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綠茶種類和功效

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2023-07-14 06:53:47
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綠茶種類和功效

綠茶種類。1.龍井:產(chǎn)于杭州市西子湖畔的杭州龍井山區(qū),香氣清新,滋味鮮爽,茶葉條形平直挺拔,呈橢圓形。2.碧螺春:產(chǎn)于江蘇太湖源頭泉山,外形修長(zhǎng)似螺,滋味濃醇。3.大紅袍:產(chǎn)于福建武夷山區(qū),是紅茶的變異品種,具有清香、滋味濃郁、湯色紅艷等特點(diǎn)。4.高山云霧茶:產(chǎn)于云南西雙版納、海南島等地區(qū),生長(zhǎng)在海拔1500米以上的高山云霧中,具有清香、鮮爽、口感柔潤(rùn)和滋味持久的特點(diǎn)。5.黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山區(qū),茶葉呈卷曲狀,披有白色的絨毛,香氣濃郁、滋味清香鮮爽。綠茶功效。1.降低血脂、血糖:綠茶中含有豐富的多酚類物質(zhì),能降低人體血脂、血糖等指標(biāo),對(duì)預(yù)防糖尿病和心血管疾病有一定作用。2.抗氧化、延緩衰老:綠茶中的茶多酚等活性物質(zhì)能夠掃除人體內(nèi)自由基,具有抗氧化、延緩衰老等作用。
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導(dǎo)讀綠茶種類。1.龍井:產(chǎn)于杭州市西子湖畔的杭州龍井山區(qū),香氣清新,滋味鮮爽,茶葉條形平直挺拔,呈橢圓形。2.碧螺春:產(chǎn)于江蘇太湖源頭泉山,外形修長(zhǎng)似螺,滋味濃醇。3.大紅袍:產(chǎn)于福建武夷山區(qū),是紅茶的變異品種,具有清香、滋味濃郁、湯色紅艷等特點(diǎn)。4.高山云霧茶:產(chǎn)于云南西雙版納、海南島等地區(qū),生長(zhǎng)在海拔1500米以上的高山云霧中,具有清香、鮮爽、口感柔潤(rùn)和滋味持久的特點(diǎn)。5.黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山區(qū),茶葉呈卷曲狀,披有白色的絨毛,香氣濃郁、滋味清香鮮爽。綠茶功效。1.降低血脂、血糖:綠茶中含有豐富的多酚類物質(zhì),能降低人體血脂、血糖等指標(biāo),對(duì)預(yù)防糖尿病和心血管疾病有一定作用。2.抗氧化、延緩衰老:綠茶中的茶多酚等活性物質(zhì)能夠掃除人體內(nèi)自由基,具有抗氧化、延緩衰老等作用。

綠茶種類:

1. 龍井:產(chǎn)于杭州市西子湖畔的杭州龍井山區(qū),香氣清新,滋味鮮爽,茶葉條形平直挺拔,呈橢圓形。

2. 碧螺春:產(chǎn)于江蘇太湖源頭泉山,外形修長(zhǎng)似螺,滋味濃醇。

3. 大紅袍:產(chǎn)于福建武夷山區(qū),是紅茶的變異品種,具有清香、滋味濃郁、湯色紅艷等特點(diǎn)。

4. 高山云霧茶:產(chǎn)于云南西雙版納、海南島等地區(qū),生長(zhǎng)在海拔1500米以上的高山云霧中,具有清香、鮮爽、口感柔潤(rùn)和滋味持久的特點(diǎn)。

5. 黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山區(qū),茶葉呈卷曲狀,披有白色的絨毛,香氣濃郁、滋味清香鮮爽。

綠茶功效:

1. 降低血脂、血糖:綠茶中含有豐富的多酚類物質(zhì),能降低人體血脂、血糖等指標(biāo),對(duì)預(yù)防糖尿病和心血管疾病有一定作用。

2. 抗氧化、延緩衰老:綠茶中的茶多酚等活性物質(zhì)能夠掃除人體內(nèi)自由基,具有抗氧化、延緩衰老等作用。

3. 改善消化功能:綠茶中的茶多酚能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加胃腸液分泌,對(duì)于改善消化功能有一定幫助。

4. 防治口臭:綠茶中的茶多酚可抑制口腔細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,對(duì)于防治口臭有一定效果。

5. 保護(hù)眼睛:綠茶中的茶多酚具有保護(hù)眼睛的作用,能夠預(yù)防和改善眼部疾病。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

哪些茶葉屬于綠茶,喝綠茶的好處和功效

綠茶是中國茶葉家族的重要成員,它是指采集新鮮的茶葉和茶芽以后經(jīng)過殺青和整形烘干等公寓加工以后得到的茶葉,治好以后的茶葉色澤碧綠茶香濃郁。綠茶是一種大的茶葉種類,它還可以分為多個(gè)不同的品種,那么生活中那些茶葉屬于綠茶呢?接下來就帶大家一起去了解,并讓大家對(duì)喝綠茶的好處多一些了解。

哪些茶葉屬于綠茶

綠茶在日常生活中還可以分為炒青綠茶和婚慶綠茶,以及曬青綠茶和蒸青綠茶等多個(gè)不同的品種,像平時(shí)人們喜歡喝的碧螺春,針眉以及六安瓜片喝西湖龍井等,就都是綠茶中最有代表性的存在,除了這些茶葉以外,生活中人們常喝的毛尖,特別是信陽毛尖,都勻毛尖都屬于綠茶,而且是綠茶中最受歡迎的存在。

喝綠茶的好處和功效

1、抗菌抗病毒

綠茶具有較強(qiáng)的抗炎抗病毒能力,它含有的茶多酚不單能抑制病毒活性,還能消滅人體內(nèi)的多種致病菌,人們沖泡飲用綠茶以后,能消除身體內(nèi)的炎癥和病毒,可以起到消炎殺菌和阻止疾病發(fā)生的重要作用,對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的流感和立即有很強(qiáng)的預(yù)防和治療作用。

2、美容養(yǎng)顏

美容養(yǎng)顏延緩衰老,也是人們喝綠茶的一大好處,因?yàn)榫G茶中含有多種活性成分,其中茶多酚是一種水溶性物質(zhì),它很容易被人類皮膚吸收和利用,既能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,又能收斂毛孔,消除皮膚炎癥,而且能淡化色斑,經(jīng)常用綠茶泡出的茶湯洗臉,還能增強(qiáng)皮膚的抗紫外線能力,能防止皮膚曬傷,延緩皮膚衰老。

3、防輻射防癌癥

綠茶還具有較強(qiáng)的抗輻射能力,平時(shí)人們多喝一些綠茶,能有效增強(qiáng)身體的抗輻射能力,減少輻射物質(zhì)對(duì)人類身體的傷害,另外綠茶中含有的茶多酚和咖啡堿等營養(yǎng)成分,還能阻止人體內(nèi)亞硝胺生成,這是一種重要的至f人體內(nèi)亞硝胺數(shù)量減少以后,細(xì)胞癌變的幾率就會(huì)降低,所以預(yù)防癌癥也是綠茶的最重要的功效。

綠茶的種類和功效

綠茶的種類和功效

  綠茶的種類和功效,綠茶是我們常喝的茶品,它有很多種類,也有很多功效,常喝可以抗衰老、降血脂清除口臭和防紫外線等。下面我們一起來具體的了解一下綠茶的種類和功效吧。

  綠茶的種類和功效1

  綠茶是很多人的最愛,它不僅可以降溫,還可以防輻射,因此不少上班族都喜歡喝綠茶來護(hù)理自身的健康。當(dāng)然綠茶也并不是沒有任何禁忌的,不正確的方法自然會(huì)表現(xiàn)出負(fù)面的影響。綠茶功效多,飯后一小時(shí)飲用會(huì)更健康。

  夏天喝綠茶的人有很多,大都是因?yàn)榫G茶可以降溫,讓自己感覺到?jīng)鏊恍?,但是在飲用的時(shí)間上也是有技巧的,飯后一小時(shí)飲用它的作用和效果就會(huì)更明顯,對(duì)人體的好處就會(huì)更多了。

  綠茶雖然有很多的功效,但是還需要在最佳時(shí)段飲用綠茶才能達(dá)到更好的效果。綠茶比較用以氧化,所以需要即泡即飲,存放的時(shí)間最好不要超過一個(gè)小時(shí)。存放時(shí)間太長(zhǎng)發(fā)生氧化,飲用效果不好。

  夏季天氣炎熱容易犯困和口渴。綠茶內(nèi)含有咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),消除困意起到提神的功效。綠茶內(nèi)含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的'唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,能起到生津止渴的作用。

  喝綠茶最好的時(shí)間是在吃飯后一個(gè)小時(shí)。吃飯前一小時(shí)之前。睡覺前2個(gè)小時(shí)飲用綠茶的效果最好。睡覺前飲用綠茶容易引起失眠。飲用綠茶切忌,飯前,飯后不飲茶??崭共伙嫴?。

  存放時(shí)間過長(zhǎng)的綠茶不飲用。不飲用熱茶和濃茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待產(chǎn)期不飲用綠茶。只要記住這些飲用綠茶均可以達(dá)到很好的效果。

  溫馨提示:對(duì)于喝綠茶的注意事項(xiàng)大家都了解了,因?yàn)椴煌娜梭w質(zhì)也會(huì)不同,并不是說每個(gè)人都適合喝綠茶,因此對(duì)于上面講到的這些內(nèi)容一定要記牢,也需要在正確的時(shí)間里飲用,讓身體得到充分的吸收。

  綠茶按其干燥以及達(dá)成要領(lǐng)的差別,一樣平常分為炒青、烘青、曬青以及蒸青綠茶這四種綠茶種類。

  著名的綠茶種類有:龍井綠茶、碧羅春綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山云霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、平靜猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、信陽毛尖綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂云霧綠茶、涌溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶等這些綠茶。

   綠茶的功效

   1、綠茶抗衰老

  綠茶所含的抗氧化劑有助于抵御老化。由于人體新陳代謝的歷程,要是過氧化,會(huì)孕育發(fā)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有用肅清多余自由基,阻撓自由基對(duì)于人體的毀傷。綠茶中的兒茶素能明顯進(jìn)步SOD的活性,肅清自由基。

   2、綠茶抗菌

  鉆研表現(xiàn),綠茶中兒茶素對(duì)于引起人體致病的部門細(xì)菌有克制結(jié)果,同時(shí)又不致?lián)p害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因而綠茶具備整腸的功效。 有鉆研評(píng)釋茶多酚能肅清機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基,可以或許再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物資,從而掩護(hù)以及修復(fù)抗氧化體系 ,對(duì)于加強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)于防癌 、防朽邁 都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能低落血糖、血脂、血壓,從而防備心腦血管疾病 。

   3、綠茶降血脂

  科學(xué)家做的動(dòng)物試驗(yàn)評(píng)釋,茶中的兒茶素能低落血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增添高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)于人體的試驗(yàn)評(píng)釋則有克制血小板凝聚、低落動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防備血液凝塊及血小板成團(tuán),低落心血管疾病。

   4、綠茶瘦身減脂

  綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)過很多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,淘汰脂肪細(xì)胞聚集,因而到達(dá)減肥效用。

   5、綠茶防蛀牙、清口臭

  綠茶含有氟,此中兒茶素可以克制生齲菌作用,淘汰牙菌斑及牙周炎的產(chǎn)生。茶所含的單寧酸,擁有殺菌作用,能阻撓食品渣屑孳生細(xì)菌,故可以有用防備口臭。

   6、綠茶防癌

  綠茶對(duì)于某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的產(chǎn)生,多品茗一定是有其正向的勉勵(lì)作用。

   7、綠茶美白及防紫外線作用

  專家們?cè)趧?dòng)物試驗(yàn)中發(fā)明,綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所誘發(fā)之皮膚癌。

  綠茶的種類和功效2

  綠茶是屬于我國知名的茶葉品種,因?yàn)橹谱鞴に嚭?jiǎn)單的一款綠茶,也可以更加完美地保留了在綠茶中的綠色健康營養(yǎng)成分,正因?yàn)槿绱?,大家看到的綠茶,才可以顯現(xiàn)出嫩綠的色澤以及油潤(rùn)感,喝起一款綠茶來的時(shí)候,大家也可以充分感受到一種清爽至極的感覺。

   綠茶的種類

  采用鮮嫩的新葉以及嫩芽作為主要原料,不需要經(jīng)過發(fā)酵,只需要經(jīng)過殺青、整形以及烘干等工序制成的一款茶類,為綠茶,因?yàn)闅⑶喙に嚨牟煌?,我們可以將綠茶分為炒青型綠茶、曬青型綠茶、烘青型綠茶、蒸青型綠茶等等,其中綠茶種類當(dāng)中,最具有代表性的就是西湖龍井茶、洞庭碧螺春茶、安徽六安瓜片、黃山毛峰茶等了。

   綠茶的功效

   放松心情

  綠茶具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中不少的營養(yǎng)物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜神經(jīng),以及放松心情,舒緩壓力以及緩解不安情緒等功效,大家長(zhǎng)期處于心情抑郁,以及壓力過大的時(shí)候,都可以適量飲用綠茶,起到快速緩解甚至是消除的作用。

   清潔血管

  在日常生活中,大家適量飲用綠茶,可以有助于通過綠茶中的營養(yǎng)物質(zhì),起到凈化血液并且清潔以及疏通血管的功效,將血管內(nèi)長(zhǎng)期囤積的脂類物質(zhì)以及糖類物質(zhì)排出體外,從根本上起到預(yù)防以及抑制心腦血管疾病的功效。

   對(duì)抗疾病

  綠茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以給身體補(bǔ)充缺失的營養(yǎng)物質(zhì)之外,更可以通過綠茶中的大量抗氧化物質(zhì),提升臟器的機(jī)能,同步提升大家的免疫系統(tǒng),起到有效增強(qiáng)抵抗力,以及提升對(duì)抗基本功能的功效。

  綠茶的種類繁多,以上給大家介紹的,只是列舉了在我國較為知名的幾款綠茶茶類,適當(dāng)攝入綠茶中的營養(yǎng)物質(zhì),可以讓一款綠茶充分發(fā)揮出大量的好處,為大家的身體健康保駕護(hù)航。

綠茶有哪些品種?功效分別是什么?

抱歉,最近剛上班,在努力工作,耽誤回答還請(qǐng)諒解?。?!綠茶主要品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。綠茶功效篇 據(jù)日本《讀賣新聞》近日?qǐng)?bào)道,日本東北大學(xué)醫(yī)學(xué)系的栗山進(jìn)一講師通過臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝2杯以上綠茶的人比每周不足3杯綠茶的人,發(fā)生識(shí)別功能障礙等老年癡呆癥的傾向要小得多。 栗山的科研小組于2003年7到8月,在仙臺(tái)市以1000名70歲到96歲的男女為對(duì)象,做了一次喝綠茶頻度等生活習(xí)慣的調(diào)查,此后又測(cè)試了他們記憶力和圖形描繪等認(rèn)知功能的現(xiàn)狀。 結(jié)果表明,每天喝綠茶2杯以上者比不足3杯者患識(shí)別障礙的可能性下降50%,每天喝兩三杯者與4杯以上者沒有大的區(qū)別。就此科研組認(rèn)為,每天喝2杯就可以見到效果。栗山講師表示,今后將針對(duì)國外不喝綠茶的人群,做一次喝與不喝綠茶的調(diào)查,把研究繼續(xù)下去。 綠茶究竟對(duì)心臟病的根源——?jiǎng)用}硬化有著怎樣的影響呢?制作組親自做了實(shí)驗(yàn)。令吸煙的男性每天喝4次綠茶,堅(jiān)持兩周。實(shí)驗(yàn)前后抽取血液進(jìn)行比較的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了,還觀察到引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。 動(dòng)脈硬化的重要危險(xiǎn)因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。 這些數(shù)值越高,血管壁上越容易沾上油滴,一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管里流動(dòng),堵塞腦血管時(shí)就引發(fā)中風(fēng)。大家都知道吸煙容易產(chǎn)生血栓,引起動(dòng)脈硬化,而綠茶起到了防止這種血栓的產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。 制作組拜訪了日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士。他觀察了綠茶對(duì)血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝綠茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通,就好比是消除生銹的水管中的銹后,水會(huì)流得更加順暢。 咖啡不具有這種效果是因?yàn)樗缓芯G茶的精髓——兒茶素成分。強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)兒茶素,不僅具有抗癌效果,還能夠抑制血管老化,從而凈化血液。綠茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。 綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術(shù)性的行為,是一種修身養(yǎng)性的方法。 對(duì)于綠茶的各種有益于人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程,如果過氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌 、防衰老 都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡,一個(gè)都不剩。 3.綠茶降血脂 科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。 8.綠茶可改善消化不良情況 近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。

各種綠茶在作用上的區(qū)別是什么?

龍井茶:凈化血管,預(yù)防中風(fēng)和心臟病。

武夷巖茶:含有多種化學(xué)元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等。其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

碧螺春:屬于綠茶,具有抗衰老、抗菌、防癌降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外作用。

黃山毛峰:對(duì)于防癌、抗癌還能起到一定的作用。

廬山云霧茶:降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化,抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生;養(yǎng)胃護(hù)胃;健牙護(hù)齒;消炎殺菌、治??;抗衰老等這樣一些功效。

六安瓜片:有利于預(yù)防和抑制癌癥;有利于心血管疾病額度保健治療;減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。

君山銀針:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴;利尿明目,增加營養(yǎng)。

信陽毛尖:清心明目,散熱解渴,去煩提神,組消化、健脾胃、利尿解毒等功效。

綠茶有什么品種,都有什么功效

綠茶有哪些品種

綠茶的品種很多,下面是一些比較常見的品種:

1、碧螺春

條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。

2、峨眉雪芽

茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

3、西湖龍井

龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,一旗一,交錯(cuò)相映,大有賞心悅目之享受。

4、中岳仙茶

入口綿滑,初感澀澀,數(shù)秒間甜潤(rùn)之感突由舌根萌發(fā),回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真為人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。

5、松峰綠茶

松峰綠茶形似松峰,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩綠均齊,外形緊結(jié)勻整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

6、金鼓露毫

金鼓露毫產(chǎn)于金鼓山一帶,金鼓山一帶土質(zhì)富含磷、鋅、錳等多種微量元素,所產(chǎn)綠茶則具有獨(dú)特的外形與內(nèi)質(zhì)。金鼓茶,觀外形:細(xì)、圓、光、緊、直,白毫顯露;品茶質(zhì):湯色碧綠明凈,口味純正,香氣清馨持久;效:具有清心明目,提神醒腦,利尿護(hù)肝、降壓降脂,健美護(hù)齒等獨(dú)特之功效。

7、安吉白茶

安吉白茶條直顯芽,壯實(shí)勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,形如蘭蕙;十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味清淡鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

8、太平猴魁

湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

綠茶的功效與作用

雖然說綠茶是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷囊环N茶飲,但對(duì)于綠茶的功效與作用,還是有很多人不了解。專家指出綠茶的功效與作用非常多,尤其人體養(yǎng)生保健而言價(jià)值更加的高,下面就讓我們一起來看看具體都有哪些吧:

1、延緩衰老

每天養(yǎng)成喝綠茶的習(xí)慣,可幫助我們有效的延緩衰老,這是很多人都不敢想象的。最近一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn),綠茶具有延緩衰老的功效,這是由于在綠茶中含有大量的茶多酚,它具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,可以幫助我們有效的清除體內(nèi)的自由基,從而保護(hù)細(xì)胞健康。研究證明,1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(sod),因此多喝些綠茶可幫助我們快速的補(bǔ)充豐富的茶多酚。

而且國外的研究同樣發(fā)現(xiàn),茶葉中所含有的茶多酚可阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),并且達(dá)到清除活性酶的作用。日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果中發(fā)現(xiàn),茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

2、抑制心腦血管疾病

綠茶中所含有的茶多酚不僅能夠幫助我們起到抗衰老的功效,同時(shí)它還對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。一般情況下我們?nèi)梭w的的膽固醇、三酸甘油脂等都處于正常的水平,一旦這些水平過高,就會(huì)導(dǎo)致血管內(nèi)壁脂肪沉積,并且導(dǎo)致血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊,最終誘發(fā)心腦血管疾病。而茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ecg和egc及其氧化產(chǎn)物茶黃素,可使這種斑狀增生受到抑制。

而且多喝綠茶補(bǔ)充茶多酚,還能夠使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,并且起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此患有心腦血管疾病的患者在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些綠茶,以此來起到治療心腦血管疾病的功效。

3、抗癌

綠茶還具有非常有效的抗癌作用,現(xiàn)如今生活中有很多致癌的因素,無論是環(huán)境還是飲食,不小心就會(huì)患有癌癥。因此專家提醒,在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多喝些綠茶,因?yàn)樗哂袑?duì)抗癌癥的功效。在一項(xiàng)臨床研究中國發(fā)現(xiàn),茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,除此之外還可以直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。處于現(xiàn)在這樣一個(gè)充滿污染的環(huán)境人們,在平時(shí)更應(yīng)該多喝些綠茶。

還有研究發(fā)現(xiàn),在綠茶中所含有的茶多酚主要是兒茶素類化合物,因此經(jīng)常飲用可有效的杜康胃癌、腸癌等多種癌癥。對(duì)于一些已經(jīng)患有癌癥的患者,多喝些綠茶還具有很好的輔助治療功效。防癌抗癌也是綠茶的功效與作用,因此我們?cè)谄綍r(shí)生活中應(yīng)該多飲用。

4、防輻射

如今的生活中到處都有輻射的危害,比如像電冰箱、電視、電腦等,在這些家用電器給我們帶來方便的同時(shí),也給我們帶來了極大的危害。其中輻射就是最大的危害,而在研究中發(fā)現(xiàn),綠茶中所含有的茶多酚還具有防輻射的作用,它能夠吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。

5、抗菌

研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。

有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng)

,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌 、防衰老 都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病

。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡,一個(gè)都不剩。

6、防齲齒、清口臭

綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。

7、減身瘦脂

對(duì)于綠茶的功效與作用,除了以上這些之外還具有一項(xiàng)大家都非常關(guān)心的作用,那就是減肥。已經(jīng)有實(shí)驗(yàn)證實(shí),每天喝一杯綠茶可起到很好的減肥以及排毒的功效。綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。

綠茶分為哪些品種?分別側(cè)重于什么功效?

綠茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉,全國18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都生產(chǎn)綠茶,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn),其制作工藝都經(jīng)過殺青—揉捻—干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。

1.綠茶好

是所有茶葉中抗輻射最厲害的。小日本被原子彈炸了以后,幸存者喝綠茶的抗輻射能力強(qiáng)的多。建議常用電腦的人喝綠茶。

2.茶葉可以去火,調(diào)解內(nèi)分泌。

3.喝茶就綠茶而言,早春的高檔茶葉,完全沒有農(nóng)殘的。

知道自然規(guī)律的人都知道,植物剛剛發(fā)芽萌動(dòng)時(shí),蟲子才剛剛孵化,我們及時(shí)采芽后進(jìn)行加工的綠茶,是沒有農(nóng)殘的。

3.1具體地方具體品種采摘的茶葉時(shí)間是不同的。

杭州一般在3月上旬,近年氣候反常,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)待。往南會(huì)早些,往北會(huì)遲些。

3.2第二批茶葉

就地方的不同,和當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況不同,有可能有的地方會(huì)打藥,一般都會(huì)在植物的降解的范圍,農(nóng)殘基本沒有。

3.3夏秋茶葉就很難說了

一般會(huì)打藥進(jìn)行防治的,主要看公司管理的水平了。一般來說,農(nóng)殘控制的不錯(cuò)。不過還是喝春茶好。如公司沒有大規(guī)模的茶園而是從農(nóng)戶手中收購的茶葉,有時(shí)就難說了?;旧?0%是放心的。大家不必驚慌,談農(nóng)殘色變。相信我們的科學(xué),相信我們農(nóng)民伯伯的苦心。

4.就茶園的管理來看,喝高檔春茶(第一批采摘的茶葉),較其它的茶葉好。

5.其它說明

5.1喝茶適人而定

有人適合喝綠茶,紅茶,烏龍茶,普洱茶等。就看你的心情,你的口味。記住茶是好東西。選擇自己喜歡的茶是最重要的。

5.2選擇自己喜歡喝的茶后,再嘗試喝其它種類的茶。

我認(rèn)為是比較科學(xué)的。并不是很多茶葉你都喜歡,也并不是一開始你不喜歡的茶葉就永遠(yuǎn)不喜歡了。

5.3選擇自己喜歡的很重要

不要從眾,大家說好就好。畢竟這東西雖然很好,不過只有自己認(rèn)可才行了。

5.4喝茶要帶有欣賞的心情,感恩的心情去喝。

挑剔是必然的。但欣賞需要占多數(shù)的。感受被人的勞動(dòng),帶給你的愉悅。

5.5女性在自己的“三期”是不適宜喝任何茶葉的。這點(diǎn)注意。

5.6吃維生素藥品時(shí)是可以已茶水代水的。其它藥品就不行了。

5.7喝水都會(huì)醉的

當(dāng)你感到喝茶身體不適時(shí)應(yīng)停止喝茶。待身體恢復(fù)后喝。舉例說明:有時(shí)人喝白開水時(shí)都會(huì)感到自己在出虛汗,有時(shí)身體會(huì)發(fā)抖,身體感覺不舒,這時(shí)其實(shí)你喝水時(shí)開始“中毒”了。應(yīng)停止。身體好就沒有問題了。喝茶也一樣。

6.喝茶可以減肥

但效果并不是立桿見影的。茶會(huì)消耗脂肪,但如果你生成脂肪的能力很強(qiáng),那啥藥也不行啊。不要把任何減肥的東西看的那么厲害。如果有什么藥這么厲害地球人早就共享給大家了

中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

參考資料:http://www.kk.cn/html/11/2007/0314/lvchayoushimegongxiao_79.html

【泡茶】喝哪種綠茶比較好?功效特點(diǎn)

【泡茶】喝哪種綠茶比較好?功效特點(diǎn)

推薦松蘿茶!

松蘿茶,綠茶的鼻祖,早唐朝就有了記載。由于工藝復(fù)雜、年產(chǎn)量不高,再加上大部分產(chǎn)量都出口到國外,所以國內(nèi)許多人都不了解。這邊就給大家普及一下松蘿茶的知識(shí)~~

松蘿茶自古為宮廷貢品,之后出口于歐洲各國,在歐州市場(chǎng)貴如珍寶,為上層社會(huì)聚會(huì)時(shí)享用。

據(jù)史籍記載和估算,在極盛的明清時(shí)代,貿(mào)易量最多約為23萬噸;而出口茶葉量最高為1886年,約達(dá)到13.4萬噸(值約33503863銀兩,約折合42549906美金),一度壟斷國際市場(chǎng);而中國茶葉對(duì)外貿(mào)易的鼎盛時(shí)期,徽州松蘿茶、屯綠的貿(mào)易占有極其重要的地位。時(shí)至今日 【松蘿山】 及 【王光熙】 兩大品牌的 松蘿茶 都是全國重點(diǎn)出口綠茶,1年出口量可帶來約2億的銷售額!

區(qū)別于其他綠茶的兩大特點(diǎn):

1.松蘿茶創(chuàng)于明初,產(chǎn)于黃山市休寧縣休歙邊界黃山余脈的松蘿山。它區(qū)別于其他綠茶的【顯著特點(diǎn)】是“三重”:色重、香重、味重。這種茶,葉片厚,葉脈細(xì),嫩度好,條索緊結(jié),色澤有光。沖泡后,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味。可謂七泡香不減!

歷史記錄:

目前國內(nèi)大部分飲茶人士都喝龍井茶,但古人曾評(píng)說:“松蘿香氣蓋龍井”。明代袁巨集道有“近日徽有送松蘿茶者,味在龍井之上”的記述。清代江澄云《素壺便錄》中亦云:“徽茶首推休寧之松蘿,謂出諸茶之上,夫松蘿妙矣?!鼻宕¢g《婺源縣志》也有類似的記載:“茶,常品為多。其云松蘿茶者稱佳品?!?p> 2.松蘿茶除了口味極佳之外,也是我國稀有的藥用名茶之一,它的藥用價(jià)值非常高!除了普通綠茶固有的功效之外,區(qū)別于諸茶之上的最大特點(diǎn)就是,它含較多的營養(yǎng)成分和藥效成分,有抗癌、防衰老,助消化,排毒利尿,滯油膩、降痰消火及減肥的作用。至今,津、京一帶有些老中醫(yī)在開方治病中還有用到松蘿茶的。松蘿茶對(duì)于三高人群、消化功能較差、經(jīng)常外吃需要應(yīng)酬的人群非常有效。

歷史記錄:

古醫(yī)書《本經(jīng)蓬源》中記載:“徽州松蘿,專于化食?!薄洞然菪≌摗吩?“病后大便不通,用松蘿茶葉三錢,米白糖半鐘,先煎滾,入水半碗,用茶葉煎至一碗服之,即通,神效?!?930年趙公尚編著的《中藥大辭典》上記載:“松蘿茶產(chǎn)地徽州,功用:消積、滯油膩、消火、下氣、降痰?!?p> 2012年1月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)松蘿茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)王光熙被認(rèn)定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

其他綠茶及功效特點(diǎn):

1.西湖龍井

香氣高銳而持久,滋味鮮醇,色澤略黃,素稱“糙米色”。

功效:提神、解渴、降血壓血脂及膽固醇,抗癌癥,防衰老、抗突然異變、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等。

2.碧螺春

素有“一嫩三鮮”之稱。一嫩是指芽葉幼嫩;三鮮是:香氣鮮爽、味道鮮醇、湯色鮮明。

功效:抗癌癥,抗衰老,抗心腦血管疾病,提神,減肥,解酒,防輻射,防齲齒和利尿等。

3.黃山毛峰

滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。

功效:提神、利尿、強(qiáng)心解痙、抗菌、減肥、防齲齒、抗癌癥等。

4.六安瓜片

所有綠茶中營養(yǎng)價(jià)值最高,因光合作用時(shí)間長(zhǎng),所以積蓄的養(yǎng)分多。

功效:抗衰老、抗菌、降血脂膽固醇、抑制血小板凝集、減肥、防齲齒、抗癌癥、助消化等。

5.信陽毛尖

功效:抗菌消炎、防齲齒、防感冒、分解菸草毒素、抗癌癥、減肥、提神、治唇皰、降血脂及膽固醇等。

6.太平猴魁

功效:提神、降血壓血脂、抗動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙、減肥、抗菌、抗癌癥、利尿等。

7.廬山云霧茶

幽香如蘭,滋味深厚,鮮爽甘醇,經(jīng)久耐泡,湯色明亮,飲后回味香綿。

功效:怡神解瀉、助消化、抗菌、防止腸胃感染、抗壞血病等。

8.安溪鐵觀音

香高味醇,天然可口,養(yǎng)生保健。

功效:抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等。

9.云南普洱茶

功效:降血壓血脂、抗動(dòng)脈硬化、降膽固醇、養(yǎng)胃、抗菌、抗衰老、減肥去油膩、利尿等。

喝哪種綠茶比較好?

普洱的, 記得買回來后,要把茶放在冰箱里面,不然的話,泡出來的茶就沒有那么綠了

紅茶和綠茶哪種比較好?各有什么功效?

紅茶養(yǎng)胃,綠茶消滯

我國是茶的故鄉(xiāng),茶葉被我們的祖先發(fā)現(xiàn)以后,對(duì)它的利用方式先后經(jīng)歷了幾個(gè)階段的發(fā)展演化,才進(jìn)展到如今天這種“開水沖泡散茶”的飲用方式。在遠(yuǎn)古時(shí)代,我們的祖先僅僅是把茶葉當(dāng)作藥物。這與《神農(nóng)本草》記載的“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”是相吻合的。茶葉具有清熱解毒、提神、醒腦等功能,至今仍被某些地區(qū)的群眾當(dāng)作藥用。那時(shí)人們從野生的茶樹上砍下枝條、采下芽葉,放在水中燒煮,然后飲其汁水,這就是原始的“粥茶法”。這樣煮出的茶水,滋味苦澀,因此那時(shí)稱茶為“苦荼”。

世界上從來就沒有什么神仙,茶葉當(dāng)然也不是什么仙藥;不過,由于茶葉中含有大量營養(yǎng)和藥用價(jià)值較高的成分,所以,它不失是一種有益人體健康的良好飲料。

據(jù)分析,茶葉中含有300多種化學(xué)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分,實(shí)際是一個(gè)大類,如茶多酚,就包括有30多種的酚類物質(zhì);維生素,又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我國古書中就有很多記載,也為現(xiàn)在國內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對(duì)于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用,據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地,癌癥的發(fā)病率和死亡率,就明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用??赡苷且?yàn)檫@樣,茶在國外才有“安全飲料”、“保健飲料”、“健康長(zhǎng)壽飲料”等各種各樣的贊譽(yù)之詞。

由韓斌、韓文領(lǐng)著的《飲茶養(yǎng)生與藥茶療病秘驗(yàn)方》一書中,在《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用》一節(jié)里,列舉了茶葉的31種 功用,應(yīng)該是很全面的了:

1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動(dòng)脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮(zhèn)靜、陶冶性情。13、營養(yǎng)劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應(yīng)力。25、抗結(jié)核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球,治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護(hù)牙齒。30、調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡。31、外用于消炎、抗菌等。

紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能

哪種綠茶比較好喝

可以嘗嘗金佛玉翠茶葉,這種是真的不錯(cuò),我前兩天剛買過,真地很不錯(cuò),味道很好的

喝茶選哪種水泡茶比較好?

冰川水,有一個(gè)牌子的不錯(cuò),叫瀞度天然冰川活水,我平時(shí)喝茶就是買這個(gè)牌子的,你可以試試看。

綠茶有哪些品種 哪種綠茶比較好喝

綠茶的種類:1、 烘青綠茶 普通烘青:閩烘青、浙烘青、徽烘青、蘇烘青等。 細(xì)嫩烘青:黃山毛峰、太平猴魁、華頂云霧、高橋銀峰等。

2、炒青綠茶 眉茶:炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等。 珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。 細(xì)嫩炒青:龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等。

3、曬青綠茶 滇青、川青、陜青等。

4、蒸青綠茶 煎茶、玉露等。答案補(bǔ)充

比較出名的綠茶有:西湖龍井,碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等。

不管哪種綠茶都是可以可以消除部分輻射的,不過也不能完全依靠喝茶來防輻射,防輻射是多方面的。喝茶的時(shí)候不妨加入菊花、枸杞,這些都是保護(hù)眼睛的!希望可以對(duì)你有幫助!

夏天喝哪種綠茶比較好?

建議夏天喝黃山毛峰和太平猴魁或安吉白茶。冬天喝祁門紅茶。祁紅是公認(rèn)的對(duì)胃炎和腸炎有特殊療效的茶。

綠茶哪種比較好?

比較好的綠茶有:

1、西湖龍井:是我國的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成。外開形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠。

3、白毫銀針:素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛溼退熱,常作為藥用。

4、君山銀針:產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。

5、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

6、武夷巖茶:產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無窮。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u(yù)。

7、太平猴魁:屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨(dú)特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽(yù)。此外,還有其茶文化,保健作用。并有專門圖書介紹,因?yàn)橹袊挥惺竺?!綠茶沒有十大分界線!

8、信陽毛尖:產(chǎn)于河南信陽車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?,以車云山天霧塔峰為最。人云:“師河中心水,車云頂上茶。”成品條索細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。

9、廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

10、六安瓜片:產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

哪種綠茶比較好?

 綠茶的品質(zhì)差別較大,可根據(jù)綠茶外觀和泡出的茶湯、葉底進(jìn)行鑒別。

新鮮綠茶和陳舊綠茶:新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,聞?dòng)袧馕恫柘?;泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,葉底鮮綠明亮。

陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤,香氣低沉,如對(duì)茶葉用口吹熱氣,溼潤(rùn)的地方葉色黃且干澀,聞?dòng)欣涓?;泡出的茶湯色澤深黃,味雖醇厚但不爽口,葉底陳黃欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶:春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤(rùn)澤,條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口,香氣濃,葉底柔軟明亮。夏茶外形條索較粗松,色雜,葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀,葉底質(zhì)硬,葉脈顯露,夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡,湯味平和、微甜,香氣淡,葉底質(zhì)柔軟,多銅色單片。

高山綠茶和平地綠茶:高山綠茶外形條索厚重,色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮,香氣持久,滋味濃厚,葉底明亮,葉質(zhì)柔軟。

平地綠茶外形條索細(xì)瘦、露筋、輕薄,色黃綠;泡出的茶湯色清淡,香氣平淡,滋味醇和,葉質(zhì)較硬,葉脈顯露。

綠茶的種類以及功效

龍井是中國極品名茶,產(chǎn)于浙江杭州,是綠茶中絕品。因其產(chǎn)地與炒制技術(shù)的不同,可分為獅、龍、云、虎四個(gè)系,今天已經(jīng)歸并為獅、龍、梅三大品類,其獅峰最為珍貴,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱于世,有“國茶”之稱。

黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山風(fēng)景區(qū),是歷史名茶。特級(jí)黃山毛峰產(chǎn)于桃花峰的桃花溪兩岸的云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍。黃山毛峰芽葉肥壯勻齊,白毫顯露,形如雀舌,成茶色澤嫩綠微黃,泛象牙色,魚葉金黃,香郁味醇,回味甘甜,耐沖泡。

各類綠茶名:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。

綠茶有哪些品種和功效?

龍井和碧螺春等都是綠茶.各類綠茶名:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。 喝綠茶究竟有什么好處?首先就要了解綠茶的成分,經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),綠茶含有機(jī)化合物450多種、無機(jī)礦物質(zhì)15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險(xiǎn)。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟病患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn),比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。 2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過科學(xué)研究確認(rèn),茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代(約公元前2737年前),“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權(quán)威性茶葉著作中關(guān)于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時(shí)候,喝上四、五口茶就顯效”。陸羽所列舉的上述癥狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中寫道:“止渴除疫。貴哉茶也”。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列為茶德之一。自唐以后,歷代茶療學(xué)也有新的類似以茶解毒滅菌敘說,但由于當(dāng)時(shí)科學(xué)不發(fā)達(dá),將具有強(qiáng)烈傳染性和流行性的疾病統(tǒng)稱為“瘟疫”或“癘氣”,雖未點(diǎn)明是何種細(xì)菌、病毒,但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實(shí)了的。近代醫(yī)藥界對(duì)茶的保健作用研究不斷深入,美國科學(xué)家在2003年于《美國科學(xué)院學(xué)報(bào)》上報(bào)道:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍”。 4、長(zhǎng)壽。綠茶對(duì)人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性,抑制動(dòng)脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強(qiáng)免疫力,從而抗衰老,使人獲得長(zhǎng)壽。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明,茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量,還能增強(qiáng)微血管的韌性和彈性、降低血脂,這對(duì)防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥極為有用。茶葉中含有硒元素,而且是有機(jī)硒,比糧油中的硒更易被人吸收,美國理查德·派習(xí)瓦特博士認(rèn)為:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑,可以延長(zhǎng)人的壽命,而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。 人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律,所謂“長(zhǎng)生不老”是假,“益壽延年”是真。飲茶長(zhǎng)壽,古今中外的案例不可枚舉。根據(jù)宋�6�1錢易《南部新書》記載,唐宣宗大中三年(公元849年),東都(今河南省洛陽)有一位130多歲的老和尚,皇帝問他養(yǎng)生之道,他說“臣少也*,素不知藥,性本好茶,到處唯茶是求,或出亦日遇茶百余碗,如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中國封建帝王中最長(zhǎng)壽者,在位60年,活到89歲,飲茶是他的養(yǎng)生妙方之一。上海市最年長(zhǎng)的老壽星、晚清最后一名秀才蘇局仙的生活中堅(jiān)持飲茶為一大習(xí)慣,他超過了象征“茶”字構(gòu)成108歲的茶壽(按:漢字的“茶”,偏旁部首可拆開為“艸”與“八十八”,合為108)活到110歲,臨終前20天為《當(dāng)代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得“壽星夫婦”桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦,其長(zhǎng)壽之道也是“每日品茶”,一般每日上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)飲茶。生于1896年的百歲老人廣東高州人張順,她的飲食習(xí)慣是“四不”:不抽煙、不飲酒、不暴食、不挑食;“四喜”喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生于廣東豐順縣,歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張?zhí)m花,她不抽煙、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱為“當(dāng)代茶圣”的中國茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)吳覺農(nóng)教授歡慶90大壽時(shí),談到他和夫人長(zhǎng)壽的奧秘時(shí),道出了平時(shí)多喝茶、多吃水果的答案。(按:吳老活到91歲,他夫人陳宣昭活到98歲。)著名數(shù)學(xué)家、上海市茶葉學(xué)會(huì)顧問、復(fù)旦大學(xué)蘇步青教授,活到101歲,每天早飯后必飲茶是他的健康長(zhǎng)壽之道。韓國陸羽茶經(jīng)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔圭用先生,日常生活中嗜飲茶,活到100歲(2002年4月5日逝世)。印度西北部城市加普洱,有一個(gè)名叫哈比布·米亞安的老人,被當(dāng)?shù)卣秸J(rèn)定的年齡為125歲,米亞安老人講他的長(zhǎng)壽秘訣時(shí)談及他的飲食習(xí)慣,“我從來不抽煙,喝茶是我唯一上癮的東西”。埃及有一位農(nóng)夫壽星,名叫扎那帝·米夏爾,他每天要喝茶6杯以上,他竟有幸活到了130歲!三起三落的壽星家的養(yǎng)生之道之一也是愛喝綠茶。妹妹鄧先群曾回憶在中的生活時(shí)說:“我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產(chǎn)的綠茶,有時(shí)也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的,他杯子里的茶葉放得很多,待全泡開,要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以后,剩下的茶根我大嫂接著喝,下午再給他泡一杯?!惫湃朔Q茶為萬病之藥,茶能養(yǎng)生,延年益壽,但貴在堅(jiān)持,持之以恒,必見功效,飲茶有百益而無一害。 喝綠茶雖好,但令人遺憾的地方還很多:1、綠茶易氧化,不易保管。綠茶中的茶多酚是強(qiáng)抗氧化劑,因而其自身極易養(yǎng)化,雖然尚不可定論茶多酚就是喝茶能使人長(zhǎng)壽的原因,但被氧化了的陳茶泡出來的茶水是咖啡紅的,也沒有茶香味,其口味就大大地變差了。2、一般人喝茶都很淡,喝不慣濃茶,因此,對(duì)于養(yǎng)生來說,其喝茶量就顯得不夠。3、防備“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢?前幾年茶葉俏銷,茶葉供不應(yīng)求,一些地方的茶農(nóng)就有了“技術(shù)革新”,每天上午采完茶葉,下午就往茶樹上素溶液,次日一早茶葉就又長(zhǎng)得很長(zhǎng)了,如此循環(huán),茶葉產(chǎn)量急劇增加。所以,喝茶要認(rèn)品牌看品質(zhì),切不可貪便宜。

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綠茶有哪些種類以及各種類的區(qū)別

綠茶有哪些種類以及各種類的區(qū)別

  綠茶,是中國的主要茶類之一,在我國被譽(yù)為“國飲”。是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的.綠色格調(diào)。下面是我為大家?guī)淼木G茶的種類的知識(shí),歡迎閱讀。

  綠茶的品種:

  龍井、碧羅春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針、顧渚紫筍茶、信陽毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶中岳仙茶等。

  茶葉的種類:

  1、綠茶,不經(jīng)過發(fā)酵的茶,將鮮葉攤晾后熱鍋炒制而成。

  2、紅茶,全發(fā)酵茶,名字得自其湯色紅 。3、青茶(烏龍茶),是介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。

  4、白茶 ,靠日曬制成的。

  5、黃茶,制法有點(diǎn)像綠茶,中間需要悶黃三天茶

  6、黑茶,在已經(jīng)制好的綠茶上澆水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。

  四季飲茶:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。春飲花茶可以散發(fā)冬天積存體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)陽氣發(fā)生;綠茶性味苦寒,夏飲綠茶可清熱、消暑、解毒、止渴;青茶性溫,秋季喝青茶能幫助消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液;冬季宜飲紅茶,紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),助消化、補(bǔ)身體。

  常見的綠茶有以下幾種:

  1、西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。 龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,一旗一,交錯(cuò)相映,大有賞心悅目之享受。

  2、黃山毛峰分特級(jí)和一、二、,特級(jí)黃山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1葉初展,其他級(jí)別采1芽1、2葉或1芽2、3葉芽葉。特級(jí)黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露,色似象牙,魚葉金黃。沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚。其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級(jí)毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

  3、太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。 太平猴魁是兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚?,滋味甘醇,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲太平猴魁時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

  4、江西井岡山--井岡翠綠以其條索緊細(xì)微曲,色澤翠綠多毫,湯色清澈明亮,滋味鮮醇甘美,葉底鮮嫩完整而著稱。井岡山高山云霧繚繞,溪水環(huán)山而流,雨量充沛,優(yōu)越的自然條件蘊(yùn)育出茶葉的優(yōu)秀品質(zhì)。每年都要進(jìn)行"一耕四鋤四施";采摘要求清明至谷雨進(jìn)行;制作從茶葉分揀到制成,十多道工序。

  5、中岳仙茶入口綿滑,初感澀澀,數(shù)秒后甜潤(rùn)之感能由舌根萌發(fā),回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真為人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脈野生酸棗樹,其葉和芽充分吸收嵩山日月光華,營養(yǎng)豐富;同時(shí)由于酸棗樹完全為野生狀態(tài),純天然、無污染、原生態(tài),配以精湛加工工藝,制成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品;它不僅保留了野酸棗之獨(dú)特功效,而且其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,更具備了安神利眠的功效,堪稱茶中新貴。

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綠茶種類和功效

綠茶種類。1.龍井:產(chǎn)于杭州市西子湖畔的杭州龍井山區(qū),香氣清新,滋味鮮爽,茶葉條形平直挺拔,呈橢圓形。2.碧螺春:產(chǎn)于江蘇太湖源頭泉山,外形修長(zhǎng)似螺,滋味濃醇。3.大紅袍:產(chǎn)于福建武夷山區(qū),是紅茶的變異品種,具有清香、滋味濃郁、湯色紅艷等特點(diǎn)。4.高山云霧茶:產(chǎn)于云南西雙版納、海南島等地區(qū),生長(zhǎng)在海拔1500米以上的高山云霧中,具有清香、鮮爽、口感柔潤(rùn)和滋味持久的特點(diǎn)。5.黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山區(qū),茶葉呈卷曲狀,披有白色的絨毛,香氣濃郁、滋味清香鮮爽。綠茶功效。1.降低血脂、血糖:綠茶中含有豐富的多酚類物質(zhì),能降低人體血脂、血糖等指標(biāo),對(duì)預(yù)防糖尿病和心血管疾病有一定作用。2.抗氧化、延緩衰老:綠茶中的茶多酚等活性物質(zhì)能夠掃除人體內(nèi)自由基,具有抗氧化、延緩衰老等作用。
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