持當(dāng)歸外觀色澤，新鮮如初，同時(shí)還能保證當(dāng)歸的藥用價(jià)值不流失。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

1、新鮮的當(dāng)歸可以陰干保存。具體來(lái)說(shuō)，就是將它們放在一個(gè)瓷質(zhì)的容器中，然后再放到木箱里面。之后，將這個(gè)木箱放在一個(gè)通風(fēng)條件良好、陰涼沒(méi)有強(qiáng)光的溫暖位置保存即可。保存的時(shí)候一定要注意保持干燥，不能沾水，不然當(dāng)歸就有可能會(huì)受潮，從而變質(zhì)。

2、來(lái)自當(dāng)歸，（學(xué)名：Angelicasinensis，）別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸、金當(dāng)歸、當(dāng)歸身、涵歸尾、文無(wú)、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。中國(guó)1957年從歐洲勢(shì)引種歐當(dāng)歸。主產(chǎn)甘肅東南部，以岷縣產(chǎn)量多，質(zhì)量好，其次為云南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培取如毫求搞臨站。國(guó)內(nèi)有些省區(qū)也已引種栽培。其根可入藥，是最常用的中藥之一。具有補(bǔ)氣和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

其他比較有用的內(nèi)容推薦1：

陰干保存。將新鮮當(dāng)歸放在一來(lái)自個(gè)瓷質(zhì)的容器中，然后再放到木箱里。之后，將這個(gè)木箱放在一個(gè)通風(fēng)條件良好、陰涼沒(méi)有強(qiáng)光的溫暖位置保存即可。保存的時(shí)候一定要注意保持干燥，不能沾水，不然當(dāng)歸就有可能會(huì)受潮校八壞厚胞善他，從而變質(zhì)。

食材：土雞半只、當(dāng)歸20克、花生仁、紅棗、黑木耳、來(lái)自生姜、食鹽適量。

1、將土雞切塊，用清水洗凈，飛水后撈起；生姜切片；花生仁、紅棗洗凈；黑木耳泡發(fā)；

2、把焯飛水后的雞塊放入鍋內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)雞肉，加入姜片、當(dāng)歸、花生仁、黑木耳；

3、用大水燒開(kāi)后調(diào)小火燉1個(gè)半小時(shí)，食用時(shí)加入食鹽調(diào)味即可。

其他比較有用的內(nèi)容推薦2：

回答存放地點(diǎn)需要通風(fēng)、陰涼、干燥，不宜直曬；存放容器一般是陶瓷制品，也可裝入塑料袋，再放入木箱內(nèi)，忌用鐵制容器存放，以免走油后使鐵生誘，污染藥材；條件允許的話快可以置于密閉處封存，可以防止當(dāng)歸中油性成分揮發(fā)。

當(dāng)歸怎么保存 當(dāng)歸如何保存

1、只需要將當(dāng)歸放在陰涼干燥通風(fēng)的地方，隔一段時(shí)間曬一下就好。

2、可以將藥品盛放在洗干凈的玻璃瓶中，然后蓋嚴(yán)瓶蓋，用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)就行了。

3、密封起來(lái)后，再放到冰箱中冷藏。

4、可以用少量當(dāng)年的花椒跟它放一起。

5、在低濕的環(huán)境下貯存，存放時(shí)最好能使用干燥的非鐵器類密封罐。

6、用塑料袋將它層層包封以隔絕空氣。

7、若經(jīng)常取藥，可以將藥品制成小包裝，以免整體受潮；若長(zhǎng)時(shí)間不用藥，可將藥品保存于冰箱中。

新鮮當(dāng)歸怎么保存方法 新鮮當(dāng)歸的貯存方法

1、采收

為了更好的貯藏保鮮當(dāng)歸，采收當(dāng)歸應(yīng)以晴天或陰天采收為宜，雨天應(yīng)禁止采收，以防止當(dāng)歸積水，引起貯期腐爛等現(xiàn)象。

2、篩選

當(dāng)歸采收后，應(yīng)剔除有雜質(zhì)、枯干、蟲(chóng)柱、有損傷的當(dāng)歸。

3、預(yù)冷

預(yù)冷是當(dāng)歸儲(chǔ)藏的必要環(huán)節(jié)，預(yù)冷的主要目的是降低當(dāng)歸的呼吸強(qiáng)度，以達(dá)到阻止當(dāng)歸衰老、延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期的目的。預(yù)冷方式可采取冷庫(kù)強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷或直接入冷庫(kù)的方式，預(yù)冷降溫速度越快，貯藏效果越好。

4、貯藏

當(dāng)歸陰涼庫(kù)適宜的貯藏溫度為20~25℃，要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定，庫(kù)溫上下波動(dòng)不宜超過(guò)2℃，溫度波動(dòng)過(guò)大易造成霉菌滋生、霉變腐爛等現(xiàn)象。同時(shí)陰涼庫(kù)的相對(duì)濕度要控制在70%~75%，須保持濕度穩(wěn)定，如果庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)高，就會(huì)發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀等現(xiàn)象。在這樣的條件下，當(dāng)歸可以保存10-12個(gè)月左右，使用陰涼庫(kù)不僅能長(zhǎng)時(shí)間保持當(dāng)歸外觀色澤，新鮮如初，同時(shí)還能保證當(dāng)歸的藥用價(jià)值不流失。

新鮮的當(dāng)歸怎么存放

1、新鮮當(dāng)歸一般放于冰箱冷藏保存，晾干的當(dāng)歸適合密封后放在陰涼、干燥、避光處存放。

　　2、未收霜降時(shí)可進(jìn)行采收，先拔掉地上部分的葉子，等地表露自時(shí)進(jìn)行挖藥。挖藥時(shí)，鋤頭要下深井離當(dāng)歸稍遠(yuǎn)點(diǎn)，以防損傷當(dāng)歸頭及側(cè)根。

　　3、對(duì)于比較小的當(dāng)歸，可7~8株捆成1把加工成當(dāng)歸把子；在加工當(dāng)歸頭時(shí)被削下的側(cè)根按大小加工成當(dāng)歸股節(jié)。加工后，便放在太陽(yáng)中曬干或放在暖和（生爐火）的房子中陰干。

新鮮當(dāng)歸如何保存

1、不超過(guò)3個(gè)月最佳。新鮮當(dāng)歸雖然從理論上來(lái)說(shuō)可以長(zhǎng)期放在冰箱冷凍室里保存，但隨著放置時(shí)間越長(zhǎng)，鮮當(dāng)歸中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和含水量也會(huì)逐漸減少，再次解凍食用不僅口感會(huì)變差，而且藥效也會(huì)大打折扣，因此新鮮當(dāng)歸保存的時(shí)間不可超過(guò)半年，在三個(gè)月內(nèi)食用完為佳。

2、新鮮當(dāng)歸要洗干凈后再放冰箱保存。新鮮當(dāng)歸采挖食用的是其根部，這里根須多，殘留在上面的泥土、細(xì)菌等臟物也多，如果不清洗就保存起來(lái)的話，新鮮當(dāng)歸更容易變質(zhì)，因此需要提前將其清洗干凈，然后放置在陰涼、通風(fēng)的干燥處，晾干表面水分，再用密封的保鮮袋裝好保存，可以陰涼處存放、冰箱冷藏或冷凍保存。

當(dāng)歸可以放冰箱嗎 當(dāng)歸如何正確保存

1、當(dāng)歸可以放冰箱。當(dāng)歸保質(zhì)期一般在三年左右，當(dāng)歸容易遭蟲(chóng)蛀、發(fā)霉泛油，所以應(yīng)在低濕的環(huán)境下貯存，存放時(shí)最好能使用干燥的非鐵器類密封罐。若長(zhǎng)時(shí)間不用藥，可將當(dāng)歸保存于冰箱中。

2、由于產(chǎn)地不同，當(dāng)歸分為竹簍和木箱包裝，并且一般要在低濕的環(huán)境下，隔絕空氣去貯存，以免整體受潮。也可以將藥品盛放在洗干凈的玻璃瓶中，密封起來(lái)后，再放到冰箱中冷藏，可用少量的花椒跟當(dāng)歸放一起，這樣保存還可以起到防蟲(chóng)的作用。忌用鐵制容器存放，以免走油后使鐵生誘，污染藥材。若過(guò)了保質(zhì)期，當(dāng)歸已發(fā)霉長(zhǎng)蟲(chóng)，建議不再使用，以免產(chǎn)生不良的身體反應(yīng)。

新鮮當(dāng)歸怎么保存 新鮮當(dāng)歸保存方法介紹

1、新鮮的當(dāng)歸可以陰干保存。具體來(lái)說(shuō)，就是將它們放在一個(gè)瓷質(zhì)的容器中，然后再放到木箱里面。之后，將這個(gè)木箱放在一個(gè)通風(fēng)條件良好、陰涼沒(méi)有強(qiáng)光的溫暖位置保存即可。保存的時(shí)候一定要注意保持干燥，不能沾水，不然當(dāng)歸就有可能會(huì)受潮，從而變質(zhì)。

2、當(dāng)歸，（學(xué)名：Angelica sinensis，）別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸、金當(dāng)歸、當(dāng)歸身、涵歸尾、文無(wú)、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸，多年生草本，高0.4-1米?；ㄆ?-7月，果期7-9月。中國(guó)1957年從歐洲引種歐當(dāng)歸。主產(chǎn)甘肅東南部，以岷縣產(chǎn)量多，質(zhì)量好，其次為云南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培。國(guó)內(nèi)有些省區(qū)也已引種栽培。其根可入藥，是最常用的中藥之一。具有補(bǔ)氣和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

新鮮當(dāng)歸要洗干凈保存嗎

新鮮的當(dāng)歸在保存之前不需要清洗。

　　新鮮當(dāng)歸一般放于冰箱冷藏保存即可，如果將新鮮的當(dāng)歸進(jìn)行清洗的話，會(huì)導(dǎo)致水分滯留在當(dāng)歸中，從而使當(dāng)歸的保質(zhì)時(shí)間變短。

　　選購(gòu)當(dāng)歸的方法：

　　1、當(dāng)歸一般長(zhǎng)10-20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長(zhǎng)、飽滿、油潤(rùn)、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。

　　2、切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的，是受潮變質(zhì)，不要使用。

　　3、當(dāng)歸以揮發(fā)油多的好，所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當(dāng)歸、天麻等藥材整個(gè)煮過(guò)后再售或放置潮濕時(shí)間太長(zhǎng)，這樣的當(dāng)歸揮發(fā)油含量低，所以氣味濃郁者好。

新鮮當(dāng)歸放冰箱可以保存多久

新鮮當(dāng)歸從理論上來(lái)說(shuō)可以長(zhǎng)期放在冰箱冷凍室里保存，但隨著放置時(shí)間越長(zhǎng)，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和含水量也會(huì)逐漸減少，再次解凍食用口感會(huì)變差，且藥效下降，因此新鮮當(dāng)歸保存的時(shí)間不可超過(guò)半年，在三個(gè)月內(nèi)食用完為佳。

新鮮當(dāng)歸

當(dāng)歸別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸、金當(dāng)歸、當(dāng)歸身、涵歸尾、文無(wú)、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸，多年生草本，高0.4-1米，花期6-7月，果期7-9月。

中國(guó)1957年從歐洲引種歐當(dāng)歸，主產(chǎn)甘肅東南部，以岷縣產(chǎn)量多，質(zhì)量好，其次為云南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培，國(guó)內(nèi)有些省區(qū)也已引種栽培。

當(dāng)歸抽苔開(kāi)化后，肉質(zhì)根漸漸木質(zhì)化并空心，失去藥用價(jià)值，其生產(chǎn)上存在嚴(yán)重的早期抽苔現(xiàn)象，其抽苔率達(dá)30%-50%，有的高達(dá)70%左右。

當(dāng)歸保存不放冰箱可以嗎 當(dāng)歸保存不放冰箱可不可以

1、當(dāng)歸保存不放冰箱可以的，建議放冰箱保存。

2、如果是中藥飲片，需要放在密封袋內(nèi)，放在冰箱里保存，或者是煎煮后的湯液，都可以放在冰箱保存，加熱后服用。

3、當(dāng)歸黨參主要是補(bǔ)氣血的作用對(duì)于氣血虧虛貧血，身體虛弱等一些情況都是可以服用的，建議根據(jù)病情體質(zhì)的不同，選擇不同的食療藥物對(duì)癥調(diào)理身體。

當(dāng)歸應(yīng)該放到冰箱中冷藏還是放在密封瓶?jī)?nèi)保存？

可以放到冰箱的冷藏里。

家庭藥品保存時(shí)主要是為避免霉變、蟲(chóng)蛀，一般藥品適合在陰涼、干燥、避光處存放。如珍貴藥品在較短時(shí)間內(nèi)服用不完，最好分成若干份后將其密封保存。

一個(gè)簡(jiǎn)單易行的辦法：可以將藥品盛放在洗干凈的玻璃瓶中，然后蓋嚴(yán)瓶蓋，用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)就行了。怕串味兒的藥，密封起來(lái)后，再放到冰箱中冷藏，就不會(huì)散味兒了，而且這樣保存還可以起到防蟲(chóng)的作用。對(duì)于像當(dāng)歸等容易蟲(chóng)蛀的藥，可以用少量當(dāng)年的花椒跟它放一起，這種方法是很管用的。

一般儲(chǔ)存必須在低濕的環(huán)境下貯存，存放時(shí)最好能使用干燥的非鐵器類密封罐，也可以用塑料袋將它層層包封以隔絕空氣。若經(jīng)常取藥，可以將藥品制成小包裝，以免整體受潮；若長(zhǎng)時(shí)間不用藥，可將藥品保存于冰箱冷藏中。

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