枸杞的功效與作用及禁忌癥

枸杞是一種常見(jiàn)的中藥材，也是一種常見(jiàn)的食品，被認(rèn)為有很多功效和作用，但也需要注意一些禁忌癥。

功效與作用：

1. 補(bǔ)肝腎：枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎，提高人體免疫能力，對(duì)于肝腎不足所致的一些疾病有一定的預(yù)防和治療作用。

2. 潤(rùn)肺止咳：枸杞能夠潤(rùn)肺止咳，對(duì)于肺熱所致的咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀有緩解作用。

3. 保護(hù)視力：枸杞中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，有助于保護(hù)視力，預(yù)防眼疾。

4. 改善睡眠：枸杞中含有的苦蕎酸和丁香酸等成分有助于改善睡眠質(zhì)量。

5. 抗氧化：枸杞中含有的多種物質(zhì)具有抗氧化作用，能夠減緩細(xì)胞老化，保護(hù)身體健康。

禁忌癥：

1. 大量食用：如果一次食用過(guò)多枸杞，容易導(dǎo)致食欲不振、腹瀉、惡心等癥狀。

2. 孕婦和哺乳期婦女慎用：枸杞中含有大量的氨基酸、多糖等活性物質(zhì)，孕婦和哺乳期婦女慎用。

3. 脾胃虛寒者不宜食用：枸杞性質(zhì)偏溫，脾胃虛寒者不宜食用，容易引起腹瀉等癥狀。

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枸杞功效與作用及禁忌?功效與作用：（1）枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于枸杞功效與作用及禁忌?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

功效與作用：

（1）枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。

（2）枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

（3）枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

（4）常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

（5）中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

禁忌：

（1）陰虛人群吃枸杞子容易上火。

在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾?，用量過(guò)度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

（2）過(guò)量食用問(wèn)題多。

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素BBC、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

枸杞的功效與作用禁忌是什么？

枸杞的功效

1、養(yǎng)肝明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

2、延緩衰老

枸杞自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

3、補(bǔ)虛生精

枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

4、美白養(yǎng)顏

對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。

枸杞的食用禁忌

枸杞子能夠很好的起到溫?zé)嵘眢w的作用，但是在感冒的時(shí)候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時(shí)候最好服用。除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的滿面紅光的人最好少吃，避免出現(xiàn)太補(bǔ)的情況。

這種食物不能和太多的茶性溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用，常見(jiàn)的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對(duì)于身體健康并沒(méi)有好處。

擴(kuò)展資料

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但是我們需要清楚的是，任何滋補(bǔ)的食物多吃了對(duì)于身體都是弊大于利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人最好每天服用的量不要超過(guò)二十克左右，這樣是比較理想的。

不過(guò)如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超過(guò)三十克左右。另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞是一種非常安全的食物，其中并不含有任何我們現(xiàn)在已知的毒素，所以可以堅(jiān)持長(zhǎng)期食用，這對(duì)于身體有好處。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-枸杞能養(yǎng)生也不要亂用 枸杞的食用禁忌有哪些

枸杞的功效與禁忌有哪些

枸杞子的功效與作用：

1.滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目；

2.抗氧化，延緩衰老；

3.改善視力、預(yù)防近視。

枸杞子有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目的功效，主要用于治療肝腎陰虧、腎陰不足，包括頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、乏力等癥狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，枸杞子有很好的保健作用，主要體現(xiàn)在有延緩衰老的作用，因?yàn)殍坭阶赢?dāng)中有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素E等等，這些物質(zhì)有很好的抗氧化作用。另外枸杞子還可以預(yù)防近視，枸杞多糖可以改善視力，比如說(shuō)視力障礙都有一定的改善作用。

枸杞子的用法

大家在家里給自己泡水喝，但是一定要注意不要泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)以后會(huì)影響食物的療效；另外枸杞子也可以用來(lái)燉湯或者燉粥喝。

副作用：

1、上火：枸杞子屬中藥補(bǔ)陽(yáng)藥范疇，一般每日食用量不宜過(guò)多，以15g為宜，體質(zhì)較佳者更需減少服用量，以免滋補(bǔ)過(guò)度引起上火，出現(xiàn)發(fā)熱、流鼻血、咽喉腫痛，甚至眼睛紅腫。

2、失眠：現(xiàn)代藥理將枸杞子提純檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，枸杞子中含有少量阿托品，當(dāng)大量服用時(shí)，血液中阿托品濃度升高，開(kāi)始發(fā)揮興奮神經(jīng)作用，導(dǎo)致神經(jīng)異常興奮，出現(xiàn)失眠不寐。

禁忌癥：

1、身體存在炎癥反應(yīng)：如感冒、發(fā)燒者不宜食用枸杞子，以免加重發(fā)熱癥狀，造成病程遷延。

2、脾虛濕盛：脾氣虛，不能受補(bǔ)于枸杞子，且可能因枸杞子過(guò)于滋膩而影響脾胃運(yùn)化，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸不適。

3、存在高血壓：血壓較高者不宜食用枸杞，可能引起血壓進(jìn)一步升高，威脅人體健康。

枸杞的作用與功效與禁忌

枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌，枸杞是生活中常見(jiàn)的食材之一，而且枸杞子是對(duì)人體健康有著重要的意義，我們常常會(huì)在生活中用它來(lái)泡一些茶來(lái)養(yǎng)生，以下分享枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌1

　　 1、 免疫調(diào)節(jié)

　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。

　　 2、 抗衰老

　　免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。

　　 3、 抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過(guò)神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

　　 4、 抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　 5、抗輻射損傷

　　枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

　　 6、 調(diào)節(jié)血脂

　　枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

　　 7、 降血糖

　　枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低內(nèi)二醛生成量，這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的'保護(hù)作用。

　　 8、 降血壓

　　枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見(jiàn)效果);降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成。

　　 9、保護(hù)生殖系統(tǒng)

　　枸杞多糖可使受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加、附睪的臟器系數(shù)，提高大鼠組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的組織恢復(fù)到接近正常水平。

　　 10、 提高視力

　　人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。

　　 枸杞子枸杞子食用的注意事項(xiàng)

　　1、枸杞子泡水喝的害處不大，一年四季喝都不會(huì)產(chǎn)生太大壞處。其最大的副作用是過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。

　　2、枸杞子泡水對(duì)食用人群沒(méi)有，只是針對(duì)某些身體不適癥狀時(shí)需暫停食用 。

　　3、枸杞有溫?zé)嵘眢w的效果，故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃。

　　4、脾胃薄弱的人要少吃。

　　5、正在感冒發(fā)燒、脾虛、腹瀉、身體有炎癥的朋友最好不要吃。

　　6、枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。

　　枸杞的作用與功效與禁忌2

　　 以下就是枸杞茶的四個(gè)好處

　　 1、滋養(yǎng)肝臟

　　現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多人為了生活都是日夜的奔波，這種不規(guī)律的生活導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)了越來(lái)越多的健康問(wèn)題，很多人年紀(jì)輕輕就患上了肝癌，所以要經(jīng)常的用枸杞泡水喝，因?yàn)殍坭讲杩梢栽谝欢ǔ潭壬闲迯?fù)受損的肝臟細(xì)胞，也可以很有效的預(yù)防脂肪肝。

　　 2、保護(hù)眼睛

　　可能很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)枸杞可以明目，這是有一定的科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)殍坭街泻写罅康木S生素和胡蘿卜素，這些物質(zhì)可以有效的改善視力，所以如果平時(shí)經(jīng)常覺(jué)得眼睛勞累的話，可以通過(guò)喝一些枸杞茶來(lái)緩解。

　　 3、美容養(yǎng)顏

　　枸杞中含有的胡蘿卜素還有一個(gè)很重要的作用，那就是抗氧化，一般來(lái)說(shuō)人體的衰老就是一個(gè)氧化的過(guò)程，所以說(shuō)多喝枸杞茶確實(shí)可以起到美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于一些愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，枸杞茶不失為一種美容良品。

　　 4、防脫發(fā)

　　現(xiàn)如今很多年輕人因?yàn)樯顗毫^(guò)大都備受脫發(fā)問(wèn)題的困擾，也有些人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了很多白頭發(fā)，這時(shí)候也可以和一些枸杞茶，因?yàn)殍坭讲柚泻械蔫F元素等物質(zhì)可以幫助細(xì)胞造血，從而達(dá)到預(yù)防脫發(fā)的功效。

　　枸杞的作用與功效與禁忌3

　　 紅棗枸杞泡水怎么泡

　　1、紅棗枸杞泡水喝時(shí)，需要把準(zhǔn)備好的紅棗提前處理一下，正常情況下300毫升的杯子可以準(zhǔn)備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖，而紅棗在準(zhǔn)備好以后要用清水洗凈晾干，表面水分以后再用刀把它切成小塊，去掉中間的棗核。

　　2、把切好后的紅棗果肉直接放在無(wú)油無(wú)水的鍋中用小火慢慢炒，炒到紅棗外表的顏色變深后取出降溫，等它完全降溫后，再與準(zhǔn)備好的枸杞一起放在杯子中加入，準(zhǔn)備好的冰糖，沖入95度左右的開(kāi)水，燜泡三分鐘，里面的湯汁就能取出飲用，這樣泡出的紅刺枸杞水口感誘人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高。

　　 紅棗枸杞泡水喝的做法

　　1、紅棗枸杞泡水喝時(shí)需要準(zhǔn)備4~5個(gè)大紅棗和5~6顆枸杞子，還要準(zhǔn)備五個(gè)桂圓和適量的冰糖，把準(zhǔn)備好的桂圓去掉外殼，得到桂圓肉后直接放在杯子中，而準(zhǔn)備好的枸杞則要放在溫水中，浸泡10分鐘，認(rèn)真清洗干凈后取出瀝掉水分再放在杯子中。

　　2、紅棗也要提前放在溫水中浸泡，等它變軟后才能把它遮住中的臟東西清洗干凈，清洗完以后要把紅棗掰成塊狀放在被子中，紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以后，要加入準(zhǔn)備好的冰糖最后才能用沸水沖泡，沖水以后要把杯子蓋蓋好，五分鐘以后打開(kāi)杯子蓋調(diào)勻飲用。

　　紅棗枸杞泡水喝時(shí)還可把準(zhǔn)備好的食材放在養(yǎng)生壺中加清水煎煮，煮好以后取出代茶飲用，那樣得到的紅棗枸杞水滋味會(huì)更加誘人。

枸杞子的功效與作用及用法禁忌

枸杞子的功效與作用及用法禁忌

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌，這是一種中藥材，運(yùn)用歷史悠久，它不僅僅是果蔬類的食物，總的來(lái)說(shuō)，這是一種對(duì)人的身體又很好作用的食物，還能提神醒腦、消除疲勞，下面是枸杞子的功效與作用及用法禁忌。

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌1

　　 枸杞子的功效與作用

　　 名稱 ：枸杞子

　　 來(lái)源 ：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞或枸杞的.成熟果實(shí)。

　　 別名 ：地骨子、甜菜子、杞子、枸杞果、構(gòu)蹄子、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子。

　　 性味 ：性平、味甘。

　　 歸經(jīng) ：入肝經(jīng)、腎經(jīng)。

　　 功效 ：益精明目、滋補(bǔ)肝腎。

　　 作用 ：治腰膝酸痛、虛勞精虧、眩暈耳鳴、血虛萎黃、內(nèi)熱消渴、目昏不明。

　　 用法 ：內(nèi)服:煎湯熬膏、浸酒或入丸、散，2-4錢。

　　 禁忌 ：外邪實(shí)熱忌服枸杞子，脾虛有濕及泄瀉者忌服枸杞子。

　　枸杞子的功效與作用及用法禁忌2

　　 枸杞子的功效與用法

　　 一、枸杞子百合燉烏雞

　　材料：15克枸杞子、50克百合、烏雞1只、調(diào)料適量、清湯800克。

　　做法：

　　1、將百合掰成瓣?duì)钕磧?，枸杞子用溫水洗凈?/p>

　　2、烏雞洗凈下人沸水鍋中焯透撈起。

　　3、鍋內(nèi)放入湯、調(diào)料，下入烏雞用大火燒開(kāi)，改用小火燉至八成熟。

　　4、下人百合瓣、枸杞子、精鹽繼續(xù)用小火燉至熟爛。

　　用法：飲湯食肉。

　　功效：滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精。

　　作用：對(duì)氣陰兩虛型肺結(jié)核有一定療效。

　　 二、枸杞子止眩湯

　　材料：15克枸杞子、15克松子仁、15克黑芝麻、15克杭菊花、白糖適量。

　　做法：

　　1、將上述藥共洗凈，松子仁、芝麻搗碎一同下鍋加水適量。

　　2、用中火煮沸后，改用文火煨至松仁熟軟加入白糖即可。

　　用法：1日1次，連服10日為1療程。

　　功效：清熱養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎、明目、止眩暈。

　　作用：適用于肝腎虛損引起的頭痛、頭暈、眼花患者食用。

　　 三、枸杞子紅棗山藥粥

　　材料：10克枸杞子、10枚紅棗、100克鮮山藥、粳米250克。

　　做法：將上四味同煮成粥。

　　用法：每日服2次。

　　功效：補(bǔ)養(yǎng)氣血。

　　作用：可輔治療血栓閉塞性脈管炎。

　　 四、枸杞子黃芪燉乳鴿

　　材料：30克枸杞子、1只乳鴿、30克炙黃芪。

　　做法：

　　1、將乳鴿洗凈切塊，將炙黃芪、枸杞子紗布包好。

　　2、同乳鴿放燉盅內(nèi)加水適量隔水燉熟后去藥包。

　　用法：飲湯吃鴿肉，隔天1次，連服10—15次。

　　功效：適于腎虛型子宮脫垂。

　　 五、里脊枸杞子

　　材料：30克枸杞子、250克里脊肉、30克菊花腦。

　　做法：炒鍋置火上，加入油、蔥花、姜末，出香后投入里脊片，炒透后，加清水適量。

　　2、加入菊花腦，用濕淀粉勾芡，淋人麻油和枸杞再煮片刻即可。

　　功效：清熱、降火、滋陰。

枸杞的功效與作用及禁忌

枸杞的功效與作用及禁忌

枸杞的功效與作用及禁忌，這種食物有很高的藥用價(jià)值，它對(duì)很多疾病都有改善作用，廣東經(jīng)常拿它來(lái)煲湯或者泡茶，了解它本身才能夠利用好它的功效，下面跟大家分享枸杞的功效與作用及禁忌。

　　枸杞的功效與作用及禁忌1

　　 功效與作用

　　 1、延緩衰老

　　枸杞茶中含有豐富的枸杞多糖以及天然胡蘿卜素和維生素e，除此以外，它還含有微量元素硒，和大量的黃酮類化合物，這些物質(zhì)都具有一定的抗氧化作用，它能抑制人體內(nèi)自由基的活性，也能減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生，而自由基生成與氧化反應(yīng)的發(fā)生又是人體衰老的重要誘因，所以多喝枸杞茶能延緩衰老。

　 　2、滋補(bǔ)肝腎

　　枸杞茶的主要原料枸杞子，是一種中藥材，它味甘性平，能滋補(bǔ)肝腎也能益精明目，平時(shí)人們經(jīng)常沖泡飲用，可以提高人體免疫力，增強(qiáng)身體的抗病能力，除此以外它還能抗疲勞，更能預(yù)防高血壓。另外，生活中人們堅(jiān)持飲用枸杞茶，還能預(yù)防脂肪肝和糖尿病，也能用于人類腎衰竭的局部治療。

　 　3、保護(hù)肝臟

　　枸杞養(yǎng)生茶對(duì)人類的肝臟有明顯保護(hù)作用，，它不單能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，減少病毒對(duì)人類肝臟的傷害，能有效提高肝功能，除此以外，多喝枸杞茶還能降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶的含量，能有效預(yù)防肝硬化和肝炎等常見(jiàn)肝病的發(fā)生。

　 　4、預(yù)防視力下降

　　在電子產(chǎn)品盛行的年代中，人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)眼睛疲勞，用眼過(guò)度以及視力下降等多種不良癥狀，而枸杞茶就能減少這些電子產(chǎn)品對(duì)人類眼睛的傷害，它能抗輻射，更能清肝明目，而且它含有的枸杞多糖和胡蘿卜素，都能提高人類視網(wǎng)膜功能，預(yù)防視網(wǎng)膜病變。

　　 食用禁忌

　　平時(shí)人們適量飲用枸杞茶，沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)存在，但是那些熱性體質(zhì)和經(jīng)常流鼻血的人群在沖泡，飲用枸杞茶是一定要適量，如果過(guò)量飲用會(huì)讓人體的上火癥狀加重。

　　枸杞的功效與作用及禁忌2

　　 枸杞茶的功效與作用 抗衰老

　　加強(qiáng)身材抗衰老本領(lǐng)是枸杞茶的首要效用，他另有的枸杞多糖，胡蘿卜素，以及維生素e以及微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)成分，都是自然的抗衰老物資，它們能加強(qiáng)人體各器官功效，進(jìn)步人體組織細(xì)胞活性，并能阻撓自由基對(duì)于人體孕育發(fā)生損害，能在加強(qiáng)人體本質(zhì)的同時(shí)，延緩人體朽邁癥狀產(chǎn)生。

　 　補(bǔ)充能量

　　枸杞茶中含有的枸杞多糖被人體吸取之后，能快速轉(zhuǎn)化成能量，可以知足人體正常代謝時(shí)對(duì)于能量的必要，并且能加強(qiáng)人體的抗疲勞本領(lǐng)，在人們從事劇烈運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)，涌現(xiàn)身體疲勞時(shí)實(shí)時(shí)喝枸杞茶，就能讓體力盡快恢復(fù)。

　　 保肝明目

　　掩護(hù)肝臟防備目力降落，都是枸杞茶的`重要作用，它含有的枸杞多糖以及氨基酸，能低落血液中轉(zhuǎn)氨酶的活性，并且能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，加強(qiáng)肝臟解毒本領(lǐng)。枸杞茶中含有的維生素a以及胡蘿卜素，還能直接作用于人類眼睛，能進(jìn)步目力緩解眼委頓。

　　 枸杞茶怎么沖泡

　　枸杞茶的沖泡要領(lǐng)有多種，最簡(jiǎn)樸最常見(jiàn)的要領(lǐng)便是把適量枸杞子直接放在玻璃杯中，用90度擺布的開(kāi)水沖泡，在泡好之后的枸杞茶中，可以加入適量白糖或者蜂蜜調(diào)味，如許會(huì)讓枸杞茶的滋味越發(fā)誘人。枸杞茶在沖泡時(shí)還可以按本身的必要搭配差別的食材或者中藥材，像人參，鹿茸以及桂圓以及紅棗等食材都可以添加在枸杞茶中一塊兒沖泡，那樣會(huì)讓枸杞茶的保健效用越發(fā)卓越。

枸杞作用與功效與禁忌

枸杞作用與功效與禁忌

　　枸杞作用與功效與禁忌，枸杞泡水是很好的，很多人到了中年都會(huì)拿起保溫杯，泡上枸杞水，可以說(shuō)泡枸杞已經(jīng)成了中年人養(yǎng)生的一個(gè)標(biāo)配，有很多人并不知道枸杞的作用，只是看別人泡枸杞喝，下面看看枸杞作用與功效與禁忌。

　　枸杞作用與功效與禁忌1

　　 功效與作用

　　枸杞味甘，性平。歸肝、腎經(jīng)。滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

　　枸杞含甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、胡蘿卜素、核黃素、硫胺、茄酸、抗壞血酸、維生素C等成分，尚含有微量鈣、磷、鐵、鋅、鑰等。枸杞有如下藥理作用:造血。

　　生長(zhǎng)刺激、增強(qiáng)非特異性免疫、降脂、擴(kuò)冠、抗動(dòng)脈硬化、保肝、興奮子宮、降血糖、擬膽堿等作用。枸杞子還能恢復(fù)腎功能、清除蛋白尿，并有生精、解熱鎮(zhèn)靜。

　　催眠、抑菌作用。臨床應(yīng)用于治療動(dòng)脈硬化、早期衰老癥、慢性肝膽疾患、慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、糖尿病、肥胖癥、虛胖癥及精子稀少、活力低下、性功能低下等病癥。

　　枸杞因含有核黃素、茄酸、抗壞血酸等維生素，又含有鋅、銅、鐵等微量元素，最適合于發(fā)用化妝品。發(fā)用化妝品添加枸杞的提取物，可防治脫發(fā)，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，對(duì)頭發(fā)缺乏人體必須微量元素所引起的黃發(fā)、白發(fā)均有較好效果，能促進(jìn)頭發(fā)黑色素的生成。

　　枸杞的幼嫩苗葉，可藥可蔬，俗稱 “枸杞頭”，蘇東坡稱之“仙苗”、“仙草”。在廣東等蔬菜市場(chǎng)上常有構(gòu)祀的嫩莖葉出售，當(dāng)?shù)鼐用裼闷潇覝?，認(rèn)為有明目作用。經(jīng)研究表明，枸杞葉、果柄中除含有人體必需氨基酸和多種維生素外，尚含有利于提高兒童智能的銼元素。

　　 注意事項(xiàng) ：

　　 禁忌

　　1、枸杞子人藥或作為食品使用安全性好，未見(jiàn)有中毒的報(bào)道。極個(gè)別人服用后出現(xiàn)皮疹、皮膚潮紅、眼瞼浮腫、搔癢難忍，伴有惡心欲吐等過(guò)敏現(xiàn)象。

　　2、枸杞子質(zhì)潤(rùn)，素體脾虛濕盛、痰濕中阻、實(shí)熱邪盛者均不宜服用。

　　枸杞作用與功效與禁忌2

　　 一、枸杞子的三種吃法

　　 1、炒菜、做粥吃

　　枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價(jià)值，偶爾吃一兩次是沒(méi)有效果的。用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的`，遇熱容易被破壞。

　　我推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時(shí)，或者是蒸包子、煮水餃時(shí)，放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。

　　 2、直接吃

　　枸杞之所以對(duì)眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。

　　吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)，而且不會(huì)上火。不過(guò)，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn)。

　　但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。

　　 3、打豆?jié){吃

　　枸杞是個(gè)好東西，最近英國(guó)人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不這樣做。因?yàn)閮H僅是簡(jiǎn)單浸泡一下。

　　枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。我一般在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。

　　 二、枸杞子適合什么人吃

　　最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子，否則會(huì)雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　枸杞作用與功效與禁忌3

　　 枸杞的6個(gè)好處

　　 補(bǔ)腎益精

　　腎陰不足而導(dǎo)致肝陰不足，火由肝陰耗傷及腎陰也形成肝腎陰虛，肝腎陰虛常表現(xiàn)為目花、目干、易疲勞、肢麻、脅隱痛、腰膝酸痛、耳鳴等證。中醫(yī)認(rèn)為枸杞性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功用。中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，食用黑枸杞，補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效會(huì)增倍，尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。

　　 提高視力

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》里就曾說(shuō)過(guò)：“肝開(kāi)竅于目。”意思就是眼干、眼澀、眼疲勞等問(wèn)題都與肝臟有著密切的關(guān)系。喝枸杞子可以起到養(yǎng)肝的作用，枸杞常與菊花配伍起到養(yǎng)肝明目的作用，從而提高視力。

　　 補(bǔ)血安神

　　有研究認(rèn)為，枸杞中所含的花青素能夠深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)還可穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化掉，從而可穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，可以促進(jìn)并改善血液循環(huán)，起到補(bǔ)血安神的作用。

　　 提高免疫力

　　枸杞子能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對(duì)于抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變也有非常不錯(cuò)的作用，對(duì)于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。

　　 延緩衰老

　　枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

　　 滋潤(rùn)皮膚

　　皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì)。枸杞中的維生素A可維持上皮組織的牛長(zhǎng)與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的作用。

　　 枸杞的4個(gè)禁忌

　　 熱性體質(zhì)不適合

　　由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，熱性體質(zhì)的人容易上火，尤其生吃，枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果，所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，表現(xiàn)為高血壓。

　　性情急躁愛(ài)發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情。

　　 感冒發(fā)燒期間不適合

　　枸杞子屬于熱性食藥，感冒發(fā)燒本身體虛內(nèi)火旺，所以感冒發(fā)燒時(shí)候吃枸杞子或泡水喝會(huì)加重感冒發(fā)燒的病情。感冒期間身體會(huì)發(fā)生炎癥，炎癥期間的人群，不管是口服枸杞子還是泡水喝，都會(huì)讓炎癥更加嚴(yán)重，甚至?xí)T發(fā)其他不良癥狀。

　　 血糖高不適合

　　枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應(yīng)食用。另外在日常生活中一些高血壓的患者以及性子比較急躁的人群最好少吃或者是別吃，因?yàn)檫@些人群都是屬于溫?zé)嵘眢w，服用枸杞子之后容易導(dǎo)致內(nèi)火上升，出現(xiàn)肝火旺盛以及上火等等情況。

　　 消化功能弱的不適合

　　本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時(shí)作泄瀉者勿入”。對(duì)于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。陰盛體質(zhì)者，如體胖，苔膩，怕冷，不欲飲,還有脾胃虛寒者不能吃枸杞！

　　注意：枸杞不要過(guò)量食用，一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人作為保健每天吃不超過(guò)20克左右的枸杞比較合適。枸杞子主要可滋補(bǔ)肝腎,如果自己肝腎不虛也就沒(méi)有必要服用了。

枸杞的功效與作用禁忌

枸杞的功效與作用禁忌

　　枸杞的功效與作用禁忌，很多的上班族都會(huì)在公司泡枸杞水喝，用枸杞泡水喝可以滋補(bǔ)身體，幫助經(jīng)常對(duì)著電腦的上班族保護(hù)眼睛，但是枸杞的禁忌還是有很多的，以下分享枸杞的功效與作用禁忌。

　　枸杞的功效與作用禁忌1

　　 功效與作用

　　1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。

　　2、枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　3、枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　4、常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　5、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

　　 副作用(壞處)

　　 一、陰虛人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過(guò)度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

　　 二、過(guò)量食用問(wèn)題多

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　 三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　枸杞的功效與作用禁忌2

　　 枸杞的作用：

　　 1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

　　 2、具有抗癌作用

　　枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。

　　對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。

　　 3、具有顯著的明目作用

　　枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

　　 4、具有抗疲勞作用

　　枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　 5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

　　 6、提高肌體的適應(yīng)性

　　枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　 7、可以增強(qiáng)人體的`造血功能

　　枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。

　　 女士：緩衰老美容肌膚

　　枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

　　枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量

　　從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。

　　 8、可以有效地延緩衰老

　　枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來(lái)就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對(duì)抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

　　 9、具有美容肌膚的功能

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效，對(duì)其他些皮膚病也有不同程度的療效。

　　枸杞的功效與作用禁忌3

　　 1、延緩衰老

　　黑枸杞中的花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。

　　 2、補(bǔ)血安神

　　黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。

　　 3、護(hù)眼明目

　　醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。

　　法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年，實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。

　　 4、抵抗輻射

　　人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。

　　 5、提高免疫

　　黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，素有“滋補(bǔ)軟黃金”的美譽(yù)，經(jīng)常食用可以提高免疫，強(qiáng)化體格。

　　而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，從而對(duì)腎虛者有治療功效，提高性功能。

　　 6、加固血管預(yù)防癌癥

　　醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為“動(dòng)脈的解毒藥”，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。

　　而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。

　　 7、調(diào)節(jié)血脂的作用

　　枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

枸杞子的作用與功效與禁忌

枸杞子的作用與功效與禁忌

　　枸杞子的作用與功效與禁忌。枸杞子是日常生活中很多人有事沒(méi)事都喜歡泡水喝的一種中藥，枸杞最出名的就是它的明目功效，很多人喜歡泡枸杞，下面分享枸杞子的作用與功效與禁忌。

　　枸杞子的作用與功效與禁忌1

　　 枸杞子的功效與作用

　　 1、枸杞子具有增強(qiáng)免疫的作用

　　枸杞中含有枸杞多糖，可以幫助增強(qiáng)機(jī)體免疫細(xì)胞的活性，提高免疫力。

　　 2、枸杞子具有保肝護(hù)肝的作用

　　藥理研究表明，枸杞對(duì)于肝臟細(xì)胞有保護(hù)作用，可以幫助修復(fù)已遭損傷的肝細(xì)胞。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。枸杞子中含有的多糖能夠?qū)ξ覀兊母文I起到非常不錯(cuò)的保護(hù)作用，另外對(duì)于肝損傷的修復(fù)情況也是非常不錯(cuò)的。因?yàn)樗軌蛴行У慕档蜕眢w中的血清谷丙轉(zhuǎn)化成為氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會(huì)恢復(fù)健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細(xì)胞之中沉淀，所以也具有促進(jìn)肝細(xì)胞以及身體其他細(xì)胞新生的功效。

　　 3、枸杞子具有美容養(yǎng)顏的作用

　　枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后都能夠起到非常不錯(cuò)的抗氧化功效，清除體內(nèi)多余的自由基，令機(jī)體更加的年輕。

　　 4、枸杞子具有明目的作用

　　專家建議如果身體出現(xiàn)了眼睛疲勞、干澀、看東西不清楚以及頭暈眼花的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭阶优菟媚軌蚝芎玫木徑獠贿m癥狀。經(jīng)常服用枸杞子具有非常不錯(cuò)的明目效果。另外，在天氣炎熱的時(shí)候身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個(gè)時(shí)候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

　　 5、枸杞子具有提高睡眠質(zhì)量的作用

　　建議最好能夠每天下午的時(shí)候服用一杯枸杞茶，到晚上的時(shí)候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。

　　 6、枸杞子具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用

　　中醫(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、遺【精】等病癥。可以搭配一些其他養(yǎng)生食物來(lái)提高補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果。比如：枸杞 加 淫羊藿：一起泡茶壯陽(yáng)補(bǔ)腎效果很明顯的，淫羊藿有一個(gè)外號(hào)叫“植物偉哥”，它富含錳，可以防止男性退化，壯陽(yáng)補(bǔ)腎，提升性功能。建議可以堅(jiān)持服用效果比較好。下面會(huì)有更多介紹。

　　 枸杞子的服用禁忌及注意事項(xiàng)

　　枸杞子吃多少：那么每天最好能夠吃枸杞子大約在20顆左右，千萬(wàn)不能夠超過(guò)量服用。

　　孕婦可以吃枸杞嗎：孕婦是可以吃枸杞的。如果你有胃寒的癥狀的話，那么建議你不要食用枸杞。孕婦在吃枸杞的時(shí)候，不建議多吃，一天最好十粒以內(nèi)。

　　 以下人群不適合吃枸杞

　　患有高血壓：由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

　　虛寒：虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.

　　感冒發(fā)燒不宜：感冒發(fā)燒的時(shí)候，不宜食用枸杞。

　　患有炎癥不宜吃枸杞：對(duì)于患有各種炎癥的人群，在炎癥未消之前，都不宜服用枸杞，以免加重炎癥。

　　 枸杞搭配：更好的養(yǎng)生效果，要搭配養(yǎng)生食物吃，效果才更好

　　枸杞子 + 黃芪的功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎的功效。

　　枸杞子 + 紅棗的功效：可以健胃滋補(bǔ)、養(yǎng)血安神、降血脂，并防止血壓過(guò)高。

　　枸杞子 + 菊花的功效：能明目清肝,益精明目,保健養(yǎng)生,提神安心

　　枸杞子 + 西洋參的功效：有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。

　　枸杞子 + 桂圓的功效：健脾暖胃，活血化瘀，滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老，強(qiáng)陰補(bǔ)正氣。

　　枸杞子 + 銀耳的功效：具有生津潤(rùn)肺的功效，并且香甜可口。

　　枸杞子 + 山楂的功效：具有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用

　　枸杞子 + 蜂蜜的功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)肺止咳補(bǔ)氣。

　　枸杞子 + 玫瑰的.功效：有助于滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目，活血散瘀，調(diào)經(jīng)止痛，對(duì)美白養(yǎng)顏有很好功效。

　　枸杞子 + 山藥的功效：可以增進(jìn)生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞

　　枸杞子 + 桑葚的功效：可以起到調(diào)理腎陰虛的功效，并且還有著利尿、補(bǔ)腎益精的作用

　　枸杞子 + 決明子的功效：具有補(bǔ)肝明目，改善肝氣虛弱，頭暈?zāi)垦?，目暗不明、?rùn)腸通便。

　　枸杞子 + 黃精的功效：具有很好的補(bǔ)虛安神滋腎潤(rùn)肺，以及抵抗腫瘤和保護(hù)肝臟的作用

　　 枸杞食用方法：

　　枸杞泡水喝

　　枸杞泡酒

　　枸杞子的作用與功效與禁忌2

　　 枸杞子泡水喝的禁忌

　　 1、流鼻血者慎吃

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。

　　對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　 2、腹瀉者忌吃

　　在《本草經(jīng)疏》中提到：“若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但對(duì)于患有高血壓、性情太過(guò)于急躁的人，或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　 3、脾虛者慎吃

　　本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時(shí)作泄瀉者勿入”。對(duì)于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。

　　 4、吃多少適合

　　一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人用枸杞子泡水喝的話，每天20個(gè)左右比較合適，如果像起到治療的效果，每天可以吃30g左右。挑選枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

　　 選擇合適的食用方式

　　枸杞子的常見(jiàn)用法就是泡水還有煲湯，但是專家告訴我們這兩種方法并不能夠完全將枸杞子的功效發(fā)揮出來(lái)。

　　這兩種方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時(shí)間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質(zhì)進(jìn)入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。

　　事實(shí)上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用，身體對(duì)于其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發(fā)揮枸杞子的保健作用。

　　不過(guò)需要特別注意的是，在嚼服枸杞子的時(shí)候，數(shù)量千萬(wàn)不能夠太多，應(yīng)該控制在泡水喝的一半左右，避免出現(xiàn)滋補(bǔ)過(guò)度的情況。

　　所以用枸杞來(lái)滋補(bǔ)并不是吃的越多越好，大家在飲食上面也是要講究一個(gè)度的，凡事超過(guò)了這個(gè)度就不好了，大家一定要控制好。

　　 枸杞子的吃法

　　枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹飪，這樣也能夠很好的促進(jìn)身體健康。

　　平時(shí)生活中，我們可以將枸杞子制作成為枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞燉羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不僅口感很好，同時(shí)對(duì)身體的保健效果也是非常的不錯(cuò)。具體的枸杞吃法如下。

　　1、將枸杞子還有紅茶一起放入杯中，用開(kāi)水沖泡制作成為枸杞茶服用。

　　2、將枸杞子和甘菊花一起用開(kāi)水沖泡，制作成為枸杞菊花茶服用。

　　3、將枸杞子還有銀耳泡發(fā)之后洗干凈，然后一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀，最后加入蜂蜜制作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質(zhì)還有抵抗力比較差的人群，建議長(zhǎng)期堅(jiān)持服用。

　　一般情況下來(lái)說(shuō)，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。

　　想要獲得更好的效果，枸杞應(yīng)該經(jīng)常吃，但是不能夠一次性吃太多。枸杞適合一些身體抵抗力還體質(zhì)比較茶的人服用，見(jiàn)效也特別的快。

　　枸杞中含糖量也非常的高，大約五分之一都是糖分，所以不適合糖尿病患者服用，避免病情加重。

　　枸杞子具有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)身體作用，適合一些體質(zhì)比較的人群服用，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用枸杞子體質(zhì)會(huì)越來(lái)越好。

　　但高血壓患者、肝腎不虛患者以及虛寒患者、內(nèi)熱未清患者等不要過(guò)量服用。枸杞子大量服用容易導(dǎo)致身體上火，所以在沒(méi)有疾病或者是身體不舒服情況的時(shí)候最好不要吃，避免影響身體健康。

　　 枸杞子泡水喝的功效

　　 1、美容養(yǎng)顏

　　每天服用一杯枸杞子茶，有美容養(yǎng)顏的作用，能夠提高皮膚吸收氧分的能力，這樣就能幫助表層皮膚細(xì)胞有足夠的營(yíng)養(yǎng)保持，令肌膚更加的白皙有彈性。

　　 2、改善睡眠

　　枸杞子和紅棗泡水喝能夠幫助改善睡眠，建議最好能夠每天下午的時(shí)候服用一杯枸杞茶，到晚上的時(shí)候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。經(jīng)常飲用能夠很好的改善身體體質(zhì)。

　　 3、延緩衰老

　　枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鐵等營(yíng)養(yǎng)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，防止細(xì)胞被自由基破壞而使人衰老，經(jīng)常用枸杞子泡水喝能夠有效延緩衰老，延年益壽。

　　 4、明目清火

　　枸杞子泡水喝有非常不錯(cuò)的明目效果，改善長(zhǎng)期用眼導(dǎo)致的眼睛干澀、眼睛疲勞、視力模糊、頭暈眼花等，民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。另外，在天氣炎熱時(shí)，身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個(gè)時(shí)候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

　　 5、提高免疫

　　枸杞子能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。對(duì)于人體的五臟六腑，血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱和抵抗力差的人食用。

　　 6、防脫生發(fā)

　　由于頭發(fā)的生長(zhǎng)和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對(duì)于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長(zhǎng)營(yíng)造自然健康的環(huán)境

　　 7、補(bǔ)腎

　　枸杞子自古就是補(bǔ)腎良藥，用枸杞子泡水喝可以補(bǔ)腎，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁有一定的療效作用。枸杞子在補(bǔ)腎壯陽(yáng)方面有獨(dú)到的作用，還能治療慢性腎衰竭。

　　 8、養(yǎng)肝護(hù)肝

　　枸杞子泡水喝對(duì)肝損傷有保護(hù)作用，可幫助促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)肝臟細(xì)胞功能的恢復(fù)，有效養(yǎng)肝護(hù)肝。

　　枸杞子的作用與功效與禁忌3

　　 枸杞的保存方法

　　枸杞除了能入藥之外，在飲食上還可以做藥膳，燉湯等，但是市場(chǎng)銷售的枸杞質(zhì)量都不同，下面就教大家一些選購(gòu)枸杞的方法。

　　 枸杞子的保存方法

　　事實(shí)上，枸杞子非常容易泛油、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀和變色。其保存方法主要有以下幾種。

　　 乙醇保管法：

　　將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無(wú)毒性的塑料袋裝好，用手?jǐn)D出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨取，非常方便。

　　 冷藏法：

　　將枸杞子置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中，溫度需設(shè)置在0攝氏度至4攝氏度。

　　 塑料袋真空保存法：

　　首先在塑料袋中放人裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放人塑料袋中，擠出袋內(nèi)空氣，烤封塑料袋口，置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是，石灰不可過(guò)多，應(yīng)視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發(fā)生了輕微的霉變，可以將之置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊藥材搓散，噴淋適量白酒，濕潤(rùn)表面白斑處，雙手互搓除斑，這樣反復(fù)多次，直至無(wú)斑。然后用微火焙干，并用手輕搓翻動(dòng)，使之散發(fā)水汽，出鍋過(guò)篩，然后密封保存即可。

枸杞子功效與作用禁忌

枸杞子功效與作用禁忌

枸杞子功效與作用禁忌，這種食物是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，它對(duì)于人體有很多功效和作用，單純地從功效上來(lái)說(shuō)是很難說(shuō)清好與不好的，還能提神醒腦、消除疲勞，養(yǎng)生就看枸杞子功效與作用禁忌。

枸杞子功效與作用禁忌1

作用功效

1、性味歸經(jīng)

枸杞子，味甘，性平；歸肝、腎經(jīng)。

2、醫(yī)學(xué)經(jīng)典

《名醫(yī)別錄》：“滋補(bǔ)肝腎，益精明目。”

3、中醫(yī)辨證

枸杞子，可滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目、益精安神，常用以肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、眼昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、x精等癥的助療康復(fù)。

4、現(xiàn)代研究

枸杞子，能降低膽固醇，可防止動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防心腦血管的病變，枸杞還能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞的.新生，回避脂肪肝而有保肝作用，枸杞還能降低血糖，減輕尿毒癥患者的癥狀，枸杞還能顯著提高人體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力，提高抗體效價(jià)和增加抗體形成細(xì)胞數(shù)量，因此有較好的免疫促進(jìn)作用，枸杞能提高人體白細(xì)胞介素而維持細(xì)胞活性，起到抗衰老的作用。

食用注意與禁忌人群

(1)脾胃虛弱有寒濕、泄瀉、外感熱邪等病癥時(shí)都不要吃枸杞子；由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好勿食。

(2)食用枸杞子時(shí)，不宜與綠茶同時(shí)食用。

枸杞子功效與作用禁忌2

1、明目

很多中醫(yī)治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

2、強(qiáng)身壯陽(yáng)、提高男性的性功能,。

枸杞作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效。

3、抗腫瘤

中醫(yī)認(rèn)為，常吃枸杞子“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒署”，所以枸杞子一直被當(dāng)做滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子還具有抗腫瘤的作用，可促進(jìn)腫瘤細(xì)胞凋亡。

4、降血糖

現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并可以抗動(dòng)脈粥樣硬化。枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著。雖然能降血糖但也不宜大量食用，通常，健康的成年人每天吃20g左右比較合適，如果想起到治療的效果，每天能夠吃30g左右。

禁忌：

正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)。

枸杞的功效與作用 枸杞的禁忌是什么

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枸杞的功效與作用

清熱明目

枸杞味甘性平，含有大量的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素進(jìn)入人體之后可以轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A可生成視黃醇，可以在一定程度上提高人體的視力，具有一定清熱明目的作用。

養(yǎng)肝潤(rùn)肺

枸杞中含有一定量的甜菜堿，而甜菜堿可以幫助抑制人體脂肪在肝臟中的積存，具有一定養(yǎng)肝功效，其次，枸杞中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定潤(rùn)肺的功效，所以枸杞具有一定養(yǎng)肝潤(rùn)肺的作用。

延緩衰老

枸杞中含有大量的維生素、枸杞多糖以及胡蘿卜素，這些物質(zhì)都具有比較好的抗氧化作用，可以在一定程度上延緩人體的衰老，所以枸杞具有一定延緩衰老的作用。

枸杞的禁忌是什么

易上火人群適量食用

枸杞味甘性平，溫和，過(guò)量食用容易導(dǎo)致上火的癥狀發(fā)生，特別是在夏天的時(shí)候，易上火人群應(yīng)適量食用枸杞。

不宜過(guò)量使用

枸杞的食用人群為體質(zhì)虛弱以及抵抗力差者，適量食用有利于他們身體的恢復(fù)，但需要把握用量，食用過(guò)量容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，從而容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀的發(fā)生，不利于人體健康。

枸杞一天吃幾顆好

建議一天吃6-10粒左右即可。

雖然枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是食用過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀發(fā)生，從而對(duì)人體健康造成威脅，所以一般建枸杞一天食用6-10顆左右即可。

枸杞泡水喝壯陽(yáng)嗎

壯陽(yáng)作用不大。

枸杞的主要作用是滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，而不是壯陽(yáng)，其次，枸杞性質(zhì)平和，雖然長(zhǎng)期食用可能會(huì)產(chǎn)生熱性，但需要達(dá)到一定的量才行，一般情況下是不具備壯陽(yáng)作用的，所以枸杞是壯陽(yáng)作用不大。

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