茶則是干什么用的

茶則是干什么用的：答案是量取茶葉和將茶葉置入茶壺。

茶則的用途是量取茶葉和將茶葉置入茶壺。茶則是一種傳統(tǒng)的茶具，讓投茶變得輕松省心、優(yōu)雅專(zhuān)業(yè)。茶則有著深遠(yuǎn)的歷史，使用的材質(zhì)也有很多，如貝殼、竹子、鐵等。使用茶則時(shí)，右手拿著茶則手柄，緩緩伸入茶罐，輕輕旋轉(zhuǎn)盛取出茶葉。

1、茶則是一種傳統(tǒng)的茶具，主要有兩種用途，一是用來(lái)量取茶葉，把茶從茶罐里取出;二是用來(lái)放置茶葉，然后將茶葉置入茶壺。茶則在泡茶過(guò)程中有著非常重要的作用，它讓投茶變得輕松省心、優(yōu)雅專(zhuān)業(yè)。

2、茶則有著深遠(yuǎn)的歷史，早在茶經(jīng)中就有記載：則者，量也，準(zhǔn)也，度也。茶則的材質(zhì)有很多，有的是拾取海里的背殼、牡蠣等貝類(lèi)加工而成，有的以竹子為材料制作，也有的用銅、鐵等金屬鍛造而成。

3、茶則的使用方式是：右手拿著茶則手柄，緩緩伸入茶罐，輕輕旋轉(zhuǎn)盛取出茶葉。使用茶則是要注意兩點(diǎn)：手拿茶則時(shí)，不能接觸到茶則盛取茶葉的位置。茶則一件雅物，茗茶講究情趣，使用茶則時(shí)要輕拿輕放。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

茶則有兩種用途，一是量取茶葉的器具，二是用以將茶葉從茶葉罐中取出，然后置入茶壺、或茶盞中，茶則作為茶具大持白的一種，在唐代已經(jīng)有了名分。茶則在茶席中扮演著重要角色，茶則的存在使得投茶入壺變得更加省心，因此茶百維球業(yè)急則具有重要使用價(jià)值。

茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。在茶道中，把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時(shí)，需要用茶則來(lái)量取。

茶則之則，是量取的意思，也就是茶的量取工具。陸羽說(shuō)茶則這種東西，可以用海里的貝類(lèi)、牡蠣之類(lèi)的來(lái)加工，也可以用銅、鐵、竹做材料加工。但其后的匕、策，念煤粉差失樣礎(chǔ)攻不是指的材料，而是指可以用匕、或策來(lái)當(dāng)作茶則使用。策不好確定是什么具體作用的，但匕就是匙、調(diào)羹，法門(mén)寺出土的唐代茶具中就有匕狀茶則，其實(shí)叫做茶匙羹更準(zhǔn)確。

其他比較有用的內(nèi)容推薦1：

茶則的則意為量取，用茶則將茶從茶葉罐中取出，倒入茶壺或茶盞里。茶則除量取茶葉，還可用于點(diǎn)茶時(shí)的擊拂，即為攪茶，是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，茶則要重、擊拂有力，才能展現(xiàn)出茶面的效果。傳統(tǒng)的茶則用海里的貝殼、牡蠣之類(lèi)加工而成，也可用銅、鐵、竹為原料。

茶則作為漢族茶具的一種，在唐代已經(jīng)有了名分。陸羽《茶經(jīng)·四之器》：“則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹、匕、策之類(lèi)”。

則字的用法較為古典，所以陸羽在其后專(zhuān)門(mén)加注“則者，量也，準(zhǔn)也，度也”，意為準(zhǔn)則、原則、法則的意思，本義是標(biāo)準(zhǔn)、模范。

則字古文字中作從鼎，從刀，而不是現(xiàn)代從貝從刀，是個(gè)會(huì)意字，其實(shí)是用刀在刻鼎的泥模體背干效延械原的意思，也就是創(chuàng)因確至在制作鑄造用模子，于是由此衍生為模式或標(biāo)準(zhǔn)之意。

則字動(dòng)名詞兩可，準(zhǔn)則、原則都是名詞，而秦詔版“法度量、則不壹”，就是作為動(dòng)詞用，意思是規(guī)范那些不統(tǒng)一的度量標(biāo)準(zhǔn)。

其他比較有用的內(nèi)容推薦2：

茶則是用來(lái)取茶葉的量具，則是量來(lái)自取的意思，那么茶則就是茶的取量工具。茶則是漢族茶道六用之一苗久，在茶道中，把茶從茶今民溶都互覺(jué)段罐中取出置于茶壺中時(shí)需要用茶則來(lái)量取。據(jù)陸羽的《茶經(jīng)·四之器》記載，茶則在唐代已劃位斷置搞操景師經(jīng)有了名分，主要品種有海貝、蠣蛤、銅、鐵、竹、匕等。

其實(shí)茶則叫做茶匙、茶羹更為準(zhǔn)確，茶則除了舀茶葉用，也可以用來(lái)?yè)舴?，擊拂就是一個(gè)攪茶的動(dòng)作，在斗茶時(shí)的茶面效果上是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。沒(méi)有茶則就無(wú)法衡量泡茶中茶葉的用量，茶則是茶桌上的一個(gè)亮點(diǎn)，既是藝術(shù)品也具有實(shí)用價(jià)值。

茶則是干嘛用的

茶則，屬于漢族茶具的一種，是民間烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。在茶道中，需要用茶則來(lái)量取，把茶從茶罐里取出。茶則也是《茶經(jīng)·四之器》中提到的28種茶具之一。

茶則的用途

茶則的則，是量取的意思，茶則的用途，是把茶從茶葉罐中取出來(lái)，然后倒入茶壺或者茶盞里。

茶則的其他用途

茶則除了量取茶葉，還可用于點(diǎn)茶時(shí)的擊拂，也就是攪茶。茶的擊拂也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，茶則要重，擊拂有力，才能展現(xiàn)出茶面的效果。

茶則 都是干什么的

茶則，屬于漢族茶具的一種，是民間烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。在茶道中，需要用茶則來(lái)量取，把茶從茶罐里取出。茶則也是《茶經(jīng)·四之器》中提到的28種茶具之一。

茶則的用途

茶則的則，是量取的意思，茶則的用途，是把茶從茶葉罐中取出來(lái)，然后倒入茶壺或者茶盞里。

茶則的其他用途

茶則除了量取茶葉，還可用于點(diǎn)茶時(shí)的擊拂，也就是攪茶。茶的擊拂也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，茶則要重，擊拂有力，才能展現(xiàn)出茶面的效果。

茶則是干什么用的？

茶則，屬于漢族茶具的一種，是民間烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。在茶道中，需要用茶則來(lái)量取，把茶從茶罐里取出。茶則也是《茶經(jīng)·四之器》中提到的28種茶具之一。

茶則的用途

茶則的則，是量取的意思，茶則的用途，是把茶從茶葉罐中取出來(lái)，然后倒入茶壺或者茶盞里。

茶則的其他用途

茶則除了量取茶葉，還可用于點(diǎn)茶時(shí)的擊拂，也就是攪茶。茶的擊拂也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，茶則要重，擊拂有力，才能展現(xiàn)出茶面的效果。

功夫茶具，茶鏟，茶針，茶鉗等，分別是干什么用的

一、茶筒-用來(lái)盛放茶道子

茶筒是用好木料特制而成的配有攪動(dòng)木棍的木筒。茶筒是用山里成熟的老青竹制作的。類(lèi)似于我們?nèi)粘Ｉ钪械摹肮P筒”。其實(shí)它是盛放其他茶藝用品的一種器皿，被稱(chēng)為“茶筒”，也有人稱(chēng)之為“茶道瓶”或者是“收納筒”。

二、茶則-用來(lái)量取茶葉

在茶道當(dāng)中，有將茶從茶罐中取出放在茶壺的過(guò)程，而在置入之前，需要進(jìn)行量取，“茶則”就起到了量取的作用，用它來(lái)盛茶入壺最合適。就像一個(gè)微型的簸箕，也像小型半遮型茶筒。常見(jiàn)的茶則是用竹制的。

三、茶夾-用來(lái)夾洗品飲對(duì)杯

像鑷子一樣的東西夾著杯子來(lái)洗，這種工具就叫做“茶夾”。它可以防燙而且比較衛(wèi)生。當(dāng)然，茶夾其實(shí)還有一個(gè)功能，就是與茶匙那樣，可以?shī)A出茶壺當(dāng)中的渣葉。

四、茶撥-用來(lái)?yè)苋〔枞~

喝湯需要湯匙，喝茶也需要茶匙。但是“茶匙”的并不是用來(lái)舀茶水喝的，它又稱(chēng)“茶扒”，作用則是代替手指，去挖取茶壺中泡過(guò)了的茶葉。這樣既方便又衛(wèi)生。

五、茶針-用來(lái)疏通壺嘴

在茶壺中，一般有內(nèi)網(wǎng)也就是“蜂巢”，當(dāng)內(nèi)網(wǎng)被茶葉堵住的時(shí)候，需要用工具來(lái)進(jìn)行疏通，從而保證壺內(nèi)水流通暢。這時(shí)候，就需要用到“茶針”。茶針還有一個(gè)任務(wù)，就是撥勻放在茶壺的茶葉，讓整茶至于上部，碎茶在下面。

六、茶漏-用來(lái)防止茶葉外漏

茶壺一般口小，怎樣可以讓茶葉入壺而不會(huì)掉落在壺外面呢？茶道六君子中“茶漏”就起到了引導(dǎo)的作用。只要將茶漏放在壺口上就可以了。

何為茶道六君子？各自的用途是什么

茶道六君子是指茶藝中的六種用具，具體用途如下：

一、茶桶

用來(lái)盛放茶藝用品的器皿?？梢允遣韫?，也可以是茶桶。

二、茶匙

茶匙又稱(chēng)茶勺 ，為盛茶入壺之用，用以衡量茶葉用量，確保投茶適量 。

三、茶漏

外形就是一個(gè)環(huán)形的如同漏斗一般的器具，用于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

四、茶則

茶則，又稱(chēng)茶撥、茶扒 。一種細(xì)長(zhǎng)的小把子，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶， 壺內(nèi)茶葉。也可將茶葉由茶荷（茶則）撥入壺中   ，故名茶撥。

五、茶夾

也被叫做茶鑷，外形就如同一個(gè)夾子一般，可將茶渣從壺中挾出，或者用來(lái)挾著茶杯洗杯。

六、茶針

茶針，形狀就是一根細(xì)頭針的模樣，作用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻。茶針有時(shí)和茶匙一體 ，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成  。

參考資料來(lái)源：百度百科-茶道六君子

茶荷和茶則有什么區(qū)別

茶荷是中國(guó)民間泡茶用具，系盛放待泡干茶的器皿。

茶則是烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具。

功夫茶的茶叉有什么用

功夫茶的用茶叉來(lái)代替用手去端杯。

茶叉并不是茶道里的一種。一套茶道有6種，分別為：茶則、茶匙、茶漏、茶針、茶夾、茶筒。

茶則：是用來(lái)量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具。

茶匙：用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉。

茶漏：向壺中投放茶葉時(shí)，放在壺口，防止 茶葉外漏。

茶針：用來(lái)疏通壺嘴。

茶夾：溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯。

茶筒：用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。

茶匙的主要用途有哪些？

茶匙，湖南方言中的一詞語(yǔ)。在湘語(yǔ)中，指較為小的勺子。又叫調(diào)羹，湘語(yǔ)中，兩詞語(yǔ)已經(jīng)可以互換了。有別于湯瓢、飯瓢之類(lèi)的勺子。其中，在現(xiàn)代生活中，也指一種進(jìn)食用的匙，其最常見(jiàn)的用途為攪拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺，而得名之。茶匙cháchí(Teaspoon)是一種進(jìn)食用的匙，其最常見(jiàn)的用途為攪拌奶茶或咖啡，因而得名。

在現(xiàn)代人喝茶的習(xí)慣中，茶則和茶匙的用法其實(shí)大同小異，都可以作為從茶荷里面舀取茶葉的一種茶具，只不過(guò)茶則大而茶匙小，取多的茶葉可以用茶則，取少量茶葉可以用茶匙。還有更規(guī)范講究的一種用法，先用茶則從茶荷當(dāng)中取多量的茶葉，再用茶匙從茶則當(dāng)中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當(dāng)中。但是，從歷史源流來(lái)看，茶則和茶匙在出現(xiàn)的早起是兩種功用完全不一樣的茶具，時(shí)間上，茶則的出現(xiàn)更早，陸羽《茶經(jīng)·四之器》：“則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹、匕、策之類(lèi)”。茶則這種東西，可以用海里的貝類(lèi)、牡蠣之類(lèi)的來(lái)加工，也可以用銅、鐵、竹做材料加工。但其后的匕、策，不是指的材料，而是指可以用匕或策來(lái)當(dāng)作茶則使用。策不好確定是什么具體作用的，但匕就是匙、調(diào)羹。茶器“四劍客”：茶則、茶斗、茶匙、茶荷。茶則：茶道六用之一，量器的一種。在茶道中，把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時(shí)，需要用茶則來(lái)量取。

茶具里的圓形叉叫什么,起什么作用

茶具里的圓形叉叫杯叉，作用嘛顧名思義就是叉杯子用的，倒了一杯熱茶給客人，用杯叉遞過(guò)去，一是防燙傷，二是不接觸杯口，衛(wèi)生！

喝茶肯定需要茶具，特別是喝功夫茶。以下為你介紹的是喝功夫茶時(shí)所需的幾種茶具配件，簡(jiǎn)稱(chēng)“茶道六君子”。

1.茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒

2.茶匙：又稱(chēng)“茶扒”形狀像湯匙所以稱(chēng)茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊緊塞滿(mǎn)茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

3.茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4.茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

5.茶夾：又稱(chēng)茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

6.茶針(茶通)：茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

以上就是“茶道六君子”的介紹，相信你看完以后對(duì)茶道六君子有一定的認(rèn)識(shí)。

茶道工具的用途是什么

　　我國(guó)地域遼闊，茶類(lèi)繁多，又因民族眾多、民俗差異，飲茶習(xí)慣便各有特點(diǎn)，所用器具更是異彩紛呈。下面是我精心為你整理的茶道工具的用途，一起來(lái)看看。

　　茶道工具的用途

　　1.主茶具

　　主茶具乃泡茶、飲茶主要的用具，主要有茶壺、茶船、茶盅、茶杯、杯托、蓋碗、沖泡器等。

　　(1)茶壺

　　用以泡茶的器具。也可直接用茶壺來(lái)泡茶，獨(dú)自酌飲。也可用小茶壺當(dāng)茶盅用。

　　茶壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微部分的不同，壺的基本形態(tài)就有近200種。

　　以把劃分：

　?、賯?cè)提壺：壺把為耳狀，在壺嘴的對(duì)面。

　　②提梁壺：壺把在蓋上方為虹狀者。

　?、埏w天壺：壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶飛舞狀。

　?、芪瞻褖兀簤匕褕A直形與壺身呈90°狀。

　?、轃o(wú)把壺：壺把省略，手持壺身頭部倒茶。

　　以蓋劃分：

　?、賶荷w：蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。

　?、谇渡w：蓋嵌入壺內(nèi)，蓋沿與壺口平。

　?、劢厣w：蓋與壺身渾然一體，只顯截縫。

　　以底劃分：

　?、俎嗟祝簩氐仔霓喑蓛?nèi)凹狀，不另加足。

　　②釘足：在壺底上加上三顆外突的足。

　　③加底：在壺底四周加一圈足。

　　以有無(wú)濾膽分：

　　①普通壺：上述的各種茶壺，無(wú)濾膽。

　　②濾壺：在上述的各種茶壺中，壺口安放一只直桶形的濾膽或?yàn)V網(wǎng)，使茶渣與茶湯分開(kāi)。

　　(2)茶船

　　承放茶壺等的墊底器具，有竹木、陶瓷及金屬制品。既可增加美觀，又可防止茶壺燙傷桌面。

　　其主要種類(lèi)有：

　?、俦P(pán)狀：船沿矮小，整體如盤(pán)狀，側(cè)平視茶壺形態(tài)完全展現(xiàn)出來(lái)。

　?、谕霠睿捍馗呗枺瑐?cè)平視只見(jiàn)茶壺上半部。

　　③雙層狀：茶船制成雙層，上層有許多排水小孔，使沖泡溢出之水流入下層的儲(chǔ)水器。

　　(3)茶盅

　　亦稱(chēng)茶海、公道杯、公平杯，用于盛放和分斟茶湯。將茶湯及時(shí)斟于茶海中，可避免茶葉久泡而苦澀。

　　其主要種類(lèi)有：

　　①壺式盅：壺形，或以茶壺代替。

　?、谌斒街眩簩乜诓糠只蛉肯蛲庋永梢环?，以作把手。有蓋或無(wú)蓋。

　?、郾街眩罕?，有把或無(wú)把，從盅身拉出一個(gè)簡(jiǎn)單的倒水口。

　　茶盅

　　(4)品飲杯

　　盛放泡好的茶湯并飲用的器具。其種類(lèi)有：

　?、俜诒罕谙蛲夥鏊评葼睢?/p>

　?、诔诒罕诖笥诒?，也稱(chēng)盞形杯。

　?、壑笨诒罕谂c杯底同大，也稱(chēng)桶形杯。

　?、苁湛诒罕谛∮诒祝卜Q(chēng)鼓形杯。

　　⑤把杯：附加把手的茶杯。

　　⑥蓋杯：附加蓋子的茶杯，有把或無(wú)把。

　　(5)聞香杯

　　直口高杯，用來(lái)聞嗅留在杯里的香氣之器具。此杯容積和品茗杯一樣，但杯身較高，容易聚香。

　　(6)杯托

　　茶杯的墊底器具。其種類(lèi)有：

　?、俦P(pán)形：托沿矮小呈盤(pán)狀。

　?、谕胄危和醒馗呗?，茶杯下部被托包圍。

　?、鄹吣_形：杯托下有一圓柱腳。

　?、苋π危罕兄行牧粢豢斩矗囱厣舷掠胸Q邊，上固定杯底，下為托足。

　?、輳?fù)托形：高腳托的托碟中心再有一個(gè)碗形或碟形的小托，小托承托茶盞或茶碗。

　　杯托

　　(7)茶碗

　　泡茶器具，或盛放茶湯作飲用器具。其形狀有：

　　①圓底形：碗底呈圓形。

　?、诩獾仔危和氲壮蕡A錐形，常稱(chēng)為茶盞。

　　(8)蓋碗

　　由蓋、碗、托三部件組成，泡飲合用器具或可單用。

　　(9)大茶杯

　　泡飲合用器具。多為長(zhǎng)桶形，有把或無(wú)把，有蓋或無(wú)蓋。

　　(10)沖泡盅、沖泡器

　　沖泡盅用以沖泡茶葉的杯狀物，盅口拉出一斜口為出水口。沖泡器是指杯蓋連接一濾網(wǎng)，中軸可以上下提壓如活塞狀，既可使沖泡的茶湯均勻，又可以使渣與茶湯分開(kāi)。

　　2.輔助用品

　　泡茶、飲茶時(shí)所需的各種輔助器具，以增加美感，方便操作。

　　(1)鋪墊

　　是茶席整體或局部物件擺放下的各種鋪墊、襯托、裝飾物的統(tǒng)稱(chēng)，常用棉、麻、化纖、竹、草桿織編而成。鋪墊的形狀一般有正方形、長(zhǎng)方形、三角形、菱形、圓形、橢圓形、多邊形和不確定形。

　　鋪墊的類(lèi)型有：

　　①織品類(lèi)：棉布、麻布、化纖、蠟染、印花、毛織、織錦、綢緞、手工編織等。

　　②非織品類(lèi)：竹編、草桿編、樹(shù)葉鋪、紙鋪、石鋪、瓷磚鋪等。

　　(2)茶盤(pán)

　　擺置茶具，用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等制成，有規(guī)則形、自然形、排水形等多種。

　　雙層茶盤(pán)

　　(3)茶巾

　　用以擦洗、抹拭茶具的棉織物，或用來(lái)抹干泡茶、分茶時(shí)濺出的水滴，或用來(lái)吸干壺底、杯底之殘水;或在注水、續(xù)水時(shí)托墊壺流底部，也可用來(lái)擦拭清潔桌面。

　　(4)茶巾盤(pán)

　　放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可制作。

　　(5)奉茶盤(pán)

　　用以盛放茶杯、茶碗、茶食或其他茶具的盤(pán)子，向客人奉茶和茶食時(shí)也使用，常用竹、木、塑料、金屬制作而成。

　　(6)茶荷

　　是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、錫等制成。同時(shí)可作觀賞干茶樣和置茶分樣用。

　　茶荷

　　(7)茶則

　　則者，準(zhǔn)則也，可衡量茶葉用量，確保投茶量準(zhǔn)確。用它從茶葉罐中取茶入壺或杯，多為竹木制品。

　　(8)茶匙

　　取茶或攪拌茶湯用具。常與茶荷搭配使用，從貯茶器中取干茶。

　　(9)茶夾

　　用來(lái)清潔杯具或夾取杯具，或?qū)⒉柙圆鑹刂袏A出。

　　(10)茶針

　　由壺嘴伸入流中疏通茶葉阻塞，使之出水流暢的工具，以竹、木制成。

　　(11)茶箸

　　形同筷子，也用于夾出茶渣，在配合泡茶時(shí)亦可用于攪拌茶湯。

　　(12)渣匙

　　從泡茶器具中取出茶渣的用具，常與茶針相連，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成。

　　(13)茶漏

　　圓環(huán)形小漏斗，當(dāng)用小茶壺泡茶時(shí)，投茶時(shí)將其置壺口，使茶葉從中漏進(jìn)壺中，以防茶葉灑到壺外。

　　(14)箸匙筒

　　插放茶箸、茶匙、茶夾、茶針等的有底筒狀器物。

　　箸匙筒及茶則、茶匙、渣匙、茶夾、茶漏

　　(15)茶拂

　　用以刷除茶荷上所沾茶末之具。

　　(16)蓋置

　　承托壺蓋、盅蓋、杯蓋的器具，既保持蓋子清潔，又避免沾濕桌面。其種類(lèi)有：

　　①托墊式：形似盤(pán)式杯托。

　　②支撐式：圓柱狀物，從蓋子中心點(diǎn)支撐住蓋;或筒狀物，從蓋子四周支撐。

　　(17)壺墊

　　圓形墊壺織品，保護(hù)茶壺。

　　(18)濾斗(濾網(wǎng))

　　過(guò)濾茶湯碎末用。網(wǎng)為金屬絲制，緣邊金屬或瓷質(zhì)。

　　(19)濾斗架

　　承托濾斗用。有金屬螺旋狀，有瓷質(zhì)雙手合掌狀、單手伸指狀。

　　濾斗架及濾斗(濾網(wǎng))

　　(20)計(jì)時(shí)器

　　用以計(jì)算泡茶時(shí)間的工具，有定時(shí)鐘和電子秒表，可以計(jì)秒的為佳。

　　(21)茶食盤(pán)

　　置放茶食的用具，用瓷、竹、金屬等制成。

　　(22)茶叉

　　取食茶食用具，金屬、竹、木制。

　　(23)餐巾紙

　　墊取茶具、擦手、拭杯沿用。

　　(24)消毒柜

　　用以烘干茶具和消毒滅菌。

　　3.備水器

　　(1)煮水器

　　由湯壺和茗爐兩部分組成，爐以熱源分有電爐、酒精爐、炭爐、燃?xì)鉅t等。常見(jiàn)的“茗爐”，爐身為陶器，或金屬制架，中間放置酒精燈。茶藝館及家庭使用最多的是“隨手泡”，用電燒水，方便實(shí)用。

　　(2)暖水瓶

　　貯放開(kāi)水用。一般用居家使用的熱水瓶即可，如去野外郊游或舉行無(wú)我茶會(huì)時(shí)，需配備施行熱水瓶，以不銹鋼雙層膽者為佳。

　　(3)水方

　　貯放清潔用水的器皿。

　　(4)水注

　　盛水的壺形容器。功用是將冷水注入煮水器內(nèi)加熱，或?qū)㈤_(kāi)水注入壺(杯)中溫器、調(diào)節(jié)沖泡水溫。形狀近似壺，口較一般壺小，而流特別細(xì)長(zhǎng)，多為陶瓷制品。

　　(5)水盂

　　盛放棄水、茶渣以及嘗點(diǎn)心時(shí)廢棄的果殼等物的器皿，多用陶瓷制作而成，亦稱(chēng)“滓盂”。

　　水盂

　　4.備茶器

　　(1)茶樣罐(筒)

　　用于盛放茶樣的容器，體積較小，裝干茶30-50克即可。以陶器為佳，也有用紙或金屬制作。

　　(2)貯茶罐(瓶)

　　貯藏茶葉用，可貯茶250-500克。為密封起見(jiàn)，應(yīng)用雙層蓋或防潮蓋，金屬或瓷質(zhì)均可。

　　(3)茶甕(箱)

　　涂釉陶瓷容器，小口鼓腹，貯藏防潮用具。也可用馬口鐵制成雙層箱，下層放干燥劑(通常用生石灰)，上層用于貯藏，雙層間以帶孔擱板隔開(kāi)。

　　5.盛運(yùn)器

　　(1)提柜

　　用以存儲(chǔ)泡茶用具及茶樣罐的木柜，門(mén)為抽屜式，內(nèi)分格或安放小抽屜，可攜帶外出泡茶用。

　　(2)都籃

　　竹編的有蓋提籃，放置泡茶用具及茶樣罐等，可攜帶外出泡茶。

　　(3)提袋

　　攜帶泡茶用具及茶樣罐、泡茶巾、坐墊等物的多用袋，用人造革、帆布等制成的背帶式袋子。

　　(4)包壺巾

　　用以保護(hù)壺、盅、杯等的包裝布，以厚實(shí)而柔軟的織物制成，四角縫有雌雄搭扣。

　　(5)杯套

　　用柔軟的織物制成，套于杯外。

　　6.泡茶席

　　(1)茶車(chē)

　　可以移動(dòng)的泡茶桌子，不泡茶時(shí)可將兩側(cè)臺(tái)面放下，擱架向?qū)﹃P(guān)閉，桌身即成一柜，柜內(nèi)分格，放置必備泡茶器具及用品。

　　(2)茶桌

　　用于泡茶的桌子。長(zhǎng)約120-150厘米，寬約60-80厘米。

　　(3)茶(椅)凳

　　泡茶時(shí)的坐具，高低應(yīng)與茶車(chē)或茶桌相配。

　　(4)坐墊

　　在炕桌上或地上泡茶時(shí)，用于坐、跪的柔軟墊物。大都為60厘米×60厘米的方形物，或60厘米×45厘米的長(zhǎng)方形物，為方便攜帶，可制成折疊式。

　　7.茶室用品

　　(1)屏風(fēng)

　　遮擋非泡茶區(qū)域或作裝飾用。

　　(2)茶掛

　　掛在墻上營(yíng)造氣氛的書(shū)畫(huà)藝術(shù)作品。

　　(3)花器

　　插花用的瓶、簍、籃、盆等物。

　　茶道茶具的意義

　　茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、身心，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想，因此中國(guó)歷代社會(huì)名流、文人客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩(shī)議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫(huà)，以追求高雅的享受。

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