滇紅茶(紅茶)是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的茶葉,其主要功效和作用包括:
1. 具有提神醒腦、改善心情的作用。
2. 促進(jìn)消化,減緩血糖上升,有助于減肥。
3. 富含維生素C和抗氧化劑,有助于提高免疫力,預(yù)防癌癥和心血管疾病。
4. 有助于降低膽固醇和血壓。
5.有清喉潤(rùn)肺的作用,適合在寒冷的冬季飲用。
如何泡滇紅茶:
1. 準(zhǔn)備一只沸水燒開(kāi)的茶壺或杯子。
2. 將1-2茶匙的滇紅茶放入壺中。
3. 倒入約200毫升水,使茶葉充分浸泡。
4. 等待3-5分鐘,使茶葉充分釋放出香氣和味道。
5. 將茶水倒入杯子中,你可以加蜂蜜或牛奶使味更佳。
6. 按照自己的口味和喜好添加糖或檸檬汁。
7. 建議用水溫度85℃-95℃,泡茶1-2次即可。
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滇紅茶應(yīng)該怎么喝才健康
滇紅茶沖泡出來(lái)的茶湯顏色鮮紅,湯香四溢,是很多的人喜歡的茶之一。下面為您精心推薦了滇紅茶的喝法,希望對(duì)您有所幫助。
紅茶是全發(fā)酵茶,特點(diǎn)是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季,北風(fēng)凜冽,寒氣襲人,人體陽(yáng)氣易損。此時(shí),以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽(yáng)氣,尤其適用于婦女。紅茶紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺(jué);紅茶可加奶及糖,故有生熱暖胃之功;紅茶有助消化去油膩之功,于冬季進(jìn)補(bǔ)肥膩時(shí)有利。
紅茶既適于杯飲,也適于壺飲法。紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲,即不加任何調(diào)味品,使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。清飲法適合于品飲工夫紅茶,重在享受它的清香和醇味。
先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時(shí),還需用潔凈的水,一一加以清潔。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。將3克紅茶放入白瓷杯中。若用壺泡,則按1:50的茶水比例,確定投茶量。然后沖入沸水,通常沖水至八分滿為止。紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。待茶湯冷熱適口時(shí),即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。
1、備具:準(zhǔn)備好要沖泡滇紅茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具體的看是自己飲茶還是與別人一起飲用而定。這邊我們就用公道杯泡法為例。
2、洗茶:用茶匙取出適量的茶葉,倒入公道杯中,然后往杯中沖入適量的開(kāi)水,泡幾秒鐘,然后倒出茶水,將茶葉中的雜質(zhì)洗出。這時(shí)不要泡太久,不然會(huì)使茶葉中的成分降低。
3、沖泡:往杯中沖入開(kāi)水,蓋上蓋子,泡上3到5分鐘,然后就可以了。打開(kāi)蓋子茶香四溢,湯色紅潤(rùn)。這邊開(kāi)水的溫度最好是100度為宜。
4、分茶:將茶水倒入品茗杯中大家一起飲用。
1、利尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。有助于排出身體毒素。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3、解毒功效:據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效:經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、生津清熱功效:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
此外,滇紅茶的功效與作用還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神作用,能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋。
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
8、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性,因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶的功效與作用
1.利尿
2.提神醒腦
3.清熱
多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感,尤其夏天飲用滇紅茶更佳。
4.消炎殺菌
滇紅茶中含有大量多酚類(lèi)化合物,還含有豐富的茶多酚和兒茶素,這些都是天然藥用成分,它們能消滅人體內(nèi)的致病菌和病原菌,并能加快人體內(nèi)多種有毒物質(zhì)分解,平時(shí)人們沖泡飲用滇紅茶能提高身體抗菌能力也能阻止身體內(nèi)炎癥滋生。
5.解毒
滇紅茶中的茶多堿對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),可謂是健康小助手,由于環(huán)境的原因,現(xiàn)在人們喝的水或多或少的含有重金屬。而滇紅茶中的生物堿能與這些重金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并沉淀分解這些重金屬。
6.延緩衰老
滇紅茶不單能提神醒腦,它含有的多糖氨基酸和多酚類(lèi)化合物被人體吸收后還能增強(qiáng)人體的抗氧化能力,就能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生,也能加快人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)和自由基代謝,提高人體各組織器官的功能也能延緩人體衰老,堅(jiān)持飲用還能延年益壽。
大金針滇紅茶的功效與作用有哪些?
利尿:在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌:滇紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
滇紅茶在沖泡的過(guò)程中,一定要注意沖泡的時(shí)間,不要太長(zhǎng),因?yàn)榉啪煤蟛柚械牟瓒喾訒?huì)迅速氧化,茶味變澀,沖泡時(shí)間掌握得恰當(dāng),可以釋放最佳茶香。
沖泡滇紅茶的用水注意一定要用新鮮的水去泡,新鮮的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香氣充分釋放出來(lái),而隔夜水、二度沸水等,都不適合沖泡滇紅茶。沖泡滇紅茶的時(shí)候,要謹(jǐn)慎斟酌投茶量,建議少量多次沖泡,這樣較能發(fā)揮滇紅茶香醇的原味。
參考資料來(lái)源:百度百科-滇紅茶
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶的功效與作用,我們經(jīng)常用來(lái)接待客人的飲品就是茶類(lèi)飲品,滇紅茶是我們常見(jiàn)的一種茶,它對(duì)人體有不少益處。我已經(jīng)為大家搜集和整理好了滇紅茶的功效與作用的相關(guān)信息,一起來(lái)了解一下吧。
1、利尿功效:在滇紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的'血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
2、消炎殺菌功效:滇紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3、解毒功效:據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,滇紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效:滇紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
滇紅茶的保質(zhì)期
規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月;密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2~3年。紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期可多保存6~12個(gè)月,即店家平時(shí)所說(shuō)的保存期3~5年。
滇紅茶怎么保存
1、新開(kāi)封的紅茶應(yīng)在三個(gè)月內(nèi)飲用完畢;紅茶最佳的儲(chǔ)藏環(huán)境是干燥、常溫和避光;
2、裝紅茶的容器最好選擇不銹鋼、瓷器或者馬口鐵罐。先用塑料袋子包裝好后,再放入容器中,有利于紅茶香氣的保留。
蜂蜜紅茶的功效與作用
1、緩解疲勞
蜂蜜紅茶中含有一些自然的果糖以及葡萄糖另有一些咖啡因,果糖以及葡萄糖被人體吸取之后能轉(zhuǎn)化成能量,可以增補(bǔ)體力,而咖啡因則能刺激人類(lèi)的大腦皮層,能提神醒腦,也能加速身材內(nèi)乳酸代謝,可以快速解除委頓。
2、抗病毒
蜂蜜紅茶中含有一些生物堿以及黃酮類(lèi)化合物,這些物資都能清除人體內(nèi)的多種致病菌,也能克制多種病毒的活性,平常人們沖泡飲用之后可以讓人體內(nèi)的流感病毒失去活性,能淘汰它們對(duì)于人體組織細(xì)胞的損害,在流感高發(fā)的季候中多喝一些蜂蜜紅茶,能抗病毒也能防備流感產(chǎn)生。
3、抗凝血
蜂蜜紅茶照舊能抗凝血的飲品,它最適宜那些患有高血脂以及高血壓的人群飲用,人們飲用蜂蜜紅茶之后能吸取一些酚類(lèi)化合物以及一些黃酮類(lèi)物資,它們能穩(wěn)固血壓與血脂,也能加強(qiáng)人體的抗凝血本領(lǐng),可以防備血栓天生也能防備動(dòng)脈硬化。
4、殺菌消炎
殺菌消炎也是蜂蜜紅茶的首要作用,它含有的兒茶素以及酶類(lèi)身分,在進(jìn)入人體之后能與人體內(nèi)的細(xì)菌相結(jié)合,能清除多種病菌,平常人們涌現(xiàn)細(xì)菌性痢疾以及食物中毒時(shí),都能喝一些蜂蜜紅茶,它能把腸道內(nèi)的細(xì)菌清除,也能加速體內(nèi)毒素剖析,能讓人體涌現(xiàn)的不適癥狀好轉(zhuǎn)。人們涌現(xiàn)足癬以及皮炎時(shí),用蜂蜜紅茶洗濯患處還能止痛止癢,能讓炎癥盡快減退。
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶中的咖啡堿豐富,可以興奮神經(jīng)中樞,有著提神醒腦的作用,促進(jìn)反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng),同時(shí)還可以加速新陳代謝,促進(jìn)發(fā)汗和利尿,此外飲用后有著溫補(bǔ)脾胃、益氣溫中、醒腦提神、開(kāi)胃健脾等多種功效。
滇紅茶是紅茶的一種,其性溫味苦,入脾、胃,心經(jīng),功效也是很多的的,飲用后有著溫補(bǔ)脾胃、益氣溫中、醒腦提神、開(kāi)胃健脾等多種功效。
滇紅茶特點(diǎn)
滇紅茶就是云南紅茶的總稱(chēng),其特點(diǎn)是身骨重實(shí)、色澤調(diào)勻,在沖泡之后湯色是十分鮮紅明亮的,聞起來(lái)香氣鮮爽,有一定的刺激性,加入牛奶后仍然后很強(qiáng)的茶味。
滇紅茶的功效與作用
1、滇紅茶中含有一定的芳香物質(zhì),可以增加腎臟的血流量,提高腎功能,抑制腎小管對(duì)水的再吸收,加速尿量增加,有利于排毒。
2、滇紅茶中的咖啡堿豐富,可以興奮神經(jīng)中樞,有著提神醒腦的作用,促進(jìn)反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng),同時(shí)還可以加速新陳代謝,促進(jìn)發(fā)汗和利尿。
滇紅茶禁忌
1、正在發(fā)燒的人是不能喝滇紅茶的,因?yàn)槠洳枞~中含有咖啡堿,不但會(huì)使人體的體溫升高,而且還會(huì)有可能降低退燒藥的藥效,不利于病情的恢復(fù)。
2、此外滇紅茶還有一定的禁忌人群,像是肝臟病人、神經(jīng)衰弱者、孕婦、兒童、哺乳期婦女、潰瘍病患者、醉酒者都是不可以喝滇紅茶的,以免對(duì)身體造成不良反應(yīng)。
滇紅茶的功效與作用是什么?
1、利尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3、解毒功效:據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
存儲(chǔ)方法:
云南紅茶的存儲(chǔ)常見(jiàn)的方法有罐儲(chǔ)存法和袋儲(chǔ)存法:
罐儲(chǔ)存法:選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽(tīng),也可采用原放置其他食品的鐵聽(tīng)、鐵筒,但是要消除原來(lái)的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽(tīng)貯茶,簡(jiǎn)單方便。裝有茶葉的鐵聽(tīng),應(yīng)置于陰涼處,不能放在陽(yáng)光直射或潮濕的地方。
袋儲(chǔ)存法:塑料袋保存茶葉是家庭貯茶最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料,品種多,價(jià)格低廉,使用隨意。選用塑料袋時(shí),首先選用適合食品用的包裝袋;其次,材料本身不應(yīng)有異味。
滇紅茶的功效與作用
一、滇紅茶的功效。
能夠提神解乏。滇紅茶中含有咖啡堿,可以刺激我們大腦皮層,興奮我們的中樞神經(jīng),這樣也能夠達(dá)到提神醒腦的作用。還能增強(qiáng)我們身體的血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝的速度,也能消除我們身體的疲憊感。所以在平時(shí)生活中感覺(jué)自己很累,很疲憊的情況下,可以喝一點(diǎn)滇紅茶,這樣更有效緩解自己的疲憊感,也能讓你的精神狀態(tài)變得更好。
能夠利尿。滇紅茶可以增加我們腎臟的血流量,提高我們腎小管的濾過(guò)率,可以有很明顯的利尿作用?,F(xiàn)在很多人都是虛胖的身體,因?yàn)榇蠹移綍r(shí)喝很多水,但由于不運(yùn)動(dòng),再加上自身代謝的原因?qū)е挛覀兩眢w內(nèi)的濕氣很重,身體明顯的水腫。在這種情況下應(yīng)該多喝一些滇紅茶,這樣可以除濕利尿,可以排除我們體內(nèi)的濕氣,也可以減少我們水腫的程度。
可以解毒。冰紅茶中的茶多酚能夠吸附重金屬和生物堿,并且能夠沉淀分解,最終起到解毒的作用。所以在身體因?yàn)檫@些原因出現(xiàn)不適的情況下,應(yīng)該及時(shí)喝滇紅茶為自己解毒。如果毒性比較弱喝茶,就可以直接解決了。如果毒性比較強(qiáng)的情況下,要去醫(yī)院及時(shí)就醫(yī)。
二、滇紅茶的作用。
消暑。在夏天的時(shí)候,由于天氣很炎熱,所以長(zhǎng)期在外面工作的人可能會(huì)出現(xiàn)中暑的情況。所以在這個(gè)時(shí)候一定要常備滇紅茶,因?yàn)椴柚械亩喾?、果膠可以產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),也可以讓我們口腔覺(jué)得有清涼感。
滇紅茶的功效作用
滇紅茶的功效作用
滇紅茶的功效作用,茶是很多人愛(ài)喝的一種傳統(tǒng)飲品,也是流傳深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化之一,滇紅茶更是茶中非常出名的一種,有著豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)我們有很多好處,下面為大家分享滇紅茶的功效作用,一起來(lái)了解一下吧。
1、養(yǎng)胃護(hù)胃
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
2、解毒
滇紅茶中的茶多堿對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),可謂是健康小助手,由于環(huán)境的原因,現(xiàn)在人們喝的水或多或少的含有重金屬。而滇紅茶中的生物堿能與這些重金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并沉淀分解這些重金屬。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、抗氧化
在過(guò)去的5年里,美國(guó)資助了150多項(xiàng)關(guān)于紅茶及其化學(xué)成分的`研究,研究結(jié)果表明,紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。
滇紅茶的種類(lèi)
1、國(guó)禮滇紅
是滇紅茶中的特色品種,采用大葉種茶樹(shù)的一芽一葉制作而成,并且每個(gè)一芽一葉都采用手工揉搓成條狀,外觀勻整成針形,所以國(guó)禮滇紅也被叫做“金針滇紅”。滇紅金針是滇紅茶中的一個(gè)較新品種,云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù),從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。滇紅金針的特征:芽尖茶色金黃鮮明,麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強(qiáng),屬滇紅中的上品。
2、極品滇紅
云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱(chēng)金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇紅)最高工藝水準(zhǔn)。極品滇紅采用古老茶樹(shù)的鮮葉制作完成,采用全手工制作而成,外觀鵝蛋黃,茶芽細(xì)嫩完整,松軟,無(wú)碎末,滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長(zhǎng),蜜香味,茶湯琥珀色,純凈。
3、滇紅金芽
為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘。1959年,滇紅金芽紅茶面世,不僅創(chuàng)下倫敦市場(chǎng)拍賣(mài)最高價(jià),而且開(kāi)創(chuàng)歐洲紅茶消費(fèi)引領(lǐng)法國(guó)、英國(guó)、日本等奢侈者消費(fèi)群。
4、貢品滇紅
也是滇紅的簡(jiǎn)單劃分,在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn),所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷(xiāo)品。另外最為有名的還有滇紅特級(jí)禮茶,亦稱(chēng)“鳳慶特級(jí)禮茶”、“滇紅特級(jí)工夫紅茶”。產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶,1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉,經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,烏黑油潤(rùn),湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。指定國(guó)家外事禮茶。
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶又叫云南紅茶,它是屬于紅茶的一種,愛(ài)喝茶的人肯定都知道它的啦!那么你們知道滇紅茶的功效與作用是什么嗎?不知道的話就跟著小編,一起來(lái)了解一下吧!
滇紅茶的功效與作用
滇紅茶的功效
1.減肥
喝滇紅茶是可以減肥的噢!因?yàn)榈峒t茶中含有一種物質(zhì)叫咖啡堿,它能夠使你在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中先燃燒脂肪從而供應(yīng)熱能噢!
2.利尿
滇紅茶可以利尿,滇紅茶中的含有的咖啡堿和芳香物質(zhì),可以促進(jìn)身體排掉多余的乳酸、尿酸以及過(guò)多的鹽分。
3.消炎殺菌
滇紅茶可以消炎殺菌,因?yàn)樗卸喾宇?lèi)化合物,而這種化合物具有殺菌的效果。
4.解毒
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,滇紅茶中含有的茶多堿可以吸附重金屬和生物堿,并分解他們,從而起到解毒的功效。
滇紅茶的作用
1.提神醒腦
滇紅茶中含有的咖啡堿能夠刺激大腦神經(jīng),從而起到提神醒腦,提高注意力的作用!所以熬夜加班學(xué)習(xí)的人喝一杯紅茶就可以達(dá)到提神醒腦的效果哦!
2.清熱解渴
夏天喝滇紅茶能夠起到清熱解渴的作用,因?yàn)榈峒t茶中含有的咖啡堿、多酚類(lèi)物質(zhì)、糖類(lèi)氨基酸等物質(zhì)可以唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而起到清熱解渴的作用。
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滇紅的功效與作用
滇紅屬于紅茶的一種,是云南紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng),有利尿消炎、解毒提神以及生津止渴、清熱等一系列相關(guān)功效?! 〉峒t的合理應(yīng)用對(duì)于改善體質(zhì),輔助治療疾病,對(duì)人體進(jìn)行保健有很大的益處。應(yīng)用滇紅可以增加腎臟的血流量,提高腎小球的濾過(guò)率,可以明顯的利尿,使患者的水腫明顯減輕,對(duì)于祛除體內(nèi)濕氣也有很大的幫助?! ×硗?,滇紅也可以幫助對(duì)于人體慢性炎癥進(jìn)行有效的調(diào)治,還可以幫助提神,對(duì)于精力下降、記憶力下降可以通過(guò)該茶進(jìn)行調(diào)治,可以增強(qiáng)血管系統(tǒng)和心臟的興奮性,對(duì)于治療疲勞感有很大的益處。
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