淘米水洗菜能去農(nóng)藥殘留嗎

淘米水洗菜并不能完全去除農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留是一種化學(xué)物質(zhì)在作物表面或組織中殘留的現(xiàn)象，淘米水洗菜的主要作用是去除表面的灰塵、污垢和雜質(zhì)。雖然淘米水可能具有一定的去除效果，但它不能徹底去除農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留通常以分子形式附著在作物表面或滲透到組織內(nèi)部，淘米水難以完全去除這些化學(xué)物質(zhì)。為了減少農(nóng)藥殘留，建議選購有機(jī)蔬菜或徹底清洗并削皮處理農(nóng)藥殘留較高的蔬菜。

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