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拉肚子可以吃粽子

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2023-06-29 01:33:55
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拉肚子可以吃粽子

1、拉肚子不可以吃粽子,“拉肚子”醫(yī)學(xué)上稱為腹瀉,一般來說,腹瀉時(shí)最好不要吃粽子。2、而粽子中最主要的成分是糯米,糯米因?yàn)轲ざ冗^高,在口腔里咀嚼時(shí)無法讓其充分便碎,唾液中的淀粉酶和胃里消化酶的與之接觸面就會(huì)減小,消化分解就有難度了,同時(shí)糯米中含有各種支鏈淀粉,但是人體消化分解支鏈淀粉的能力不好,對(duì)于腹瀉的患者,食用粽子會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),從而加重腹瀉,所以一般在腹瀉時(shí)不建議吃粽子。3、腹瀉時(shí),建議喝一些補(bǔ)液鹽,進(jìn)食一些容易消化的食物,比如小米粥或者是面糊,加一些鹽或糖進(jìn)去,避免吃一些辛辣、刺激性的食物,還要注意避免腹部受涼。
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導(dǎo)讀1、拉肚子不可以吃粽子,“拉肚子”醫(yī)學(xué)上稱為腹瀉,一般來說,腹瀉時(shí)最好不要吃粽子。2、而粽子中最主要的成分是糯米,糯米因?yàn)轲ざ冗^高,在口腔里咀嚼時(shí)無法讓其充分便碎,唾液中的淀粉酶和胃里消化酶的與之接觸面就會(huì)減小,消化分解就有難度了,同時(shí)糯米中含有各種支鏈淀粉,但是人體消化分解支鏈淀粉的能力不好,對(duì)于腹瀉的患者,食用粽子會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),從而加重腹瀉,所以一般在腹瀉時(shí)不建議吃粽子。3、腹瀉時(shí),建議喝一些補(bǔ)液鹽,進(jìn)食一些容易消化的食物,比如小米粥或者是面糊,加一些鹽或糖進(jìn)去,避免吃一些辛辣、刺激性的食物,還要注意避免腹部受涼。

拉肚子可以吃粽子:答案是不建議。

腹瀉時(shí)不建議食用粽子:

1. 粽子中的成分不利于腹瀉患者:粽子主要成分糯米難以消化分解,食用會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),加重腹瀉癥狀。

2. 應(yīng)該選擇易消化的食品:腹瀉時(shí)建議喝補(bǔ)液鹽、吃小米粥或面糊,避免食用辛辣或刺激性食品,注意避免腹部受涼,可進(jìn)行止瀉藥物治療。

拉肚子可以吃粽子:答案是不建議。

腹瀉時(shí)不建議食用粽子:

1. 粽子中的成分不利于腹瀉患者:粽子主要成分糯米難以消化分解,食用會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),加重腹瀉癥狀。

2. 應(yīng)該選擇易消化的食品:腹瀉時(shí)建議喝補(bǔ)液鹽、吃小米粥或面糊,避免食用辛辣或刺激性食品,注意避免腹部受涼,可進(jìn)行止瀉藥物治療。

1、拉肚子不可以吃粽子,“拉肚子”醫(yī)學(xué)上稱為腹瀉,一般來說,腹瀉時(shí)最好不要吃粽子。

2、而粽子中最主要的成分是糯米,糯米因?yàn)轲ざ冗^高,在口腔里咀嚼時(shí)無法讓其充分便碎,唾液中的淀粉酶和胃里消化酶的與之接觸面就會(huì)減小,消化分解就有難度了,同時(shí)糯米中含有各種支鏈淀粉,但是人體消化分解支鏈淀粉的能力不好,對(duì)于腹瀉的患者,食用粽子會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),從而加重腹瀉,所以一般在腹瀉時(shí)不建議吃粽子。

3、腹瀉時(shí),建議喝一些補(bǔ)液鹽,進(jìn)食一些容易消化的食物,比如小米粥或者是面糊,加一些鹽或糖進(jìn)去,避免吃一些辛辣、刺激性的食物,還要注意避免腹部受涼。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

寶寶有哪些情況不適合吃粽子?

寶寶的到來讓我們整個(gè)家庭重新進(jìn)入了一種新的生活狀態(tài),當(dāng)然在我們?nèi)松?jīng)歷過一段時(shí)間之后,你都必須要走向建立家庭擁有孩子的過程,這一條古人為我們走出的大道,是有它存在的原因與意義的。

因?yàn)橹挥挟?dāng)我們重新認(rèn)識(shí)到一個(gè)新生命的到來,并且一直陪伴他成長(zhǎng),才能對(duì)很多事物有了更新的看法,包括,在時(shí)間日積月累的過程中,我們對(duì)事物的看法也會(huì)發(fā)生改變,由最初的青澀變得更加成熟,在工作和生活中,由于接觸的各類事情不同,每個(gè)人積累的經(jīng)驗(yàn)也大不相同。而孩子正是給予我們改變自己的動(dòng)力,有了孩子之后,我們的生活都變得小心翼翼起來,注意寶寶適合處于什么樣的環(huán)境,適合吃哪些食物都成了我們生命中的大事,那寶寶究竟有哪些情況不適合吃粽子呢?下面小編就來仔細(xì)講解。

如果寶寶在三歲以上,我們可以嘗試給他吃少量的粽子,如果是在一歲或者兩歲左右,那么不建議給寶寶食用粽子,因?yàn)轸兆拥某煞峙c我們平常的主食不同,粽子主要是用糯米做成的,而寶寶在成長(zhǎng)發(fā)育過程中,胃部發(fā)育沒有那么完善,糯米是一種相對(duì)于難消化的食物,當(dāng)寶寶食用了大量的糯米之后,會(huì)影響到胃部消化系統(tǒng),如果年齡較大的寶寶可以品嘗少量的粽子,但切記不可多吃。

就如同我們上面所說的,對(duì)于寶寶吃哪些食物尤其是不好消化的食物,我們必須要有清晰的認(rèn)知,在選擇時(shí),要多多思考其必要性,不能因?yàn)樽约旱南氘?dāng)然,而導(dǎo)致作出一些錯(cuò)誤的舉動(dòng),來讓自己后悔。因?yàn)閷?duì)寶寶的胃部一旦造成傷害,那么最終受罪的還是我們自己的孩子。

粽子是很多人的最愛,哪些人不適合吃粽子?

端午節(jié)的時(shí)候,一般都會(huì)吃粽子。事實(shí)上,并不是所有人都適合吃粽子,以下幾類人應(yīng)該盡量少吃粽子:

第一類人是心血管病患者。事實(shí)上,某些粽子含有肉、蛋黃、紅棗、海鮮等,這類粽子屬于高脂肪、高蛋白、高膽固醇的食品?;加行难懿〉娜耸秤?,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。

第二類人是胃腸道病患者。事實(shí)上,粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。進(jìn)食粽子后,糯米會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間,刺激胃酸分泌,容易導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。

第三類人是糖尿病患者。事實(shí)上,粽子里的糯米血糖指數(shù)是87,血糖不穩(wěn)定的人吃了易導(dǎo)致血糖升高,加重病情。如果粽子中加入了紅棗、豆沙則含糖量更高,對(duì)于糖尿病病人而言,應(yīng)少食或禁食。當(dāng)然,如果一定要吃粽子的話,也可以選擇什錦水果粽子,或者含有粗糧、薯類、少油、少鹽的粽子,吃的時(shí)候搭配蔬菜一起食用。

第四類人是痛風(fēng)病患者。我們知道,有的粽子成分有魷魚、干貝、鮑魚等海鮮類食材,這類粽子屬于高嘌呤的食品,痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用。對(duì)于這類人來說,建議食用不含海鮮、魚、肉類的粽子,同時(shí)要多喝水,使尿液得以稀釋,促進(jìn)尿酸的排出。

第五類人是老人和小孩。我們知道,粽子含有許多糯米,黏性大,老人和兒童的腸胃功能相對(duì)較弱,如過量進(jìn)食,極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,對(duì)于老人和小孩而言,建議吃粽子。

總而言之,對(duì)于以上幾類人,建議少吃粽子。

明天就要高考,現(xiàn)在拉肚子,怎么辦那?

可服用黃連素等藥物來止瀉。

腹瀉是高考的常見病之一。因?yàn)橄募緶夭詈艽螅由峡荚嚽跋o張的情緒,這就很容易引起消化不良而導(dǎo)致腹瀉。并且,很多同學(xué)都將注意力集中在了備考復(fù)習(xí)上,卻忽略了飲食衛(wèi)生,從而引起腹瀉。建議考生多吃一些水果蔬菜等清淡的食物,別因天氣炎熱貪吃過多冷飲,并且要保證充足的睡眠和充沛的精力。對(duì)于一些體質(zhì)虛弱、經(jīng)常腹瀉的同學(xué)來說,做好預(yù)防工作非常重要。

如果是因?yàn)榫o張過度而造成的腹瀉,治療的辦法就是把心態(tài)調(diào)整好,腹瀉的癥狀就會(huì)自然消失。如果因不潔飲食引起胃腸炎,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,重者甚至出現(xiàn)低熱癥狀,可服用黃連素等藥物來止瀉。另外,多吃冷飲、不規(guī)則進(jìn)食、進(jìn)食過快等,還可能引起考生胃痛。如果出現(xiàn)胃痛,可以服用顛茄片8至16毫克止痛,也可服用胃舒平、樂得胃等。

擴(kuò)展資料:

不可盲目進(jìn)補(bǔ),避免腹瀉:

考試期間,家長(zhǎng)熱衷于給考生們進(jìn)補(bǔ),有時(shí)候卻適得其反。專家提醒,考試壓力大,可能導(dǎo)致考生胃腸功能減弱,引起消化不良。飲食以清淡為主,特別要注意衛(wèi)生,不吃街頭攤販?zhǔn)称?,少食冷飲。家長(zhǎng)可準(zhǔn)備一些綠豆湯、涼白開水或新鮮水果供孩子解渴。若因飲食不潔引起腹瀉,可選擇口服氟哌酸等藥物。高考適逢端午節(jié)之際,專家建議考生少吃粽子,以免因消化不良帶來腸胃類疾病。

參考資料:人民網(wǎng)-高考當(dāng)天病了咋辦?感冒腹瀉失眠各有招

粽子容易消化嗎

糯米的成分以及加工方式導(dǎo)致其是容易被消化的糯米中主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是淀粉和蛋白質(zhì),淀粉的含量大概為 80%左右,蛋白質(zhì)的含量大概為8%。食用后,糯米中的淀粉被消化為葡萄糖,吸入血液,循環(huán)到身體各部位細(xì)胞,代謝、分解、放出熱量,為人體提供能量。食物中的淀粉在人體腸胃中緩慢消化可維持餐后血糖穩(wěn)態(tài),降低餐后胰島素分泌。糯米中的蛋白質(zhì)也可為人體提供一定的能量,但其主要營(yíng)養(yǎng)在于組成糯米蛋白的氨基酸的成分和含量都比較符合人體健康的需求。在食用時(shí),糯米的品種、糯米的加工方式等其他因素都會(huì)影響到人體對(duì)淀粉與蛋白質(zhì)的消化與吸收。研究發(fā)現(xiàn),糯米中枝鏈淀粉比普通大米多,所以吃起來更黏,同時(shí)更容易與淀粉酶發(fā)生作用,從而更快的分解成葡萄糖分子,因此糯米的升糖指數(shù)很高。有研究稱,熱糯米飯升糖指數(shù)高達(dá)97(葡萄糖參比),已經(jīng)很高了。所以從這些角度上來說,糯米吃完很容易被消化吸收,因此傳統(tǒng)認(rèn)為糯米粥適合給消化能力特別虛弱的老年人和病弱者喝,也很適合那些稍喝涼水就拉肚子的消化不良者和腹瀉康復(fù)期病人。糯米冷卻后消化吸收率會(huì)有所降低英國(guó)生理學(xué)家Englyst根據(jù)模擬淀粉的生物可利用性將淀粉分為三類:快速消化淀粉((RDS)是指那些能在人體小腸中被快速消化吸收的淀粉,20 min內(nèi)消化完全;慢消化淀粉(SDS)是指那些在人體小腸中被緩慢消化吸收的淀粉,20-120 min時(shí)間段內(nèi)消化完全;抗性淀粉(RS)類似膳食纖維,是指在小腸內(nèi)不被消化吸收,被排到大腸后能被微生物發(fā)酵利用。對(duì)于糯米淀粉RDS含量是比較高的,占比50%以上,而SDS與RS總含量不到50%(因糯米品種而異)。糯米粽或糯米粥的蒸煮過程是一個(gè)水分與熱量的傳遞過程。高溫處理后,糯米淀粉糊化,由于糊化的過程會(huì)完全摧毀天然淀粉粒的半晶體結(jié)構(gòu),造成RDS迅速增加,SDS和 RS 下降,所以此時(shí)的糯米淀粉消化較快。在蒸煮過程中糯米受到濕熱,酶,氧化等作用,糯米中的糖份水解和蛋白質(zhì)部分分解,淀粉溶脹發(fā)生糊化,淀粉脂復(fù)合物在熱力作用下隨著糊化過程發(fā)生解體,油酸,亞油酸氧化分解含量減少,棕櫚酸含量增加,同時(shí)生成一系列風(fēng)味物質(zhì),這些理化反應(yīng)對(duì)粽子的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和質(zhì)地等起著重要作用,并與蒸煮的溫度與蒸煮的時(shí)間密切相關(guān)。加了小棗、豆沙、蜜棗、蛋黃、五花肉、排骨的糯米粽子,因?yàn)槊琢I形窜洜€,雖然不像糯米粥那樣能很快被吸收,但也不屬于難消化的食物。研究發(fā)現(xiàn)糯米飯放涼后,硬度、粘性和咀嚼性都會(huì)顯著上升,消化吸收率也會(huì)大大降低。所以從這個(gè)角度上來講,冷卻的糯米粽其消化吸收率會(huì)降低的,如果趁熱吃,還是比較容易消化的。但是像肉粽、豆沙肥肉棕等這些加了肥肉的粽子會(huì)使粽子中慢速消化淀粉含量顯著上升,也會(huì)導(dǎo)致粽子吃完不好消化。還有一個(gè)原因是,在煮粽子的過程中,有些地方會(huì)加入草灰水,其中含有較多的碳酸鉀和碳酸鎂,這會(huì)加強(qiáng)粽子的粘性和彈性,同樣可能降低消化速度,從而會(huì)讓粽子更難消化??偠灾?,糯米棕中因?yàn)榧恿朔嗜?、草木灰?huì)降低粽子的消化吸收率,同時(shí)放涼的粽子、粽子煮的不夠爛等這些原因也會(huì)讓粽子消化吸收率降低。需要控制血糖含量的人應(yīng)該控制食用加拿大學(xué)者Jenkins博士提出用血糖生成指數(shù)(glycemic index, GI)衡量碳水化合物進(jìn)入人體后所引起人體血糖反應(yīng)的有效指標(biāo),定義:人體攝入含50g有價(jià)值碳水化合物((CHO)的食物與攝入50g的葡萄糖或者白面包所引起的體內(nèi)血糖的水平應(yīng)答比值。研究表明,低 GI食物能夠降低人體血糖、血甘油三酯等水平,Jenkins指出低GI食物可以降低糖尿病和心血管疾病病發(fā)率,高GI的食物可能會(huì)導(dǎo)致乳腺癌和結(jié)腸癌等疾病的發(fā)生。研究表明含有SDS和RS的食物為低或者中等程度的GI食物,具有降低血糖負(fù)荷的功能,含有大量RDS的食物屬于高GI食物,進(jìn)入機(jī)體之后人體血糖和胰島素快速升高。所以需要控制血糖含量的人應(yīng)該控制糯米粽(糯米淀粉RDS含量比較高)的食用。糖尿病人可以吃粽子,但是記住選擇個(gè)頭小、不油不甜的粽子,像雜糧棕比較適合。吃粽子的同時(shí),多吃些綠葉蔬菜,再配合一些瘦肉、豆制品等。糯米是主食,所以吃了粽子,米飯、面條等主食應(yīng)減少。另外,糯米會(huì)刺激胃酸的分泌,對(duì)胃酸過多者不宜;對(duì)于胃腸功能好的人,消化液分泌量大,酶活性高,胃腸蠕動(dòng)能力強(qiáng),即便有點(diǎn)難度,仍然能夠正常消化。所以有人吃涼粽子也沒什么不舒服。專家建議普通人一天吃1-2個(gè)糯米粽,吃得過多,腸胃功能再好也抵抗不住這股壓力。作者 | 張娜 哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品安全教授曠慧 浙大食品科學(xué)博士文章由“科普中國(guó)頭條創(chuàng)作與推送項(xiàng)目”團(tuán)隊(duì)推出轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來自“科普中國(guó)”

端午節(jié)寶寶想吃粽子,3歲的寶寶可以接觸這些食物嗎?

端午節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)節(jié)日,很多的家長(zhǎng)在端午節(jié)的時(shí)候都會(huì)準(zhǔn)備各種口味的粽子,那么,三歲左右的小寶寶可以吃粽子嗎?今天小編就來跟大家說一說。

一、三歲的寶寶可以吃粽子嗎?

三歲的小寶寶也是可以吃粽子,但是大家需要注意,再給孩子吃粽子的時(shí)候,千萬不要吃的太多,否則的話也很有可能會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良的情況。因?yàn)槿龤q左右的小孩子,他們的腸道消化功能還是比較弱的,如果說我們給孩子吃太多的粽子,也會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化不良的情況。久而久之,也會(huì)出現(xiàn)積食的現(xiàn)象,大家可以適當(dāng)?shù)慕o孩子吃一些粽子,讓孩子吃的更加的健康一些,解解饞就可以了,沒有必要給孩子吃太多。

二、哪些人群不能吃粽子?

首先,粽子是用糯米做的,所以說經(jīng)常會(huì)破壞到大家的腸道,那么,像一些患有胃病的人,不能夠吃太多的粽子。而像一些腸道消化功能不是特別好的人,也是不能夠吃粽子的。平時(shí)大家如果經(jīng)常出現(xiàn)胃疼的情況,出現(xiàn)拉肚子的情況都是不能吃粽子的。但是偶爾吃一次粽子還是非常不錯(cuò)的,能夠讓大家嘗一嘗粽子的鮮美,也能夠去體會(huì)一下端午節(jié)的氣氛。

三、總結(jié)。

大家如果是腸道消化功能不是特別好的話,其實(shí)可以選擇用大米來包粽子,大米來包粽子的話,也不會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況了,而且大家也可以選擇多放一些大棗,這樣的話,也就能夠更好的吸收。吃粽子有很多的注意事項(xiàng),但是大家也不用害怕去吃粽子,只要我們能夠注意一些事項(xiàng),就能夠狠非常健康的吃到粽子。像大家如果想讓小朋友吃一些粽子的話,我們可以選擇去用西米做粽子,西米做粽子,也就能夠更好的吸收。

粽子可以每天吃嗎 天天吃粽子好嗎

雙誤解即將到來了,而人們已經(jīng)早早的開始包粽子、吃粽子了。那粽子可以每天吃嗎?一起看下文了解吧。

粽子可以每天吃嗎

粽子偶爾吃就好,一次不要超過兩個(gè)。

粽子是一種用糯米制成的高熱量食物,因?yàn)樗饕怯膳疵字瞥?,所以粘性大,老人和兒童如果吃太多,那么很容易引起消化不良?/p>

天天吃粽子好嗎

不要天天好吃。粽子是一種用糯米制成的食物,熱量高并且不易消化,雖然粽子美味,但食用的時(shí)候還是要注意適量,以免吃多了引起身體不適。

粽子的主要材料還是糯米,我們都知道糯米性質(zhì)黏,比較難以消化,尤其是小孩、老人以及一些消化功能欠佳的人群,在大量的吃粽子之后就會(huì)出現(xiàn)粽子堆積在胃內(nèi),消化不掉,腹脹、打嗝。

哪些人不能吃粽子

1、糖尿病患者,粽子多用糯米做成的,糯米的碳水化合物含量較高,與普通大米或粳米相比,其不易消化,不適合糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的時(shí)候食用。

2、脾胃虛弱者,糯米類粘性食物由于質(zhì)地緊密,粘度大、韌性強(qiáng),在胃里很難被粉碎研磨,難于形成細(xì)膩的食糜,因此也很難與消化液結(jié)合,不利于下一步的消化吸收。

3、急性病患者,比如有感冒、發(fā)燒、咳嗽、腹痛腹脹、拉肚子等人,此時(shí)吃粘食會(huì)影響胃口,不利疾病的盡快恢復(fù)。尤其是小孩、老人,如果剛剛?cè)痛蟪哉呈?,還可能導(dǎo)致疾病反復(fù)發(fā)生。

請(qǐng)問胃痛的人能吃粽子嗎?

你好最好少吃或別吃。如果吃,要講究方法,一下情況請(qǐng)注意:不宜把粽子當(dāng)早餐吃:食物的消化從胃到腸,至少需要停留6個(gè)小時(shí)。早上,胃腸道的消化功能處于低谷狀態(tài),若一大早就吃粽子,粽子是糯米做的,不容易消化,停留在胃里的時(shí)間更長(zhǎng),會(huì)刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。

不宜臨睡前吃粽子:睡眠時(shí)的胃腸道消化功能也處于低谷,不宜食不容易消化的粽子。

每次吃粽子,盡量少吃一點(diǎn),建議選擇小的粽子和清淡一點(diǎn)的粽子。

吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水,以幫助消化。

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖。一個(gè)普通的咸肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過3個(gè),男性最好不要超過5個(gè)。吃粽子的同時(shí),搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動(dòng),可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不 良。此外,睡前兩小時(shí)最好別吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。

這些人不宜食粽子

除此之外,專家還建議一些人最好別吃粽子。

心血管病患者:粽子的品種繁多,其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品?;加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

老人和兒童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和兒童如過量進(jìn)食,極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

胃、腸道病患者:粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。

拉肚子能喝粥嗎?

拉肚子可以吃大米粥嗎?

最好喝小米粥,養(yǎng)胃性溫

拉肚子可以吃糯米煮粥嗎

糯米粥最好不要太稠,一次也莫喝太多。

中醫(yī)

認(rèn)為它能補(bǔ)肺固表,對(duì)秋天咳嗽,咽干舌燥,一咳就出一身大汗的人比較適宜。但平時(shí)脾胃虛弱者不食為佳,因其粘滯難化。

糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫(yī)認(rèn)為,其味甘、性溫,能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,最適合在冬天食用。

糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。此外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏論》里對(duì)糯米的養(yǎng)生保健作用做了充分的說明,說糯米是“補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中(指人體胃部)自溫,力便亦堅(jiān)實(shí);溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之?!?p> 冬季不同病癥的人吃糯米主要有以下幾種方法:由陽虛導(dǎo)致的胃部隱痛,可用糯米、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟后加適量白糖食用;由脾胃虛導(dǎo)致的腹瀉、消化不良,可用糯米酒煮沸后加雞蛋煮熟食用。

由于糯米黏滯、難于消化,所以吃時(shí)一定要注意適量,兒童最好別吃。

拉肚子的時(shí)候可以喝小米粥嗎?

可以,小米粥,養(yǎng)胃腸.但不能吃過于油膩的東西.

拉肚子能吃小米粥嗎

拉肚子能吃小米粥。小米粥很適合腹瀉脾胃虛弱的人服用,腹瀉時(shí)不要吃甜食,可以把小米粥做成微咸的山藥有止瀉的功效,應(yīng)該還是適合腹瀉的,注意將山藥搗爛,也不要一次服用過多,同時(shí)要注意腹部保暖,多喝水,另外 也是要測(cè)量 *** 溫為好的。

腹瀉能喝小米粥嗎

可以吃。因小米能健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。所以吃小米可以輔助治療腹瀉。

粽子可以放多長(zhǎng)時(shí)間 哪些人不能吃粽子

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粽子可以放多長(zhǎng)時(shí)間

如果是在商場(chǎng)買的真空粽子的話,那么如果你沒有打開真空包裝袋子的話,在常溫下還是可以保存?zhèn)€3-5天的,如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個(gè)月的時(shí)間的。如果保存過程中發(fā)現(xiàn)真空袋子受損已經(jīng)漏氣的,切忌不要飲食了。

如果要吃保存后的粽子一定要注意要徹底加熱,不管是冷藏室的還是冷凍室的都要徹底加熱才能吃,不然很容易拉肚子的。

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哪些人不能吃粽子

1、胃、腸道病患者

粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜。

2、心腦血管病患者

粽子的品種繁多,其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品?;加懈哐獕骸⒏哐?、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

3、老人和兒童

粽子多用糯米制成,黏性大,老人和兒童如過量進(jìn)食,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

4、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時(shí)通常還要加糖拌和,如果不加節(jié)制,就會(huì)損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現(xiàn)昏迷、中毒,搶救不及時(shí)有生命危險(xiǎn)。

5、膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎患者

有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人,建議不要吃肉粽、蛋黃粽等過于油膩以及脂肪、蛋白過高的粽子,可能引起消化不良、脹氣。

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粽子的做法

1.新鮮的粽葉買回來洗凈

2.粽葉入鍋,鹽水煮15分鐘,為了增加粽葉的韌性以及洗凈粽葉

3.粽葉晾干,需把兩面都擦干

4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可

5.小棗蜜棗粽子:所需材料蜜棗、紅棗

6.鮮肉粽子:所需材料鮮肉。鮮肉需要提前20分鐘加生抽腌制入味

7.堿水臘肉粽子:準(zhǔn)備堿水2克,溶于水與糯米攪拌。臘肉切丁備用

8.包好的粽子等待上鍋

9.三種口味的粽子,我分兩鍋,小棗蜜棗粽子入高壓鍋,大火上氣以后,打小火2個(gè)小時(shí);鮮肉與堿水粽子入蒸鍋分為兩屜,熱水上鍋,3個(gè)小時(shí)。

真空熟制的粽子,可不可以直接吃?

是熟的,但是不能直接吃。必須蒸半小時(shí)左右或者煮20分鐘。當(dāng)然,如果不怕拉肚子,可以直接吃。呵呵,蒸比煮好。如果煮好了,泡在熱水里,或者扔在電熱水壺里煮。有微波爐的時(shí)候,剝開放進(jìn)去加熱。如果沒有可以加熱的東西,就不能吃

真空包裝的粽子打開后,很粘,沒有其他味道可吃。粽子煮熟后,自然是涼的。真空包裝后,粽子的美味不會(huì)改變,也便于我們保存和儲(chǔ)存,這樣保存下來的粽子就可以吃了。吃之前需要加熱。速凍粽子不宜馬虎,應(yīng)儲(chǔ)存在-18以下。不要吃未加熱或未煮熟的粽子。速凍粽子結(jié)合冷鏈儲(chǔ)運(yùn),不僅可以達(dá)到18個(gè)月以上的保質(zhì)期,而且再加熱時(shí)也能最大限度地保持原有的營(yíng)養(yǎng)和美味。但是速凍粽子的儲(chǔ)存和配送要求很高。市民在購買時(shí),一定要注意購買放在尚超冰柜中的速凍粽子,并盡快回家,立即放入冰箱的冰柜中,以確保儲(chǔ)存在-18以下。

對(duì)于真空包裝和速凍粽子,購買后應(yīng)按標(biāo)簽所示儲(chǔ)存,并按標(biāo)明的食用方法加工食用。注意散裝買粽子,最好現(xiàn)在就吃,現(xiàn)在買,以免粽子變質(zhì)。生熟粽子應(yīng)分開存放,打開的粽子應(yīng)在室溫下保存不超過2小時(shí)。吃飯前洗手。冷藏或冷凍的粽子應(yīng)徹底加熱。不要反復(fù)加熱吃剩的粽子。不要吃餡酸或苦或味道不好的粽子。如果暫時(shí)不吃,也應(yīng)及時(shí)放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方,12小時(shí)內(nèi)放入冰箱冷藏,可保鮮3天。新鮮粽子不要放在密封、悶的汽車后備箱里運(yùn)輸,否則容易變質(zhì)。如果剝完皮發(fā)現(xiàn)粘絲比較多,可能是放久了,已經(jīng)不新鮮了。你們喜歡吃粽子嗎。

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拉肚子可以吃粽子

1、拉肚子不可以吃粽子,“拉肚子”醫(yī)學(xué)上稱為腹瀉,一般來說,腹瀉時(shí)最好不要吃粽子。2、而粽子中最主要的成分是糯米,糯米因?yàn)轲ざ冗^高,在口腔里咀嚼時(shí)無法讓其充分便碎,唾液中的淀粉酶和胃里消化酶的與之接觸面就會(huì)減小,消化分解就有難度了,同時(shí)糯米中含有各種支鏈淀粉,但是人體消化分解支鏈淀粉的能力不好,對(duì)于腹瀉的患者,食用粽子會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),從而加重腹瀉,所以一般在腹瀉時(shí)不建議吃粽子。3、腹瀉時(shí),建議喝一些補(bǔ)液鹽,進(jìn)食一些容易消化的食物,比如小米粥或者是面糊,加一些鹽或糖進(jìn)去,避免吃一些辛辣、刺激性的食物,還要注意避免腹部受涼。
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