放入紙箱:芒果可放在紙箱內(nèi)保存,保存期間要放在家里通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境下才行。
防腐劑保存:芒果旁邊放上幾包防腐劑,注意不能撒防腐劑,否則水果就不能吃了,用防腐劑保存能延長(zhǎng)10天左右的保存時(shí)間。
1、想讓芒果的保存時(shí)間長(zhǎng),可以采取冷藏的方法保存,也就是直接將芒果放在零度左右的冰箱中;
2、也可以采取報(bào)紙包裹的方法,將芒果放在陰涼的環(huán)境中保存,還可以使用紙盒將芒果裝在一起,然后放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存。
小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:
1、想讓芒果的保存時(shí)間長(zhǎng),可以采取冷藏的方法保存,也就是直接將芒果放在零度左右的冰箱中;
2、也可以采取報(bào)紙包裹的方法,將芒果放在陰涼的環(huán)境中保存,還可以使用紙盒將芒果裝在一起,然后放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存。
芒果怎么保存可以放得更久 芒果可以放冰箱嗎?
芒果是市面上常見(jiàn)的水果,喜歡吃芒果的人也很多,但實(shí)際上芒果并不好保存,如果保存的方式不正確,就會(huì)導(dǎo)致芒果變質(zhì),所以我們需要了解一下芒果怎么保存可以放得更久?芒果可以放冰箱嗎?
芒果怎么保存可以放得更久
1、低溫保存,芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些,平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)芒果以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋中,直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓芒果保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì),取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存,幾天能盡快催熟可直接食用。2、紙盒保存,芒果保存在紙盒中也能保存較長(zhǎng)的時(shí)間,在保存的時(shí)候可以把芒果單個(gè)包起來(lái),在包芒果的時(shí)候可以用衛(wèi)生紙,也可以用家中不用的干凈報(bào)紙,把他們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中,把紙盒的口封好,再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣就能讓芒果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。3、用防腐劑,芒果還可以用防腐劑來(lái)保存,把它擺放在干凈的盒子中,以后再放雞包防腐劑,這樣它能吸附芒果周?chē)乃郑鼙3忠粋€(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì),但在放入防腐劑的時(shí)候,一定要避免防腐劑和芒果直接接觸,不然會(huì)影響芒果的質(zhì)量,而且人們吃了粘有防腐劑的芒果以后還會(huì)危害身體健康。4、木炭保存,芒果在保存的時(shí)候放入適量的木炭也能讓它保存比較久的時(shí)間,在需要的時(shí)候可以把芒果放在干凈的陶瓷容器中,然后撒上適量的木炭,再把陶瓷容器蓋好放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,不能防止芒果變質(zhì),這樣保存還不會(huì)讓芒果中的水分流失,能讓芒果保持新鮮的口感。
芒果可以放冰箱嗎
芒果實(shí)質(zhì)上,是熱帶水果,一般是不能放在冰箱里的,冰箱的溫度都是零下或者是說(shuō)1到2度的,但是要是長(zhǎng)期在一個(gè)低溫的環(huán)境中保存的話,芒果不適應(yīng),容易出現(xiàn)加速腐爛等情況的出現(xiàn),要是臨時(shí)存放一下子是沒(méi)有關(guān)系的,但是要是長(zhǎng)期這樣的低溫,芒果變質(zhì)的情況就會(huì)加重了。只有在芒果被切開(kāi)了,并且在一天之內(nèi)可以將它食用完的情況下,這個(gè)時(shí)候就可以將芒果放入冰箱里保存。如果是還尚未成熟的芒果,需要放在避光的陰涼通風(fēng)處。成熟了的芒果不能放冰箱保存的原因是低溫會(huì)把芒果給凍傷,而芒果如果被凍傷,芒果的果皮就會(huì)出現(xiàn)黑斑,過(guò)不了多久芒果就會(huì)失去原來(lái)的味道。所以賣(mài)芒果的商家們?cè)谶\(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中保存芒果的方式都不是冷藏,而是裹上一層石灰石來(lái)吸水發(fā)熱,這樣一來(lái)較高的溫度也可以對(duì)芒果有催熟的作用。
芒果可以放多久
成熟的芒果3-5天,未成熟的芒果1個(gè)月左右。一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱,最好加上一層保鮮膜,因?yàn)橐恍貛?,如葡萄、蘋(píng)果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會(huì)變黑。一般狀況下最好是不必立即將芒果放進(jìn)電冰箱,最好是給它再加一層保鮮袋,由于一些暖溫帶新鮮水果,如紅提、蘋(píng)果、梨等放到電冰箱里能夠具有冷藏的功效,而香蕉蘋(píng)果和芒果在十幾攝氏的溫度下儲(chǔ)存,外果皮便會(huì)發(fā)黑。將芒果放到遮光蔭涼的地區(qū),能夠儲(chǔ)存幾日。由于假如我們置放的地區(qū)非常容易使它觸碰到太陽(yáng),在太陽(yáng)光照射下,它會(huì)壞得迅速。
芒果可以做成什么樣的美食
1、芒果西米露,芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。但是大家經(jīng)常是在外面吃,其實(shí)也可以自己做的。自己做的簡(jiǎn)單,還健康。芒果有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。西米有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài)。2、芒果干,口感酸甜清香,甜而不膩,讓你入口難忘,回味無(wú)窮,簡(jiǎn)直就好像在吃鮮芒果那樣,隨時(shí)隨地帶您進(jìn)入芒果的世界,讓您完全融入芒果的夢(mèng)幻世界。3、涼拌芒果,云南的芒果除了當(dāng)作正常的水果吃以外,還有一種常見(jiàn)的吃法就是,在芒果還沒(méi)有熟,接近熟的時(shí)候,還是綠色的時(shí)候,取下,將皮削了,切塊蘸著云南特有的辣椒吃,又酸又辣,很是美味。
芒果如何儲(chǔ)存冰箱保鮮時(shí)間
1、想讓芒果的保存時(shí)間長(zhǎng),可以采取冷藏的方法保存,也就是直接將芒果放在零度左右的冰箱中;
2、也可以采取報(bào)紙包裹的方法,然后將芒果放在陰涼的環(huán)境中保存,還可以使用紙盒將芒果裝在一起,然后放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存。
芒果的最佳保存方法
芒果保存方法有:紙盒保存、冰箱冷藏保存、木炭保存、避光保存、防腐劑保存。
1、紙盒保存
把芒果單個(gè)包起來(lái),在包芒果的時(shí)候可以用衛(wèi)生紙,也可以用家中不用的干凈報(bào)紙,把它們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中,把紙盒的口封好,再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣就能讓芒果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。
2、冰箱冷藏保存
用保鮮袋裝好芒果,放在冰箱冷藏室冷藏,可以保存幾天的時(shí)間。
3、木炭保存
把芒果放在干凈的陶瓷容器中,然后撒上適量的木炭,再把陶瓷容器蓋好放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,不能防止芒果變質(zhì),這樣保存還不會(huì)讓芒果中的水分流失,能讓芒果保持新鮮的口感。
4、避光保存
芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。
5、防腐劑保存
把芒果擺放在干凈的盒子后再放一包防腐劑,這樣它能吸附芒果周?chē)乃?,能保持一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì),但在放入防腐劑的時(shí)候,一定要避免防腐劑和芒果直接接觸,不然會(huì)影響芒果的質(zhì)量。
芒果怎么保鮮最合適?
芒果正確保存方法
1、是用保鮮袋裝好,把芒果放入冰箱冷藏,可以保存。
2、將芒果放在避光陰涼的地方,可以保存幾天。
3、拿個(gè)紙盒,把芒果放在紙盒里,放在家里的一個(gè)角落里,可以存放四五天。
4、把每個(gè)芒果用紙包起來(lái),放在陰涼避光通風(fēng)處便可保存好幾天。
5、在芒果的旁邊放幾包防腐劑,可以保存水果好多天。
芒果怎么保存能放冰箱嗎
芒果怎么保存能放冰箱嗎
芒果怎么保存能放冰箱嗎。芒果是一種熱帶水果,芒果中含有豐富的糖分,蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素A,維生素C以及多種礦物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,味道也比較好,口感也相對(duì)較好的水果。那么芒果怎么保存能放冰箱嗎?
芒果能放冰箱冷藏 嗎
芒果不能放冰箱冷藏。芒果的耐寒性不強(qiáng),它是不能放在冰箱冷藏的,若是放在冰箱冷藏,容易釋放出一種酶物質(zhì),會(huì)加快芒果變質(zhì)速度,通常需要將芒果用保鮮膜、報(bào)紙、衛(wèi)生紙包裹起來(lái),然后放在陰涼的環(huán)境下,還要灑水增加空氣濕潤(rùn)度,可以保存3~4天左右。
芒果的保存方法
1、切開(kāi)的芒果
切開(kāi)的芒果沒(méi)有吃完的話,那么一般情況就是用保鮮膜包起來(lái),放到冰箱中,這種情況下芒果可以放到冰箱中保存。
2、紙盒保存
在保存的時(shí)候把芒果單個(gè)包起來(lái),在包芒果的時(shí)候可以用衛(wèi)生紙,也可以用家中不用的干凈報(bào)紙,把他們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中,把紙盒的口封好,再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣就能讓芒果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。
3、木炭保存
芒果在保存的時(shí)候放入適量的木炭也能讓它保存比較久的時(shí)間,在需要的時(shí)候可以把芒果放在干凈的陶瓷容器中,然后撒上適量的木炭,再把陶瓷容器蓋好放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,不能防止芒果變質(zhì),這樣保存還不會(huì)讓芒果中的水分流失,能讓芒果保持新鮮的口感。
4、低溫保存
芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些,把它裝入的能密封的保鮮袋中,直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓芒果保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì),取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存,幾天能盡快催熟可直接食用。
其實(shí),芒果這種水果,它不能儲(chǔ)存在冰箱里。冰箱里的溫度都是很低的。然而,如果芒果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在低溫環(huán)境中,它將是不合適的,并且容易加速腐爛。暫時(shí)儲(chǔ)存是沒(méi)有關(guān)系的,但如果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在這么低的溫度下,芒果的變質(zhì)會(huì)加劇。因此,在你把水果放進(jìn)冰箱之前,你必須先了解它的特性。如果是熱帶水果的話,它就不適合放在冰箱這類(lèi)寒冷的環(huán)境中。如果水果有黑斑,就證明它被凍傷了。凍傷不僅影響水果的味道,還影響水果本身的營(yíng)養(yǎng)成分。
切好的或者還沒(méi)有吃完的芒果是能儲(chǔ)存在冰箱里,不過(guò)它要是還沒(méi)有動(dòng)過(guò)的水果,最好不要儲(chǔ)存在冰箱里,因?yàn)槊⒐且环N熱帶水果,不能夠放在低溫的環(huán)境中。
太低的話,就會(huì)造成水果凍傷的情況。當(dāng)你買(mǎi)芒果的時(shí)候,你有時(shí)會(huì)看到芒果皮上的黑點(diǎn),這并不影響你的飲食。把它放在陰涼地,遠(yuǎn)離光線。如果必須放在冰箱里,應(yīng)該放在一個(gè)特殊的水果和蔬菜罐里,在冰箱里儲(chǔ)存水果和蔬菜。當(dāng)然,這種情況下的`話,也是不能保存太長(zhǎng)時(shí)間的。
對(duì)于生的芒果的話,我們可以通過(guò)用報(bào)紙等等包起來(lái),放在陰涼地。不過(guò),我們需要每天檢查一下,因?yàn)榘饋?lái)的芒果容易過(guò)于成熟,影響口感。當(dāng)芒果變黃變軟時(shí),不要再把它包起來(lái),直接放在陰涼地。如果是還沒(méi)有吃完的話,可以嘗試使用保鮮膜等等能夠保鮮的東西,然后再將它放在冰箱。
芒果可以放在冰箱里,但是不能長(zhǎng)時(shí)間保存 。買(mǎi)芒果的正確方法是把它放在通風(fēng)涼爽的地方。如果你想讓它熟地快一些,你可以把它和蘋(píng)果、香蕉、大米以及其他能分解聚乙烯的成分放在一起。即使青芒果沒(méi)有成熟,它的耐寒性也更差。芒果喜歡溫暖,經(jīng)受不了霜凍。適合生存的溫度為25-30。當(dāng)溫度低于20時(shí),葉片和花序?qū)⑼V股L(zhǎng),已經(jīng)成熟的果實(shí)將遭受冷害。
世界大部分芒果產(chǎn)區(qū)的常年氣溫在20攝氏度以上,每個(gè)月的最低的氣溫平均在15攝氏度以上。我國(guó)能適合果實(shí)生產(chǎn)的產(chǎn)區(qū)年平均氣溫為19、8-24、1,冷月超過(guò)15攝氏度,而且有許多地區(qū)幾乎一年沒(méi)有霜凍。枝條生長(zhǎng)的合適溫度為24-29,座果和幼果生長(zhǎng)的日平均溫度在20以上。
溫度不足,授粉受精不良,甚至花序或胚胎死亡。當(dāng)溫度高于37時(shí),科巴那瓦的果實(shí)會(huì)在陽(yáng)光下燃燒,而當(dāng)溫度低于10時(shí),新芽和穗就會(huì)停止生長(zhǎng)。當(dāng)溫度低于5時(shí),幼苗、幼枝和穗會(huì)變冷。在0左右,幼苗的地上部分、穗狀花序、幼枝和成年樹(shù)的外圍葉片將受到損害,嚴(yán)重時(shí)會(huì)死亡。小樹(shù)在-3以下會(huì)凍死,而大樹(shù)會(huì)被嚴(yán)重冰凍。
芒果是一種接受光的果樹(shù)。合適的光照可以讓花芽分化,改變果實(shí)品質(zhì)和外貌。通常,樹(shù)冠向陽(yáng)面或露天環(huán)境中的單株開(kāi)花比較多,坐果概率非常大;芒果枝葉很多,光照不足,花和果實(shí)少,果實(shí)外觀和品質(zhì)差。
這種果實(shí)是一種熱帶的水果,適合干旱的環(huán)境,不適應(yīng)低溫環(huán)境。因此,一定不能把芒果放在冰箱里很長(zhǎng)時(shí)間,否則果皮會(huì)變黑。一些買(mǎi)的芒果會(huì)看到一個(gè)小的黑色果皮,因?yàn)樗L(zhǎng)時(shí)會(huì)受到天氣的影響,所以它將更難保存。
一、常溫保存法
芒果是產(chǎn)自熱帶的一種水果,北方地區(qū)是沒(méi)有的,想要吃到新鮮美味又可口的芒果,就需要長(zhǎng)途運(yùn)輸與儲(chǔ)存,如果是在樹(shù)上完全成熟的沒(méi)有辦法運(yùn)輸,
在半路已經(jīng)壞掉了,到不了人們手中,因此基本上是八成熟從樹(shù)上采摘下來(lái),在運(yùn)輸或者快遞過(guò)程中,芒果會(huì)進(jìn)行自我催熟,有的朋友收到之后已經(jīng)有成熟變軟的,立即可以吃,因?yàn)榇呤鞎r(shí)間和溫度有很大關(guān)系,有的朋友呢收到之后還沒(méi)有熟,需要再放一放。
這個(gè)時(shí)候的芒果需要放在陰涼通風(fēng)干燥地方保存,為了加快芒果成熟度,可以將蘋(píng)果香蕉和芒果放在一起,散發(fā)出來(lái)的乙烯能夠讓芒果很快成熟,當(dāng)然不放蘋(píng)果和香蕉一樣能夠變軟變熟。
二、冰箱冷藏保存法
芒果一旦催熟變軟成熟后,短時(shí)間內(nèi)吃不完很容易變質(zhì),因此完全成熟之后的芒果可以裝在保鮮袋或者保鮮盒中,放入冰箱冷藏室保存,這樣能夠延長(zhǎng)保存時(shí)間。
三、冰箱冷凍保存法
完全成熟后的芒果是香甜可口的,放到冰箱冷凍室里面冷凍一夜拿出來(lái),放在常溫下解凍,10分鐘左右剝開(kāi)皮,立即就可以吃,味道很不錯(cuò),冰凍過(guò)的芒果果肉,吃起來(lái)有冰激凌的口感,甜而不膩,并且沒(méi)有任何添加,感覺(jué)就是在吃冰激凌。
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正好是芒果大量成熟上市的時(shí)候,產(chǎn)自云南的金鳳凰芒果,有著色彩斑斕的外表,因此在市面上很受歡迎,果核小果皮薄,肉質(zhì)香甜又細(xì)膩,水分很足,產(chǎn)地直接發(fā)貨,在超市一斤10元左右,甚至有的地方?jīng)]有出售,
產(chǎn)地直接發(fā)貨,今天下單的所有朋友拍3斤送2斤,拍5斤立即贈(zèng)送4斤,只需要26、9包郵包售后,吃過(guò)后我相信大家會(huì)喜歡上的,物美又價(jià)廉。
芒果含有豐富的膳食纖維,有助于排便,預(yù)防便秘,經(jīng)常吃能夠增強(qiáng)食欲,其中所含的貝塔胡蘿卜素非常豐富,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,預(yù)防眼睛干燥,保護(hù)健康,同時(shí)能夠讓肌膚光澤有彈性,因此日常生活中不妨適當(dāng)吃一些芒果,有益身體健康。
芒果的儲(chǔ)存保鮮方法
1、自然保存法
所謂的自然保存法就是將買(mǎi)回來(lái)的芒果放在室溫環(huán)境當(dāng)中保存就可以,其實(shí)芒果在眾多的水果品種當(dāng)中,算是一種比較容易保存的水果,因此如果室內(nèi)的溫度不是特別高的情況下,只需要將芒果放到一個(gè)陰涼通風(fēng)避光的地方即可,這種方法可以保存一個(gè)星期左右的時(shí)間。
2、冰箱冷藏保存
放在冰箱里面冷藏保存,但是為了讓芒果保存的時(shí)間更久一些,我們可以將芒果放入到一個(gè)干凈的保鮮袋當(dāng)中,但是保鮮袋的口袋不需要扎起來(lái),如果將口袋扎起來(lái)之后,口袋里面是非常容易有水氣的,這種水系如果附著到芒果的表皮上,會(huì)容易讓芒果腐壞。
芒果的選購(gòu):
1、看形狀
挑選芒果的時(shí)候,記住要選擇“公芒果”,一般來(lái)講,公芒果的身形較長(zhǎng),這樣的果肉比較多,而且果核也較小,果核薄而長(zhǎng)。而母芒果的體型恰恰相反,底部又圓又大,里面的核也比較大,果肉也相對(duì)比較少。很多人不會(huì)挑選芒果,總是喜歡挑個(gè)頭看起來(lái)又胖又圓的,以為里面的果肉一定也多,其實(shí)比較細(xì)長(zhǎng)的芒果會(huì)更好一些哦。
2、看顏色
如果是青芒,那么這個(gè)方法就不適用了,所以我們這里主要說(shuō)的芒果。通常我們買(mǎi)芒果的時(shí)候,同一品種的芒果都能見(jiàn)到有的青,有的黃,有的青黃相間,這是因?yàn)槊⒐菬釒?,需要在它沒(méi)有完全熟透的時(shí)候摘下來(lái)運(yùn)輸?shù)礁鞯亍?/p>
如果青色部分較多,那么這個(gè)芒果肯定是比較生的,而暗淡無(wú)光澤的芒果,說(shuō)明存放時(shí)間已經(jīng)比較久,最好不要買(mǎi),成熟的芒果都是金的,并且果皮顏色鮮艷、細(xì)膩光滑。
3、看斑點(diǎn)
選完顏色后,還要看看果皮表面有無(wú)斑點(diǎn)或黑斑,新鮮成熟的芒果表皮有少許淺色的斑點(diǎn)是正常的,不影響里面的果肉質(zhì)量。但是如果斑點(diǎn)多、有塊狀的黑斑,這樣的芒果就不要買(mǎi)了,意味著已經(jīng)放置了很長(zhǎng)時(shí)間,里面的果肉可能變質(zhì)了。所以一定盡量挑選沒(méi)有斑點(diǎn)或者是斑點(diǎn)比較少的芒果。
4、摸手感
最后我們還可以用手指輕輕按壓一下芒果,能感受到稍有彈性,這樣的芒果水分充足也新鮮,吃起來(lái)口感正好。如果按壓起來(lái)感覺(jué)比較硬實(shí),這樣的芒果還沒(méi)有成熟,吃起來(lái)會(huì)酸澀,而放了很久的芒果,按壓后會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很明顯的凹痕,所以太硬或者太軟都不好,不建議購(gòu)買(mǎi)。
芒果如何保存
芒果可以用報(bào)紙包好,然后放在通風(fēng)干燥的避光環(huán)境中保存,對(duì)于已經(jīng)成熟了的芒果,那么可以用保鮮膜包好,并置于冰箱冷藏層中保存,還可以在芒果周?chē)艓装栏瘎﹣?lái)延長(zhǎng)芒果的保存時(shí)間,注意不能把芒果保存在有蘋(píng)果和香蕉的地方。
1、常溫保存
芒果可以放在常溫的環(huán)境中保存,將新鮮無(wú)損壞的芒果用報(bào)紙包裹好,然后平鋪到紙箱中,并放在通風(fēng)干燥的避光處即可,這樣芒果大概能保存一個(gè)星期左右的時(shí)間,保存的時(shí)候要注意不能磕碰到芒果。
2、冰箱保存
芒果還可以放在冰箱中保存,將吃不完的芒果用保鮮膜一個(gè)一個(gè)的包裹好,然后放到冰箱的冷藏層中即可,低溫環(huán)境可以讓芒果新層代謝速率減慢,對(duì)于已經(jīng)成熟了芒果就很適合用這種方法保存。
3、防腐劑保存
芒果還可以用防腐劑來(lái)保存,只需要在芒果的周?chē)派蠋装栏瘎┘纯?,這樣芒果的保存時(shí)間就能得到延長(zhǎng),注意不能把防腐劑撒在芒果的表面,不然這種芒果會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害,不宜被人們食用。
4、注意事項(xiàng)
在保存芒果的時(shí)候,要注意不能放在高溫環(huán)境中,否則芒果很容易腐爛變質(zhì),保存芒果時(shí)還要注意不能把芒果放在有蘋(píng)果和香蕉的周?chē)@兩種水果會(huì)釋放出大量的乙烯,導(dǎo)致芒果的保存時(shí)間變短。
芒果能不能放冰箱保存?芒果保鮮方法要注意什么
芒果是一種熱帶水果,富含糖、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、維生素C和多種礦物質(zhì)。它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好、口感好的水果。家里買(mǎi)太多吃的,能放冰箱里嗎?
芒果可以放冰箱冷藏嗎?
芒果不能放進(jìn)冰箱。芒果不耐寒,不能放冰箱冷藏。如果放在冰箱里,很容易釋放出一種酶類(lèi)物質(zhì),會(huì)加速芒果的變質(zhì)。通常,芒果需要用保鮮膜、報(bào)紙和衛(wèi)生紙包裹,然后放在陰涼的環(huán)境中。加水空空氣濕度,可保存3~4天左右。
芒果的保鮮方法
1.切開(kāi)芒果
切好的芒果通常用保鮮膜包好,不吃的話放冰箱里。在這種情況下,芒果可以?xún)?chǔ)存在冰箱里。
2.紙盒保存
芒果儲(chǔ)存時(shí)分開(kāi)包裝。包裝芒果的時(shí)候,可以用衛(wèi)生紙或者清潔家里不用的報(bào)紙。分開(kāi)包裝后,直接放入紙盒中,封住紙盒口,然后放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣芒果可以長(zhǎng)時(shí)間保存,不會(huì)變質(zhì)。
3.木炭保存
芒果加入適量的木炭可以長(zhǎng)期保存。必要時(shí),可以將芒果放入干凈的陶瓷容器中,然后撒上適量的木炭,再蓋上陶瓷容器,放在陰涼通風(fēng)處,不能防止芒果變質(zhì)。這樣芒果就不會(huì)失水,保持新鮮的口感。
4.低溫貯藏
芒果可以在低溫下保存更長(zhǎng)時(shí)間。放在可密封的保鮮袋里,直接放在冰箱的冷藏室里,這樣芒果可以長(zhǎng)時(shí)間保存,不會(huì)變質(zhì)。取出后,放在溫暖的環(huán)境中保存。過(guò)幾天就可以盡快成熟直接吃了。
通過(guò)上面的閱讀,相信大家都已經(jīng)知道芒果是否可以存放在冰箱里了,也介紹了芒果的保存方法。希望以上內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助,祝大家生活愉快,身體健康。
芒果怎么保存才能放時(shí)間長(zhǎng)一些
芒果怎么保存才能放時(shí)間長(zhǎng)一些
芒果怎么保存才能放時(shí)間長(zhǎng)一些,一般相對(duì)來(lái)說(shuō),芒果放2~3天時(shí)間是沒(méi)有問(wèn)題的,但是時(shí)間放長(zhǎng)了,芒果吃起來(lái)就不好了。這個(gè)時(shí)候其實(shí)我們只要懂得保存芒果的方法和竅門(mén),那么芒果怎么保存才能放時(shí)間長(zhǎng)一些。
第一個(gè)小妙招,冰箱儲(chǔ)存法。
芒果可以放在冰箱中保存,但是要記得,將芒果外層添加一層保鮮膜,這樣既可以防止芒果變質(zhì),又可以防止芒果沾染到其它東西的異味。不過(guò)放在冰箱里不能儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間,還是要盡快食用,否則會(huì)影響芒果口感。
第二個(gè)小妙招,避光陰涼保存。
像芒果這種熱帶水果,都是害怕光照,害怕高溫,害怕潮濕。所以我們想儲(chǔ)存芒果更長(zhǎng)的時(shí)間,就必須要避光陰涼保存。我們可以直接將芒果用塑料袋裝起來(lái),
放在陰涼干燥的地方,不要受到壓擠,保證通風(fēng),如果芒果不受到擠壓變質(zhì),則可以保存一兩個(gè)星期左右,十分的簡(jiǎn)單實(shí)用。
第三個(gè)小妙招,用紙盒保存。
芒果害怕光照、潮濕,我們可以用紙箱保存芒果。我們首先將芒果用紙包起來(lái),這樣可以防止芒果擠壓到一起,從而引起擠壓變質(zhì)。
然后將用紙包好的芒果一個(gè)個(gè)的放在箱子里,記得每個(gè)芒果之間留些縫隙,以免過(guò)分堆積損壞芒果。
但是要注意在箱子底部墊上一塊木板,以防潮濕,箱子也要注意放在通風(fēng)的地方,這樣放置芒果,可以保證芒果存放好一段時(shí)間不變質(zhì)。但是要注意放置芒果的時(shí)候應(yīng)該把芒果蒂朝下,這樣保存時(shí)間更久一些。
第四個(gè)小妙招,干燥劑保存法。
芒果喜歡低溫、干燥的環(huán)境,所以我們想長(zhǎng)久保存芒果可以使用干燥劑保存。
將芒果全部放在袋子里,然后在袋子里放置幾包干燥劑,干燥劑可以吸去芒果周?chē)乃郑?/p>
使芒果生存在干燥的`環(huán)境中,這樣就能使芒果多存放一些時(shí)間,對(duì)于家里潮濕的環(huán)境就可以采用這種方法,十分的簡(jiǎn)單方便。
芒果不要直接放入冰箱中保存,如需要放入冰箱,請(qǐng)用保鮮膜包好再放入。因?yàn)槊⒐麑儆跓釒?,在十幾度的溫度下表皮就?huì)變黑了。
買(mǎi)回來(lái)的芒果如果一下子吃不完,可放置于陰涼通風(fēng)的地方,可以放上幾天。
芒果比較多時(shí),可將每個(gè)芒果用泡沫包起來(lái),這樣每個(gè)芒果之間由于泡沫相隔,會(huì)留出相應(yīng)的空間,給其“呼吸”。
保存芒果時(shí)應(yīng)避免陽(yáng)光直射。如果陽(yáng)光直接曬到芒果上,芒果也會(huì)容易變黑變壞。
芒果保存另外要注意的就是要防潮。如果將芒果放在潮濕的地方,芒果也會(huì)變軟變爛,甚至發(fā)霉。
存放芒果時(shí),可將芒果放于紙箱中,同時(shí)在箱子中放入干燥劑,這樣也能讓芒果保存的時(shí)間長(zhǎng)一些。
總結(jié)
1、保鮮膜包裹后放于冰箱;
2、陰涼通風(fēng)地方保存;
3、用泡沫包裹芒果;
4、避免陽(yáng)光直射保存;
5、芒果保存應(yīng)注意防潮;
6、與干燥劑一同放置保存。
1、放在避光和陰涼的地方保存
芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。
否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)腐爛無(wú)法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
2、芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏
芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買(mǎi)成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,
之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它們盡快催熟而又沒(méi)有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟蘋(píng)果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里,
這樣,不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)?水果在成熟的過(guò)程中,自身能放出乙烯氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3、儲(chǔ)存芒果的注意事項(xiàng)
特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立著放,這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)。
芒果怎么保存才不會(huì)爛
芒果保存的時(shí)候溫度不能夠太高,一般在10℃左右就行。特別要注意高溫則加速其腐爛,密封又易變質(zhì)出現(xiàn)異味。
【貯前處理】芒果采后必須盡快地貯藏,為提高貯藏效果,貯前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)處理。用于貯藏的芒果要選無(wú)病蟲(chóng)害的無(wú)傷好果,將選出的好果進(jìn)行清洗,去掉污跡及果柄溢汁。
在洗果的同時(shí)最好結(jié)合防腐殺菌處理,可以防止炭疽病、蒂腐病的發(fā)生。浸果后撈出,攤開(kāi)晾干,再選果包裝貯藏。
【低溫貯藏】將適時(shí)采收的無(wú)傷好果,用清水洗凈果柄傷口的溢汁,再用52℃的500~1000ppm苯來(lái)特水溶液浸果50分鐘并晾干。
用透氣的棉筋紙逐個(gè)包裹,仔細(xì)裝箱或放在果筐內(nèi),箱筐內(nèi)應(yīng)墊上干草,裝果量以15~20公斤為宜。
置20℃的通風(fēng)環(huán)境下散熱1~2天,然后轉(zhuǎn)入15℃的室內(nèi)存放1~2天,再置10~12℃的環(huán)境下貯藏,保持相對(duì)濕度在85~90%。
【氣調(diào)貯藏】將經(jīng)過(guò)防腐殺菌處理、預(yù)冷發(fā)汗后的好果,用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝,利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分,延緩芒果的后熟衰變過(guò)程,
可延長(zhǎng)芒果貯運(yùn)時(shí)間2~15天,貯藏期達(dá)1個(gè)月左右。但應(yīng)注意貯藏結(jié)束時(shí)應(yīng)去掉聚乙烯薄膜小袋,以防止發(fā)生二氧化碳傷害。貯后芒果需在21~24℃條件下后熟,改善其品質(zhì)和風(fēng)味。
芒果可以放冰箱嗎,可以保存多久
芒果的最佳保存方法:
1、將已經(jīng)成熟的芒果放在冰箱里面保存(加保鮮膜)大概可以保存三天到五天。還可以用最新鮮的制作成甜品,還可以做成菜。如果是已經(jīng)放置了幾天的芒果,則只能用來(lái)做醬汁。
2、將芒果放在沒(méi)有光,并且陰涼透氣的地方,這是最簡(jiǎn)單的一種方法,用這種方法大概可以保存幾天。
3、把芒果全部都放在紙盒子里面,放在家里的某一個(gè)地方,這樣可以保存十幾天左右。
4、可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑,這樣可以很長(zhǎng)時(shí)間的保存水果。用這種方法要注意的是,防腐劑一定要用包裝型的,千萬(wàn)不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了。
5、存放芒果時(shí)要盡量保持環(huán)境空氣的清新,注意通風(fēng),以免加速了水果的衰老速度。該水果擺放時(shí)要將有果苗的一端朝下,立著,這樣可以避免水果上面出現(xiàn)黑點(diǎn)。
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